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Lagoda, Martin
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 239 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-028-7
Alles Wissenswerte für die Konservierung von Obst und Gemüse: Neben den Methoden Sterilisieren, Heißeinfüllen, Einfrieren und Einlegen, Verzuckern, Kandieren, Trocknen und Milchsäuregärung bietet d...
Sachbuch
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Snowdon , Bettina
Gutes Essen
Lebensmittel selber machen
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 303 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-080-5
Wissenswertes rund um Herstellungsmethoden für Lebensmittel aus Getreide, Milch, Soja, Fleisch, Fisch und Essig. Mit Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Fotofolgen. Dazu Zutaten-Warenku...
Sachbuch
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Quick Chicken
jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag GmbH , 2012 - 288 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-766-3
Sie haben nach einem langen Arbeitstag keine Lust noch lange am Herd zu stehen, wollen vor ihrer Verabredung noch eine leckere Kleinigkeit essen, sind aber auch kein Freund von Fast Food? Sie bekom...
Sachbuch
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Sieck, Annerose
Das vegane Grillbuch
[gesunde Trendrezepte vom Grill]
Köln : Naumann & Göbel , [2015 [ - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gemüse, Bratlingen, Tofuspießen, Pizza, Brot und Früchten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in Päck...
Sachbuch
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Snowdon , Bettina
Ketchup, Senf und Mayo
selbst gemacht
Köln : Ed. Fackelträger , 2017 - 111 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7716-4688-2
Wir schnitzen unsere Pommes von Hand, backen unsere Hot-Dog-Brötchen selbst und pressen unsere Burger-Pattys frisch. Und dann sollen Senf, Mayo und Ketchup aus der Tube kommen? Einfach unvorstellba...
Sachbuch
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Lagoda, Martin
Schnelles für die Sommerparty
(
Bassermann Inspiration ;
28 )
Bassermann , 2014 - 74 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-12478-6
Lebenslust und Gaumenfreude Ein warmer Sommerabend ist angesagt? Schnell eine kleine Einladung verschicken, ein paar Laternen aufstellen und schon kann es losgehen. In diesem Buch finden Sie unkomp...
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Snowdon , Bettina
Kirsche & Aprikose
(
Bassermann Inspiration ;
28 )
Bassermann , 2014 - 70 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-12590-5
Feine Früchte für mehr Genuss Feinste Rezepte für erlesene Sommerfrüchte - Jedes Rezept mit brillantem Foto - Süße und pikante Gerichte Viel Wissen um die Verwendung der saisonalen Früchte ist in d...
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Snowdon , Bettina
Gutes Essen
Lebensmittel selber machen
Stiftung Warentest , 2014 - 305 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-86851-931-0
Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild...
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Lagoda, Martin
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
Stiftung Warentest , 2013 - 240 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-86851-938-9
Raffinierte Köstlichkeiten aus der Einmachküche. Das Schönste am Winter ist, sich die Atmosphäre des Sommers zurückzuholen. Wir zeigen, wie's geht - mit dem großen Rezeptbuch für alle Konservierung...
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Snowdon , Bettina
Rezeptklassiker Low Fat
Fettarm kochen - Gesund Genießen
Humboldt , 2019 - 176 S. ISBN 978-3-86910-700-4
Hackbraten, Käsespätzle, Lasagne, Moussaka oder Döner: All diese Gerichte gelten leider nicht gerade als gesunde Schlankmacher. Heute ist zwar längst bekannt, dass Fette viele gesundheitliche Vorte...
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Snowdon , Bettina
Rezeptklassiker Low Carb
Kohlenhydrate reduzieren - gesund genießen
Humboldt , 2019 - 192 S. ISBN 978-3-86910-071-5
Wenig Kohlenhydrate - viel Genuss Wer auf eine gesunde Ernährung Wert legt oder ein paar Kilos loswerden will, kommt heute an "Low Carb" kaum mehr vorbei. Denn unser Kohlenhydrat- bzw. Zuckerinput ...
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Snowdon , Dipl. oec. troph. Bettina
111 Rezepte bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Leckere Gerichte ohne Laktose, Fruktose, Gluten, Histamin, Sorbit. Alle wichtigen Ernährungsregeln
Humboldt , 2022 - 160 S. ISBN 978-3-8426-3110-6
Verdauungsprobleme, Übelkeit, Bauch- und Kopfschmerzen oder Befindlichkeitsstörungen - Unverträglichkeiten gegenüber Inhaltsstoffen in unserer Nahrung wie Gluten, Laktose, Histamin, Fruktose, Sorbi...
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entliehen
Riedl, Matthias
Der Hafer-Masterplan
das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
Hamburg : ZS in der Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-313-4
Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellt ein 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie mithilfe von leicht nachzukochenden Hafer-Rezepten vor. Reichhaltig bebildert und mit Nährwert-Angaben. Au...
Sachbuch
entliehen
(bis 12.06.2024)
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