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Bild Beschreibung Standort Medium
Ludwig, Ute
Dörren in Rohkostqualität

Kochen und backen unter 42 °C
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 240 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-0372-4

Das neue Dörren ermöglicht auch Rohköstlern Gerichte wie Aufläufe und Gemüsespieße sowie süßes und herzhaftes "Gebäck", also Brote und Kuchen, die nicht gebacken, sondern unter 42 Grad Celsius getr...
[mehr]  |  Zugang: 20.08.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
102145168

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