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Bild Beschreibung Standort Medium
Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger

in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(GU Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe u. Unzer , 2014 - 2. Auflage - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8

Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101604684

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1123-4

Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101834485

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Fiedler, Dusko
Vegetarisch kreativ

Gemüse überraschend kombinieren
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1175-3

Hundertzwanzig Rezepte, die der erfahrene Koch der gehobenen Gastronomie zu 30, für unseren Geschmack erst einmal ungewöhnliche, Mahlzeiten kombiniert. Nach seiner "Harmonieformel" bringt er dabei ...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101834472

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Gugetzer, Gabriele
Back-Träume

frisch aus dem Garten ; süß & pikant
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8354-1182-1

Das Buch stellt eine abwechslungsreiche Auswahl an süßen und pikanten Kuchen, Küchlein, Tartes, Quiches und weiteren Gebäckstücken vor. Attraktive Fotos und eine kurze Warenkunde zu einzelnen Zutat...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101834469

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Donhauser, Rose Marie
Start vegan!

die Kochschule
München : blv , 2014 - 239 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1238-5

Kreative Rezeptvorschläge für Smoothies, Frühstück, Snacks, Salate, Rohkost, Hauptgerichte und Süßes. Mit Basisinformationen zur veganen Ernährung.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101834456

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1

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