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Bild Beschreibung Standort Medium
Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech

clever im Ofen gegart
München : at Verlag , 2017 - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3

Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101960889

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Harlé, Eva
Überraschungskuchen

30 einfache Rezepte, garantiert mit Wow-Effekt
München : Südwest , 2017 - 1. Auflage - 72 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-09612-4

30 einfache Rezepte mit Wow-Effekt: tolle und abwechslungsreiche Törtchen, Muffins, Kuchen und Torten, die von außen wenig spektakulär wirken, es aber bunt, flüssig oder anders überraschend in sich...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101961464

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Quinn, Sue
5 Zutaten - 10 Minuten

einfach gekocht, schnell gekocht
München : AT Verlag , 2017 - 256 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-03800-979-5

Im Handumdrehen und ohne grossen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen? Das geht tatsächlich! Dieses Buch zeigt in 160 Rezepten, wie die simple Turboküche funktioniert. Cle...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
101961477

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; für TM 5 und TM 31
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0

Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078859

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Schinharl, Cornelia
Mix & Fertig Italien

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6464-3

Sie lieben die italienische Küche? Dann ist dieses Thermomix-Kochbuch wie für Sie gemacht! Mit Ihrer Küchenmaschine holen Sie sich echtes Italo-Feeling ganz easy in Ihr Zuhause. Herrlich aromatisch...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078804

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Muliar, Doris
Mix für fast nix

günstig kochen mit dem Thermomix® ; über 90 Rezeptideen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 205 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0514-5

In ihrem neuen Buch verrät Doris Muliar, wie Sie mit einem kleinen Budget und dem Thermomix® köstliche Mahlzeiten für die ganze Familie zaubern können. Jedes Gericht lässt sich schnell zubereiten u...
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078817

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Alborghetti, Roberto
Kochen mit dem Papst

die Lieblingsrezepte von Franziskus
München : Südwest , 2018 - 206 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09726-8

Der Autor schreibt eine kulinarische Lebensgeschichte des Papstes: Die 36 Rezepte sind eingebettet in viele Anekdoten und persönliche Geschichten aus dem Alltag des Papstes.
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102081327

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Das Conni Kochbuch
die Lieblingsrezepte von Conni, ihrer Familie und ihren Freunden
(Meine Freundin Conni)
München : ZS , 2018 - 1. Aufl. - 151 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-753-8

Ob Gemüsespieße, Hähnchen-Nuggets, Pizza oder Milchreis mit Erdbeeren: Mit dem neuen Conni-Kochbuch werden schon die Kleinsten auf das Thema Kochen neugierig gemacht - mit einfach nachzukochenden R...
[mehr]  |  Zugang: 03.08.2018
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
102080896

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 8
Martens, Andrea
Alles schön vorbereitet

entspannte Meal-Prep-Rezepte für die ganze Woche
München : at Verlag , 2018 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-03800-919-1

Unkomplizierte und leckere Basics für Vorratsschrank, Kühlschrank oder Tiefkühler, die am Wochenende vorbereitet werden und in der Woche als Basiszutat oder Beilage für Frühstück, Mittag- oder Aben...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102086137

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7
Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS Verl. , 2018 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5

Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden e...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2018

Sachbuch
102084849

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085341

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7

Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085338

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Basics

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8

Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen" und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085367

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Burger

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 3. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6537-4

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten: "Fleisch & Geflügel", "Fisch" und "Veggies", dazu Basics rund um den Elektro- und Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085354

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
MacMillan, Kate
Samstagabend

Snacks und Drinks zum Teilen - oder auch nicht
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 104 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2349-9

Der Band beinhaltet mehr als 60 Rezepte, die sich hervorragend eignen, um Gäste lecker und abwechslungsreich zu verköstigen oder selbst als Gast einen leckeren Beitrag zum Buffet zu stiften. Neben ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2018

Sachbuch
102086492

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6
Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch

die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6

Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
102086434

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Pfetzer, Lena
Lenaliciously

bunte Powerküche
München : Knesebeck , 2018 - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-099-2

In diesem ungewöhnlichen veganen Kochbuch zeigt Food-Bloggerin und Instagram-Star Lena Pfetzer, wie viel Spaß veganes Kochen machen kann - ganz ohne ernährungswissenschaftlichen Dogmatismus, dafür ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102086195

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Wie macht man Regenbogen-Eis?
erste Koch-Experimente für Kinder
(Küchen-Werkstatt)
München : Dorling Kindersley , 2018 - 48 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-3572-4

Anhand sehr einfacher Rezepte können Kinder in der Küche erste Erfahrungen bei der Zubereitung von Lebensmitteln erlangen. Durch experimentelles Beobachten, Erproben und Hinterfragen werden hierbei...
[mehr]  |  Zugang: 29.01.2019
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
102079843

entliehen
(bis 17.09.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Brunner, Margarethe
Weihnachten für die ganze Familie

kochen, backen und basteln im Advent
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6699-9

Attraktiver, großformatiger Band mit Rezepten für die Weihnachtszeit: Plätzchen, leckere Gerichte, selbst zubereiteten Geschenkideen, dazu Deko- und Bastelideen in Form eines Adventskalenders.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2018
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102102783

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Bojsen, Brian
Laekker!

die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0

Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf un...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018

Sachbuch
102094499

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen
Rezept-Highlights, die wir immer, immer, immer wieder kochen möchten
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6146-8

Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein brandaktueller und authentischer ...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2019

Sachbuch
102099324

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Richter, Nico
Paleo for Starters

fit & schlank mit der modernen Steinzeitküche
München : Christian Verlag , 2018 - 127 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-95961-257-9

Paleo ist das Erfolgsprinzip für ein gesünderes, fittes und glückliches Leben. Die Besteller-Autoren Nico und Michaela Richter zeigen, wie die Steinzeiternährung ganz einfach in den Alltag integrie...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2019

Sachbuch
101970848

entliehen
(bis 11.09.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch

100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
München : DK , 2018 - 158 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4

So lautet das Motto beim gesunden Frittieren mit der Heißluftfritteuse. Dank genialer Technik gelingen beliebte Klassiker wie Pommes und Chicken Wings oder Trendgerichte wie Zoodles perfekt - und d...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
101970835

entliehen
(bis 04.09.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4
Schinharl, Cornelia
Raclette

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6616-6

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Aus dem Pfännchen", "Von der Grillplatte", "Feine Begleiter", darunter Hähnchen mit Spinat, Fisch mit Knusperhaube,...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102099535

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Tex-Mex Küche

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6627-2

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Starters & Snacks", "Tortillas & Co.", "Hauptgerichte & Beilagen", darunter Tomatensalsa, Knusper-Garnelen-Tacos, To...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018

Sachbuch
102099395

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Stanitzok, Nico
Vietnam
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6628-9

Rollen, kochen, braten, frittieren – bei der vietnamesischen Küche kommt keine Langeweile auf! Aufregende und abwechslungsreiche Gerichte – angenehm leicht, schön aromatisch, herrlich bunt und knac...
[mehr]  |  Zugang: 05.12.2018

Sachbuch
102099506

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wetzstein, Cora
Low Carb Seelenfutter

(Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6630-2

Gute-Laune-Kick mit Doppeleffekt: Die Low Carb-Seelenfutter-Rezepte von GU sind Balsam für die Stimmung – und helfen dem Körper, sich leichter zu fühlen. Damit lässt sich an trüben Tagen ohne Reue ...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018

Sachbuch
102099481

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Kobr, Silke
Plätzchenglück

90 verführerische Rezepte für die Weihnachtszeit
München : Christian , 2018 - 181 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-253-1

Hier findet man vor allem Klassiker, aber auch etwas ausgefallenere Kreationen: Plätzchen zum Austechen, aus Modeln oder mit der Hand geformt, aus der Tülle oder aus Rührteig wie Pfefferschokokuche...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2018
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102104237

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Kittler, Martina
Avocado

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
[mehr]  |  Zugang: 07.03.2019

Sachbuch
102106228

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Aurell, Brontë
Hygge Christmas

die schönsten Rezepte & Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest
München : Christian , 2018 - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-258-6

Optisch ansprechend und stimmungsvoll präsentiert sich der Titel der dänischen Köchin und Gastronomin. Ganz im gemütlichen Hygge-Stil werden 80 süße und salzige Rezepte für eine skandinavische Adve...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2018
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102107126

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8

Vorhang auf für pures Nudelglück: Hier kommt das Nudelkochbuch voller gesunder und kreativer Pasta-Rezepte - 72 verführerische Nudelgerichte und acht Grundteige für die Kreation selbst gemachter Pa...
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
102107308

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Young, Kate
Little Library Cookbook

100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt
München : Wunderraum , 2018 - 1. Auflage - 319 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-336-54799-9

Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk. Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber ein Stück neapolitanische Pizza, wie sie Ele...
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Young

Sachbuch
102097049

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf

30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest , 2018 - 1. Auflage - 72 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7

Niemand kann dem verlockenden Duft von frischem Brot aus dem Ofen widerstehen. Hier kommen 30 einfache Rezepte, mit denen Brot schnell und ohne Knetmaschine in einer einfachen Auflaufform oder im T...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102116117

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
München : DK , 2018 - 405 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7

„Jamie kocht Italien“ ist ein Loblied auf das italienische Essen. Jamie teilt in diesem neuen Italien-Kochbuch seine Liebe zu allem Italienischen mit den besten Rezepten für Klassische Carbonara, S...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2019

Sachbuch
102116609

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Gulin, Dunja
Hummus

aus Liebe zur Kichererbse
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2380-2

Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse,...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2019

Sachbuch
102117875

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Die besten Low Carb Abendessen
über 130 Rezepte zum Genießen und Abnehmen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0715-6

130 kohlenhydratarme Rezepte für Gemüsenudeln und -reis mit Soßen, Pizza, Tartes, sättigende Salate, Suppen und Eintöpfe sowie Grill- und Ofengerichte. Viele Gerichte sind von der internationalen K...
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2019

Sachbuch
102117945

entliehen
(bis 06.09.2023)

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Walz, Anna
Ran ans Brot!

Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6762-0

Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Bro...
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102117958

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Engler, Elisabeth
All in one and One Pot mit dem Thermomix

gesunde Mahlzeiten im Handumdrehen
München : riva Verlag , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0719-4

Über 50 Rezepte für den Thermomix, die alle ohne Hilfe von Herd oder Backofen nur im Thermomix nach dem All-in-One-Prinzip hergestellt werden. Neben Fleisch- und Fischrezepten gibt es auch Vegetari...
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102118715

entliehen
(bis 06.09.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Das Tigerenten-Kochbuch
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 118 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-852-8

Vorgestellt werden rund 40 Rezepte, die bei Jung und Alt beliebt sind: "Kalte Gerichte", "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus dem Ofen" und "Süßes", die Kinder mithilfe ihrer Eltern zubereiten kö...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2019
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
102125179

entliehen
(bis 24.09.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Meiselbach, Bettina
Fastfood- und Partyrezepte Low Carb

50 Lieblingsgerichte und Snacks, die glücklich machen
München : Systemed , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 127 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7423-0890-0

Nach wie vor ist Low Carb ein Trendthema. Dieser ansprechend gestaltete, handliche Band ist eine gute Ergänzung bereits vorhandener Bestände zum Themenschwerpunkt Fastfood und Party mit 52 Rezepten...
[mehr]  |  Zugang: 06.08.2019

Sachbuch
102129601

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker Schulkochbuch
Klassiker seit 1891
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 592 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7670-1658-3

Reich illustriertes Grundkochbuch mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche von Vorspeisen bis Desserts und vielen Informationen, Tipps und Tricks.
[mehr]  |  Zugang: 12.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochwerkstatt

Sachbuch
102128761

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Riedl, Matthias
Das 20:80 Kochbuch für Berufstätige

Abnehmen nach dem Erfolgsprinzip
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 3. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6694-4

Der durch das TV bekannte "Ernährungs-Doc" M. Riedl beschreibt anschaulich, wie man durch die Veränderung der Essgewohnheiten dauerhaft abnehmen und sich gesund und lecker ernähren kann, vor allem ...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2019

Sachbuch
102130906

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5
Hahnemann, Trine
Dick aufgetragen

neue Ideen für belegte Brote : über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pa
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3982-0

Rezepte für vegetarische und nicht-vegetarische Brotbeläge, raffiniert kombiniert mit Gemüse, selbst gemachter Mayonnaise, Kräutern und Ei.
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf die Hand

Sachbuch
102129403

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Neumann, Bastienne
Essen mit Bauchgefühl

mit 12 einfachen Methoden zur intuitiven Ernährung
München : Dorling Kindersley , 2018 - 174 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3731-5

Der Ernährungsratgeber "rebelliert" gegen den allgegenwärtigen "Diätwahn" mit Motivationshilfen für eine intuitive Ernährung und 60 Rezepten für zwei bis vier Personen.
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
102150982

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Müller, Nelson
Heimatliebe

meine deutsche Küche
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 239 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6

Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2019

Sachbuch
102150937

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Pichl, Veronika
One Pot für Kinder

50 leckere, schnelle und günstige Gerichte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0955-6

Ein einziger Topf + frische Zutaten = leckere Gerichte ohne Kochstress und Abwasch! Mit den abwechslungsreichen One-Pot-Gerichten in diesem Buch fällt es jetzt ganz leicht, schnell und ohne großen ...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2019

Sachbuch
102140374

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Green, Fern
Porridge

gesund & fit in den Tag
München : DK , 2019 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3733-9

Sie möchten Ihrem Körper morgens etwas Gutes tun? Porridge macht satt, fit und hält schlank! Mit dem nährstoffreichen Frühstücksbrei geht der Tag gut los: Es werden 70 Rezepte mit Haferflocken, Hir...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2019

Sachbuch
102151088

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Williams, Mari Mererid
Alles aus 1 Pfanne

einfach schnell
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3959-2

Neue Ideen für die schnelle und einfache Küche: Leckere Zutaten, 1 Pfanne und schon geht's los. Kreative Gerichte für Frühstück, Mittag und Abendessen inklusive Dessert und Kuchen. So wird jede Mah...
[mehr]  |  Zugang: 01.08.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
102144822

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Vormann, Jürgen
Expresskochen Säure Basen

schnelle basische Rezepte für jeden Tag
(Gesund essen)
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6872-6

Die beiden Ernährungswissenschaftler Vormann und Ilies bieten kompakte und kompetente Information zum Thema basenreiche Ernährung und stellen 70 schnelle leckere Rezepte für den Alltag vor.
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2019

Sachbuch
102145014

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods

die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(Die Ernährungs-Docs)
München : ZS Verlag , 2019 - 3. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
[mehr]  |  Zugang: 30.07.2019

Sachbuch
102151033

verfügbar

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 12
Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie

80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : Dorling Kindersley , 2019 - 189 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4

Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
[mehr]  |  Zugang: 15.08.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102150979

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4077-2

Enthalten sind Rezepte mit Fertig-Blätterteig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Bei der Zubereitung wird der Fertigteig gefüllt oder gerollt und kommt süß oder herzhaft daher. Beispiele: Birnen i...
[mehr]  |  Zugang: 15.08.2019

Sachbuch
102152986

entliehen
(bis 05.09.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Meine erste Kochschule
München : DK , 2019 - 128 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-3690-5

Einführung in die Grundkenntnisse des Kochens mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Ausgewählt wurden ca. 50 Rezepte, darunter Klassiker (Pfannkuchen, Spaghetti, Käsekuchen) aber auch in...
[mehr]  |  Zugang: 15.08.2019
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen

Kinderbuch
102152481

entliehen
(bis 21.09.2024)

Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 13
Kreihe, Susann
Meal Prep on Ice

vorkochen, einfrieren, mitnehmen, genießen
München : Christian , 2019 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-285-2

Dieser Band enthält 60 Rezepte für alltagstaugliche Gerichte (Frühstück, Hauptgerichte, Desserts) mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, die für acht Portionen gekocht und dann portionsweise eingefroren w...
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102163731

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Ruchser, Diana
Low Carb Cocktails

60 schnell gemixte Drinks ; wenig Kohlenhydrate, viel Genuss
München : Christian , 2019 - 127 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-280-7

Rezeptbuch für alkoholische und alkoholfreie Getränke nach der Low-Carb-Methode.
[mehr]  |  Zugang: 06.03.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Getränke

Sachbuch
102164192

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Das große Weihnachtsbuch
kochen, backen und geniessen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 231 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1770-2

Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Pralinen und Liköre; dazu Vorschläge für Menüs, Fondue, Raclette und Brunch.
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2019
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
102168918

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Cremer, Susanne
Low Carb High Fat Grillen

genießen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-293-7

Low Carb High Fat (LCHF) ist die neue optimierte Low-Carb-Methode. In diesem Band wird speziell dasThema Grillen behandelt. Mit einer ausführlichen Einführung zu LCHF. Rezepte zu Fleisch, Fisch, Sa...
[mehr]  |  Zugang: 06.03.2020
Fensterbank im EG
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102172649

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Thomas, Anita
Tortenschlank

erfolgreich abnehmen mit Brot & Torte
München : Christian , 2019 - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-386-6

Fünfzig süße und herzhafte "Low Fat, High Carb"-Backvorschläge für Brötchen, Brot, Pizza, Quiche, Torten, Kuchen, Cookies, Pfannkuchen und Desserts. Tabu sind Zucker und Getreide, statt dessen sind...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2020

Sachbuch
102172678

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch

heile Dich selbst und den Planeten
München : Grafe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9

Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
[mehr]  |  Zugang: 18.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102169324

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Panzer, Eva-Maria
Je ne RACLETTE rien!

70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 141 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-422-6

70 Rezepte für das Raclette, inspiriert von den Küchen der Welt. Dabei werden nicht nur herzhafte Gerichte vorgestellt, sondern zu jeder Ländergruppe gehört auch ein im Raclette zubereitetes Desser...
[mehr]  |  Zugang: 02.01.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102174052

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Oliver, Jamie
Veggies
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2

Starkoch Jamie Oliver präsentiert ein Kochbuch mit vegetarischen Rezepten aus aller Welt, der Schwerpunkt liegt auf der asiatischen und mediterranen Küche. So gibt es Currys, Pies, Aufläufe, Suppen...
[mehr]  |  Zugang: 18.02.2020

Sachbuch
102178922

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5
Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Gesunde Haut

die besten Ernährungsstrategien bei Neurodermitis, Schuppenflechte, Akne & Co.
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Auflage - 184 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-971-6

Die besten Ernährungsstrategien bei Neurodermitis, Schuppenflechte, Akne, Rosazea, Pilzen aus der bekannten NDR-Serie "Die Ernährungsdocs" mit über 60 Rezepten zu genussvollen Gerichten.
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2020
2. Obergeschoss
Medizin
Haut & Haar

Sachbuch
102180985

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 3
Cohen, Stav
Kochen wie in Israel
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7082-8

Streifzug durch die israelische Küche vom experimentierfreudigen Tel Aviv bis ins eher traditionelle Jerusalem.
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2019

Sachbuch
102181193

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 6
Gray, Annie
Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch

125 Rezepte aus der britischen Erfolgsserie
München : Dorling Kindersley , 2019 - 269 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3881-7

Das ultimative Kochbuch für alle Downton-Abbey -Fans! Holen Sie sich jetzt die britische Kult-Serie und damit echtes Downton-Abbey -Feeling in Ihre Küche! Denn auf dem Anwesen in Yorkshire spiel...
[mehr]  |  Zugang: 12.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102190634

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 5
Schumann, Sandra
In Hülle und Fülle

50 Päckchen-Rezepte
München : Callwey , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2435-9

Fünfzig Rezeptideen für Päckchen, deren Hülle aus Backpapier, Reispapier, Pflanzenblättern oder essbaren Teigblättern mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst gefüllt und die im Ofen gegart werden. Mit...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
102180688

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten

über 100 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6

Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102180691

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Reeb, Stefanie
Süß & Happy - Wohlfühldesserts

(Knaur Balance)
München : Knaur , 2019 - 1. Auflage - 176 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-67585-4

60 Rezepte für Desserts, Törtchen, Tartes und Puddings ohne weißen Zucker, Weizenmehl und tierischeProdukte. Zum Süßen nimmt die Autorin und Food-Bloggerin ("wellcuisine.net") Ahornsirup, Kokosblüt...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102180365

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Paganelli, Elisa
Breakfast Love

45 geniale Frühstücksrezepte aus aller Welt
München : Christian , 2019 - 143 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-357-6

Präsentiert werden 45 Frühstücksrezepte aus aller Welt. Moraba-ye haveej (Kardamom-Karottenmus aus dem Iran) oder Bolón de verde (Bananenbällchen aus Ecuador), aber auch Pain au chocolat aus Frankr...
[mehr]  |  Zugang: 03.06.2020

Sachbuch
102185331

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 4
Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 2019 - 1. Auflage - 125 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7

Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2020

Sachbuch
102185386

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kreutzer, Martin
Anti-Entzündungs-Ernährung gegen Rheuma, Arthrose und Gicht

richtig essen für starke Gelenke
München : riva , 2019 - 2. Auflage - 287 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0499-5

Ernährungsratgeber mit 50 Rezepten für eine Anti-Entzündungsdiät bei Gelenkerkrankungen wie Arthrose, rheumatischen Erkrankungen und Gicht. Neben Lebensmittelempfehlungen gibt es Tipps für ein gele...
[mehr]  |  Zugang: 03.06.2020
2. Obergeschoss
Medizin
Innere Medizin
Rheuma

Sachbuch
102185344

entliehen
(bis 07.09.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Die Küchenschlacht
die besten Rezepte ; Johann Lafer, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck ...
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-881-8

Keine andere TV-Kochshow ist so erfolgreich wie die Küchenschlacht! Seit rund 10 Jahren lockt sie die Zuschauer montags bis freitags nachmittags vor die Bildschirme. In der beliebten ZDF-Sendung ge...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102187083

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Mayer, Katharina
Von Oma mit Liebe

die 96 besten Kuchentratsch-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7222-8

Vorgestellt werden die "96 besten Kuchentratsch-Rezepte", Rezepte von Omas und Opas, eingeteilt in die Kapitel: "Kleine Leckerbissen", "Lieblingskuchen für jeden Tag", "Torten für jeden Anlass" und...
[mehr]  |  Zugang: 12.02.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102187517

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Peters, Meike
365 - jeden Tag einfach kochen und backen
München : Prestel , 2019 - 448 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7913-8512-9

Für jeden Tag des Jahres bietet dieser üppige Band ansprechende Rezepte aus der deutschen, amerikanischen, mediterranen und maltesischen Küche.
[mehr]  |  Zugang: 05.03.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
102191178

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Lilienthal, Luise
Luftig-leichter Brandteig ganz einfach
München : Bassermann Verlag , 2013 - 108 Seiten : 16,80 EUR ISBN 978-3-572-08099-1

So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanille...
[mehr]  |  Zugang: 03.03.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101472131

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Deges, Pia
Kinderfeste

(GU Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7297-6

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für die Kinderparty: "Kuchen", "Süße Kleinigkeiten", "Herzhaftes".
[mehr]  |  Zugang: 02.07.2020

Sachbuch
102227936

entliehen
(bis 17.09.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Schocke, Sarah
Ramen

(GU Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0

Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
[mehr]  |  Zugang: 17.07.2020

Sachbuch
102228003

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker - Grundkochbuch Vegetarisch
kochen lernen Schritt für Schritt
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag , 2020 - Überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe - 248 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1792-4

Grundkochbuch speziell mit vegetarischen Gerichten aus der nationalen und internationalen Küche, mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
102227796

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl

(Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2020

Sachbuch
102227994

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Hefegebäck von A-Z
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1797-9

Eine Sammlung mit Rezepten für süßes und pikantes Hefegebäck von A - Z: Kuchen aus der Form und vom Blech, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Zupfbrote etc., reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102227808

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dörge, Sven
Gasgrill

die besten Rezepte
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 108 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4158-8

Eine kurze Einführung in den Gebrauch des Gasgrills und zahlreiche Rezepte, die alle auf dem Gasgrill zubereitet werden, nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Beilagen, Gemüse, Desserts und Obs...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2020
Fensterbank im EG
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102231782

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Hummels, Cathy
Das Zuckerfrei-Kochbuch für Kinder

einfach, lecker & gesund
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-026-3

Cathy Hummels zeigt anschaulich, wie man Kinder von Beginn an gesund und zuckerfrei und trotzdem lecker ernähren kann. Mit über 50 Rezepten und vielen Tipps aus der eigenen Praxis.
[mehr]  |  Zugang: 17.07.2020

Sachbuch
102231823

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Riedl, Matthias
Das Kochbuch der ersten 1000 Tage

so schenken Sie Ihrem Kind lebenslange Gesundheit
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7328-7

Das Kochbuch bietet gesunde und abwechslungsreiche Rezepte für die ganze Familie, beginnend in der Schwangerschaft.
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2020

Sachbuch
102232705

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
S'cuiz in
Veggie Burger deluxe

30 Rezepte aus aller Welt
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 74 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09780-0

Dreißig vegetarische Burger-Variationen, die von der orientalischen, amerikanischen und europäischen Küche inspiriert sind. Als Bun werden Brötchenvarianten, aber auch Zutaten wie Reis verwendet, d...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
102232763

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Turckheim, Stéphanie de
Fächergemüse aus dem Ofen
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 89 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4172-4

Rund 30 einfache Rezepte für "Fächergemüse", wie Kartoffel mit Apfel und Thymian oder Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano zeigt dieser durchgehend bebilderte Titel. Das Gemüse wird dekorativ e...
[mehr]  |  Zugang: 01.07.2020

Sachbuch
102231919

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Poletto, Cornelia
Echt Poletto

Geheimnisse meiner Küche
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 2. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7405-5

Sechzig neue Kreationen der TV-Köchin aus den vier Jahreszeiten mit Tipps für Menüs zu bestimmten Anlässen.
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2020

Sachbuch
102231878

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Wilson, Sarah
Goodbye Zucker

für jeden Tag ; mit über 200 neuen Rezepten
München : Goldmann , 2019 - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe - 254 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17794-3

Die australische Starköchin Sarah Wilson zeigt anschaulich, dass die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung einfach ist und zeigt anhand 200 leckerer Rezepte, wie es geht. Mit einer Schritt-für-...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2020

Sachbuch
102230871

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Simply Tapas
das superschnelle Tapas-Kochbuch ; Tapas fáciles
München : DK , 2020 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3887-9

Original spanische Tapas mit maximal zehn Zutaten und einer Zubereitungszeit von weniger als zwanzig Minuten. Hochwertig gestalteter und dabei handlicher Band, der 62 klassische Rezepte bietet.
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf die Hand

Sachbuch
102235368

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Kintrup, Martin
Food for future

das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest Verlag , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9

Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
102235326

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Leicht & schnell vegetarisch
die besten Rezepte
(Easy Cooking)
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 87 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-96584-014-0

Leicht, schnell und vor allem vegetarisch - mit den 40 fixen Rezepten aus der schnellen Veggie-Küche wird es bunt auf dem Teller! Und zwar mit knackigem Gemüse in allen Farbschattierungen, kernigem...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
102236224

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Wiedemann, Christina
Kurkuma

rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten
(Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-7277-8

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Getränke, warme Hauptgerichte und Süßspeisen und ausführlichen Infos rund um die Würz- und Heilpflanze.
[mehr]  |  Zugang: 17.07.2020

Sachbuch
102232820

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag

große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6

Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Rach

Sachbuch
102236675

entliehen
(bis 17.09.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Bachmann, Dominique
Ohne Zucker

40 Rezepte für ein zuckerfreies Leben
München : Christian , 2018 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-195-4

Diabetes und Übergewicht, Schlafstörungen und Gefühlsschwankungen, Heißhungerattacken und Hautprobleme - das sind nur einige Übel, die ein hoher Zuckerkonsum verursacht. Dabei ist es so einfach, vo...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2020

Sachbuch
102237656

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel ; regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , 2020 - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2020

Sachbuch
102239577

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Trunz, Rebekka
Green Protein

75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-396-5

Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück...
[mehr]  |  Zugang: 24.09.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102245327

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Fleck, Anne
Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode - Das Kochbuch

so werden Sie auch das innere Bauchfett los
(Goldmann ; 17818)
München : Goldmann , 2019 - 5. Auflage - 192 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-442-17818-6

Der Bestseller jetzt in zwei Bänden: In Band 2 / Das Kochbuch gibt es alle Rezepte aus »Schlank und gesund mit der Doc Fleck Methode« als Taschenbuch! 80 köstliche Gesundrezepte - entwickelt mit St...
[mehr]  |  Zugang: 23.09.2020

Sachbuch
102249101

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 7
So stärken Sie Ihr Immunsystem
die besten Strategien und Rezepte gegen Viren und Infekte
(Die Ernährungs Docs)
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-088-1

Ein funktionierendes Immunsystem mit kraftvollen Abwehrzellen kann Infektionen vermeiden oder abmildern. Unterstützend wirken dabei eine Ernährung mit immunstärkenden Lebensmitteln und ein abwehrst...
[mehr]  |  Zugang: 30.10.2020

Sachbuch
102250240

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5
Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6

Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 22.10.2020

Sachbuch
102249536

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Stanitzok, Nico
Einfach gute Steaks

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7541-0

Sammlung mit rund 30 Steakrezepten: "Rind", "Schwein" und "Lamm, Wild & Geflügel". Mit klaren Arbeitsanleitungen und vielen farbigen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 20.10.2020

Sachbuch
102250758

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Italian Food
in diesem Buch präsentieren wir eine Auswahl der besten Rezepte von GU, von Experten sorgsam zusamme
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 2. Auflage - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6213-7

Die italienische Küche ist vielleicht die beliebteste der ganzen Welt. Kein Wunder: Sie kombiniert schmackhafte Klassiker mit gesunden Zutaten und ist auch noch einfach zuzubereiten. Darum ist sie ...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2020

Sachbuch
102214369

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Yummy Veggie!
[50 vegetarische Rezepte für Teens]
München : DK , 2020 - 127 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4049-0

50 vegetarische und teils auch vegane Rezepte zum Frühstück, zum Mittag- oder Abendessen, als Snack, zum Trinken oder Naschen. Die Rezepte bieten eine bunte Mischung aus klassischen und modernen Ge...
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2020
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Vegetarisch/Vegan

Kinderbuch
102254008

entliehen
(bis 13.09.2024)

Entl. Jahr: 10
Entl. Vorjahr: 9

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