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Smokern, Grillen, Räuchern
so erfahren Sie das Wichtigste zu den Techniken und die besten Rezepte
Renningen : Garant Verlag , 2017 - 176 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7359-1309-8
Das Buch lädt in die grundlegenden Techniken des Smokerns, des Grillens, des Barbecues und des Räucherns ein. Wichtige Vorbereitungen, Grundtechniken, Geräte und Brennmaterialien werden teilweise i...
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 304 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Basics
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8
Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen" und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3335-9
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 3. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6537-4
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten: "Fleisch & Geflügel", "Fisch" und "Veggies", dazu Basics rund um den Elektro- und Holzkohlegrill.
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7
Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
Sachbuch
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Ziegeweidt, Tim
Wintergrillen
echte Griller machen keine Pause
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18338-9
Der 2. Band der beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew zum Thema Grillen mit mehr als 60 Rezepten. Empfehlenswerter Allroundband zum Thema "Grillen".
Sachbuch
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Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!
Das BILD-Grillbuch
München [u.a.] : Piper , 2016 - 211 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3
90 vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
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Bingemer, Susanna
Alpenküche
(
Küche & Kultur )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 4. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0239-3
Saftige Almen, glückliche Kühe, echter Bergkäse, süße Mehlspeisen und Hüttenromantik locken jährlich viele Touristen in die Alpen. Wenn Sie das Besondere suchen, gehen Sie mit unseren Autoren auf e...
Sachbuch
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Curry
die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : Dorling Kindersley , 2007 - 352 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1099-8
Echt scharf: in diesem Kochbuch werden über 120 der beliebtesten Curry-Gerichte aus der ganzen Welt anschaulich präsentiert. Jeder Region ist dabei ein eigenes Kapitel gewidmet - verfasst von Spezi...
Sachbuch
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Drouet, Valéry
Currys & Tajines!
mit Fleisch, Fisch und Gemüse
Potsdam : Ullmann , 2017 - 1. Auflage - 138 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7415-2214-7
Currys und Tajines sind einfach zuzubereiten, überraschen durch einzigartige Gewürzkombinationen und sind vielfältig interpretierbar. Entdecken Sie in diesem Buch über 50 authentische Gerichte aus...
Sachbuch
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Mennerich, Jutta
Eat on the street
80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verlag , 2016 - 1. Auflage - 168 Seiten : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0
Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Vegg...
Sachbuch
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Patrikiou, Elissavet
Gastfreundschaft
miteinander kochen, genießen und leben ; Rezepte aus aller Welt
Münster : Hölker Verlag , 2017 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-157-1
Eine kulinarische Reise zu Menschen und ihren Küchen und gleichzeitig ein Buch über die Kraft von Gastfreundschaft mitten in Deutschland. Mit 70 Rezepten, Geschichten und eindrucksvollen Fotos.
Sachbuch
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Schachmes, Annabelle
Die jüdische Küche
eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 383 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09521-9
Gehen Sie auf eine einzigartige kulinarische und kulturelle Reise, bei der Sie das jüdische Volk und seine Küche kennenlernen! Von New York nach Tel Aviv über Tunis und Krakau - Annabelle Schachmes...
Sachbuch
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Luard, Elisabeth
Kochen wie in Lateinamerika
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6764-8
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
Sachbuch
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Stich, Nicole
Reisehunger
die besten Rezepte zwischen USA und Singapur
München : Gräfe u. Unzer , 2015 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3
Das beste Rezept gegen Fernweh? Ich stöbere bei der Food-Bloggerin Nicole Stich. Denn sie ist ständig auf Reisen, hat in Dubai, Singapur, den USA und rund ums Mittelmeer in duftende, brodelnde Töpf...
Sachbuch
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Über den Tellerrand kochen
Rezepte für ein besseres Wir
Koch mit uns über den Tellerrand
Berlin : Social Impact Lab , 2015 - 2. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95760-002-8
Dieses Buch ist mehr als ein gewöhnliches Rezeptbuch. Es ist mehr als ein buntes Potpourri aus internationalen Originalrezepten. Es ist mehr als eine Sammlung von Erfahrungen der Menschen, die in D...
Sachbuch
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Street Food
international
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17665-7
Pulled Pork Burger, Califonia Wrap, Falafel und Samosas sind nur ein paar der angesagtesten Snacks aus den Garküchen und Food Trucks der Welt. Cool, frisch und richtig lecker präsentiert sich heute...
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Asia Noodle Bowls
50 leichte Rezepte für Ramen, Salate und Wok-Gerichte
Igling : Ed. Fischer , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-749-2
Fünfzig asiatische Zwei-Portionen-Nudelrezepte für Suppen, Salate, Bowls und Wokgerichte; mit ganzseitigen Rezeptfotos, Nudel-Basics, Grundrezepten und kurzem Zutatenglossar im Anhang.
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
French Basics
alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen ...
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 144 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1440-2
Eine gelungene Auswahl an bekannten und weniger bekannten Spezialitäten: Kleinigkeiten aus der Bistro-Küche, Vorspeisen, Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichte und Desserts; mit Warenkunde und Infos zu f...
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Schinharl, Cornelia
Südfrankreich
Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 4. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6
Blühender Lavendel, duftende Kräuter, bunte Märkte - das ist für viele das kulinarische Südfrankreich. Doch gibt es hier noch viel, viel mehr zu entdecken. Darum stellen wir Ihnen in diesem Buch ni...
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Indien Basics
alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 2. Auflage - 144 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-0835-7
Üppig aufbereitetes Kochbuch zur indischen Küche, auch für mutige Anfänger geeignet.
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Schinharl, Cornelia
Indisch kochen
Highlights aus Bollywood
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5331-9
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten aus der vielfältigen indischen Küche für Vorspeisen, Vegetarisches, Fleisch, Geflügel & Fisch und Beilagen.
Sachbuch
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Gugetzer, Gabriele
Indische Küche in London
kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3405-9
Indische Küche in ihrer überwältigenden Vielfalt, vom einfachen indischen Imbiss bis zur Sterneküche, findet man so konzentriert nur in London. Die fremde, faszinierende (Ess-)Kultur Indiens erlebe...
Sachbuch
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Baljekar, Mridula
Kochen wie in Indien
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6763-1
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein andrese Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
Sachbuch
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Ottolenghi, Yotam
Jerusalem
das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 13. Auflage - 320 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
Sachbuch
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Cohen, Stav
Kochen wie in Israel
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7082-8
Streifzug durch die israelische Küche vom experimentierfreudigen Tel Aviv bis ins eher traditionelle Jerusalem.
Sachbuch
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Marianne, Zunner
Echt Italien
über 100 kreative Rezepte
München : ZS Verlag , 2016 - 1. Auflage - 176 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-524-4
Italienisch kochen wie bei Mamma: Ganz einfach mit diesem Kochbuch ! Italienisch essen bedeutet Leidenschaft, Vergnügen, Lebensart. Ohne Schnickschnack. Aus der Mode kommt die italienische Küche tro...
Sachbuch
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Italian Food
in diesem Buch präsentieren wir eine Auswahl der besten Rezepte von GU, von Experten sorgsam zusamme
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 2. Auflage - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6213-7
Die italienische Küche ist vielleicht die beliebteste der ganzen Welt. Kein Wunder: Sie kombiniert schmackhafte Klassiker mit gesunden Zutaten und ist auch noch einfach zuzubereiten. Darum ist sie ...
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Morat, Julia
Passione Cooking
meine italienische Küche
Bozen : Raetia , 2020 - 1. Auflage - 264 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-88-7283-711-5
Die Autorin, erfolgreiche Bloggerin aus Südtirol, stellt hier schnelle und einfache Gerichte, Familienrezepte und auch Aufwendigeres vor, pfiffige, kreative, gut nachkochbare Rezepte, italienische ...
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Toskana, Umbrien und die Marken
(
Küche & Kultur )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9
Cornelia Schinharl nimmt Sie mit auf eine Reise durch Mittelitalien. In Umbrien spürt sie Spezialitäten wie die Trüffel und die ganz besonderen Würste und Schinken auf, die die Schweine aus Norcia ...
Sachbuch
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Schocke, Sarah
Ramen
(
GU Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Sushi-Bar
japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und Spießchen
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-1060-2
Nigiri, Futo- und Hosomaki oder gar Yakitori? Wer hier nur Bahnhof versteht, sollte in Sushi-Bar aus der GU-Hardcoverreihe Einfach clever schauen - denn darin wird vollständig auf umständliches Küc...
Sachbuch
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Basan, Ghillie
Kochen wie in Marokko
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6765-5
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
Sachbuch
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Molcho, Haya
Hayas Küche
regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 194 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3
Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NE...
Sachbuch
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Makan, Chetna
Safran, Sesam, Sternanis
verführerische Backrezepte aus dem Orient
München : Christian , 2016 - 240 S. ISBN 978-3-86244-996-5
Backrezepte für Süßes und Herzhaftes mit Aromen und Gewürzen aus Indien und dem Orient, kleiner Gewürzkunde und stimmungsvollen Rezeptfotos.
Sachbuch
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Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS Verl. , 2018 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5
Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden e...
Sachbuch
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Bojsen, Brian
Laekker!
die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0
Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf un...
Sachbuch
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Kunzke, Margit
Andalusien
Küche & Kultur
(
Küche & Kultur )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0061-0
Text-/Bildband mit Infos zu Land und Leuten, ihren Produkten und 120 landestypischen Rezepten.
Sachbuch
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Joyce, Jennifer
Diner
echt US-amerikanische Rezepte – unwiderstehlich gut
Weil der Stadt : Hädecke , 2008 - 1. Auflage - 64 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0521-0
Hausmannskost und das echte Route-66-Feeling
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Tex-Mex Küche
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6627-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Starters & Snacks", "Tortillas & Co.", "Hauptgerichte & Beilagen", darunter Tomatensalsa, Knusper-Garnelen-Tacos, To...
Sachbuch
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Trang, Corinne
Kochen wie in Vietnam
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6766-2
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
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Stanitzok, Nico
Vietnam
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6628-9
Rollen, kochen, braten, frittieren – bei der vietnamesischen Küche kommt keine Langeweile auf! Aufregende und abwechslungsreiche Gerichte – angenehm leicht, schön aromatisch, herrlich bunt und knac...
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Ein Abend am Kamin
die besten Rezepte für Herbst und Winter
Ostfildern : Thorbecke , 2010 - 176 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7995-3564-9
Wenn ein böiger Wind ums Haus pfeift und Schneeflocken fallen, ist es da nicht am schönsten in der warmen Küche, um die Düfte, die aus dem Backofen kommen, zu genießen? Kalte Tage und lange, dunk...
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Kintrup, Martin
Big Pan Theory
[alles aus einer Pfanne]
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 135 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-591-6
Schnell, einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet - Pfannengerichte sind praktisch und schmecken allen. In "Big Pan Theory" kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den Abwasch, s...
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Hölting-Eckert, Melanie
Cook Boom Bäm
das Familienkochbuch
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 1. Auflage - 200 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-2-4
Kreativ und bunt, mit Fotos, Zeichnungen, Sprechblasen und Infoboxen - so präsentiert sich dieses Kochbuch , das hauptsächlich alltagstaugliche Rezepte enthält, die mit Portions- und Zeitangaben, In...
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Johannson, Imke
DekoLiebe Küche
Koch- und Dekorezepte fürs ganze Jahr
(
Lifestyle )
Stuttgart : BusseSeewald , 2014 - 2. Auflage - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7366-1
Imke Johannson verrät ihre Kochkonzepte für den Alltag und zeigt Dekoideen für Esstisch und Küche im Lauf eines Jahres: Einfache Rezepte, die je nach Jahreszeit raffiniert variiert werden, damit k...
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Einfach - gut kochen
genial kochen mit 2 – 6 Zutaten
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 320 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-066-2
Gelingsichere Kochideen für die schnelle und gesunde Küche: „Einfach gut kochen” stellt 150 einfache Kochrezepte für die moderne Alltagsküche vor. Aus maximal sechs Zutaten entstehen vielseitige Ge...
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Mallet, Jean-Francois
Das einfachste Kochbuch der Welt
(
Simplissime )
Igling : EMF , 2019 - 6. Auflage - 382 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-86355-580-1
So einfach war Kochen noch nie – Eindrucksvoll kochen ohne Chi-Chi Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der K...
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Familienküche
schmeckt allen!
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6
Endlich in Buchform: Die besten CHEFKOCH-Familienrezepte Alle Rezepte vielfach getestet und von Nutzern der CHEFKOCH-Website bewertet Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto
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Handbuch Saucen
Köln : Komet , 2012 - 256 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-86941-200-9
Eine perfekte Sauce ist die Krönung für jedes Gericht. Dieses kompakte Handbuch präsentiert mit brillanten Abbildungen mehr als 250 köstliche Saucenklassiker und innovative neue Rezepte für jeden A...
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MacMahon, Shane
Jahreszeitenküche
mit 60 saisonalen Rezepten durchs Jahr
München : südwest , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09408-3
Wenn Shane McMahon kocht, geht er erst mal auf den Markt und lässt sich inspirieren von dem, was gerade Saison hat. Um diese Produkte herum kreiert er seine Gerichte, frei nach seinem Motto: Die Fa...
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Kochen durchs Jahr
die besten saisonalen Rezepte
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-458-2
Wussten Sie, dass man Jahreszeiten auch schmecken kann? Diese Sammlung der beliebtesten Rezepte aus der Zeitschrift "test" von Stiftung Warentest begleitet Sie mit all Ihren Sinnen über den Wochenm...
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Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1123-4
Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.
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Henry, Diana
Simple
kleiner Aufwand, grandioser Geschmack
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2017 - 1. Auflage - 335 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86913-759-9
Niemand versteht es besser als Diana Henry, Gewohntem eine besondere Note zu geben. Simple vereint eine grandiose Sammlung von Gerichten: allesamt ohne viel Aufhebens zuzubereiten und doch von umwe...
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Daiber, Claudia
Süss und herzhaft aus Mehl und Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2012 - 167 Seiten : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-006-6
Die Österreicher sagen Mehlspeisen dazu und verbinden mit diesem Begriff ein Kaleidoskop von süßen Genüssen, die jedem schon beim Drandenken das Wasser im Mund zusammenlaufen lasse
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Klug, Susanne
Yummy!
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 224 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-525-1
Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternati...
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Guthjahr, Markusine
Gewürze
kostbares Aroma für Genießer
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos- , 2011 - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3506-5
Dieses Buch stellt nicht nur die wichtigsten Gewürze und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten vor, sondern ermutigt die Leser auch, mit etwas Fantasie und Experimentierfreude selbst Gewürzmis...
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I love spice
manche lieben's heiß und feurig
(
Love Food )
Bath : Parragon Books , 2009 - 224 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7706-7
Mehr als 100 Rezepte für scharfe und pikante Überraschungen, leicht nachzukochen und mit ansprechenden Fotos illustriert.- Handliches Quadrat-Format .- Witziges, modernes Design .- Wann auch immer ...
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Büscher, Astrid
Rendezvous
beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-413-1
Wer Lust hat, seinem Alltag neue Würze zu verleihen, für den ist dieses Buch genau das Richtige. Mit Zimt, Kurkuma, Salbei und Co. lassen sich neue Geschmackserlebnisse aus bewährten Gerichten zaub...
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Williams, Mari Mererid
Alles aus 1 Pfanne
einfach schnell
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3959-2
Neue Ideen für die schnelle und einfache Küche: Leckere Zutaten, 1 Pfanne und schon geht's los. Kreative Gerichte für Frühstück, Mittag und Abendessen inklusive Dessert und Kuchen. So wird jede Mah...
Sachbuch
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Blitzrezepte
alles unter 30 Minuten
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17321-2
Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins. Kei...
Sachbuch
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Quinn, Sue
5 Zutaten - 10 Minuten
einfach gekocht, schnell gekocht
München : AT Verlag , 2017 - 256 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-03800-979-5
Im Handumdrehen und ohne grossen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen? Das geht tatsächlich! Dieses Buch zeigt in 160 Rezepten, wie die simple Turboküche funktioniert. Cle...
Sachbuch
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Herring, Laura
Die Keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5
Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezepte bereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zah...
Sachbuch
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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 2. Auflage - 142 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1579-9
Pfiffige Rezepte für das schnelle Alltagsabendessen und 4 Menüs.
Sachbuch
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Schneller auf dem Teller
gut kochen in Rekordzeit
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2737-2
Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
Sachbuch
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Elster, Lena
Sehr schnell kochen
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 1. Nachdruck - 210 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-86851-461-2
Selbst kochen macht Spaß und ist gesünder als Fertigessen vom Imbiss oder aus dem Supermarkt. Aber wer kann im Alltagsstress schon viel Zeit in der Küche verbringen? Wir zeigen Rezepte, die einfach...
Sachbuch
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Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6
3, 2, 1 ... alles ganz alleine MEINS! In "Singleküche für Faule" verraten wir Ihnen Rezepte, die Sie endlich mal mit niemandem teilen müssen. Wenig Arbeit, viel Genuss - natürlich lohnt sich da das...
Sachbuch
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Ilies, Angelika
Zwanzig Minuten sind genug!
und dann ab in den Backofen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3313-7
Der beste Helfer in der schnellen Küche? Das ist der Backofen! Denn während er auf Touren kommt, ist Zeit genug für jede Menge Vorbereitungen: Gemüse oder Fleisch klein schneiden, Käse reiben oder ...
Sachbuch
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Cavelius, Anna
Apero & Co.
schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 137 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-542-8
Abwechslungsreiche Drinks und Snacks, die schnell zubereitet sind und sich gut für ein kurzes Beisammensein eignen. Mit einer Mischung aus Klassikern, wie Mojito und Crostini, oder auch ungewöhnlic...
Sachbuch
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen für Gäste
einfache Rezepte und Ideen für jeden Anlass
München : Knesebeck , 2017 - Dt. Erstausgabe - 247 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-979-4
Vorgestellt werden 100 vegetarische Rezeptideen für Feste und Feiern mit Familie und Freunden: Unkompliziertes für Brunch, Picknick, Lunch, Cocktailparty oder Abendessen für 6 bis 10 Personen, dazu...
Sachbuch
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Der perfekte Mädelsabend
neue Rezepte, neue Ideen, noch mehr Spaß
Köln : Naumann u.Göbel , 2017 - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17499-8
Ansprechend bunt gestaltete Rezeptsammlung mit Ideen, die sich besonders für einen "Mädelsabend" eignen. Die süßen und pikanten Snacks, Sattmacher und Drinks sind reich bebildert und variieren bezü...
Sachbuch
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MacMillan, Kate
Samstagabend
Snacks und Drinks zum Teilen - oder auch nicht
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 104 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2349-9
Der Band beinhaltet mehr als 60 Rezepte, die sich hervorragend eignen, um Gäste lecker und abwechslungsreich zu verköstigen oder selbst als Gast einen leckeren Beitrag zum Buffet zu stiften. Neben ...
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Smörgås
gemeinsam, gemütlich, genießen ; 100 Rezepte für opulente Buffets
Igling : Edition Michael Fischer GmbH , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3
Nach Hygge kommt Smorging: der neue Foodtrend aus Skandinavien bedeutet: gemeinsam in gemütlicher Runde genießen! Was ist Smorging? Der Begriff stammt aus dem Schwedischen und wird vom Wort „smorg...
Sachbuch
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Caldicott, Carolyn
Vintage Tea Party
Stuttgart : Verlag Freies Geistesleben , 2012 - 1. Auflage - 127 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7725-2529-2
Der Afternoon Tea gilt als Inbegriff britischer Tradition. Die Autorin verrät, wie es dazu kam, wie der perfekte Tee zubereitet wird und wann die richtige Tageszeit ist. Dazu liefert sie 30 Rezepte...
Sachbuch
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Meiselbach, Bettina
Fastfood- und Partyrezepte Low Carb
50 Lieblingsgerichte und Snacks, die glücklich machen
München : Systemed , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 127 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7423-0890-0
Nach wie vor ist Low Carb ein Trendthema. Dieser ansprechend gestaltete, handliche Band ist eine gute Ergänzung bereits vorhandener Bestände zum Themenschwerpunkt Fastfood und Party mit 52 Rezepten...
Sachbuch
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Dotterweich, Eva
Feiern, Flirten, Fingerfood
die besten Partys finden in der Küche statt
Köln : Lübbe , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-431-04144-6
Mit 160 Seiten sowohl klassischen als auch ausgefallenen Rezepten rund um die nächste Party. Dieser Allroundband spricht aufgrund der Aufmachung besonders das junge und junggebliebene Publikum an.
Sachbuch
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Sady, Jean-Luc
Leckere Partybrote
einfach füllen und überbacken
München : Bassermann , 2017 - 2. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3674-4
Das Buch zeigt 33 Ideen für gefüllte Partybrote, auch Zupf-, Igel-, oder Fächerbrot genannt, bei denen zunächst die Kruste eingeschnitten, danach z.B. mit Aubergine und Ziegenkäse gefüllt und am Sc...
Sachbuch
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Doktor Oetker - Party-Desserts
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2013 - 158 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0857-1
Ganz nach dem Motto "Das Beste kommt zum Schluss" werden hier 70 traumhaft süße Leckereien zur perfekten Abrundung eines 3-Gänge-Menüs oder eines Party-Büfetts zusammengestellt. Alle Rezepte sind D...
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Doktor Oetker - Party-Salate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2013 - 158 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0856-4
Rezepte für Partysalate, jeweils für 12 Personen, versehen mit ausführlichen Zutatenlisten, gut nachvollziehbaren Rezeptbeschreibungen, Zubereitungszeiten, Nährwertangaben und Vorbereitungstipps.
Sachbuch
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Hiekmann, Stefanie
Partyfood - einfach gut
feiern, snacken, genießen
(
Creatissimo )
Igling : Ed. Fischer , 2017 - 1. Auflage - 48 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-651-8
Vorgestellt werden 20 bebilderte Rezepte für Partysnacks, die meist einfach in der Zubereitung sind, wie z.B. Knusper-Waffeln mit Hummus oder Wassermelonen-Pizza-Ecken. Bei den wenigen aufwendigere...
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Proebst, Margit
Einfach Nudeln
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Auflage - 126 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3776-0
Lust auf Spaghetti, Spätzle und Co.? Am liebsten mit Rezepten, die auch Anfängern einfach gelingen? Dann haben wir hier genau das Richtige: Einfach Nudeln mit rund 50 neuen Rezepten für alle, die n...
Sachbuch
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Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch
die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6
Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
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Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 62 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3232-1
Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passen...
Sachbuch
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Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8
Vorhang auf für pures Nudelglück: Hier kommt das Nudelkochbuch voller gesunder und kreativer Pasta-Rezepte - 72 verführerische Nudelgerichte und acht Grundteige für die Kreation selbst gemachter Pa...
Sachbuch
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Fauda-Rôle, Sabrina
One Pot Pasta
schnelle Nudelgerichte aus einem Topf
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 70 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-1094-3
Das Konzept: Wir kochen alles im selben Topf zur selben Zeit: Die rohen Nudeln hineingeben, das Gemüse, die Gewürze, das Öl, und alles zusammen garen lassen. Die Nudeln ziehen wie in einer Brühe. K...
Sachbuch
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Nett, Maja
Pastaglück
Nudelsalat in Glas
Köln : Edition Fackelträger , 2016 - 107 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7716-4668-4
Geschüttelt, nicht gerührt Das einzige Buch zum Thema Nudelsalat im Glas Über 40 leckere Rezepte zum Mitnehmen - für Uni, Büro oder Picknick
Sachbuch
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Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3
Rezepte für pfiffige Salate: für Vorspeisen, Hauptmahlzeit, zum Mitnehmen oder für Büfetts. Vorgestellt werden neue, im Trend liegende Kreationen, für jede Jahreszeit das Passende; reich illustrier...
Sachbuch
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Sachbuch
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Maranik, Eliq
Eiscreme
köstliche Kreationen für jeden Geschmack
Potsdam : Ullmann , 2013 - 1. Auflage - 157 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0310-5
Über 60 Rezepte für Eiscremes, Sorbets, Granités und Eis am Stiel
Sachbuch
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Mast, Andrea
Gesunde Schokolade
einfach Selbermachen - ohne Zucker
Oy-Mittelberg : Joy Verlag , 2018 - 143 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-96199-008-5
Gesunde Schokolade ist ein leidenschaftliches Plädoyer für Bio-Schokolade aus Rohkakao. Diese Superfood-Köstlichkeiten bereiten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis - sie sind gesund...
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Sweet Basics
alles, was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen ...
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 2. Auflage - 141 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-0916-3
Die süßen Dinge des Lebens boomen wie nie: Eine unglaubliche Vielfalt an Schokolade, fantasievolle Eissorten, Creme brulee und Kaiserschmarrn in neuen Varianten lassen die Herzen höher schlagen. Da...
Sachbuch
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Muliar, Doris
Abnehmen mit dem Thermomix®
leichte Low-Carb-Küche zum Genießen
München : Riva Verlag , 2016 - 5. Auflage - 190 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-772-8
Die Gerichte basieren auf der Low-Carb-Ernährung. Sie sind kohlenhydratarm, vermeiden Zucker und Stärke und enthalten stattdessen Gemüse, Obst und Pflanzenöle, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisc...
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Till, Charly
Aufstriche aus dem Thermomix®
die 75 besten Rezepte ; TM5 & TM31
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0165-9
Charly Till verrät in diesem Buch, wie man mithilfe des Thermomix® in wenigen Minuten die feinsten Aufstriche zaubert. Dabei kommen weder Fleisch-, Fisch- oder Käseliebhaber noch Vegetarier und Veg...
Sachbuch
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Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; für TM 5 und TM 31
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger...
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Lanio, Bianca
Brot & Brötchen mit dem Thermomix®
Köln : Naumann und Göbel , 2017 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17884-2
Immer nur kleine Brötchen backen? Nicht mit dem Thermomix®! Mühelos und schnell gelingen hiermit selbst schwere Brotteige. Unsere 47 Brot- und Brötchenrezepte lassen keine Wünsche offen. Freuen Sie...
Sachbuch
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