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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 400 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Der Titel präsentiert zahlreiche Ideen und Anregungen für ein möglichst ökologisches und nachhaltiges Verhalten in Küche und Haushalt und enthält daneben eine Vielzahl von Rezepten.
Sachbuch
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(bis 23.08.2024)
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Cupillard, Valérie
Mehl mal anders
30 Alternativen zu Weizenmehl von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel
Stuttgart : Leopold Stocker Verlag , 2023 - 79 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-7020-2054-5
Entdecken Sie 30 Alternativen zu Weizenmehl, von der Erdmandel bis zu Süßkartoffel. Mit genauen Porträts und einer Übersichtstabelle, welches Mehl welche Eigenschaft besitzt.
Sachbuch
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Riedl, Matthias
Meine 100 besten Rezepte
was wir essen müssen, um gesund zu bleiben
München : GU , 2023 - 2. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8930-1
Der als Ernährungs-Doc bekannte Autor gibt Tipps für eine bessere "artgerechte" Ernährung und präsentiert dazu - mit vielen Farbfotos illustriert - Rezepte (für 2 Personen) für selbst gebackenes Br...
Sachbuch
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Sachbuch
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen - die 40€-Woche
über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 187 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-517-10214-6
Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs H...
Sachbuch
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(bis 30.08.2024)
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Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen
mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüner
München : DK , 2021 - 251 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlic...
Sachbuch
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Weckerle, Michael
Detox Power up your life
mehr als 50 Rezepte für ein natürlich gesundes Leben
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2016 - 1. Auflage - 176 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-86355-562-7
Einfach mal neu anfangen? Alles auf Null setzen? Träumen Sie auch davon, schlechte Essgewohnheiten und den ewigen inneren Schweinehund über Bord zu werfen? Mit dem Ratgeber "Detox - Power up your l...
Sachbuch
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Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger
München : Callwey , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2527-1
Einhundert Rezepte von angesagten Foodblogs, mit tollen Fotos die Lust aufs Nachkochen machen.
Sachbuch
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Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
Sachbuch
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Donnermeyer, Anja
Fingerfood glutenfrei
50 Party-Rezepte - ganz ohne Mehl
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 127 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1374-7
50 Rezepte für pikante und süße Häppchen, die mit glutenfreiem Mehl oder nur mit von Natur aus glutenfreien Zutaten zubereitet werden: Mini-Pizzen, Mini-Burger und Patties, Wraps und Röllchen, Spie...
Sachbuch
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