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Nabulsi, André Spange
Das ganze Jahr im Glas
München : DK , 2023 - 232 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4635-5
Der Titel des dänischen Kochs präsentiert für jede Woche des Jahres ein süßes oder herzhaftes Einmachrezept mit saisonalen Zutaten. Eine knappe Einführung informiert über verschiedene Konservierung...
Sachbuch
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Backen ohne Backofen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1874-7
Rezepte für Kuchen, Mug-Cakes, Kekse, Torten und herzhafte Backwaren ohne Backofen. Alternativ werden Waffeleisen, Pfanne, Mikrowelle, Fritteuse, Grill und Kühlschrank und Eisfach genutzt.
Sachbuch
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Tait, Kitty
Breadsong - the orange bakery
Backen für die Seele : 60 herzerwärmende Rezepte, die unser Leben veränderten
München : Christian , 2023 - 304 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-809-0
Kitty Tait betreibt mit ihrem Vater die erfolgreiche "Orange Bakery". Sie entdeckte das Backen ursprünglich als Therapie gegen ihre Depressionen. Im ersten Teil schildert sie ihre Krankheitsgeschic...
Sachbuch
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Schimetzky, Sigrid
Herzhaft gut!
knuspriges Vollkornbrot & köstliche Aufstriche
(
Landleben )
München : Cadmos Verlag , 2023 - 128 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-8404-3073-2
Das Buch enthält neben zahlreichen Rezepten für Vollkornbrote und -brötchen auch einige Anregungen für die passenden Aufstriche. Alle Ideen kommen dabei ohne Zusatzstoffe aus und sind rein vegetari...
Sachbuch
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Bauer, Sonja
Zeit für gute Brötchen
50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
München : Christian , 2023 - 2. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9
Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sau...
Sachbuch
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Doktor Oetker - Modetorten
(
Dr. Oetker )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1880-8
Zeigt viele Modetorten, die längst schon zu Klassikern geworden sind und neue Kreationen, die jedes Kuchenbuffet aufwerten.
Sachbuch
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Riedl, Matthias
Meine 100 besten Rezepte
was wir essen müssen, um gesund zu bleiben
München : GU , 2023 - 2. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8930-1
Der als Ernährungs-Doc bekannte Autor gibt Tipps für eine bessere "artgerechte" Ernährung und präsentiert dazu - mit vielen Farbfotos illustriert - Rezepte (für 2 Personen) für selbst gebackenes Br...
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Persisch
einfach wie noch nie
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8283-8
Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Ku...
Sachbuch
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Speck, Ina
Kanada - Das Kochbuch
die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste
München : Christian , 2023 - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-735-2
Kanadas Küche mit dem Schwerpunkt auf der französisch geprägten Ostküste, aber auch mit Rezepten aus dem Norden und der Westküste.
Sachbuch
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Clark, Melissa
Dinner in one
100 schnelle One-Pot-Gerichte aus Topf, Pfanne oder Ofen ; der "New York Times"-Bestseller
München : Christian , 2023 - 255 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-786-4
Entdecken Sie das neue Must-have für alle Kochbegeisterten: "Dinner in One" von der New-York-Times-Foodredakteurin Melissa Clark! Mit 100 außergewöhnlichen und einfachen Rezepten ist dieses Kochbuc...
Sachbuch
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Sachbuch
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MacAlpine, Skye
A Table Full of Love
Herzensrezepte gemeinsam genießen
München : Knesebeck , 2023 - Deutsche Erstausgabe - 319 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-726-7
Ein liebevoll gestaltetes Kochbuch mit über 100 Rezepten, eingeteilt nach Herzensangelegenheiten, Freundschaft, Romantik, Fürsorge etc. Serviert wird Salziges und Süßes, Fleisch, Fisch und Gemüse, ...
Sachbuch
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
Sachbuch
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Alfers, Jacqueline
Gemüseretter
Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2
Eine Sammlung von Rezepten zum Verwerten von Obst und Gemüse.
Sachbuch
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DiGiovanni, Nick
Knife Drop
keine Regeln, einfach kochen
München : DK , 2023 - 256 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4785-7
Nick Digiovanni möchte mit den 100 gemischten Rezepten in seinem Kochbuch glücklich machen. In lockerer Sprache und mit sympathischen Anekdoten stellt er simple Ideen und auch Aufwendiges vor, wie ...
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - Originalausgabe, 2. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9
Der bekannte Fernsehkoch hat über 100 alltagstaugliche Rezepte kreiert, die ohne Schnickschnack und mit viel Geschmack Gutes auf den Tisch zaubern.
Sachbuch
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Rach, Christian
Deutsche Küche
München : Südwest-Verlag , 2023 - 1. Auflage - 416 Seiten : 59,00 EUR ISBN 978-3-517-10219-1
Christian Rach, Spitzenkoch und durch seine TV-Sendungen bekannt, präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur. In 16 Kapiteln präsentiert er Gerichte mit Produkten, die für Deutschland stehen.
Sachbuch
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr ; mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
Sachbuch
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Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan one pot
ein Topf - 80 Rezepte
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1
In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitelüberschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...
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