Drucken
verfügbar
Jalal, Deena
I scream for vegan ice cream!
60 vegane Eisrezepte zum Dahinschmelzen
München : Christian , 2022 - 152 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-647-8
Gibt es etwas Schöneres, als im Sommer ein leckeres Eis zu essen? Noch interessanter ist es, das Eis einfach selber zu machen und statt wie gewöhnlich Milchprodukte zu verwenden mit spannenden vega...
Sachbuch
102444694
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Landemaine, Rodolphe
Meine vegane Bäckerei
von duftenden Croissants und kräftigen Broten bis zu cremigen Törtchen für unterwegs
Weil der Stadt : Hädecke , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7750-0810-5
Der Titel zeigt wie traditionelle Backkunst auf vegane Art gelingen kann.
Sachbuch
102293373
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Schneider, Anna
Raw bites
vegane Süßigkeiten. Naturbelassen. Lecker.
Mainz : Ventil , 2021 - 1. Auflage - 156 Seiten : 24,50 EUR ISBN 978-3-95575-161-6
Selbst gemachte Süßigkeiten aus gesunden, unbehandelten Zutaten wie z.B. Datteln, Nüssen und Haferflocken, die nicht gebacken werden, sondern im Kühlschrank ihre endgültige Konsistenz erhalten. Veg...
Sachbuch
102337039
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Tierschutz genießen - Das Backbuch
Berlin : Neunzehn Verlag , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-948638-14-6
Vierundzwanzig verschiedene Autoren und Blogger steuern hier 72 süße und herzhafte vegane Backrezepte für Alltag, Feste und besondere Gelegenheiten bei.
Sachbuch
102288153
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Horn, Nadine
Vegan auf die Hand
(
Eat this )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-8267-8
Kürbis-Burger, Seitan-Souvlaki, Clean-Eating-Salad-Bowl, dazu passende Saucen, Chutneys und Dips, alles vegan. Die nicht zu komplizierten, aber auch nicht banalen Rezepte mit jeweils einem ganzseit...
Sachbuch
102335105
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan one pot
ein Topf - 80 Rezepte
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1
In typischer DK-Optik wird jedes der 80 Rezepte mit zwei Fotos illustriert: einmal die Zutaten in rohem Zustand, dann als gekochtes Gericht. Die Kapitelüberschriften lauten "Blitzschnelle Gerichte"...
Sachbuch
103007276
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
8
Drucken
entliehen
Sieck, Annerose
Das vegane Grillbuch
[gesunde Trendrezepte vom Grill]
Köln : Naumann & Göbel , [2015 [ - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gemüse, Bratlingen, Tofuspießen, Pizza, Brot und Früchten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in Päck...
Sachbuch
101700324
entliehen
(bis 26.07.2024)
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Die besten Rezepte für Falafel, Bällchen & Dips
vegetarisch und vegan
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4638-5
Neben klassischen Falafeln mit Hummus enthält der Band 30 weitere vegetarische oder vegane Varianten sowie neu interpretierte Gerichte, die auch Kochanfänger leicht zubereiten können. Basiszutat de...
Sachbuch
102383812
Entl. Jahr:
6
Entl. Vorjahr:
7
Drucken
verfügbar
Klink, Elena
Frühlingsgenuss & Sommerliebe
leichte vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
Ostfildern : Thorbecke , 2024 - 200 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7995-1596-2
Elena Klink erzählt in ihrem Buch von hellen Frühlings- und warmen Sommertagen, von Osterbrunch und Sommerpicknicks. Leichte, saisonale Rezepte und wunderschöne Stimmungsfotos machen Lust, die sonn...
Sachbuch
103062954
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
München : DK , 2021 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0
Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
Sachbuch
102325089
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Volk, Lisa
One Auflaufform
50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
Gerlingen : Frech , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8
Wünschen wir uns nach einem langen Arbeitstag nicht alle etwas Gesundes, Leckeres zu essen, das ohne viel Aufwand zubereitet und im Handumdrehen fertig ist? Dieses Buch lässt den Traum endlich wahr...
Sachbuch
103052867
Entl. Jahr:
8
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Vegetarisch
[Suppen, Snacks, Hauptgerichte und mehr ...]
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17417-2
Mehr als 50 vegetarische und vegane Rezeptideen für Suppen, Salate, Snacks, Gemüsegerichte, Pasta und Süßes von Usern der Internetplattform www.chefkoch.de. Neben Standardgerichten wie Asia-Rol...
Sachbuch
101701178
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
9
Drucken
verfügbar
Lüth, Jan
Vegetarisch. Einfach. Gut.
85 klassische Rezepte für jeden Tag
München : Christian , 2015 - 181 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86244-691-9
Reduktion auf das Wesentliche: Im vegetarischen Restaurant "CassiusGarten" in Bonn wird mit Lebensmitteln wie vor 100 Jahren gekocht, was ungewöhnliche Geschmackserlebnisse offenbart. Die Rezepte s...
Sachbuch
102239085
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Bangert, Elisabeth
Vegetarisch ohne Schnickschnack
es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Fränkisch-Crumbach : Edition XXL , 2023 - 79 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-89736-837-8
Köstliche Gerichte aus Omas Küche – ganz ohne Fleisch! Die vegetarische Küche ist keineswegs eine moderne Erscheinung, denn schon zu Großmutters Zeiten wurde überwiegend fleischlos gekocht. Ob herz...
Sachbuch
103049571
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Wiedemann, Christina
Vegetarisch trotz Familie
stell dir vor, es gibt vegetarisch und keiner merkt's
Köln : NGV , 2021 - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18818-6
Fleischklassiker ohne Fleisch? Ja, das geht! Im vorliegenden Band finden sich 63 Klassiker als vegetarische Variante, lecker für die ganze Familie. Nebenbei kann man etwas Gutes für die eigene CO2-...
Sachbuch
102288166
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
S'cuiz in
Veggie Burger deluxe
30 Rezepte aus aller Welt
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 74 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09780-0
Dreißig vegetarische Burger-Variationen, die von der orientalischen, amerikanischen und europäischen Küche inspiriert sind. Als Bun werden Brötchenvarianten, aber auch Zutaten wie Reis verwendet, d...
Sachbuch
102232763
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Veggie for future
einfach und nachhaltig kochen mit Wow-Faktor : #supergesund, #natürlich
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : Edition Michael Fischer GmbH , 2020 - 94 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7459-0445-1
Kochbuch mit über 40 vegetarischen und veganen Gerichten für den leichten Einstieg in die vegetarische Ernährung. Mit praktischen Tipps und Informationen zu ökologisch sinnvollem Konsumverhalten.
Sachbuch
102288489
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Veggie-Wonne
(
Chefkoch )
Königswinter : Mathias Lempertz GmbH , 2021 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-394-3
Veggie boomt! Die Zahl der in Deutschland lebenden Vegetarier wird momentan auf rund 6 Millionen Menschen geschätzt, Tendenz steigend! Immer mehr Menschen beschäftigen sich eingehend mit dem Thema ...
Sachbuch
102309957
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
4
Drucken
verfügbar
Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
Sachbuch
102332670
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
4
Drucken
verfügbar
Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Cookies und Kekse
30 unwiderstehliche Rezepte
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 62 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1969-2
Vorgestellt werden 30 Rezepte für Cookies und Kekse, wie z.B. Erdnussbutterkekse, Fitness-Möhrenkekse, Marzipanplätzchen, Waffelkekse oder Erdbeer-Cookies.
Sachbuch
102336991
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
4
Drucken
entliehen
Milde, Petra
Scones, Scones, Scones
die 50 besten Rezepte für die perfekte Tea Time
München : Christian , 2024 - 142 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-863-2
Fünfzig Rezepte für das klassische britische Tea-Time-Gebäck mit süßen und herzhaften Varianten.
Sachbuch
103077439
entliehen
(bis 01.08.2024)
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Wiedemann, Christina
Kurkuma
rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-7277-8
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Getränke, warme Hauptgerichte und Süßspeisen und ausführlichen Infos rund um die Würz- und Heilpflanze.
Sachbuch
102232820
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Keuthage, Winfried
Abnehmen mit der HAWEI-Methode
die revolutionäre Formel aus Hafer & Eiweiß
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 174 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8828-1
Der Diabetologe und Ernährungsmediziner Keuthage erläutert die von ihm entwickelte sogenannte HA-WEI-Methode und das damit verbundene Ernährungskonzept auf der Grundlage von ernährungsphysiologisch...
Sachbuch
103009902
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
7
Drucken
verfügbar
Easy Winterküche
mit vielen leckeren One Pot Rezepten ; wärmende Rezepte für die kalte Jahreszeit
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : WW (Deutschland) GmbH , 2022 - 1. Auflage - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-9822975-8-3
Suppen, Eintöpfe, Gerichte aus dem Ofen und anderes mehr - leckere Rezepte für die kalte Jahreszeit.
Sachbuch
102449798
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Das Grillbuch
Die besten Rezepte - abwechslungsreich und raffiniert
(
Weight Watchers )
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2015 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9816174-3-6
Sobald die Tage wieder länger werden, fangen die ersten Kohlen an zu glühen. Damit beim Grillen keine Langeweile aufkommt und Sie die Grillsaison ohne Verzicht überstehen, bietet dieses Kochbuch di...
Sachbuch
101729176
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
entliehen
Iburg, Anne
Die Haferkur. Gesund abnehmen
Insulinspiegel regulieren, Heißhunger stoppen, Gewicht dauerhaft reduzieren ; über 80 Rezepte mit Ha
Stuttgart : TRIAS , 2023 - 1. Auflage - 134 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-11760-7
Attraktiv aufgemachter Diät-Ratgeber zum Abnehmen mithilfe von Hafer. Mit ernährungsphysiologischem Hintergrundwissen und über 80 leicht nachzukochenden Rezepten für süße wie herzhafte Gerichte.
Sachbuch
103004824
entliehen
(bis 03.08.2024)
Entl. Jahr:
6
Entl. Vorjahr:
10
Drucken
verfügbar
Kanelos Weiner, Jessie
Bowle
frisch, fruchtig, fancy!
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag , 2016 - 70 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-832-5
Die BOWLE, Kultgetränk und Partyklassiker der 1960er und 1970er Jahre, ist wieder da! Natürlich in neuem modernen Design, noch bunter, vielfältiger und geschmackvoller als zur Zeit von Beat und Dis...
Sachbuch
101867111
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Sachbuch
101716116
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Schäferhoff, Felix
Feuer & Funken
Rezepte und Projekte für deine Outdoor-Küche
Münster : LV.Buch , 2022 - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage - 231 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Mehr als sechzig Rezepte für Fleisch, Butter, Saucen, Brote & Buns, sowie Fisch, Gemüse und Desserts - zubereitet auf dem Grill, im Dutch Oven oder am Asado-Rack. Dazu acht DIY-Projekte: magnetisch...
Sachbuch
102362222
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Dörge, Sven
Gasgrill
die besten Rezepte
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 108 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4158-8
Eine kurze Einführung in den Gebrauch des Gasgrills und zahlreiche Rezepte, die alle auf dem Gasgrill zubereitet werden, nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Beilagen, Gemüse, Desserts und Obs...
Sachbuch
102231782
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Cremer, Susanne
Low Carb High Fat Grillen
genießen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-293-7
Low Carb High Fat (LCHF) ist die neue optimierte Low-Carb-Methode. In diesem Band wird speziell dasThema Grillen behandelt. Mit einer ausführlichen Einführung zu LCHF. Rezepte zu Fleisch, Fisch, Sa...
Sachbuch
102172649
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Then, Felicitas
Taste the Outdoors!
einfach draußen kochen: kreative Rezepte für Camping, Zelt, Lagerfeuer und Boot
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-670-6
Kochbuch für Urlauber, die mit Van, Zelt, Wohnmobil oder Segelboot unterwegs sind und (kalte) Ravioli aus der Dose nicht mehr sehen können: Mit Gaskocher, Minigrill und oft nur einem Topf gelingen ...
Sachbuch
102414729
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
4
Drucken
entliehen
Seifried, Marco
Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8664-5
Schmaler Band mit 31 Rezepten, die überwiegend oder vollständig auf dem Indoor-Kontaktgrill zubereitet werden, aufgeteilt in die Kapitel "Alles veggie", "Mit Fleisch & Fisch", "Ohne Brot - vom Rost...
Sachbuch
103008723
entliehen
(bis 08.08.2024)
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Paraschiv-Poirson, Ecaterina
Ibrik
Balkanküche von Bukarest bis Istanbul
München : Knesebeck , 2021 - 215 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-521-8
Hundert Rezepte der Balkanhalbinsel - Mezze, Hauptgerichte, Eingemachtes, Brote und Desserts - mit klassischen Aromen und kulinarischen Einflüssen aus Asien, Österreich, Nordafrika, der Levante ode...
Sachbuch
102332539
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Oberndorfer, Florian
Knödel
die besten klassischen und internationalen Knödelrezepte
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 213 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-170-3
Sechzig Rezepte für klassische, aber vor allem kreative, innovative Knödelvariationen, die einen weiten Bogen spannen von der heimischen zur internationalen Küche. Serviert werden Knödel als Suppen...
Sachbuch
102337026
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Die besten Rezepte für den Schnellkochtopf
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 93 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4102-1
Zeit und Geld sparen und dabei noch an Gesundheit gewinnen. Die wunderbaren Fleisch-, Geflügel-, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Currys, Suppen und Desserts werden im Schnellkochtopf zarter und arom...
Sachbuch
102449800
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
5
Drucken
entliehen
Extra schnell – Blitzrezepte
(
Chefkoch )
Königswinter : Mathias Lempertz GmbH , 2021 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-415-5
50 vielseitige Rezepte aus dem Chefkoch-Magazin, die beweisen, dass "schnell" und "superlecker" beim Kochen wunderbar harmonieren. Und idealerweise kommen die allermeisten Rezepte auch mit sehr wen...
Sachbuch
102334632
entliehen
(bis 02.08.2024)
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
9
Drucken
verfügbar
Rosenthal, Patrick
Süßes oder Saures
das Halloween-Kochbuch ; 70 unheimlich leckere Partyrezepte
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1383-6
Eine Halloween-Party ohne schaurige Leckereien? Undenkbar! Auch Vampire, Hexen, Gespenster und Zombies brauchen mal eine kleine Stärkung.
Sachbuch
102261699
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Dr. Oetker - Sommer-Salate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2015 - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1364-3
Frische knackige Zutaten kombiniert mit köstlichen Dressings - so kann man den Sommer richtig schmecken! Und es gibt ganz viele Möglichkeiten: Schnelle Salate wie Mozzarella-Melonen-Salat mit Fench...
Sachbuch
101697853
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Schimetzky, Sigrid
Herbstfrüchte
Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie ; 120 vegetarische Rezepte
Darmstadt : pala verlag , 2018 - 172 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-378-9
Sigrid Schimetzky stellt die Herbstfrüchte mit stimmungsvollen Fotos und unterhaltsamen Texten vor. Dazu gibt es Tipps zum achtsamen Sammeln, Verarbeiten und Haltbarmachen. Mit den über 120 vegetar...
Sachbuch
102108417
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Staun Petersen, Soren
Kürbis
harte Schale, gesunder Kern : überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
(
LV-Buch )
Münster : LV.Buch , 2020 - 168 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5647-1
Der Titel präsentiert 50 vielseitige, herzhafte und süße Rezepte mit Kürbis. Mit einführender Warenkunde, einer Anleitung zum Schneiden und Informationen zum Anbau und zur Verwendung in der Küche.
Sachbuch
102264674
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Sommergemüse
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1835-6
Aromatisch, frisch und farbenfroh sind die genussvollen Aromawunder, die der Sommer auf den Tisch bringt! Ob knackig bunte Paprika, saftige Tomaten, zarte Zucchini, dicke Schmorgurken oder kleine f...
Sachbuch
101208552
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
entliehen
Henze, Christian
Einfach in die Pfanne!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-293-3
Ein neues Kochbuch des beliebten MDR-Fernsehkochs Christian Henze ist da. Dieses Mal spezialisiert er sich auf köstliche Pfannenkreationen und teilt diese in fünf Kategorien ein: "Einfach und expre...
Sachbuch
103046385
entliehen
(bis 27.07.2024)
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Keto-Intervallfasten
das Turbo-Stoffwechsel-Programm
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 128 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-536-0
Der Ratgeber kombiniert zwei Diätformen miteinander: Ketogene Ernährung (= low carb, high fat) und Intermittierendes Fasten, mit Intervallen von Tagen (5:2) oder Stunden (16:8- oder 20:4). Enthält ...
Sachbuch
102180943
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
8
Drucken
verfügbar
Burger & Co.
München : Zabert Sandmann , 2015 - 1. Auflage - 128 Seiten : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-472-8
Sachbuch
101729626
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Hahnemann, Trine
Dick aufgetragen
neue Ideen für belegte Brote : über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pa
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3982-0
Rezepte für vegetarische und nicht-vegetarische Brotbeläge, raffiniert kombiniert mit Gemüse, selbst gemachter Mayonnaise, Kräutern und Ei.
Sachbuch
102129403
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Drouet, Valéry
Fleischbällchen, Spieße & Co!
herzhafte und süße Snacks
Potsdam : Ullmann , 2016 - 136 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-1051-6
Ob als Fingerfood, Partysnack oder unkompliziertes Hauptgericht, Fleischbällchen und Spieße kommen immer gut an! In diesem Buch werden auf 144 Seiten süße und herzhafte Varianten präsentiert - mit ...
Sachbuch
101864871
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt
Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
Wien : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 191 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1
„Auf die inneren Werte kommt es an“, sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise.
Sachbuch
102072604
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Zunner, Marianne
Glücksrollen aus aller Welt
schnelle Snacks: gefüllt & gewickelt
Hamburg : ZS Verlag , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-649-4
Bühne frei für die wandelbarsten Rollen der Küchenszene! Mal treten sie als raffiniert gewickelte, heiße Partyhelden auf, mal als herzhafte, deftige Allrounder. Egal ob mit einer großen Portion Fle...
Sachbuch
101886004
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Pfannkuchen, Waffeln & Crêpes
Köln : Naumann u.Göbel - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17059-4
Das Buch bietet mehr als 40 Ideen für Pfannkuchen, Waffeln und Crêpes. Neben Klassikern wie Crêpes Suzettes oder Pancakes, finden sich auch originelle Rezepte mit Roquefort und Kürbiskernen; mit pr...
Sachbuch
101835888
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Proebst, Margit
Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smørrebrød
München : Christian , 2010 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-975-5
Crostini, Bruschetta, Tramezzini, Bagels, Pita, englische Gurken-Sandwiches und Toast Hawaii - da kann keiner widerstehen! Und hierauf können Sie sich freuen: Crostini mit Walnuss-Pilz-Creme, Crout...
Sachbuch
101234119
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : compact via , 2016 - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9
Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
Sachbuch
101758284
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Simply Tapas
das superschnelle Tapas-Kochbuch ; Tapas fáciles
München : DK , 2020 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3887-9
Original spanische Tapas mit maximal zehn Zutaten und einer Zubereitungszeit von weniger als zwanzig Minuten. Hochwertig gestalteter und dabei handlicher Band, der 62 klassische Rezepte bietet.
Sachbuch
102235368
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Dölle, Alexander
Das Stullenbuch
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 166 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7
Stullen sind in! Kein Wunder, denn ein dick belegtes Sandwich oder eine handfeste Stulle sind die besten Botschafter der neuen Bodenständigkeit. Und an den kulinarischen Hotspots dieser Welt kommt ...
Sachbuch
101867702
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Sachbuch
101423766
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
6
Drucken
verfügbar
Kittler, Martina
Von Crostini bis Toast Hawaii
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0680-3
Immer nur Graubrot und Käsestulle? Die Zeiten sind vorbei - neue Brotzeiten sind angebrochen! Das gute alte Brot zu neuen Ehren: Italienisch schick gestylt als Crostini, Tremezzini oder Bruschetta,...
Sachbuch
100992717
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Ludwig, Ute
Dörren in Rohkostqualität
Kochen und backen unter 42 °C
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 240 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-0372-4
Das neue Dörren ermöglicht auch Rohköstlern Gerichte wie Aufläufe und Gemüsespieße sowie süßes und herzhaftes "Gebäck", also Brote und Kuchen, die nicht gebacken, sondern unter 42 Grad Celsius getr...
Sachbuch
102145168
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
entliehen
Prus, Agnes
Einfach selber machen!
Aufstriche, Eingemachtes, Getränke und Co.
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2019 - 207 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7471-0121-6
Selbst gemacht statt selbst gekauft! Diese Sammlung von gesunden und leckeren Rezepten inspiriert dazu, an einem freien Nachmittag oder an einem entspannten Wochenende Neues zu wagen. Sauerteig, Gr...
Sachbuch
102164725
entliehen
(bis 30.07.2024)
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
6
Drucken
verfügbar
Pike, Charlotte
Fermentiert
Sauerkraut, Kefir, Kimchi und viel mehr
Hamburg : Edel , 2016 - 1. Auflage - 159 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8419-0421-8
Anleitungen, wie man nach jahrhundertealter Technik Lebensmittel fermentiert und damit haltbar macht und wie man anschließend seine Vorräte weiterverarbeiten kann.
Sachbuch
102151017
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Geschenke aus dem Obstgarten
selbst gemacht - kreativ verpackt
München : blv , 2014 - 126 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1221-7
Vielfältige und originelle Rezeptideen mit Früchten, die z.B. als Konfitüre, Kompott, kleine Kuchen, Limonade, Sirup und Likör, hübsch verpackt, als persönliche Geschenke mitgebracht werden können.
Sachbuch
101834443
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
entliehen
Snowdon, Bettina
Ketchup, Senf und Mayo
selbst gemacht
Köln : Ed. Fackelträger , 2017 - 111 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7716-4688-2
Wir schnitzen unsere Pommes von Hand, backen unsere Hot-Dog-Brötchen selbst und pressen unsere Burger-Pattys frisch. Und dann sollen Senf, Mayo und Ketchup aus der Tube kommen? Einfach unvorstellba...
Sachbuch
101884394
entliehen
(bis 26.07.2024)
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Grimm, Jutta
Magisch fix
selbst gemachte Basics für die Küche - umweltfreundlich und gesund
Darmstadt : pala-Verlag , 2017 - 188 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-373-4
Die Basisprodukte zum Kochen lassen sich preiswert, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe und in Bioqualität zu Hause selbst herstellen: 140 Rezepte für Würzmittel, Puddingpulver, Tortenguss...
Sachbuch
101967309
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
4
Drucken
verfügbar
Prus, Agnes
Meine DIY-Küche
44 x selbst gemacht von Granola bis Kimchi
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 207 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-459-9
Sehr gut selbst gemacht - das ist die Devise. Die Sammlung von Rezepten und Projekten ermutigt dazu, sich einen freien Nachmittag oder ein entspanntes Wochenende Zeit zum Kochen zunehmen. In der Kü...
Sachbuch
101948896
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Brown, Linda
Natürlich hausgemacht!
traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1819-2
Grundlagen zu Konservierungsmethoden wie Trocknen, Dörren, Einfrieren, Einmachen, Einlegen, Einsalzen und Räuchern sowie rund 125 Rezepte.
Sachbuch
101208594
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Lagoda, Martin
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 239 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-028-7
Alles Wissenswerte für die Konservierung von Obst und Gemüse: Neben den Methoden Sterilisieren, Heißeinfüllen, Einfrieren und Einlegen, Verzuckern, Kandieren, Trocknen und Milchsäuregärung bietet d...
Sachbuch
101395384
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Black, Keda
Das Apfelsorten-Backbuch
70 Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2016 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-7995-1028-8
Elstar, Boskoop, Goldparmäne, Granny Smith, Jonagold, Graue Renette ... Jede Apfelsorte hat ihre Jahreszeit, und jede hat auch ihre besonderen Stärken: Sei es die leicht mehlige Säure des Boskoop o...
Sachbuch
101857727
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Gugetzer, Gabriele
Back-Träume
frisch aus dem Garten ; süß & pikant
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8354-1182-1
Das Buch stellt eine abwechslungsreiche Auswahl an süßen und pikanten Kuchen, Küchlein, Tartes, Quiches und weiteren Gebäckstücken vor. Attraktive Fotos und eine kurze Warenkunde zu einzelnen Zutat...
Sachbuch
101834469
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Backen! - Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 448 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Das Goldene von GU! Mit über 330 Rezepten von heiß geliebten Klassikern bis zu modernen Kreationen für absolut jeden Anlass und - das ist der Clou - einem Rezept-Quickfinder gleich zu Beginn!
Sachbuch
101258429
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Kintrup, Martin
Backen für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3336-6
Hausgemachte Kuchen, Törtchen, Plätzchen, Muffins, Cookies, frische Brötchen, knusprige Pizza, Flammkuchen und Quiche, alles aus dem eigenen Ofen - absolut unwiderstehlich, oder? Ja sicher, wenn nu...
Sachbuch
100946666
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
5
Drucken
verfügbar
Kjeilen, Manuela
Die Backfee - süß und salzig
Brote, Brioche, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2014 - 1. Auflage - 206 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7373-9
Die Backfee Süß & Salzig. Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls. Die norwegische Back-Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten...
Sachbuch
101604600
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Backideen
aber bitte mit Sahne!
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
Fruchtig-frische Obstkuchen, saftige Käsekuchen, herrliche Schokoladenkuchen, feine Plätzchen oder leckere Muffins und anderes Kleingebäck - wer gerne bäckt, findet auf der Plattform CHEFKOCH. de u...
Sachbuch
101701235
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Sachbuch
102111617
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Schumann, Sandra
Crazy Speedy Cakes
die besten Baking-Hacks!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5881-9
Viele Verlage bewerben Ihre Koch-/Backbücher mit dem Versprechen auf einfache, schnelle Rezepte - dies stellt sich aber häufig als unrealistisch heraus. Ganz anders beim hier vorliegenden Titel: Di...
Sachbuch
101882077
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Doktor Oetker - Aus dem Coffeeshop
die besten Backrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2013 - 95 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0688-1
Unwiderstehliche Verführungen - nicht nur zum kleinen Schwarzen. Muffins, Cheesecakes, Brownies, Cookies und Bagels sind die perfekte Ergänzung zum Kaffee und die schöne kleine Sünde für einen gen...
Sachbuch
101616225
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Deacon, Carol
300 Tipps, Tricks & Techniken Tortendekoration
das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Stuttgart : frechverlag , 2016 - 2. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7724-8009-6
Ideen, Tipps und Anleitungen zum Dekorieren und Verzieren von Torten mit Blüten, Figuren und weiteren Elementen aus Fondant, Buttercreme und Schokolade.
Sachbuch
101740993
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Gugetzer, Gabriele
Einfach - gut backen
geniale Rezepte mit 2 – 6 Zutaten
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 309 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-065-5
Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Backgenuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. In "Einfach gut backen" reduziert die renommierte Autorin Gabriele Gugetzer die Rez...
Sachbuch
102142761
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Aurell, Brontë
Fika & Hygge
skandinavisch Backen
München : Christian , 2017 - 176 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-098-8
Rezepte für skandinavische Brote, Kekse, Blechkuchen und Torten mit Grundrezepten, Infos zu typischen Backzutaten, Rezeptfotos und kurzen Texten zum skandinavischen Glücksgefühl "Hygge".
Sachbuch
101961084
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
6
Drucken
verfügbar
Bauer, Yvonne
Fräulein Klein lädt ein
Backzauber und Dekolust für jeden Anlass
München : Callwey , 2014 - 189 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2116-7
Fräulein Klein begleitet ihre Leser durch das Jahr und liefert Inspirationen für jede Gelegenheit. Von einem Osterbrunch oder einem Picknick im Grünen bis hin zum Kindergeburtstag oder einer Mottop...
Sachbuch
101638700
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Hefegebäck von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1797-9
Eine Sammlung mit Rezepten für süßes und pikantes Hefegebäck von A - Z: Kuchen aus der Form und vom Blech, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Zupfbrote etc., reich illustriert.
Sachbuch
102227808
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Köstliches aus Hefeteig: Die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 1. Auflage - 159 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten - eben weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Auch dafür wurden wieder die besten alten, handgeschriebenen Famil...
Sachbuch
101584296
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Lilienthal, Luise
Luftig-leichter Brandteig ganz einfach
München : Bassermann Verlag , 2013 - 108 Seiten : 16,80 EUR ISBN 978-3-572-08099-1
So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanille...
Sachbuch
101472131
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Doll, Susanne
Lust auf Hefe
herzhafte & süße Leckereien, die perfekt gelingen
Königswinter : Heel , 2017 - 111 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95843-555-1
(Fast) alle mögen ihn - aber genauso groß wie die Begeisterung ist oft der Respekt vor der Zubereitung des Hefeteigs. Suse Doll zeigt, wie einfach es ist, den perfekten Teig mit idealer Konsistenz ...
Sachbuch
102071087
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Sachbuch
101625104
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
France, Christine
1 Teig, 100 Kuchen
Bath : Parragon , 2013 - 220 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7744-9
Nur 1 Grundrezept für 100 köstliche Variationen.- Zahllose Vorschläge für klassische und moderne Gerichte.- Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt, jedes mit einem verlockenden Foto des fert...
Sachbuch
101625232
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Harlé, Eva
Überraschungskuchen
30 einfache Rezepte, garantiert mit Wow-Effekt
München : Südwest , 2017 - 1. Auflage - 72 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-09612-4
30 einfache Rezepte mit Wow-Effekt: tolle und abwechslungsreiche Törtchen, Muffins, Kuchen und Torten, die von außen wenig spektakulär wirken, es aber bunt, flüssig oder anders überraschend in sich...
Sachbuch
101961464
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Mayer, Katharina
Von Oma mit Liebe
die 96 besten Kuchentratsch-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7222-8
Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte", Rezepte von Omas und Opas, eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und...
Sachbuch
102187517
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 223 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08069-4
Großmutters Rezepte wiederentdeckt In diesem wundervollen Backbuch verewigt Rosenmehl rund 100 alte, handgeschriebene Familienrezepte. Für jede Jahreszeit und jeden Anlass hält die Sammlung das id...
Sachbuch
101379195
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
7
Drucken
verfügbar
Armbrust, Bernd
Brot
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7
Zum ersten Mal in einem Buch: 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen ...
Sachbuch
101149039
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
München : Bassermann , 2010 - 124 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2
Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen Brot selbst zu backen ist unglaublich befriedigend und ein richtiggehend schöpferischer Akt. Dazu geht nichts über den Genuss eines würzigen frä...
Sachbuch
101407618
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf
30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest , 2018 - 1. Auflage - 72 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7
Niemand kann dem verlockenden Duft von frischem Brot aus dem Ofen widerstehen. Hier kommen 30 einfache Rezepte, mit denen Brot schnell und ohne Knetmaschine in einer einfachen Auflaufform oder im T...
Sachbuch
102116117
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Skaarup, Kirsten
Brote einfach handgemacht
Hamburg : Edel , 2016 - 1. Auflage - 119 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5
Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, ...
Sachbuch
101758242
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
1
Drucken
verfügbar
Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Auflage - 160 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-882-5
Duftendes frisch gebackenes Brot, wer kann ihm schon widerstehen? Dieses Rezeptbuch enthält Brotrezepte, die auf dem Lande von Generation zu Generation weitergegeben werden. Über 70 beliebte Hausre...
Sachbuch
101494760
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
4
Drucken
entliehen
Schulz, Karen
Drunter & Drüber
das Brotback- und Aufstrichbuch
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 2. Auflage - 93, 114 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86528-746-5
Das großformatige Bild-Koch- und Backbuch mit ganzseitigen Foodfotos enthält 50 Rezepte zum Brotbacken (drunter) und 50 Vorschläge für süe und pikante Brotaufstriche (drüber).
Sachbuch
101713397
entliehen
(bis 26.07.2024)
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
entliehen
Simon, Arno
Das große Buch vom Brot
Küchenpraxis, Warenkunde, 115 Rezepte
München : Christian , 2016 - 398 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-814-2
Großzügig illustriertes Backbuch für Brot und Brötchen aus eigener "Produktion"; mit Grundlagenwissen, rund 100 traditionellen Rezepten und zahlreichen Praxistipps der Gewinner der TV-Show "Deutsch...
Sachbuch
101860279
entliehen
(bis 24.07.2024)
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
3
Drucken
verfügbar
Huber, Roswitha
Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2015 - 190 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-86362-042-4
Es gibt nichts Besseres als den Duft von frischem Brot und wenn man dieses zuhause selbst gebacken hat, ist die Freude umso größer. Brotbacken ist kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die exist...
Sachbuch
101835750
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Ankarloo, Mette
Skandinavisches Brot
einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
(
Lifestyle )
Stuttgart : Busse Seewald , 2017 - 1. Auflage - 120 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7452-1
Brot backen wie in Skandinavien! In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo, wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen. Ob rustikales ...
Sachbuch
101957296
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
2
Drucken
verfügbar
Walz, Anna
Ran ans Brot!
Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6762-0
Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Bro...
Sachbuch
102117958
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
6
Drucken
verfügbar
Hirth, Johannes
Wild Bakers
von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 2. Auflage - 189 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9
Backbuch mit 60 Brotrezepten von "klassisch" bis "wild und ausgefallen", die zeigen wie einfach man Brot selbst backen kann; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen Fotos und Praxistipps.
Sachbuch
101848301
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
verfügbar
Müller, Tobias
Bake & The City
süße Grüße aus 60 Städten
München : blv , 2016 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1402-0
Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Die süße...
Sachbuch
101865315
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
0
Drucken
entliehen
Lechner, Janina
Blätterteig I like!
70 geniale Rezepte mit Fertig-Blätterteig
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-845-3
Vorgestellt werden 50 abwechslungsreiche Rezepte aus Fertigblätterteig. Neben klassischem Fingerfood gibt es viele Gerichte aus der orientalischen und (latein-)amerikanischen Küche. Schnelle, feine...
Sachbuch
102250279
entliehen
(bis 09.08.2024)
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
2