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Seite 5 von 180
Bild Beschreibung Standort Medium
Doktor Oetker - Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2

Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103011712

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Das große Holzofen-Backbuch
Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte
München : Christian , 2022 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-687-4

Für Brote, Brötchen und anderes Gebäck ist ein Holzbackofen ideal: dank der großen und gleichmäßigen Hitze erzielt man exzellente Ergebnisse. Das sehr gut ausgestattetes Buch mit vielen tollen Foto...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102388750

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Tanas, Anja
Heimathäppchen - So backt NRW
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Auflage - 136 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2

Rezepte aus Nordrhein-Westfalen für Kuchen und Torten, süßes Gebäck, Süßes aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und süße Brote und herzhaftes Gebäck für die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103076320

entliehen
(bis 31.07.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Arens, Johannes J.
Die Konditorei

50 Backrezepte traditionell und innovativ
München : Christian , 2024 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-732-1

Der Patissier des Jahres 2009 stellt Klassiker der deutschen Konditorkunst vor und transportiert diese außerdem ins 21. Jahrhundert mit interessanten neuen Varianten, die das Original aber deutlich...
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103060806

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Knipschild, Theresa
Kuchen für immer

einfach gut backen mit Theresa
(WDR Fernsehen)
Hamburg : ZS , 2024 - 2. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-337-0

Die auch aus dem Fernsehen bekannte Konditormeisterin zeigt Rezepte vom Kindheitsklassiker bis zur großen Backkunst.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063005

entliehen
(bis 26.07.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0

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