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Duerinck, Miki
Donnerstag ist Veggietag
Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten
München : Südwest Verlag , 2011 - 176 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-08711-5
Miki Duerinck und Kristin Leybaert sind seit 25 Jahren leidenschaftlich als vegetarische Köchinnen tätig. Ihr kreativer Kochstil ist gekennzeichnet durch große Offenheit und kulinarischem Abenteuer...
Sachbuch
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Brown, Linda
Natürlich hausgemacht!
traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1819-2
Grundlagen zu Konservierungsmethoden wie Trocknen, Dörren, Einfrieren, Einmachen, Einlegen, Einsalzen und Räuchern sowie rund 125 Rezepte.
Sachbuch
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Sachbuch
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Sachbuch
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Land & Lecker - 18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Auflage - 200 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
18 mal Landleben, 18 mal Lebenskunst, 18 mal eine sehr persönliche Küche: Die Landfrauen aus der beliebten WDR-Reihe "Land und lecker" verraten die Rezepte ihrer Drei-Gänge Menüs. Und sie erzählen...
Sachbuch
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Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
München : Bassermann , 2010 - 124 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2
Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen Brot selbst zu backen ist unglaublich befriedigend und ein richtiggehend schöpferischer Akt. Dazu geht nichts über den Genuss eines würzigen frä...
Sachbuch
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Nudeln selbst gemacht
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Auflage - 125 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2260-5
Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick kommt die Füllung in die Tortellini? Nudeln selbst gemach...
Sachbuch
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(bis 06.09.2023)
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Vegetarisch! Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 3. Auflage - 512 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-2201-8
Was finden Jeden-Tag- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen ...
Sachbuch
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Endlich Nachschub für die Annik-Wecker-Fangemeinde. In ihrem neuen Buch präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin rund 130 Rezepte für traumhafte Desserts, darunter eine Holunderblütenterrine, Jog...
Sachbuch
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Coy, Johannes F.
Das Anti-Krebs-Kochbuch
München : Gräfe u. Unzer , 2010 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2082-3
Über 100 Rezepte für jeden Tag, abgestellt auf eine spezielle Ernährungsform, welche die Wirksamkeit von Strahlen- und Chemotherapie erhöht. Das Rezeptbuch zu Coys Theorie-Band "Die neue Anti-Krebs...
Sachbuch
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