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Handbuch Saucen
Köln : Komet , 2012 - 256 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-86941-200-9
Eine perfekte Sauce ist die Krönung für jedes Gericht. Dieses kompakte Handbuch präsentiert mit brillanten Abbildungen mehr als 250 köstliche Saucenklassiker und innovative neue Rezepte für jeden A...
Sachbuch
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Schneller auf dem Teller
gut kochen in Rekordzeit
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2737-2
Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
Sachbuch
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Lendle, Gabriele
Ab jetzt vegan!
über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. [Aufl.] - 156 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8304-6660-4
2. Obergeschoss
Xeo 252 Lend
Sachbuch
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Guth, Christian
Grüne Smoothies
die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer
(
GU Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 4. Auflage - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-2617-7
A green smoothie a day keeps the doctor away - so müsste das altbekannte Sprichwort für das 21. Jahrhundert angepasst werden. Denn die grünen Smoothies - entdeckt von der Rohkostexpertin Victoria B...
Sachbuch
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Binner, Mona
Kulinarische Zaubereien
für Advent, Weihnachten und Silvester
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 129 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08076-2
Bezaubernd sind die Fotos in diesem Buch, der pure Genuss die Rezepte. Mona Binner und Luisa Marschall sind ein großartiges Duo: Während die eine sich die köstlichsten Leckerbissen ausdenkt, verwan...
Sachbuch
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Daiber, Claudia
Süss und herzhaft aus Mehl und Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
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Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2012 - 167 Seiten : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-006-6
Die Österreicher sagen Mehlspeisen dazu und verbinden mit diesem Begriff ein Kaleidoskop von süßen Genüssen, die jedem schon beim Drandenken das Wasser im Mund zusammenlaufen lasse
Sachbuch
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Butcher, Sally
Veggiestan
der Zauber der orientalischen Gemüseküche
München : Christian , 2012 - 271 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-120-4
Veggiestan - das ist das Mekka aller Vegetarier! Ein exotisch duftender Schmelztiegel opulenter vegetarischer Gerichte und Traditionen zwischen Ägypten, Persien und Zypern, ein Paradies für Gemüsel...
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 62 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3232-1
Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln - bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passen...
Sachbuch
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 65 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3235-2
Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Grundzutaten, mische sie mit etwas Fantasie und erhält saftige Kuchen u...
Sachbuch
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Stuber, Brigitta
Quiches
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GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 62 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3239-0
Außen käse-knusper-krustig und innen super-saftig - bei einer ofenfrischen Quiche ist jeder Widerstand zwecklos. Knuspriger Boden und pikanter Belag, das ist es was Quiche, Tarte und Co. auszeichne...
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Adam, Cornelia
Gute Kartoffeln
die große Liebe zur kleinen Knolle
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Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2012 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-009-7
Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, e...
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Költringer, Claudia
Essbare Blüten
bunte Rezepte für Speisen und Getränke
München : BLV , 2012 - 126 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0935-4
Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang.
Sachbuch
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(bis 03.09.2024)
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Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 223 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08069-4
Großmutters Rezepte wiederentdeckt In diesem wundervollen Backbuch verewigt Rosenmehl rund 100 alte, handgeschriebene Familienrezepte. Für jede Jahreszeit und jeden Anlass hält die Sammlung das id...
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Ohne Verzicht vegan genießen
Backen ohne Ei? Cheeseburger ohne Fleisch und Käse? Pudding ohne Milch? Vegan kochen ist mehr als nur ein Kochbuch für Veganer. Es bietet das Handwerkszeug, um jedes e...
Sachbuch
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Leckeres aus der Winterküche
herzhafte Genüsse kreativ verpackt
(
Topp ;
5907 : Kreative Manu )
Stuttgart : frechverlag , 2012 - 1. Auflage - 111 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5907-8
Leckeres aus der Winterküche. Herzhafte Genüsse lecker verpackt. Hübsch verpackte Leckereien aus der Winterküche sind willkommene Geschenke für Genießer. Viele kleine Köstlichkeiten mit herzhaften ...
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Wilkinson, Matt
Gemüsekochbuch
Rezepte für alle Jahreszeiten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 301 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2197-0
Ambitionierte Crossover-Küche von Spitzenkoch Matt Wilkinson, der knapp 90 Rezepte, saisonal orientiert mit 24 Gemüsesorten, vorstellt.
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Kochen wie bei Oma
München : Zabert Sandmann , 2013 - 2. Auflage - 128 Seiten : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-324-0
Beim Kochen geht der Trend ganz klar in eine Richtung: zurück zu den Wurzeln! Das hat ganz einfache Gründe: Zum einen hat es bei Oma immer noch am besten geschmeckt. Zum zweiten stehen Themen wie R...
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Rias-Bucher, Barbara
Wunderbare Winterzeit
festliche Rezeptideen für drinnen & draußen
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2012 - 1. Auflage - 80 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-7724-7331-9
Wunderbare Winterzeit. Festliche Rezeptideen für drinnen und draußen. Wunderbare Winterzeit bietet Muße, wenn man der trüben Zeit entgehen will: die Gastlichkeit steht im Mittelpunkt. Es ist ein Ko...
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3335-9
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Dr. Oetker - Schlanke Pause
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2013 - 128 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0855-7
Jetzt ist Schluss mit Heißhungerattacken, Nervennahrung & Co am Schreibtisch. Für alle, die sich im Job ohne viel Aufwand nicht nur gesünder ernähren, sondern auch ein paar Pfunde verlieren möchten...
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(bis 07.09.2024)
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Weight Watchers für Berufstätige
Rezepte fürs Büro, unterwegs und zu Hause
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Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers , 2013 - 2. Auflage - 167 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-9814555-3-3
Neunzig Gerichte, zubereitet mit gängigen Zutaten, für 1 bis 2 Personen vom Frühstück über Salate, Hauptmahlzeiten bis zu herzhaften und süßen Snacks, teils zum Mitnehmen, teils für die schnelle Zu...
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(bis 07.09.2024)
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Steeb, Sigrid
Lebensmittelunverträglichkeiten
so testen Sie sich selbst ; Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose...
Hannover : Schlütersche Verl.-Ges. , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89993-633-9
Gut strukturierter Patienten-Ratgeber, der anhand von Selbsttests die Prüfung verschiedener Lebensmittelintoleranzen von Laktose bis Salicylat ermöglicht. Mit Informationen über weitere Ursachen, d...
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Gourmini
liebevoll kochen für die Kleinsten
Hilden : Becker, Joest, Volk , 2013 - 1. Aufl. - 144 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-938100-83-7
Warum sieht Babynahrung immer so langweilig aus? Vergessen wir vor lauter Babyglück unsere Begeisterung für die Küche? Wir kaufen für unsere Liebsten die besten Zutaten ein, garen sie besonders sch...
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Doktor Oetker - Party-Salate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2013 - 158 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0856-4
Rezepte für Partysalate, jeweils für 12 Personen, versehen mit ausführlichen Zutatenlisten, gut nachvollziehbaren Rezeptbeschreibungen, Zubereitungszeiten, Nährwertangaben und Vorbereitungstipps.
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Doktor Oetker - Party-Desserts
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2013 - 158 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0857-1
Ganz nach dem Motto "Das Beste kommt zum Schluss" werden hier 70 traumhaft süße Leckereien zur perfekten Abrundung eines 3-Gänge-Menüs oder eines Party-Büfetts zusammengestellt. Alle Rezepte sind D...
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Kügler-Anger, Heike
Vegan grillen
köstliche Rezepte fürs Grillvergnügen
Darmstadt : pala-Verlag , 2012 - 195 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-89566-302-4
Es wird gegrillt und keiner vermisst Fleisch: Wer tierische Produkte meidet, muss auf gemütliche Abende und verführerische Düfte vom Grill nicht verzichten. Statt Steaks oder Schafskäse gibt es bun...
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Kintrup, Martin
Kochen für Teilzeit-Vegetarier
vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2893-5
Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische ...
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Quick Chicken
jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag GmbH , 2012 - 288 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-766-3
Sie haben nach einem langen Arbeitstag keine Lust noch lange am Herd zu stehen, wollen vor ihrer Verabredung noch eine leckere Kleinigkeit essen, sind aber auch kein Freund von Fast Food? Sie bekom...
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Henze, Christian
Schnell, einfach, ehrlich!
unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8
Christian Henzes neues Buch ist der ideale Begleiter für alle aktiven Menschen, die ganz nach dem Motto "Wenig Zeit, wenig Zutaten, aber viel Geschmack!" kochen und genießen wollen. Unverfälscht, u...
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Anand, Anjum
Ayurvedisch kochen
Gewicht verlieren, Lebensfreude gewinnen
München : Dorling Kindersley , 2013 - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2372-1
Körperliches Wohlbefinden, geistige Energie, inneres Gleichgewicht und nebenbei eine schlanke Figur - das sind die Ziele der indischen Naturheilkunde. 75 indische und europäische Rezepte für alle K...
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Doktor Oetker - Torten aus dem Kühlschrank
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2013 - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0882-3
Torten backen - ohne zu backen Ja, es funktioniert und ist nicht nur im Sommer eine prima Alternative. Torten die aus dem Kühlschrank kommen und bei denen der Backofen kalt bleibt. Es ist ganz ei...
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Kirchmaier, Angelika
Gugelhupf
einfache Rezepte für den Alltag
Wien : edition styria , 2012 - 1. Auflage - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-99011-054-6
Im Biedermeier wurde er zum Statussymbol und seither ist er aus der Küche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Selbst Kaiser Franz Joseph, so erzählt man, habe den in der typischen Kranzform geb...
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Maranik, Eliq
Eiscreme
köstliche Kreationen für jeden Geschmack
Potsdam : Ullmann , 2013 - 1. Auflage - 157 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0310-5
Über 60 Rezepte für Eiscremes, Sorbets, Granités und Eis am Stiel
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Suppen & Eintöpfe
Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte
München : Teubner , 2013 - 1. Auflage - 416 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-1832-5
Text-Bild-Band mit Infos und Rezepten rund um Suppen und Eintöpfe, mit ausführlicher Warenkunde für 150 Zutaten von A bis Z in Wort und Bild, Küchenpraxis mit allen wichtigen Vor- und Zubereitungst...
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Donhauser, Rose Marie
Power-Smoothies
morgens, mittags, abends - gesunde Vitamin-Shots für jede Gelegenheit!
München : südwest , 2013 - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-08916-4
Die gesunden Smoothies sind der absolute Renner. Der Begriff »Smoothie« kommt aus dem Englischen und heißt so viel wie cremig, fein, gleichmäßig. Die konzentrierten Vitamin-Shots schmecken wunderba...
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Blitzrezepte für Hundekekse
gesunde Leckereien selbst backen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2013 - 63 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-8001-7973-2
Einfach strukturierte und farbig bebilderte Rezepte für Hundekekse mit gesunden Zutaten.
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Suppen und knusprige Brote
fein und leicht serviert
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2009 - 256 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-670-3
Sie sind auf der Suche nach neuen Rezeptideen für festliche Anlässe? Sie möchten Ihre Liebsten an Weihnachten mit kulinarischen Highlights verwöhnen? Das nächste Sommerfest mit den Kollegen soll wo...
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Gugetzer, Gabriele
Indische Küche in London
kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3405-9
Indische Küche in ihrer überwältigenden Vielfalt, vom einfachen indischen Imbiss bis zur Sterneküche, findet man so konzentriert nur in London. Die fremde, faszinierende (Ess-)Kultur Indiens erlebe...
Sachbuch
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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3
Heimische Gerichte neu entdeckt Erleben Sie die deutsche Küche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe über geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte...
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Die leckersten Landfrauen-Kuchen
von fruchtig-frisch bis festtagsfein
Köln : Komet , 2013 - 143 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-346-4
In den urgemütlichen Landhausküchen wird das Kuchenbacken noch heute ganz besonders gepflegt. Dieses wunderschön gestaltete Backbuch präsentiert die leckersten Kuchenrezepte der Landfrauen. Ob saft...
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Ilies, Angelika
Zwanzig Minuten sind genug!
und dann ab in den Backofen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3313-7
Der beste Helfer in der schnellen Küche? Das ist der Backofen! Denn während er auf Touren kommt, ist Zeit genug für jede Menge Vorbereitungen: Gemüse oder Fleisch klein schneiden, Käse reiben oder ...
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Felwick, Jez
Fleischbällchen
ein Kult erobert die Welt
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08112-7
Fleischbällchen mag wirklich fast jeder - und so köstlich wie diese bekommt man sie selten. Jez Felwick ist mit seinem grasgrünen Verkaufsmobil ein Hit in London - seine Fleischbällen-Kreationen si...
Sachbuch
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Lange, Elisabeth
15-Minuten-Gerichte für Diabetiker
Die schnelle Küche für jeden Tag ; viele neue leckere Rezepte ; Extra: Fertiggerichte diabetesgerech
Hannover : Schlütersche , 2012 - 144 S. : 22,95 EUR ISBN 978-3-89993-630-8
Schnellkochbuch für Typ-2-Diabetiker, in dem neben schnellen Garmethoden wie Schnellkochtopf und Mikrowelle auch Fertigprodukte zum Einsatz kommen. Mit 80 Rezepten für alle Mahlzeiten. Informatione...
Sachbuch
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Oliver, Jamie
Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Clever genießen mit Jamie!
In seinem neuen Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt,...
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Weihnachtsbäckerei: Die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 1. Aufllage - 159 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08122-6
Backen wie anno dazumal Neues von Rosenmehl: Nach dem großen Erfolg der wiederentdeckten "Schätze aus Omas Backbuch" kommt jetzt das ultimative Buch für das Backen in der Advents- und Weihnachtsze...
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