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Basan, Ghillie
Kochen wie in Marokko
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6765-5
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
Sachbuch
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Trang, Corinne
Kochen wie in Vietnam
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6766-2
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
Sachbuch
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Sachbuch
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Galchus, Rita
Sprossen at Home
Das ganze Jahr zu Hause Sprossen, Keimpflanzen, Gräser, Mini-Blattgemüse sowie Grünkraut ernten und
Emmendingen : Nietsch , 2014 - 154 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-248-9
Einführung in die Sprossenzucht am Küchenfenster mit Darstellung der unterschiedlichen Keimmethoden und Tipps zur Auswahl und Mischung der Samen sowie zur Hygiene beim Umgang mit Geräten und Samen.
Sachbuch
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Köstliches aus Hefeteig: Die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 1. Auflage - 159 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten - eben weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Auch dafür wurden wieder die besten alten, handgeschriebenen Famil...
Sachbuch
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Büscher, Astrid
Rendezvous
beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-413-1
Wer Lust hat, seinem Alltag neue Würze zu verleihen, für den ist dieses Buch genau das Richtige. Mit Zimt, Kurkuma, Salbei und Co. lassen sich neue Geschmackserlebnisse aus bewährten Gerichten zaub...
Sachbuch
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Büscher, Astrid
Gut essen bei Osteoporose
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-401-8
Ernährungsratgeber mit umfangreichem Serviceteil. Grundinformationen zur Erkrankung und Behandlung, Übersichten zu Arzneimitteln und kalziumreichen Lebensmitteln, dazu mehr als 80 Rezepte, Adressen...
Sachbuch
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Vilgis, Thomas A.
Kochen für Angeber
die besten Tricks der Spitzenköche
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6
Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
Sachbuch
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Pfannkuchen und Waffeln
(
Die Maus )
Köln : Schwager & Steinlein , [2013] - 63 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-86233-751-4
27 süße und herzhafte Rezepte für Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln in vielerlei Varianten sowie ein Rezept für Kaiserschmarrn. Tipps, Tricks und Küchen-ABC führen in das Thema ein. Ab 6.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen Backen
Kinderbuch
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Bauer, Yvonne
Fräulein Klein lädt ein
Backzauber und Dekolust für jeden Anlass
München : Callwey , 2014 - 189 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2116-7
Fräulein Klein begleitet ihre Leser durch das Jahr und liefert Inspirationen für jede Gelegenheit. Von einem Osterbrunch oder einem Picknick im Grünen bis hin zum Kindergeburtstag oder einer Mottop...
Sachbuch
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