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Seite 10 von 16
Bild Beschreibung Standort Medium
Schinharl, Cornelia
Toskana, Umbrien und die Marken

(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9

Cornelia Schinharl nimmt Sie mit auf eine Reise durch Mittelitalien. In Umbrien spürt sie Spezialitäten wie die Trüffel und die ganz besonderen Würste und Schinken auf, die die Schweine aus Norcia ...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2014

Sachbuch
101625018

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Sushi-Bar

japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und Spießchen
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-1060-2

Nigiri, Futo- und Hosomaki oder gar Yakitori? Wer hier nur Bahnhof versteht, sollte in Sushi-Bar aus der GU-Hardcoverreihe Einfach clever schauen - denn darin wird vollständig auf umständliches Küc...
[mehr]  |  Zugang: 06.05.2009

Sachbuch
101151203

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Kunzke, Margit
Andalusien

Küche & Kultur
(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0061-0

Text-/Bildband mit Infos zu Land und Leuten, ihren Produkten und 120 landestypischen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624941

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Tex-Mex Küche

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6627-2

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Starters & Snacks", "Tortillas & Co.", "Hauptgerichte & Beilagen", darunter Tomatensalsa, Knusper-Garnelen-Tacos, To...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018

Sachbuch
102099395

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Stanitzok, Nico
Vietnam
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6628-9

Rollen, kochen, braten, frittieren – bei der vietnamesischen Küche kommt keine Langeweile auf! Aufregende und abwechslungsreiche Gerichte – angenehm leicht, schön aromatisch, herrlich bunt und knac...
[mehr]  |  Zugang: 05.12.2018

Sachbuch
102099506

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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