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Bild Beschreibung Standort Medium
Daiber, Claudia
Grillen

Fleisch, Fisch, Gemüse
: Verlag Eugen Ulmer , 2005 - 129 S. Ill. ISBN 978-3-8001-1845-8

Abwechslung auf dem Grill mit neuen Ideen fürs Barbecue. Das Grillen von Fleisch und Würstchen gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen im Sommer. Doch außer Schweinenackensteaks und Nürnberger Würst...
 

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Schumann, Eva
Chili, Paprika & Co.

Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, feine Rezepte
: Verlag Eugen Ulmer , 2005 - 81 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1650-8

Manche mögen's heiß: Wenn Sie bislang noch kein Fan von Chili, Paprika & Co. sind, dann wird Sie bald die Leidenschaft für diese aromatischen Schoten packen! Denn sie sehen nicht nur ansprechend au...
 

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Beile, Mirjam
Kuchen und Knabbereien aus dem Brotbackautomaten
: Verlag Eugen Ulmer , 2011 - 144 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-9206-9

Backlust ohne Grenzen Gelingen garantiert: alle Rezepte wurden mehrfach erprobt Variieren erlaubt: viele Tipps für eigene Kreationen Süß und herzhaft: Backideen für jeden Geschmack Kann ein Brotbac...
 

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Bopp, Doris
Landfrauen backen

Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
: Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9672-2

Rustikales Brot, perfekte Torten - 180 bewährte Rezepte von echten Landfrauen - Leichtes Gelingen durch viele Tipps der Autorin - Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten In diesem Buch ver...
 

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Volk, Renate
Pilze

sicher bestimmen, lecker zubereiten
: Verlag Eugen Ulmer , 2014 - 192 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-0461-1

Champignon, Pfifferling, Steinpilz, Krause Glucke, Maronenröhrling: Mit diesem Buch wird das Pilze bestimmen leicht gemacht! Über 100 essbare Pilze sowie die wichtigesten Giftpilze lernen Sie hier ...
 

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Martin, Wolfram
Landfrauenküche - Wild
: Verlag Eugen Ulmer , 2011 - 129 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9678-4

Achtung Wild! - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Wildbret steht für ursprünglichen und feinen Genuss. Zarte Fr...
 

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