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Seite 4 von 165
Bild Beschreibung Standort Medium
Doktor Oetker - 1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3

Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103052292

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Das große Holzofen-Backbuch
Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte
München : Christian , 2022 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-687-4

Für Brote, Brötchen und anderes Gebäck ist ein Holzbackofen ideal: dank der großen und gleichmäßigen Hitze erzielt man exzellente Ergebnisse. Das sehr gut ausgestattetes Buch mit vielen tollen Foto...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102388750

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Tanas, Anja
Heimathäppchen - So backt NRW
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Auflage - 136 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2

Rezepte aus Nordrhein-Westfalen für Kuchen und Torten, süßes Gebäck, Süßes aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und süße Brote und herzhaftes Gebäck für die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103076320

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Prus, Agnes
Naschmittag

Kaffee-und-Kuchen-Klassiker, Kekse und neues Lieblingsgebäck
Köln : DuMont , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-6923-7

Leckere Kuchen, Torten und Kleingebäck für den Nachmittagskaffee unter der Woche oder den ausgiebigen Kaffeeklatsch am Wochenende. Mit vielen internationalen Back-Lieblingen.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063089

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
[mehr]  |  Zugang: 03.12.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102455775

verfügbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 3

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