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Plumbaum, Anna
Wanderproviant
70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5
Viele Ideen für vegetarische und vegane Mahlzeiten, die man gut transportieren und mitnehmen kann, vorzugsweise für die Wanderpause. Aber es gibt noch viele andere Gelegenheiten, für die man diese ...
Sachbuch
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Salzwedel, Kathrin
Äpfel, Birnen & Quitten
Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1559-7
Süße und herzhafte Rezepte mit Äpfel, Birnen und Quitten rund ums frühstücken, backen, kochen, einmachen und der Herstellung von Getränken.
Sachbuch
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Haiden, Barbara
Apfelgarten
Süsses & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6
Umfangreiche Rezepte-Sammlung für süße und herzhafte Apfelgerichte. Mit vielen Infos zu alten und neuen Apfelsorten.
Sachbuch
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
Sachbuch
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Alfers, Jacqueline
Gemüseretter
Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2
Eine Sammlung von Rezepten zum Verwerten von Obst und Gemüse.
Sachbuch
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Haup...
Sachbuch
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Langenau, Marie
Meine frische Gemüseküche
Lieblingsrezepte vom Land
München : Christian , 2015 - 183 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-86244-699-5
Rezepte für alle Jahreszeiten mit Obst und Gemüse, vereinzelt werden auch Fischgerichte geboten, dazu viele stimmungsvolle Farbfotos von ansprechend angerichteten Speisen und schöner Landschaft.
Sachbuch
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
Sachbuch
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(bis 03.08.2024)
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Ofenglück: herzhaft & süß
100 heiß geliebte Rezepte
(
Einfach hausgemacht )
Münster : Verlag Deutsche Medien-Manufaktur , 2021 - 124 Seiten : 14,80 EUR ISBN 978-3-7843-5702-7
Unkomplizierte, variable, gelingsichere Ofenrezepte für die ganze Familie von herzhaft bis süß. Gut vorzubereiten und mit Zutaten, die man in jedem gut sortierten Supermarkt findet.
Sachbuch
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Ofenschmecker
(
Chefkoch )
Königswinter : Mathias Lempertz GmbH , 2020 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-367-7
Vom Auflauf über würziges Brathähnchen bis hin zum Schwäbischen Ofenschlupfer mit Äpfeln und Rosinen oder Knuspermüsli aus dem Ofen – in diesem Buch sind Ofengerichte für jeden Geschmack dabei! Hie...
Sachbuch
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Hebel, Janny
Die perfekte Ofenkartoffel
vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch ; 57 leckere Rezepte
Münster : LV.Buch , 2020 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
Rezeptideen rund um das Thema "Ofenkartoffel". Egal ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Für jeden ist die perfekte Ofenkartoffel dabei.
Sachbuch
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Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1
Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
Sachbuch
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Röttgen, Monika
Die klimafreundliche Küche
Linz : Freya , 2020 - 284 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99025-400-4
Es ist angerichtet. Das Klima kocht über. Mit reichlich CO2-Ausstoß sorgt nicht zuletzt unsere tägliche Ernährung für atmosphärische Turbulenzen. Das Lese -und Mitmachbuch „Die Klimafreundliche- Kü...
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Wirf mich nicht weg
das Lebensmittelsparbuch ; mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendun
Berlin : smarticular Verlag , 2020 - 285 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6
Rund ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel landet im Müll. Eine gute Einkaufsplanung und das "gewusst wie" helfen dabei, den Abfall deutlich zu reduzieren. Viele Reste lassen sich in der Küche u...
Sachbuch
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Falk, Rita
Knödel-Blues
Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Christian , 2012 - 186 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-86244-127-3
Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Und wenn dem Franz das auf den Magen schlägt, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knöde...
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Alborghetti, Roberto
Kochen mit dem Papst
die Lieblingsrezepte von Franziskus
München : Südwest , 2018 - 206 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09726-8
Der Autor schreibt eine kulinarische Lebensgeschichte des Papstes: Die 36 Rezepte sind eingebettet in viele Anekdoten und persönliche Geschichten aus dem Alltag des Papstes.
Sachbuch
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Stephenson, Emily
Kochen wie auf TikTok
mit trendigen Rezepten von über 40 FoodTok-Stars
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-10187-3
Ein Kochbuch basierend auf 62 Trendrezepten von über 40 bekannten TikTok-Creator aus verschiedenen Ländern und Altersgruppen. Die meisten Rezepte richten sich an Küchenanfänger*innen und viele Geri...
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The Taste 2023
die besten Rezepte aus Deutschlands größter Kochshow
Wiesbaden : Tre Torri , 2023 - 144, 15 Seiten : 22,90 EUR ISBN 978-3-96033-170-4
Buch zur 11. Staffel der Kochshow "The Taste". Enthalten sind die Gerichte aller antretenden Teilnehmer*innen und viele weitere Rezepte aus der Sendung; dazu zahlreiche Impressionen in Form von Zit...
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Barcomi, Cynthia
Cheesecakes, Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Auflage - 173 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5
Typisch amerikanische Cheesecakes im vielen Varianten, darunter auch Rezepte für kleine Formen oder ohne Gluten. Außerdem Tartes, Pies und Quiches.
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Barcomi, Cynthia
Cookies
München : Mosaik , 2015 - 1. Auflage - 158 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39278-0
70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ... Ob zum Kaffee ...
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Baumgärtner, Theresa
Backen in der Winterzeit
München : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7106-0098-2
Die überwiegend süßen, traditionellen Rezepte in moderner Interpretation sind in die Rubriken "Land" (Altes Land, D), "Küste" (Normandie, F), "Berge" (Tirol, A) und Stadt (Stockholm, S) gegliedert;...
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Buhl, Karin
Lisbeths Krimiknabbereien
Köln : Fackelträger Verlag , 2015 - 111 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7716-4624-0
Snacks für den Krimiabend. Sonntagabends auf der Couch, im Fernsehen läuft der neueste Tatort. Und was gibt es zum Knabbern? Natürlich herzhafte und süße Snacks von Karin Buhl, besser bekannt als B...
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DiGiovanni, Nick
Knife Drop
keine Regeln, einfach kochen
München : DK , 2023 - 256 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4785-7
Nick Digiovanni möchte mit den 100 gemischten Rezepten in seinem Kochbuch glücklich machen. In lockerer Sprache und mit sympathischen Anekdoten stellt er simple Ideen und auch Aufwendiges vor, wie ...
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Strehlow, Fabian
Fabi und Phils total food coma
das ultra Tiktok-Trend-Rezeptebuch
Stuttgart : Frech , 2023 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7358-5121-5
Die deutschen Influencer-Brüder Fabi und Phil stellen hier eine bunte Mischung aus TikTok Trend-Rezepten vor. Von Milchshakes über Kuchen bis hin zu Hauptgerichten werden insgesamt 60 Rezepte mit f...
Sachbuch
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(bis 02.08.2024)
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Färber, Jörg
Fit wie die Feuerwehr!
das Fitness-Kochbuch für volle Power in Beruf, Familie und Alltag
München : Christian , 2023 - 150 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-795-6
Schnelle und gesunde Gerichte von Frühstück über Lunchbox bis zum Abendessen, präsentiert von mdr-TV-Koch und Feuerwehrmann Jörg Färber. Mit attraktiven Fotos und Extra-Kapiteln zu Meal-Prep und Re...
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(bis 27.07.2024)
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Färber, Jörg
Grüne Hausmannskost
Sattmacher mit viel Gemüse und wenig Fleisch
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8360-6
80 Klassiker der Hausmannskost, aufgefrischt mit viel saisonalem Obst und Gemüse und minimalen Fleisch- und Fisch-Beilagen von mdr-TV-Koch Jörg Färber. Mit attraktiven Fotos.
Sachbuch
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Färber, Jörg
Das Leipzig-Kochbuch
Leipzig : BuchVerlag Leipzig , 2024 - 1. Auflage - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-89798-670-1
Der Band enthält Rezepte aus der Leipziger Region wie Heringsbrühe, Morchel-Mandelsuppe, Gefüllte Kohlrabi, Allerlei-Gemüsepfanne, Raffiolen vom Kuheuter u.v.m., jeweils mit einem aussagekräftigen ...
Sachbuch
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(bis 24.07.2024)
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Freitag, Björn
Einfach und köstlich - Lieblingsessen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 2. Auflage - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-207-0
Das zweite Buch des beliebten TV-Kochs aus der WDR-Serie "Einfach und köstlich" mit seinen rustikalen Rezepten aus Westfalen und internationalen Lieblingsgerichten.
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Warenkunde Brot
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 207 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1
Nichts duftet köstlicher als frisch gebackenes Brot. Doch was ist eigentlich gutes Brot? Gibt es gesundes und ungesundes Brot? Kaufe ich mein Brot besser vom Bäcker als im Supermarkt? Wie backe ich...
Sachbuch
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer.2
das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
Sachbuch
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(bis 08.08.2024)
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Hom, Ken
Quick Wok
die schnellsten Wok-Rezepte
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2001 - 160 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8068-7682-6
Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Nudeln und Reis sowie Desserts; reich illustriert.
Sachbuch
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Knop, Matze
Kochen mit zwei linken Händen
das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7283-9
Abwechslungsreiche Rezepte mit dem gewissen Pfiff für absolute Anfänger, die das aber nicht bleiben wollen.
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Lange, Julian
Einfach lecker kochen!
die 80 besten Rezepte des YouTube-Stars
(
Let's cook )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0752-0
Der YouTuber Julian Lange vom Kanal "Let´s cook" zeigt 80 seiner Lieblingsrezepte (Suppen, Salate, Fisch- und Fleischgerichte, Vegetarisches und Süßes) und richtet sich damit vor allem an Kochanfän...
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MacCartney, Linda
Linda McCartney's Familienkochbuch
über 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu nähren
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10112-5
90 pflanzenbasierte Rezepte aus dem großen Fundus von Linda McCartney, die mit ihrer Familie bereits vor über 30 Jahren beschloss, für Tierwohl und Nachhaltigkeit auf tierische Produkte zu verzicht...
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Kitchen Impossible
München : Mosaik , 2022 - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39399-2
Das Buch zur TV-Sendung »Kitchen Impossible« - die neue Staffel jetzt live bei VOX! Tim Mälzer: Küchenbulle, Küchenmaschine, selbsterklärter Küchengott – Millionen begeisterter Fans sehen ihn in d...
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Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - Originalausgabe, 2. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9
Der bekannte Fernsehkoch hat über 100 alltagstaugliche Rezepte kreiert, die ohne Schnickschnack und mit viel Geschmack Gutes auf den Tisch zaubern.
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(bis 07.08.2024)
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Maurer, Jörg
Wer kocht, hat keine Zeit zu morden
65 kriminell gute Rezepte
München : Christian , 2021 - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-412-2
Die 65 aus Jörg Maurers Alpenkrimis ausgewählten Gerichte zeigen seine Vorliebe für die internationale, insbesondere die mediterrane und asiatische, Küche. Aber er weiß auch eine bodenständige, bay...
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Meiklokjes, Enie van de
Sweat & Easy - Mein großes Backbuch
Enie backt
Wiesbaden : Tre Torri , 2018 - 1. Aufllage - 415 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96033-046-2
Die große Gold-Edition Im fünften Band kommt alles zusammen - Enies gesammelte Backwerke, endlich vereint in der großen Gold-Edition. Das Beste aus Band 1, 2, 3 und 4 - auf über 350 Seiten - für a...
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(bis 01.08.2024)
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Oliver, Jamie
Together
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 357 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Endlich wieder zusammenkommen: Jamie Oliver hat für 18 verschiedene Gelegenheiten, vom Tête-à-Tête bis zum Sommerfest für viele, kreative Menüs entwickelt, die für genussvolle Stunden mit lieben Gä...
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Rach, Christian
Deutsche Küche
München : Südwest-Verlag , 2023 - 1. Auflage - 416 Seiten : 59,00 EUR ISBN 978-3-517-10219-1
Christian Rach, Spitzenkoch und durch seine TV-Sendungen bekannt, präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur. In 16 Kapiteln präsentiert er Gerichte mit Produkten, die für Deutschland stehen.
Sachbuch
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr ; mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
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(bis 02.08.2024)
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Shanker, Nic
Shake it easy
perfekte Drinks - mit und ohne Alkohol
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2018 - 190 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-154-7
Sein Studium der Betriebswirtschaft hat er nach reiflicher Überlegung an den Nagel gehängt, um Barkeeper zu werden. Es war seine Leidenschaft und mit nichts anderem wollte er Erfolg haben. Heute is...
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Soost, Detlef
Schlank mit Kuchen, Torten und Gebäck
genussvoll abnehmen mit süßen und herzhaften Leckereien
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2040-7
Kochbuch des Fitness- und Motivationscoachs Detlef Soost zur Herstellung schmackhafter, kalorien- und zuckerreduzierter Leckereien.
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Endlich Nachschub für die Annik-Wecker-Fangemeinde. In ihrem neuen Buch präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin rund 130 Rezepte für traumhafte Desserts, darunter eine Holunderblütenterrine, Jog...
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(bis 30.07.2024)
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Winter, James
Wie die Helene zur Birne kam
50 Rezeptklassiker und ihre Geschichte
München : Callwey , 2013 - 191 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2041-2
Wie entstand der Nachtischklassiker "Birne Helene"? Woher kommt eigentlich der klassische Caesar Salad? Und wer verlieh dem Rezeptklassiker Tarte Tatin seinen berühmten Namen? Dieses Buch stellt 5...
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Young, Kate
Little Library Cookbook
100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt
München : Wunderraum , 2018 - 1. Auflage - 319 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-336-54799-9
Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk. Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber ein Stück neapolitanische Pizza, wie sie Ele...
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Seelenwärmer Suppen
über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : DK , 2019 - 143 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3844-2
Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit P...
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Firth, Henry
Bosh!
einfach aufregend vegan
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 2. Auflage - 287 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5
Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde undbunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.
Sachbuch
entliehen
(bis 09.08.2024)
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