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Seite 15 von 69
Bild Beschreibung Standort Medium
Schinharl, Cornelia
Toskana, Umbrien und die Marken

(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9

Cornelia Schinharl nimmt Sie mit auf eine Reise durch Mittelitalien. In Umbrien spürt sie Spezialitäten wie die Trüffel und die ganz besonderen Würste und Schinken auf, die die Schweine aus Norcia ...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2014

Sachbuch
101625018

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schinharl, Cornelia
Südfrankreich

Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 4. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6

Blühender Lavendel, duftende Kräuter, bunte Märkte - das ist für viele das kulinarische Südfrankreich. Doch gibt es hier noch viel, viel mehr zu entdecken. Darum stellen wir Ihnen in diesem Buch ni...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624983

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Christ, Jürgen
Landküche

einfach kochen mit Bio-Produkten
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 5. Auflage - 190 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6069-6

Bio heute hat nichts mehr mit Askese zu tun: man tut sich was Gutes, genießt auf die natürliche Art. In der Landküche kochen wir mit qualitativ hochwertigen Lebensmittel aus ökologischem Anbau. Rez...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101624967

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4
Bingemer, Susanna
Alpenküche

(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 4. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0239-3

Saftige Almen, glückliche Kühe, echter Bergkäse, süße Mehlspeisen und Hüttenromantik locken jährlich viele Touristen in die Alpen. Wenn Sie das Besondere suchen, gehen Sie mit unseren Autoren auf e...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624954

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kunzke, Margit
Andalusien

Küche & Kultur
(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0061-0

Text-/Bildband mit Infos zu Land und Leuten, ihren Produkten und 120 landestypischen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624941

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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