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bis
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Seite 7 von 9
Bild Beschreibung Standort Medium
Muliar, Doris
Abnehmen mit dem Thermomix®

leichte Low-Carb-Küche zum Genießen
München : Riva Verlag , 2016 - 5. Auflage - 190 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-772-8

Die Gerichte basieren auf der Low-Carb-Ernährung. Sie sind kohlenhydratarm, vermeiden Zucker und Stärke und enthalten stattdessen Gemüse, Obst und Pflanzenöle, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisc...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101853224

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Till, Charly
Aufstriche aus dem Thermomix®

die 75 besten Rezepte ; TM5 & TM31
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0165-9

Charly Till verrät in diesem Buch, wie man mithilfe des Thermomix® in wenigen Minuten die feinsten Aufstriche zaubert. Dabei kommen weder Fleisch-, Fisch- oder Käseliebhaber noch Vegetarier und Veg...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101882147

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 2
Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; für TM 5 und TM 31
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0

Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078859

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Lanio, Bianca
Brot & Brötchen mit dem Thermomix®
Köln : Naumann und Göbel , 2017 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17884-2

Immer nur kleine Brötchen backen? Nicht mit dem Thermomix®! Mühelos und schnell gelingen hiermit selbst schwere Brotteige. Unsere 47 Brot- und Brötchenrezepte lassen keine Wünsche offen. Freuen Sie...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101944405

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Filipowsky, Simone
Expressrezepte

Kochen mit dem Thermomix
Stuttgart : Trias , 2017 - 1. Auflage - 104 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-10478-2

Attraktive Sammlung mit 80 abwechslungsreichen Rezepten für den Thermomix (TM 5 und TM 31). Für die Zubereitung der einzelnen Speisen zum Frühstück, als Hauptgericht, Dessert, Getränk oder Snack we...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101956132

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Muliar, Doris
Frühlingsgerichte aus dem Thermomix®:

120 frische Rezeptideen von Spargelrisotto bis Rhabarberkuchen
Mümchen : riva , 2018 - 1. Auflage - 207 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0332-5

Im Frühling freut man sich, endlich wieder mit erntefrischen und regionalen Produkten kochen zu können. Dafür hat Autorin Doris Muliar nach den erfolgreichen Titeln Wintergerichte aus dem Thermomi...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078820

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix®

über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6

Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101852991

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Muliar, Doris
100 gesunde Suppen aus dem Thermomix®

leckere Rezepte zum Entgiften, Abnehmen und Genießen
München : Riva Verlag , 2016 - 1. Auflage - 190 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-970-8

100 leckere Suppen zum Abnehmen, Entgiften und Genießen; zubereitet werden sie mit dem Thermomix-Gerät.
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101853154

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Schinharl, Cornelia
Mix & Fertig Italien

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6464-3

Sie lieben die italienische Küche? Dann ist dieses Thermomix-Kochbuch wie für Sie gemacht! Mit Ihrer Küchenmaschine holen Sie sich echtes Italo-Feeling ganz easy in Ihr Zuhause. Herrlich aromatisch...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078804

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Engler, Elisabeth
Marmeladen, Gelees und Chutneys aus dem Thermomix®

die 55 besten Rezepte ; TM5 & TM 31
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 94 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0154-3

Herrliche Marmeladen lassen sich mit dem Küchenhelfer Thermomix® ganz leicht herstellen - und sie sind so lecker, dass man sie nicht nur zum Sonntagsfrühstück auf dem Tisch haben möchte. In diesem ...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101882134

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Muliar, Doris
Mix für fast nix

günstig kochen mit dem Thermomix® ; über 90 Rezeptideen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 205 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0514-5

In ihrem neuen Buch verrät Doris Muliar, wie Sie mit einem kleinen Budget und dem Thermomix® köstliche Mahlzeiten für die ganze Familie zaubern können. Jedes Gericht lässt sich schnell zubereiten u...
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078817

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Pattison, Tracey
Vollwert Mix

gesund und ausgewogen kochen mit dem THERMOMIX®
München : Dorling Kindersley , 2017 - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3414-7

Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie das Beste aus Ihrem kleinen Küchenhelfer herausholen und damit vollwertige abwechslungsreiche Gerichte zaubern, die satt und glücklich machen!
[mehr]  |  Zugang: 28.09.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101944393

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Donhauser, Rose Marie
Kochplan

gut & günstig kochen mit System
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 207 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-094-2

Der kleine, attraktiv aufgemachte Ratgeber enthält 12 abwechslungsreiche Wochenpläne mit saisonalen Rezepten, jeweils mit Einkaufsliste und praktischem QR-Code. Lagerungs- und Einkaufstipps helfen ...
[mehr]  |  Zugang: 23.04.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochwerkstatt

Sachbuch
101619677

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Die Lecker-Kochschule
die besten Rezepte ; Schritt für Schritt erklärt
(Kochen & Genießen)
Hamburg : Moewig , 2008 - 156 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-86803-224-6

Mit 60 Rezepten für Vor- und Hauptspeisen, Beilagen, Pasta und Desserts können sich Kochanfänger ein Basiswissen verschaffen. Zubereitungsanweisungen, Extratipps und Schritt-für-Schritt-Fotos runde...
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2010
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochwerkstatt

Sachbuch
101264352

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker Schulkochbuch
Klassiker seit 1891
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 592 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7670-1658-3

Reich illustriertes Grundkochbuch mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche von Vorspeisen bis Desserts und vielen Informationen, Tipps und Tricks.
[mehr]  |  Zugang: 12.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochwerkstatt

Sachbuch
102128761

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Martens, Andrea
Alles schön vorbereitet

entspannte Meal-Prep-Rezepte für die ganze Woche
München : at Verlag , 2018 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-03800-919-1

Unkomplizierte und leckere Basics für Vorratsschrank, Kühlschrank oder Tiefkühler, die am Wochenende vorbereitet werden und in der Woche als Basiszutat oder Beilage für Frühstück, Mittag- oder Aben...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102086137

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7
Schurich, Martina
Essen to go

selbstgemacht und köstlich ; ideal zum Mitnehmen
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2014 - 166 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-021-9

Die Einstellung zum Kochen und Essen hat sich in den letzten Jahren stark verändert. "Lustvoll kochen, essen und genießen" - dieses Anliegen begleitet immer mehr Menschen durch den Alltag. Doch ist...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101625050

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Kittler, Martina
Lunch im Glas

goodbye Kantine, hello Fitfood
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5017-2

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten zum Mitnehmen im Glas: Salate, Suppen und Müslis.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101853125

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 9
Pichl, Veronika
Meal Prep

gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , 2017 - 2. Auflage - 160 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0353-0

Meal Prep bedeutet, dass man mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vorkocht oder vorbereitet, die man dann zur Arbeit oder in die Uni mitnehmen und natürlich auch ...
[mehr]  |  Zugang: 27.04.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101958871

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 4
Kreihe, Susann
Meal Prep on Ice

vorkochen, einfrieren, mitnehmen, genießen
München : Christian , 2019 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-285-2

Dieser Band enthält 60 Rezepte für alltagstaugliche Gerichte (Frühstück, Hauptgerichte, Desserts) mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, die für acht Portionen gekocht und dann portionsweise eingefroren w...
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102163731

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Daniels, Sabrina Sue
Mittagsglück im Glas

[Salat, Suppe, Antipasti, Dessert]
(Creatissimo)
Igling : EMF , 2016 - 1. Aufl. - 48 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-565-8

Rezepte für Salate, Suppen, Antipasti und Desserts, praktisch verpackt im Glas für den einfachen Transport. So lässt sich selbst gemachtes Mittagessen unkompliziert überall mit hinnehmen.
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101853071

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit

transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6

Egal ob im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen - mit den richtigen Rezepten und Tipps für den Transport lässt es sich auch unterwegs wie zuhause genießen. Dieses liebevoll gestaltete...
[mehr]  |  Zugang: 14.04.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101611288

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Äpfel, Quitten & Maronen
Kochen mit Winterfrüchten
Ostfildern : Thorbecke , 2014 - 70 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0565-9

Von Oktober bis Februar führen 30 herzhafte und süße Rezepte durch die verschiedenen Winterobstsorten. Egal ob Äpfel und Birnen, andere heimische Früchte, Zitrusfrüchte oder exotische Früchte: Es i...
[mehr]  |  Zugang: 20.11.2014

Sachbuch
101597537

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Vilgis, Thomas A.
Aroma Gemüse

der Weg zum perfekten Geschmack
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 541 Seiten : 49,90 EUR ISBN 978-3-86851-457-5

Gemüseliebhaber kommen mit dem neuen Werk von Thomas A. Vierich und Thomas A. Vilgis auf ihre Kosten. Aroma Gemüse ist ein neues Buch der preisgekrönten Reihe Aroma: Die Kunst des Würzens. Wie wird...
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2017

Sachbuch
101952697

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kittler, Martina
Avocado

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
[mehr]  |  Zugang: 07.03.2019

Sachbuch
102106228

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schwarzinger, Yvonne
Erdäpfel

Vielfalt, die glücklich macht
(Natürlich koch ich!)
Innsbruck : Löwenzahn , 2014 - 1. Auflage - 132 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2566-1

Erdäpfelsalat einmal anders mit Gurke und Chili, cremiges Gratin, Schupfnudeln in pikanten und süßen Variationen, flaumige Knödel, Erdäpfel als krosse Kruste auf Zander oder in der Erdäpfeltorte zu...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2015

Sachbuch
101729668

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4

Ernten Sie bereits Ihr eigenes Obst und Gemüse oder kennen einen sympathischen regionalen Händler um die Ecke? Dann brauchen Sie dieses Kochbuch! Über 150 Rezepte feiern die Fülle des saisonalen An...
[mehr]  |  Zugang: 30.01.2015

Sachbuch
101604019

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Turckheim, Stéphanie de
Fächergemüse aus dem Ofen
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 89 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4172-4

Rund 30 einfache Rezepte für "Fächergemüse", wie Kartoffel mit Apfel und Thymian oder Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano zeigt dieser durchgehend bebilderte Titel. Das Gemüse wird dekorativ e...
[mehr]  |  Zugang: 01.07.2020

Sachbuch
102231919

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Wilkinson, Matt
Gemüsekochbuch

Rezepte für alle Jahreszeiten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 301 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2197-0

Ambitionierte Crossover-Küche von Spitzenkoch Matt Wilkinson, der knapp 90 Rezepte, saisonal orientiert mit 24 Gemüsesorten, vorstellt.
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2013

Sachbuch
101379207

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt

köstliche Rezepte mit dem Superfood
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1097-4

Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend! Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich: Vor allem seine sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxid...
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2017

Sachbuch
101863957

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Adam, Cornelia
Gute Kartoffeln

die große Liebe zur kleinen Knolle
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2012 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-009-7

Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, e...
[mehr]  |  Zugang: 27.06.2013

Sachbuch
101379393

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Gulin, Dunja
Hummus

aus Liebe zur Kichererbse
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2380-2

Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse,...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2019

Sachbuch
102117875

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Kintrup, Martin
Kochen für Teilzeit-Vegetarier

vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2893-5

Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische ...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2013

Sachbuch
101452621

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Schwarzinger, Yvonne
Linsen, Bohnen & Co

Vielfalt, die glücklich macht
(Natürlich koch ich!)
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Auflage - 150 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2587-6

Klassische und neue Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 50 zum Teil vegetarische Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Brote. Mit Fotos, Tipps zum Umgang mit Hülsenfrüchten, W...
[mehr]  |  Zugang: 27.03.2017

Sachbuch
101837022

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wörndl, Bernadette
Obst

120 Rezepte von salzig bis süß
Wien : Brandstätter , 2016 - 1. Auflage - 239 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-7106-0016-6

Rund 120 künstlerisch illustrierte Rezepte für Obst in süßen und salzigen Geschmackskombinationen der österreichischen Kochbuchautorin und Foodstylistin. Das Spektrum der Rezepte reicht von einfach...
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2016

Sachbuch
101836009

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Petersen, Søren Staun
Rhabarber

raffinierte Rezepte für Süsses und Herzhaftes
(LV-Buch)
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 120 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5646-4

Reich illustriertes Kochbuch rund um das fruchtig-saure Gemüse: mit süßen und herzhaften Rezepten und Informationen zu Geschichte, Anbau und Sorten.
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2020

Sachbuch
102228582

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Dusy, Tanja
Shades of Green

Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2

So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf ...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017

Sachbuch
101758974

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wiedemann, Christina
Das Spiralschneider-Kochbuch

Nudeln aus Gemüse und Obst
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17595-7

Abwechslungsreiche, internationale Rezepte, bei denen Obst und Gemüse mit dem Spiralschneider zu "Spaghetti" verarbeitet wird. Die bebilderten Anleitungen enthalten Nährwert-, Schwierigkeits-, Zeit...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2017

Sachbuch
101848695

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch

Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6

Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2010

Sachbuch
101200514

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Schwarzinger, Yvonne
Wurzelgemüse

Vielfalt, die glücklich macht
(Natürlich koch ich!)
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Auflage - 148 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2595-1

50 Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit den Allroundern Karotte, Sellerie und Co. sowie vergessenen alten Wurzelgemüsen wie z.B. Schwarzwurzeln, Steckrüben oder Pastinaken. Zubereitet wer...
[mehr]  |  Zugang: 19.09.2017

Sachbuch
101883933

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Gründel, Eva
Zitronen

das Kochbuch
Wien : edition styria , 2012 - 166 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-026-3

Eva Gründel hat in diesem Buch die schönsten Rezepte für Vorspeisen, Pasta- und Gemüsegerichte, für Fisch und Fleisch so- wie für Kuchen und Desserts zusammengestellt und zeigt so die vielfältigen ...
[mehr]  |  Zugang: 03.08.2012

Sachbuch
101504467

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech

clever im Ofen gegart
München : at Verlag , 2017 - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3

Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101960889

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Aufläufe und Gratins
(Landleben)
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Auflage - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-884-9

Heiß aus dem Ofen und verführerisch duftend auf den Tisch so kennt und mag jeder Aufläufe und Gratins. Dieses Buch bietet eine Zusammenstellung aus klassischen und außergewöhnlichen überbackenen Kö...
[mehr]  |  Zugang: 10.05.2012
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101499190

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Henry, Diana
Aus dem Ofen

einfache Gerichte schnell zubereitet
Cadolzburg : ars vivendi verlag , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 239 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0081-0

Für die aromatischen Gerichte der mit vielen Preisen ausgezeichneten britischen Kochbuchautorin benötigt man lediglich einen Bräter und einen Backofen. Mit Tipps zu Kochutensilien, Vorratsschrank u...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
102180550

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Das Beste aus dem Ofen
Aufläufe, Gratins, Braten, Pizzas und Co.
(Willkommen zu Hause)
München : Bassermann , 2010 - 261 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2566-3

Gute Rezepte kann man nicht genug haben. Diese erprobten Anleitungen nennen traditionelle Köstlichkeiten, Lieblingsgerichte und innovative Partyhits. Großformatig fotografiert und mit exakten Schri...
[mehr]  |  Zugang: 30.06.2010
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101294256

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5
Dr. Oetker - Blitz-Aufläufe
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2011 - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0848-9

Jetzt wird dem Dauerbrenner in jedem Haushalt Dampf gemacht: Höchstens 30 Minuten Vorbereitungszeit benötigen diese 40 köstlichen Rezepte. Schnell auf dem Tisch steht somit Pikantes wie der Kassel...
[mehr]  |  Zugang: 24.01.2012
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101407535

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 6
Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech

einfach geniale Ofengerichte ; Fisch, Fleisch, Gemüse
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8

Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
102116120

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Herzhaftes vom Blech
(Landküche)
Brunsbek : Cadmos , 2008 - 1. Auflage - 127 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-86127-888-7

Reich illustrierter Rezeptband mit 100 Backofengerichten für Vorspeisen, Hauptgerichte oder Beilagen.
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2009
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101150800

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Schumann, Sandra
In Hülle und Fülle

50 Päckchen-Rezepte
München : Callwey , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2435-9

Fünfzig Rezeptideen für Päckchen, deren Hülle aus Backpapier, Reispapier, Pflanzenblättern oder essbaren Teigblättern mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst gefüllt und die im Ofen gegart werden. Mit...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
102180688

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Seifried, Marco
Knusprig, herzhaft, ofenfrisch

köstliche Rezepte für pikantes Gebäck
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0618-2

Allein der Duft einer ofenfrischen Quiche, von knusprigen Brötchen, pikanten Muffins oder hauchdünnem Flammkuchen lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen. Bei Gebäck denken wir meistens automa...
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101700296

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Pfannebecker, Inga
Pizza & Flammkuchen

heiß begehrte Knusperstücke
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5334-0

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Pizza, Flammkuchen und Co.: Klassiker, raffinierte Kreationen und Schnelles; mit Tipps, Grundrezepten.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101836559

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Stuber, Brigitta
Quiches

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 62 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3239-0

Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig - bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichne...
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2013
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101379885

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Sophies Tartes, Quiches und Salate
Hildesheim : Gerstenberg , 2007 - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8067-2964-1

[mehr]  |  Zugang: 27.06.2007
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
100868825

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 2019 - 1. Auflage - 125 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7

Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2020

Sachbuch
102185386

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel ; regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , 2020 - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2020

Sachbuch
102239577

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schrag, Mamke
Das Astrid Lindgren Kochbuch
Hamburg : Oetinger , 2008 - 104 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7891-8419-2

"Festschmaus auf Katthult", "Picknick in Bullerbü" oder "Zu Gast in der Villa Kunterbunt" heißen die Rezepte, die einen Streifzug durch die kulinarische Welt Astrid Lindgrens versprechen.
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2008
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
100994766

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bannalec, Jean-Luc
Bretonisches Kochbuch

Kommissar Dupins Lieblingsgerichte
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2016 - 1. Auflage - 318 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-462-04792-9

Ein Kochbuch voller Atmosphäre: mit allen Lieblingsgerichten von Kommissar Dupin - und vielem mehr! Kommissar Dupin liebt die grandiose Vielfalt der bretonischen Küche. Das Amiral in Concarneau ist...
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
101864206

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Oliver, Jamie
Cook clever mit Jamie

günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8

Clever genießen mit Jamie! In seinem neuen Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt,...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2014

Sachbuch
101421126

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Oliver, Jamie
Genial gesund : Superfood for Family & Friends
München : Dorling Kindersley , 2016 - 285 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7

Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2016

Sachbuch
101836348

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 6
Mälzer, Tim
Heimat

Kochbuch
München : Mosaik , 2014 - 1. Auflage - 301 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: ...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2015

Sachbuch
101599304

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
München : DK , 2018 - 405 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7

„Jamie kocht Italien“ ist ein Loblied auf das italienische Essen. Jamie teilt in diesem neuen Italien-Kochbuch seine Liebe zu allem Italienischen mit den besten Rezepten für Klassische Carbonara, S...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2019

Sachbuch
102116609

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Oliver, Jamie
Jamies 30-Minuten-Menüs
München : Dorling Kindersley , 2010 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5

"Keine Zeit." "Ist mir zu teuer." "Kann ich nicht." Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass ...
[mehr]  |  Zugang: 12.01.2011

Sachbuch
101210078

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Vilgis, Thomas A.
Kochen für Angeber

die besten Tricks der Spitzenköche
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
[mehr]  |  Zugang: 20.01.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
101601542

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Die Küchenschlacht
die besten Rezepte ; Johann Lafer, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck ...
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-881-8

Keine andere TV-Kochshow ist so erfolgreich wie die Küchenschlacht! Seit rund 10 Jahren lockt sie die Zuschauer montags bis freitags nachmittags vor die Bildschirme. In der beliebten ZDF-Sendung ge...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102187083

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Land & Lecker - 18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Auflage - 200 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3

18 mal Landleben, 18 mal Lebenskunst, 18 mal eine sehr persönliche Küche: Die Landfrauen aus der beliebten WDR-Reihe "Land und lecker" verraten die Rezepte ihrer Drei-Gänge Menüs. Und sie erzählen...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2011
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
101407887

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 2
Gray, Annie
Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch

125 Rezepte aus der britischen Erfolgsserie
München : Dorling Kindersley , 2019 - 269 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3881-7

Das ultimative Kochbuch für alle Downton-Abbey -Fans! Holen Sie sich jetzt die britische Kult-Serie und damit echtes Downton-Abbey -Feeling in Ihre Küche! Denn auf dem Anwesen in Yorkshire spiel...
[mehr]  |  Zugang: 12.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102190634

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Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 5
Das Perfekte Dinner
neue Siegermenüs
Köln : Egmont vgs , 2009 - 158 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8025-3687-8

In der TV-Sendung Das Perfekte Dinner treten ambitionierte Hobby-Köche an, ihr Gastgebertalent zu beweisen. Was hier an kulinarischen Höchstleistungen kreiert wird, kann sich wirklich sehen lassen!...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2009
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
101169482

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Villanova, Thibaud
Star Wars Cantina

40 Rezepte aus einer weit, weit entfernten Galaxis
Stuttgart : Panini Books , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8332-3533-7

Die 40 Rezepte in diesem reich illustrierten Buch sind pfiffig. Passend zu den Rezepten gibt es Verweise auf die Star-Wars-Saga, wie z.B. Informationen zu einzelnen Planeten und Charakteren.
[mehr]  |  Zugang: 19.12.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102111352

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Oliver, Jamie
Wohlfühlküche

Essen, das glücklich macht
München : Dorling Kindersley , 2014 - 406 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-2716-3

Von kulinarischen Kindheitserinnerungen über typische Lieblingsgerichte bis hin zu köstlichen Trostpflastern: In Jamies Wohlfühl-Küche geht es dem Starkoch ausschließlich um Essen für die Seele. Es...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2015

Sachbuch
101604163

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Mälzer, Tim
Zwei Köche - ein Buch
München : Goldmann , 2010 - 1. Auflage - 269 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39195-0

Tim Mälzer und Eckart Witzigmann haben einen Traum: ein gemeinsames Restaurant. Aus der Vision der zwei Gaumenfreunde ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden: Zwei Köche - ein Buch. Hier fin...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2011

Sachbuch
101208693

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Freitag, Björn
Einfach und köstlich

schnelle Genussküche mit Pfiff
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-109-7

Der Sterne- und TV-Koch präsentiert hier Rezepte mit regionalen Zutaten für die Alltagsküche und besondere Gelegenheiten.
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2017

Sachbuch
101756024

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Freitag, Björn
Viel für wenig

clever kochen mit Björn Freitag : Tipps, Tricks und Rezepte aus der Sendung
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 2. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-178-3

Tipps, Tricks und 50 Rezepte aus der gleichnamigen WDR-Sendung mit Sternekoch Björn Freitag zeigen,dass gesunde Ernährung lecker und nicht teuer ist. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Zutaten-Mengen...
[mehr]  |  Zugang: 10.03.2020

Sachbuch
102187559

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6

Der türkische TV- und Sterne-Koch hat sich auf eine Reise zu seinen kulinarischen Wurzeln begeben und viele interessante Rezepte gefunden.
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2016

Sachbuch
101716301

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Henssler, Steffen
Grill den Henssler - Das Kochbuch

über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 2. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8

Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gegen...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2015

Sachbuch
101703479

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Henze, Christian
Feierabend-Blitzrezepte

wenig Aufwand, viel Genuss ; mit nur 5 Zutaten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 2. Auflage - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-162-2

Schnell und einfach als Passion Der Tag war stressig und nun sollen Sie auch noch frisch kochen? Die Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze sind jetzt genau das Richtige. Jahrzehnt...
[mehr]  |  Zugang: 11.07.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Henze

Sachbuch
102144819

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Henze, Christian
Schnell, einfach, ehrlich!

unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8

Christian Henzes neues Buch ist der ideale Begleiter für alle aktiven Menschen, die ganz nach dem Motto "Wenig Zeit, wenig Zutaten, aber viel Geschmack!" kochen und genießen wollen. Unverfälscht, u...
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2013
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Henze

Sachbuch
101452858

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Herrmann, Alexander
Geschmacksgeheimnisse

Rezepte, Techniken, Aromen
München : Dorling Kindersley , 2017 - 3. Auflage - 239 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3151-1

Wie sich besondere Geschmackserlebnisse kreieren lassen, erklärt Sternekoch Alexander Herrmann in seinem neuen Buch! Holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten heraus durch außergewöhnliche Aromakompo...
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2017

Sachbuch
101865302

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Kotaska, Mario
Das Plus-3-Prinzip

einfach Kochen mit wenig Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 239 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-064-8

Neunzig Rezepte Alltagsküche von Sternekoch Mario Kotaska mit ausführlicher Einleitung, sechs thematischen Rezeptkapiteln, Wochen- und Menüplaner, Einkaufslisten, Saisonkalender, vielen Detail- und...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019

Sachbuch
102111167

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 204 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4444-7

In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer unterhaltsam und sehr persönlich seine besten Grillrzezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt d...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Lafer

Sachbuch
101469874

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!

da ist sie wieder ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2015

Sachbuch
101703482

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Müller, Nelson
Heimatliebe

meine deutsche Küche
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 239 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6

Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2019

Sachbuch
102150937

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Müller, Nelson
Öfter vegetarisch

echter Geschmack für Teilzeitvegetarier
München : Dorling Kindersley , 2016 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2987-7

Fleisch muss nicht jeden Tag sein: Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte von bodenständig bis exotisch präsentiert der bekannte Fernsehkoch. Und für besondere Tage ebensolche Fleischgerichte.
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2016

Sachbuch
101746771

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Oliver, Jamie
Veggies
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2

Starkoch Jamie Oliver präsentiert ein Kochbuch mit vegetarischen Rezepten aus aller Welt, der Schwerpunkt liegt auf der asiatischen und mediterranen Küche. So gibt es Currys, Pies, Aufläufe, Suppen...
[mehr]  |  Zugang: 18.02.2020

Sachbuch
102178922

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5
Poletto, Cornelia
Echt Poletto

Geheimnisse meiner Küche
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 2. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7405-5

Sechzig neue Kreationen der TV-Köchin aus den vier Jahreszeiten mit Tipps für Menüs zu bestimmten Anlässen.
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2020

Sachbuch
102231878

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Poletto, Cornelia
Koch dich glücklich mit Cornelia Poletto

frisch kochen - entspannt genießen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5437-8

Achtzig Wohlfühlrezepte der populären TV-Köchin für ein entspanntes Kochen mit Hintergrundinformationen zu populären Ernährungsirrtümern
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016

Sachbuch
101758200

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3

Heimische Gerichte neu entdeckt Erleben Sie die deutsche Küche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe über geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Rosin

Sachbuch
101475950

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Wiener, Sarah
Gerichte, die die Welt veränderten

für alle Köchinnen und Köche, die durch ihr Kochen die Welt zu einem besseren Ort machen
Wien : Edition A , 2018 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-99001-279-6

Reich illustrierte Kulturgeschichte der etwas anderen Art: Vor, während oder nach vielen großen Ereignissen der Weltgeschichte wurde gegessen. Köchin Sarah Wiener verbindet den historischen Hinterg...
[mehr]  |  Zugang: 13.03.2019

Sachbuch
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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Doeser, Linda
1 Brühe, 100 Suppen
Bath : Parragon , 2009 - 221 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7746-3

Nur 1 Grundrezept für 100 köstliche Variationen.- Zahllose Vorschläge für klassische und moderne Gerichte.- Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt, jedes mit einem verlockenden Foto des fert...
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2014

Sachbuch
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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Pichl, Veronika
One Pot für Kinder

50 leckere, schnelle und günstige Gerichte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0955-6

Ein einziger Topf + frische Zutaten = leckere Gerichte ohne Kochstress und Abwasch! Mit den abwechslungsreichen One-Pot-Gerichten in diesem Buch fällt es jetzt ganz leicht, schnell und ohne großen ...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2019

Sachbuch
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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Hiekmann, Stefanie
One Pot Pasta ... basta!

30 Nudelgerichte aus einem Topf
(Creatissimo)
Igling : Ed. Fischer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-453-8

One Pot Pasta, der Kochtrend für alle, die lieber kochen als abwaschen! Das Prinzip ist ganz einfach: Die Nudeln und alle anderen Zutaten kommen gemeinsam in den Topf und kochen so lange, bis die N...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2016

Sachbuch
101758226

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Gründel, Marie
One Pot Wonders

Alles in einem Topf gekocht
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17599-5

Eintopf? Weit gefehlt! One Pots sind viel mehr als gewöhnliche Eintöpfe. Ob One Pot Pasta oder Amaranth Bowl: Wir garen auch Nudeln, Reis oder Hirse einfach direkt zusammen mit Sauce, Gemüse oder F...
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2017

Sachbuch
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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Cramm, Dagmar von
Power-Suppen, Brühen & Toppings

(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-448-3

Suppen sind die neuen Smoothies! Schnell gemixt, kalorienarm und trotzdem sättigend. Von der geschmacksintensiven Hühnerbrühe bei Erkältung, über erfrischende Gazpacho bis hin zu cremigen Gemüsesup...
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2017

Sachbuch
101860307

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Skadow, Ulrike
Suppen

Rezepte aus aller Welt
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-441-4

Schlendern Sie mit uns über den Markt von Marrakesch, genießen Sie den multikulturellen Flair New Orleans' und lernen Sie die westafrikanische Yamswurzel kennen - alles vom heimischen Kochtopf aus....
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2016

Sachbuch
101828060

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Skadow, Ulrike
Suppen

Rezepte aus aller Welt
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-441-4

Rezeptsammlung für 80 Suppen und Eintöpfe mit Fleisch, Fisch, Gemüse. Enthält landestypische Gerichte wie "Birnen, Bohnen und Speck", Gazpacho, Borschtsch, Gulaschsuppe, Miso und Pozole. Mit Grundr...
[mehr]  |  Zugang: 29.04.2017

Sachbuch
101848723

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Suppen für jeden Tag
München : Dorling Kindersley , 2010 - 224 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-1716-4

Mehr als 100 Suppen für die Alltagsküche oder für besondere Anlässe. Dazu Grundrezepte für Brühen sowie Tipps zur Resteverwertung, Fehlerbehebung und zum Garnieren.
[mehr]  |  Zugang: 05.01.2011

Sachbuch
101259202

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Suppen und knusprige Brote
fein und leicht serviert
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2009 - 256 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-670-3

Sie sind auf der Suche nach neuen Rezeptideen für festliche Anlässe? Sie möchten Ihre Liebsten an Weihnachten mit kulinarischen Highlights verwöhnen? Das nächste Sommerfest mit den Kollegen soll wo...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2013

Sachbuch
101475286

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Suppen & Eintöpfe
Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte
München : Teubner , 2013 - 1. Auflage - 416 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-1832-5

Text-Bild-Band mit Infos und Rezepten rund um Suppen und Eintöpfe, mit ausführlicher Warenkunde für 150 Zutaten von A bis Z in Wort und Bild, Küchenpraxis mit allen wichtigen Vor- und Zubereitungst...
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2013

Sachbuch
101452759

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Laforet, Marie
BBQ - Simply Veganicious

25 vegane Highlights für die perfekte Grillparty
Freiburg : Nietsch , 2016 - 77 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-3-86264-384-4

25 Rezeptvorschläge für die vegane Grillparty: vegan interpretierte Klassiker wie Spareribs, Merguez, Hot Dogs und Burger, Spieße mit Tempeh, Tofu, Seitan, Gemüse und Pilzen sowie Beilagen und Dess...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Bolk, Patrick
Clean Eating vegan

natürlich genießen - bewusst leben
München : riva Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 224 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0024-9

Patrick Bolk ist seit einigen Jahren überzeugter Veganer, betreibt entsprechende Blogs, hier skizziert er, wie er sich als Veganer clean ernährt, zeigt die Do's and Don'ts seines Ernährungsrezepts ...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101851598

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Eckmeier, Jérôme
Einfach vegan backen

süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4

Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu.­­ Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101700311

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