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Seite 9 von 10
Bild Beschreibung Standort Medium
Schumann, Sandra
Eis, Sorbets & Frozen Joghurts

(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 2. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8171-8

33 Rezepte und Anregungen für Sahneeis, Sorbets & Granita sowie Frozen Joghurt & Specials. Übersichtlich präsentiert, die aufklappbaren Umschlagseiten enthalten Basic-Infos und Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 29.07.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Süßes

Sachbuch
102356609

entliehen
(bis 10.08.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Boon, Joke
Erste Hilfe bei Geschmacksverlust

Informationen, Tipps und Rezepte
Köln : DuMont , 2022 - Erste Auflage - 175 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8321-6911-4

Geruchsverlust, auch Anosmie, kann viele unterschiedliche Ursachen und gravierende Folgen haben. Der Ratgeber bietet mit grundlegenden Informationen, Tipps und Tricks und vielen Rezepten Hilfestell...
[mehr]  |  Zugang: 07.09.2022
2. Obergeschoss
Medizin
Innere Medizin
HNO

Sachbuch
102362420

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Schweiger, Franziska
Schweigers Outdoorküche

die besten Rezepte für Abenteurer und Feinschmecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7963-0

Attraktives Buch mit warmen/kalten bzw. herzhaften/süßen Rezepten, die sich auch unterwegs, z.B. über dem offenen Feuer, zubereiten lassen. Dazu Tipps fürs richtige Equipment, Feuer machen, etc.
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102362347

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Schäferhoff, Felix
Feuer & Funken

Rezepte und Projekte für deine Outdoor-Küche
Münster : LV.Buch , 2022 - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage - 231 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5

Mehr als sechzig Rezepte für Fleisch, Butter, Saucen, Brote & Buns, sowie Fisch, Gemüse und Desserts - zubereitet auf dem Grill, im Dutch Oven oder am Asado-Rack. Dazu acht DIY-Projekte: magnetisch...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2022
Fensterbank im EG
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102362222

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Zak, Zuza
Baltikum

Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland, Litauen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 255 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7472-0348-4

Auf einer Reise durch Estland, Lettland und Litauen wird die baltische Küche in über 90 Rezepten neu interpretiert.
[mehr]  |  Zugang: 03.08.2022

Sachbuch
102361618

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Mallet, Jean-François
Einfach kochen und der Ukraine helfen

alle Honorare und Gewinne aus dem Buchverkauf werden gespendet
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1437-5

Enthalten sind zehn ukrainische Rezepte und 20 Rezepte aus anderen Simplissime-Kochbüchern mit jeweils drei bis sechs Zutaten und ganzseitigem Foto.
[mehr]  |  Zugang: 16.09.2022

Sachbuch
102362264

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Schell, Valesa
No Knead Brote

ohne Kneten, unkompliziert backen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102362558

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 10
Then, Felicitas
Taste the Outdoors!

einfach draußen kochen: kreative Rezepte für Camping, Zelt, Lagerfeuer und Boot
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-670-6

Kochbuch für Urlauber, die mit Van, Zelt, Wohnmobil oder Segelboot unterwegs sind und (kalte) Ravioli aus der Dose nicht mehr sehen können: Mit Gaskocher, Minigrill und oft nur einem Topf gelingen ...
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2022
Fensterbank im EG
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102414729

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Pichl, Veronika
Soßen, Dips und Marinaden zum Grillen

50 Rezepte für Ketchup, Rubs, Chutneys, Pesto und mehr
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 96 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7423-2027-8

Viele Rezepte für Soßen, Marinaden und Rubs.
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102362280

entliehen
(bis 10.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch

traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5

Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2022

Sachbuch
102362532

entliehen
(bis 27.07.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Plumbaum, Anna
Wanderproviant

70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5

Viele Ideen für vegetarische und vegane Mahlzeiten, die man gut transportieren und mitnehmen kann, vorzugsweise für die Wanderpause. Aber es gibt noch viele andere Gelegenheiten, für die man diese ...
[mehr]  |  Zugang: 09.09.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102414451

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 7
Land & lecker - Landfrauen und Landmänner kochen mit Herz und Leidenschaft
(Land & lecker)
München : Edel Verlagsgruppe , 2022 - 1. Auflage - 212 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-259-5

Rezepte und Geschichten von den Teilnehmer*innen der beliebten WDR-Fernssehserie - und ein kulinarischer Streifzug durch Nordrhein-Westfalen.
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102414464

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
2
Daun : Regionalia Apart , 2022 - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95540-705-6

Bäckermeister Oliver Welling präsentiert in seinem zweiten Band viele neue Backwarenrezepte und zeigt, wie diese lecker und glutenfrei gelingen. Für sorgenfreien Genuss bei Brot, Brötchen, Kuchen, ...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2022

Sachbuch
102443316

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Just, Nicole
Kochen

für jede Situation das perfekte Rezept
(Bibliothek fürs Leben)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8272-2

Der Titel in bewährt attraktiver Gestaltung präsentiert vielseitige und abwechslungsreiche Gerichte für die Alltagsküche und die Gästebewirtung. Vegane und vegetarische Speisen und Gerichte mit Fis...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
102443556

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 4
Jalal, Deena
I scream for vegan ice cream!

60 vegane Eisrezepte zum Dahinschmelzen
München : Christian , 2022 - 152 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-647-8

Gibt es etwas Schöneres, als im Sommer ein leckeres Eis zu essen? Noch interessanter ist es, das Eis einfach selber zu machen und statt wie gewöhnlich Milchprodukte zu verwenden mit spannenden vega...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102444694

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Soost, Detlef
Schlank mit Kuchen, Torten und Gebäck

genussvoll abnehmen mit süßen und herzhaften Leckereien
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2040-7

Kochbuch des Fitness- und Motivationscoachs Detlef Soost zur Herstellung schmackhafter, kalorien- und zuckerreduzierter Leckereien.
[mehr]  |  Zugang: 14.12.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Soost

Sachbuch
102444706

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer.2

das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9

In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022

Sachbuch
102454877

entliehen
(bis 08.08.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 10
Donnermeyer, Anja
Fingerfood glutenfrei

50 Party-Rezepte - ganz ohne Mehl
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 127 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1374-7

50 Rezepte für pikante und süße Häppchen, die mit glutenfreiem Mehl oder nur mit von Natur aus glutenfreien Zutaten zubereitet werden: Mini-Pizzen, Mini-Burger und Patties, Wraps und Röllchen, Spie...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2022

Sachbuch
102386251

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Mangold, Matthias F.
Fisch

genial einfach
(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2022

Sachbuch
102445349

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Stephenson, Emily
Kochen wie auf TikTok

mit trendigen Rezepten von über 40 FoodTok-Stars
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-10187-3

Ein Kochbuch basierend auf 62 Trendrezepten von über 40 bekannten TikTok-Creator aus verschiedenen Ländern und Altersgruppen. Die meisten Rezepte richten sich an Küchenanfänger*innen und viele Geri...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102449897

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum

köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
München : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0

Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2022

Sachbuch
102449954

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 12
Pichl, Veronika
Einfach kochen mit dem Schnellkochtopf

50 leckere Rezepte mit wenig Aufwand
München : riva , 2023 - 1. Auflage - 125 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7423-2241-8

[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
102456066

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Kuhlmann, Christine
Das Wichtel-Weihnachts-Backbuch

Schabernack und Backspaß mit 50 zauberhaften Rezepten
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-1219-7

Wichtel Ole stellt Süßes und Herzhaftes aus der weihnachtlichen Backstube vor.
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2022
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102450303

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Prus, Agnes
24 Plätzchen bis Weihnachten

ein kulinarischer Adventskalender
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 2. Auflage - 63 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-88117-282-0

Schoko-Schneemänner, Zitronensternchen oder Apfel-Lebkuchen – 24 himmlische Naschereien versüßen uns die Zeit bis Weihnachten und erfüllen die Küche mit wunderbarem Plätzchenduft. Zarte Kokosflocke...
[mehr]  |  Zugang: 14.12.2022
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102459111

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Friedrichs, Emma
Das Weihnachtsbackbuch

70 himmlische Rezepte von "Emmas Lieblingsstücke"
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7459-1359-0

Das Buch der Foodbloggerin enthält eine Vielzahl neuer, kreativer Weihnachtsrezepte für die ganze Familie. Die Rezepte sind ansprechend, modern und einfach ohne viel Aufwand in jedem Haushalt umset...
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2022
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102450291

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Die besten Rezepte für den Schnellkochtopf
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 93 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4102-1

Zeit und Geld sparen und dabei noch an Gesundheit gewinnen. Die wunderbaren Fleisch-, Geflügel-, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Currys, Suppen und Desserts werden im Schnellkochtopf zarter und arom...
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
102449800

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Easy Winterküche
mit vielen leckeren One Pot Rezepten ; wärmende Rezepte für die kalte Jahreszeit
(Weight Watchers)
Düsseldorf : WW (Deutschland) GmbH , 2022 - 1. Auflage - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-9822975-8-3

Suppen, Eintöpfe, Gerichte aus dem Ofen und anderes mehr - leckere Rezepte für die kalte Jahreszeit.
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2022

Sachbuch
102449798

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Das Nussknacker Kochbuch
märchenhafte Rezepte und Geschichten zum Genießen und Träumen
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 18,00 EUR

Ein Koch- und Geschichtenbuch mit vielen Fotos für die Winter- und Weihnachtszeit.
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2022
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102450316

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Petkovic, Sladi
Dieses Jahr feiern wir vegan

festliche Menüs
Köln : DuMont , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8321-6916-9

Damit Familien oder Gemeinschaften bei Festivitäten auf den kleinsten gemeinsamen Nenner kommen, stellt der Autor in seinem niederschwelligen veganen Kochbuch unkomplizierte herzhafte und leckere R...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102456334

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
[mehr]  |  Zugang: 03.12.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102455775

entliehen
(bis 09.08.2024)

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 3
Saadi, Sandrine
Frühstücksglück

70 Rezepte für den besten Start in den Tag
Weil der Stadt : Hädecke , 2022 - 203 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0817-4

Enthalten ist hier hier eine abwechslungsreiche Sammlung mit 70 Frühstücksideen, die neben süßen Rezepten auch Salziges und außerdem Getränke und Brotaufstriche enthält.
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2022

Sachbuch
102390995

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Welling, Oliver
Olivers kleine, internationale, glutenfreie Weihnachtsbackwelt
Daun : Regionalia Apart , 2022 - 2. Auflage - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95540-706-3

Für die vielen Menschen, die Gluten schlecht vertragen oder sogar eine lebensgefährliche Allergie haben, hat der Autor Rezepte für Weihnachtsgebäck aus aller Welt zusammengestellt: St. Gallener Bib...
[mehr]  |  Zugang: 14.12.2022
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102459124

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Das große Holzofen-Backbuch
Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte
München : Christian , 2022 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-687-4

Für Brote, Brötchen und anderes Gebäck ist ein Holzbackofen ideal: dank der großen und gleichmäßigen Hitze erzielt man exzellente Ergebnisse. Das sehr gut ausgestattetes Buch mit vielen tollen Foto...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102388750

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Karmel, Annabel
Kunterbunte Kinderküche
München : ZS , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 111 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96584-245-8

Tolle Rezepte für Kinder, bei denen sie viel selbstständig schnippeln, rühren oder braten können. Ab 7.
[mehr]  |  Zugang: 22.02.2023
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Kochen

Kinderbuch
102384398

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5
Süße & herzhafte Rezepte mit Hafer
Köln : NGV , 2022 - 127 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19247-3

In fünf Kapiteln werden neben Frühstücks- und Kuchenrezepten auch solche für Getränke, Snacks und Hauptgerichte mit Hafer vorgestellt.
[mehr]  |  Zugang: 08.02.2023

Sachbuch
102383755

entliehen
(bis 26.07.2024)

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 8
Die besten Rezepte für Falafel, Bällchen & Dips
vegetarisch und vegan
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4638-5

Neben klassischen Falafeln mit Hummus enthält der Band 30 weitere vegetarische oder vegane Varianten sowie neu interpretierte Gerichte, die auch Kochanfänger leicht zubereiten können. Basiszutat de...
[mehr]  |  Zugang: 08.02.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
102383812

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 7
Chantarasak, John
Kin Thai

moderne thailändische Küche
München : ZS , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-96584-254-0

60 klassische und moderne Rezepte der thailändischen Küche, in denen die Aromen Thailands mit saisonalen Produkten Großbritanniens kombiniert werden. Mit ausführlicher Einleitung, Tipps zu Küchenau...
[mehr]  |  Zugang: 23.02.2023

Sachbuch
103005199

entliehen
(bis 13.08.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 2
Hercules, Olia
Mamusia

Familienrezepte aus der Ukraine
München : DK , 2022 - 240 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4612-6

Ukrainische Familienrezepte, gesammelt und aufgeschrieben von der in der Ukraine geborenen und inzwischen in London lebenden Autorin: Klassiker und moderne Gerichte für 4 bis 6 Personen mit Fotos u...
[mehr]  |  Zugang: 23.02.2023

Sachbuch
103002862

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Prus, Agnes
Cosy Kitchen

wärmende Gerichte für kalte Tage ; 60 Soulfood Rezepte
München : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1095-7

Passend zur kalten Jahreszeit, präsentiert der attraktiv gestaltete Titel rund 60 Rezepte mit jahreszeitlichen Zutaten und winterlichen Aromen. Die herzhaften und süßen Gerichte eignen sich sowohl ...
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
103005201

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 9
Hausner, Belinda
Wunderbare Winterkuchen

traumhaft backen mit wenig Aufwand
Ostfildern : Thorbecke , 2023 - 2. Auflage - 135 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1560-3

Nüsse, Zitrusfrüchte, Gewürze oder Kürbis sind gerne verwendete Zutaten für die wunderbaren Winterkuchen.
[mehr]  |  Zugang: 23.02.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Kuchen

Sachbuch
103002859

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Nordin, Martin
Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
[mehr]  |  Zugang: 23.02.2023

Sachbuch
103002846

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Lugert, Verena
Mehr Nervennahrung

55 weitere Gerichte und Geschichten aus der Onlinekolumne "Nervennahrung"
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 229 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-268-7

Die Autorin präsentiert 55 Klassiker, Lieblingsrezepte und internationale Gerichte aus ihrer erfolgreichen Online-Kolumne. Zu jedem der Rezepte, die oft einfach nachzukochen sind, erzählt die Autor...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
103003319

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 6
Vössing, Susanne
Genial günstig genießen

schnelle, leckere Rezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-282-7

Rezeptsammlung für günstig, raffinierte, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte.
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Preiswert

Sachbuch
103004910

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 10
Gätjen, Edith
Lotta lernt essen

Stillen und Flasche ; Babybreie und Fingerfood
Stuttgart : TRIAS , 2023 - 3., überarbeitete Auflage - 183 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-432-11597-9

Ernährungslehre für das 1. Lebensjahr auf Grundlage der aktuellen Empfehlungen von "Gesund ins Leben - Netzwerk Junge Familie" des Bundeszentrums für Ernährung (BZFE) mit vielen Tipps und Rezepten
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023

Sachbuch
103004840

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 1
Iburg, Anne
Die Haferkur. Gesund abnehmen

Insulinspiegel regulieren, Heißhunger stoppen, Gewicht dauerhaft reduzieren ; über 80 Rezepte mit Ha
Stuttgart : TRIAS , 2023 - 1. Auflage - 134 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11760-7

Attraktiv aufgemachter Diät-Ratgeber zum Abnehmen mithilfe von Hafer. Mit ernährungsphysiologischem Hintergrundwissen und über 80 leicht nachzukochenden Rezepten für süße wie herzhafte Gerichte.
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2023

Sachbuch
103004824

entliehen
(bis 03.08.2024)

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 10
Köchl, Gabriele
Wilde Köchelei

saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur
Daun : Regionalia Apart , 2022 - 1. Auflage - 175 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-95540-707-0

Kochbuch mit knapp 60 jahreszeitlichen Rezepten, deren Zutaten aus der Alpe-Adria-Region (Österreich, Slowenien, Italien, Kroatien) stammen und mit wild wachsenden essbaren Pilzen, Kräutern, Blüten...
[mehr]  |  Zugang: 27.04.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
103004965

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Strehlow, Fabian
Fabi und Phils total food coma

das ultra Tiktok-Trend-Rezeptebuch
Stuttgart : Frech , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7358-5121-5

Die deutschen Influencer-Brüder Fabi und Phil stellen hier eine bunte Mischung aus TikTok Trend-Rezepten vor. Von Milchshakes über Kuchen bis hin zu Hauptgerichten werden insgesamt 60 Rezepte mit f...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023

Sachbuch
103004741

entliehen
(bis 02.08.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 8
Keuthage, Winfried
Abnehmen mit der HAWEI-Methode

die revolutionäre Formel aus Hafer & Eiweiß
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 174 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8828-1

Der Diabetologe und Ernährungsmediziner Keuthage erläutert die von ihm entwickelte sogenannte HA-WEI-Methode und das damit verbundene Ernährungskonzept auf der Grundlage von ernährungsphysiologisch...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2023

Sachbuch
103009902

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 7
Seifried, Marco
Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8664-5

Schmaler Band mit 31 Rezepten, die überwiegend oder vollständig auf dem Indoor-Kontaktgrill zubereitet werden, aufgeteilt in die Kapitel "Alles veggie", "Mit Fleisch & Fisch", "Ohne Brot - vom Rost...
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
103008723

entliehen
(bis 08.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1

Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023

Sachbuch
103008596

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Oltersdorf, Daniela
Chronische Entzündungen - Reizarm essen

Hilfe bei Rheuma, Blasenentzündung, Sinusitis, Neurodermitis & Co. Das 4-Wochen-Programm mit 110 Rez
Stuttgart : TRIAS , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11693-8

Praktischer Ratgeber zu einer reizarmen Ernährung ohne Zucker, Gluten, Weizen und Histamin, die chronische Entzündungen ohne Medikamente lindern kann. Mit über 100 schmackhaften, alltagstauglichen,...
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2023
2. Obergeschoss
Medizin
Innere Medizin

Sachbuch
103008778

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Länger leben ohne Bauchfett
mit 60 mediterranen Rezepten gesund & dauerhaft abnehmen
(Apotheken Umschau)
Baierbrunn : Wort & Bild , 2023 - 2. Auflage - 166 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-927216-80-8

Der Ratgeber erklärt, wie gefährlich zu viel Bauchfett für die Gesundheit ist und wie man mit gesunden mediterranen Rezepten vorbeugen und abnehmen kann.
[mehr]  |  Zugang: 16.05.2023

Sachbuch
103013617

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7
Gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel
(Die Ernährungs-Docs)
München : ZS , 2023 - 165 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-286-1

In ihrem neuen Ratgeber informieren die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Ernährungsdocs welchen Einfluss der Darm auf das Gewicht und die Gesundheit hat. Zusätzlich enthalten ca. 70 allta...
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2023

Sachbuch
103008822

entliehen
(bis 02.08.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 13
Hissel, Janine
Megalästig, megalecker, megagesund

30 Unkraut-Rezepte mit und gegen Brennnessel, Löwenzahn und Giersch
Stuttgart (Hohenheim) : Verlag Eugen Ulmer , 2023 - 96 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8186-1762-2

Kräuterpädagogin und Grüne Apothekerin Janine Hissel zeigt 30 einfach umsetzbare Rezepte mit Brennnesseln, Giersch und Löwenzahn aus dem eigenen Garten. Mit vielen Fotos präsentiert sie die Einsatz...
[mehr]  |  Zugang: 05.05.2023

Sachbuch
103008736

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Doktor Oetker - Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2

Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103011712

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Alles Ava - das Kochbuch
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 125 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-1456-6

Die von Instagram oder Youtube bekannte Ava stellt hier ihre 45 Lieblingsrezepte vor.
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2023
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
103013633

entliehen
(bis 26.07.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Riedl, Matthias
Diabetes-Backbuch

blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8931-8

Bei der Stoffwechselerkrankung Diabetes kommt es darauf an Backwaren zu verwenden, bei deren Verzehr der Blutzuckeranstieg langsam verläuft. Hier finden Sie geeignete leicht und schnell zu backende...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2023
2. Obergeschoss
Medizin
Innere Medizin
Diabetes

Sachbuch
103016027

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 5
Sattmacher-Salate
(Genussmomente)
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7459-1573-0

Neue und kreative Salatvariationen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen sowie veganen Optionen.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
103016580

entliehen
(bis 25.07.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 7
Reschreiter, Anna
Das einfachste TCM-Kochbuch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2023 - 1. Auflage - 140 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11655-6

Sehr umfang- und abwechslungsreiches TCM-Kochbuch auf Grundlage der 5-Elemente-Ernährung, wohltuend für Körper, Geist und Seele.
[mehr]  |  Zugang: 07.06.2023
2. Obergeschoss
Medizin
Asiatische Heilkunde
TCM

Sachbuch
103006237

entliehen
(bis 27.07.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 4
Low Budget
(Genussmomente)
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7459-1554-9

Dieses Kochbuch zeigt wie man 25 günstige Rezepte zubereitet, lagert und entstandene Reste verwertet. Mit Tipps zum sparsamen Einkauf.
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Preiswert

Sachbuch
103016663

entliehen
(bis 25.07.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 10
Riedl, Matthias
Meine 100 besten Rezepte

was wir essen müssen, um gesund zu bleiben
München : GU , 2023 - 2. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8930-1

Der als Ernährungs-Doc bekannte Autor gibt Tipps für eine bessere "artgerechte" Ernährung und präsentiert dazu - mit vielen Farbfotos illustriert - Rezepte (für 2 Personen) für selbst gebackenes Br...
[mehr]  |  Zugang: 07.06.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
103015976

entliehen
(bis 02.08.2024)

Entl. Jahr: 8
Entl. Vorjahr: 8
Dusy, Tanja
Persisch

einfach wie noch nie
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8283-8

Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Ku...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2023

Sachbuch
103015918

entliehen
(bis 06.08.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 9
Zarrella, Jana Ina
Casa Zarrella

mit Liebe gekocht für die ganze Familie ; mit Küchentricks von Johann Lafer
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8588-4

Jana Ina Zarrella und Johann Lafer: Nicht nur in der VOX-Kochsendung "Grill den Henssler" waren sie ein fantastisches Team, sondern auch bei diesem Koch- und Backbuch arbeiten die beiden wunderbar ...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
103015950

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Alfers, Jacqueline
Gemüseretter

Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2

Eine Sammlung von Rezepten zum Verwerten von Obst und Gemüse.
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2023

Sachbuch
103016395

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Backen ohne Backofen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1874-7

Rezepte für Kuchen, Mug-Cakes, Kekse, Torten und herzhafte Backwaren ohne Backofen. Alternativ werden Waffeleisen, Pfanne, Mikrowelle, Fritteuse, Grill und Kühlschrank und Eisfach genutzt.
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103015992

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Ruge, Nina
Das Verjüngungs-Kochbuch

60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 224 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-8361-3

Die Moderatorin und Journalistin und der Küchenchef eines Sterne-Restaurants stellen 60 Rezepte für ein gesundes und langes Leben vor.
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2023

Sachbuch
103015963

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Unsere Lieblingsrezepte
(Das Krippen-Jahreszeitenbuch)
Stuttgart : Klett Kita GmbH , 2023 - 79 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-96046-221-7

Kindgerechte Rezepte und kulinarischen Anregungen zu den 4 Jahreszeiten für Kinder bis zu 3 Jahren.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2024

Sachbuch
103019200

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Speck, Ina
Kanada - Das Kochbuch

die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste
München : Christian , 2023 - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-735-2

Kanadas Küche mit dem Schwerpunkt auf der französisch geprägten Ostküste, aber auch mit Rezepten aus dem Norden und der Westküste.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2023

Sachbuch
103007263

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 9
Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan one pot

ein Topf - 80 Rezepte
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1

In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitelüberschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
103007276

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 8
Osterwalder, Markus
Bobo Siebenschläfers allerbeste Rezepte

das Kochbuch für die ganze Familie
Hamburg : Rotfuchs , 2023 - Originalausgabe - 63 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-499-01189-4

50 Lieblingsrezepte von Bobo zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen, für Zwischendurch und zum Mitnehmen in der Box. Rührei-Muffins, Pancakes, Krokodilsuppe, Nudelnester, selbst gemachtes Knäcke...
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2023
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
103007458

entliehen
(bis 07.08.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 4
Strunz, Ulrich
77 Tipps für ein gesundes Herz

fit für ein langes Leben - so halten Sie Ihre Gefäße jung und senken das Herzinfarktrisiko
München : Heyne , 2019 - Originalausgabe, 4. Auflage - 219 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-453-60497-1

Tipps des bekannten Anti-Age-Autors helfen, das eigene Herz fit und gesund zu erhalten.
[mehr]  |  Zugang: 04.07.2023

Sachbuch
103026031

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5
Ayubi, Durkhanai
Parwana

eine kulinarische Reise durch Afghanistan
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7423-1701-8

Farbenprächtiger Band mit afghanischen Familienrezepten für Hauptspeisen wie Reisgerichte, Currys, Fleisch, Gemüse oder Teigtaschen sowie Beilagen. In die Rezeptkapitel hat die Autorin, deren Elter...
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2023

Sachbuch
103027603

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3
Matthaei, Bettina
Low Carb

die 77 besten 15-Minuten-Rezepte
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-95453-284-1

Bettina Matthaei präsentiert ihre 77 liebsten Low Carb-Rezepte, die sich alle in 15 Minuten zubereiten lassen: zucker- und glutenfreie Aufstriche, Frühstück, Kleinigkeiten, Suppen und Salate, Haupt...
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2023

Sachbuch
103029933

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5
Mein Lotta-Leben - Snack-Kochbuch
50 kinderleichte Rezepte
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-848-9

Ganz im Stil der Erzählbände gehalten erklärt Lotta zunächst, wie "Food to go" vorbereitet wird, dann folgen ihre 50 Lieblings-Snackrezepte. Dazu gehören Müsli, Nudelsalat, Wraps, Tex-Mex-Bagel, Ba...
[mehr]  |  Zugang: 23.12.2023
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
103048417

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch

mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr ; mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5

Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2023

Sachbuch
103034942

verfügbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 5
Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen - die 40€-Woche

über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 187 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-517-10214-6

Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs H...
[mehr]  |  Zugang: 02.08.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
103034009

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4
Zanon, Valérie
Sauerteig

Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3

Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
[mehr]  |  Zugang: 15.08.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103034872

entliehen
(bis 07.08.2024)

Entl. Jahr: 8
Entl. Vorjahr: 2
Geißler, Lutz
Brot in der Not

mit vielerlei Hinweisen für die eigene Brotversorgung ohne Strom, mit wenigen Zutaten und ohne Zubeh
Hamburg : Orgshop GmbH , 2022 - 80 Seiten : 16,50 EUR ISBN 978-3-9861703-3-2

Ganz gleich ob in guten oder in schlechten Zeiten – dieses Büchlein nimmt Sie an die Hand, wenn Zutaten und Zubehör fehlen, der Strom ausfällt, Wasser knapp ist oder unterwegs gebacken werden muss....
[mehr]  |  Zugang: 31.08.2023
2. Obergeschoss
Natur & Umwelt
Katastrophen

Sachbuch
103036988

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Bangert, Georg
Bierrezepte ohne Schnickschnack

es gibt sie noch, "die Geheimnisse aus Opas Zeiten"
Fränkisch-Crumbach : Edition XXL , 2019 - 79 Seiten : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-872-9

Darauf haben Bierliebhaber lange gewartet: Ein Kochbuch mit Rezepten, die erst durch das Lieblingsgetränk ihre besondere Würze erhalten. Die schnörkellosen, einfach zu kochenden Gerichte überzeugen...
[mehr]  |  Zugang: 28.09.2023

Sachbuch
103040002

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Geißler, Lutz
Süße Brote backen

einfach perfekt
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 272 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8186-1651-9

Süße Brote aus aller Welt: Stuten, Stollen und Gugelhupf, sowie Babka, Brioche; Panettone usw. Die traditionellen Rezepte wurden oft zu Feiertagen oder dem Ende der Fastenzeit gebacken. Mehr als 50...
[mehr]  |  Zugang: 27.09.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
103000701

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Sundin, David
Das Pippi Langstrumpf Kochbuch

leckere und kinderleichte Rezepte aus der Villa Kunterbunt
Hamburg : Verlag Friedrich Oetinger , 2023 - 47 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7512-0354-8

Pippi kocht, und zwar alles, was das Leben in der Villa Kunterbunt schöner macht: Fleischbällchen, Pfannkuchen, Sahnetorte und vieles mehr!
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2023
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
103037451

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Die Kochschule für Kids
München : DK , 2023 - 304 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4783-3

Eine Kochschule, die Küchen-Neulingen und fortgeschrittenen jungen Köch*innen viele Ideen vom Frühstück bis zum Nachtisch bietet.
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2023
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
103039992

entliehen
(bis 17.07.2024)

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 1
Baumgärtner, Theresa
Tweed Time

vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Wien : Brandstätter Verlag , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-7106-0728-8

Rezepte, Dekoideen und viele Geschichten und Inspirationen aus Schottland für einen stimmungsvollen Herbst im Garten.
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2023

Sachbuch
103039781

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 6
Peneder, Julia
Montessori-Ideen für die Küche – Kochen mit Kindern

Grundlagen, Impulse und Rezepte, um die Selbstständigkeit deines Kindes zu fördern
München : riva , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7423-2205-0

"Hilf mir, es selbst zu tun!" - getreu dem pädagogischen Leitspruch Maria Montessoris werden nach einem einführenden Teil in die Montessori-Pädagogik einfache Rezepte vorgestellt, die man zusammen ...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2023

Sachbuch
103040523

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Klug, Susanne
Frische Familienküche

70 gesunde Rezepte, die Kindern schmecken
(Baby & Familie)
Baierbrunn : Wort & Bild , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-927216-79-2

Rezeptsammlung mit gesunden und saisonalen Gerichten für die ganze Familie aus der Apothekenzeitschrift "Baby und Familie": 70 bebilderte Rezepte von Kartoffelpizza, Rosenkohlsalat mit Parmesan, Sp...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2023

Sachbuch
103041702

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Schocke, Sarah
Vegetarische Ernährung für Kinder

versorgen Sie Ihr Kind mit allem, was es für seine Entwicklung braucht
(Ratgeber Kinder)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8327-9

Ein Ratgeber mit Tipps für eine gesunde vegetarische Ernährung vom Baby bis zum Teenager.
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2023

Sachbuch
103041661

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Cupillard, Valérie
Mehl mal anders

30 Alternativen zu Weizenmehl von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel
Stuttgart : Leopold Stocker Verlag , 2023 - 79 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-7020-2054-5

Entdecken Sie 30 Alternativen zu Weizenmehl, von der Erdmandel bis zu Süßkartoffel. Mit genauen Porträts und einer Übersichtstabelle, welches Mehl welche Eigenschaft besitzt.
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
103044550

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker - Modetorten
(Dr. Oetker)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1880-8

Zeigt viele Modetorten, die längst schon zu Klassikern geworden sind und neue Kreationen, die jedes Kuchenbuffet aufwerten.
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Torte

Sachbuch
103047733

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
24 Drinks bis Weihnachten
ein kulinarischer Adventskalender
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7567-1004-1

Very Merry Christmas Drinks: Ob fruchtig, cremig, süß oder spritzig – dieser kulinarische Adventskalender sorgt für Abwechslung im Glas. Von wärmender Orangen-Chili-Schokolade, über verschneiten Mo...
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2023
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
103047762

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Krais, Milena
Unsere liebste Weihnachtszeit

Backen und Basteln mit der Familie
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-292-9

Zahlreiche Rezepte für Kekse, Kuchen und weitere Süßigkeiten sowie einige Bastelvorschläge, die gut schon mit kleinen Kindern gearbeitet werden können.
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2024
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
103055165

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Henze, Christian
Einfach in die Pfanne!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-293-3

Ein neues Kochbuch des beliebten MDR-Fernsehkochs Christian Henze ist da. Dieses Mal spezialisiert er sich auf köstliche Pfannenkreationen und teilt diese in fünf Kategorien ein: "Einfach und expre...
[mehr]  |  Zugang: 12.12.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Henze

Sachbuch
103046385

entliehen
(bis 27.07.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 1
Reschenhofer, Petra
Mix-Rezepte zum Mitnehmen für Kinder

Snacks, Frühstück & Meal Prep aus dem Thermomix für die Kindergarten- und Schulpause
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 142 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10189-7

Rezepte zum Mitnehmen in Kindergarten und Schule, zubereitet im Thermomix und für die Vorbereitung geeignet. Es wird kein Industriezucker verwendet und auf gesunde Zutaten geachtet. Glutenfreie und...
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2024

Sachbuch
103046372

entliehen
(bis 20.07.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Söderström, Lena
Fancy Christmas Baking

60 weihnachtliche Rezepte für Kuchen, Torten und Süßes aus Schweden
München : Christian , 2023 - 122 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-816-8

Kuchen, Plätzchen und Pralinen - klassische schwedische Weihnachtsspezialitäten mit modernen Akzenten.
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2023
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
103048503

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Haiden, Barbara
Apfelgarten

Süsses & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6

Umfangreiche Rezepte-Sammlung für süße und herzhafte Apfelgerichte. Mit vielen Infos zu alten und neuen Apfelsorten.
[mehr]  |  Zugang: 02.01.2024

Sachbuch
103048491

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Bangert, Elisabeth
Vegetarisch ohne Schnickschnack

es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Fränkisch-Crumbach : Edition XXL , 2023 - 79 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-89736-837-8

Köstliche Gerichte aus Omas Küche – ganz ohne Fleisch! Die vegetarische Küche ist keineswegs eine moderne Erscheinung, denn schon zu Großmutters Zeiten wurde überwiegend fleischlos gekocht. Ob herz...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
103049571

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Schneider, Anja
Gugelhupfglück

das Comeback des Klassikers - jetzt noch gugeliger
(Topp ; 4641)
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 107 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2

Gezeigt werden Gugelhupfrezepte, bei denen das klassische Gebäck dank moderner Formen, ungewöhnlicher Zutaten und/oder ansprechender Dekorationen zeitgemäß interpretiert wird. Back-Basics und nachv...
[mehr]  |  Zugang: 06.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Kuchen

Sachbuch
103053273

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Hild, Nikola
Schwäbisch backen

süß und deftig – 50 raffinierte Rezepte aus der Heimat
Tübingen : Silberburg , 2022 - 1. Auflage - 118 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8425-2375-3

Deftiges, Partygebäck, Kuchen und Desserts - viele traditionelle und moderne Rezepte aus Schwaben.
[mehr]  |  Zugang: 24.01.2024

Sachbuch
103054113

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Seeger, Marcel
Backen mit Marcel Seeger
Königswinter : Edition Lempertz , [2022] - 151 Seiten : 28,99 EUR ISBN 978-3-96058-426-1

Blech- und Rührkuchen für jeden Tag sowie schöne, opulente Torten zeigt der aus dem Fernsehen bekannte Konditormeister.
[mehr]  |  Zugang: 16.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103053385

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Bangert, Elisabeth
Gugelhupf ohne Schnickschnack

es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Fränkisch-Crumbach : Edition XXL , 2018 - 79 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-89736-833-0

Der Gugelhupf ist ein Kuchenklassiker, der trotz seiner Schlichtheit eine Vielfalt an köstlichen Variationen ermöglicht. Mit diesem Band aus der beliebten Schnickschnack-Serie kann man ihn neu entd...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Kuchen

Sachbuch
103050371

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Doktor Oetker - Weihnachtsbacken von A-Z
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1892-1

Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten von Adventskalender bis Zimtsterne für Weihnachtsplätzchen, Kuchen, Stollen, Pralinen, Kleingebäck. Klassiker, aber auch moderne Kreationen.
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2024
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
103061113

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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