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Bild Beschreibung Standort Medium
Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe u. Unzer , 2015 - 2. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4254-2

Über 100 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für Vegetarier, Veganer und Allesesser, basierend auf dem Prinzip der Insulin-Trennkost; mit ausführlichen Basisinformationen.
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2016

Sachbuch
100947775

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Herring, Laura
Die Keine-Zeit-zu-Kochen Küche

100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5

Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezepte bereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zah...
[mehr]  |  Zugang: 29.03.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
101713029

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Zimmel, Susanne
Wiener Küche

Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen
München : Dorling Kindersley , 2016 - 2. Auflage - 235 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2781-1

Über 90 Rezepte der Wiener Traditionsküche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Eingeteilt in Frühstück, Jause, Suppen, Hauptspeisen, Beilagen, Salate und Eingemachtes sowie Mehl- und Süspeisen. Mi...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2016

Sachbuch
101712770

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Barcomi, Cynthia
Cheesecakes, Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Auflage - 173 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5

Typisch amerikanische Cheesecakes im vielen Varianten, darunter auch Rezepte für kleine Formen oder ohne Gluten. Außerdem Tartes, Pies und Quiches.
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2016

Sachbuch
101716509

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6

Der türkische TV- und Sterne-Koch hat sich auf eine Reise zu seinen kulinarischen Wurzeln begeben und viele interessante Rezepte gefunden.
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2016

Sachbuch
101716301

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Axt-Gadermann, Michaela
Schlank mit Darm

Das 6-Wochen-Programm
München : Südwest-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 185 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-09422-9

Das 6-Wochen-Diätprogramm mit einer vielfältigen, ausgewogenen, nicht zu fett- und zuckerreichen Kost, die reich an Präbiotika ist, verspricht durch ein vernünftiges Verhältnis von Moppel- und Rank...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016

Sachbuch
100947890

entliehen
(bis 24.07.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 3
Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3

Rezepte für pfiffige Salate: für Vorspeisen, Hauptmahlzeit, zum Mitnehmen oder für Büfetts. Vorgestellt werden neue, im Trend liegende Kreationen, für jede Jahreszeit das Passende; reich illustrier...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
101746289

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Müller, Nelson
Öfter vegetarisch

echter Geschmack für Teilzeitvegetarier
München : Dorling Kindersley , 2016 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2987-7

Fleisch muss nicht jeden Tag sein: Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte von bodenständig bis exotisch präsentiert der bekannte Fernsehkoch. Und für besondere Tage ebensolche Fleischgerichte.
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2016

Sachbuch
101746771

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Dusy, Tanja
Shades of Green

Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2

So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf ...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017

Sachbuch
101758974

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Mennerich, Jutta
Eat on the street

80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verlag , 2016 - 1. Auflage - 168 Seiten : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0

Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Vegg...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2016

Sachbuch
101759575

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : compact via , 2016 - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9

Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf die Hand

Sachbuch
101758284

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Molcho, Haya
Hayas Küche

regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 194 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NE...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2016

Sachbuch
101758255

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Poletto, Cornelia
Koch dich glücklich mit Cornelia Poletto

frisch kochen - entspannt genießen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5437-8

Achtzig Wohlfühlrezepte der populären TV-Köchin für ein entspanntes Kochen mit Hintergrundinformationen zu populären Ernährungsirrtümern
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016

Sachbuch
101758200

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Marianne, Zunner
Echt Italien

über 100 kreative Rezepte
München : ZS Verlag , 2016 - 1. Auflage - 176 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-524-4

Italienisch kochen wie bei Mamma: Ganz einfach mit diesem Kochbuch! Italienisch essen bedeutet Leidenschaft, Vergnügen, Lebensart. Ohne Schnickschnack. Aus der Mode kommt die italienische Küche tro...
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016

Sachbuch
101823979

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1123-4

Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101834485

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Fiedler, Dusko
Vegetarisch kreativ

Gemüse überraschend kombinieren
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1175-3

Hundertzwanzig Rezepte, die der erfahrene Koch der gehobenen Gastronomie zu 30, für unseren Geschmack erst einmal ungewöhnliche, Mahlzeiten kombiniert. Nach seiner "Harmonieformel" bringt er dabei ...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101834472

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Gugetzer, Gabriele
Back-Träume

frisch aus dem Garten ; süß & pikant
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8354-1182-1

Das Buch stellt eine abwechslungsreiche Auswahl an süßen und pikanten Kuchen, Küchlein, Tartes, Quiches und weiteren Gebäckstücken vor. Attraktive Fotos und eine kurze Warenkunde zu einzelnen Zutat...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101834469

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Donhauser, Rose Marie
Start vegan!

die Kochschule
München : blv , 2014 - 239 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1238-5

Kreative Rezeptvorschläge für Smoothies, Frühstück, Snacks, Salate, Rohkost, Hauptgerichte und Süßes. Mit Basisinformationen zur veganen Ernährung.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101834456

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Geschenke aus dem Obstgarten
selbst gemacht - kreativ verpackt
München : blv , 2014 - 126 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1221-7

Vielfältige und originelle Rezeptideen mit Früchten, die z.B. als Konfitüre, Kompott, kleine Kuchen, Limonade, Sirup und Likör, hübsch verpackt, als persönliche Geschenke mitgebracht werden können.
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
101834443

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bolk, Patrick
Clean Eating vegan

natürlich genießen - bewusst leben
München : riva Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 224 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0024-9

Patrick Bolk ist seit einigen Jahren überzeugter Veganer, betreibt entsprechende Blogs, hier skizziert er, wie er sich als Veganer clean ernährt, zeigt die Do's and Don'ts seines Ernährungsrezepts ...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101851598

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better

meine gesunde Alltagsküche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4

Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101839787

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Just, Nicole
La Veganista

mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0

Der vegane Vorratsschrank muss nicht aus fertig gekauften Produkten bestehen, sondern man kann selber mischen, dörren, einfrieren, einlegen, einkochen und sich somit gesund und ganz nach eigenem Ge...
[mehr]  |  Zugang: 29.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101851585

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Huber, Roswitha
Gutes Brot

Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2015 - 190 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-86362-042-4

Es gibt nichts Besseres als den Duft von frischem Brot und wenn man dieses zuhause selbst gebacken hat, ist die Freude umso größer. Brotbacken ist kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die exist...
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101835750

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Oliver, Jamie
Genial gesund : Superfood for Family & Friends
München : Dorling Kindersley , 2016 - 285 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7

Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2016

Sachbuch
101836348

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 6
Cavelius, Anna
Apero & Co.

schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 137 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-542-8

Abwechslungsreiche Drinks und Snacks, die schnell zubereitet sind und sich gut für ein kurzes Beisammensein eignen. Mit einer Mischung aus Klassikern, wie Mojito und Crostini, oder auch ungewöhnlic...
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2016

Sachbuch
101823953

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's American BBQ

ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 304 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1

Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
101841229

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Wintertraum und Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
(Wohnen & Garten)
München : Callwey , 2016 - 160 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2236-2

Großformatiger Text-Bild-Band, der jede Menge Anregungen für die Advents- und Weihnachtszeit bietet: Deko-Ideen für Haus und Garten, Tischschmuck, Festtagsrezepte oder besondere Leckereien für die ...
[mehr]  |  Zugang: 15.02.2017
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
101840305

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Hirth, Johannes
Wild Bakers

von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 2. Auflage - 189 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9

Backbuch mit 60 Brotrezepten von "klassisch" bis "wild und ausgefallen", die zeigen wie einfach man Brot selbst backen kann; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen Fotos und Praxistipps.
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101848301

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wilson, Laura Agar
Körnerküche

innovative Rezepte mit alten Getreidesorten
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3122-1

Altbekannte Getreidesorten wie Weizen, Dinkel und Gerste sowie neu entdeckte wie Amarant, Quinoa, Kamut, Teff und Sorghum werden hier zu alltagstauglichen Gerichten - vom Frühstück bis zum Dessert,...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101846576

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Klug, Susanne
Yummy!

Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 224 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-525-1

Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternati...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101762366

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Scheder-Bieschin, Marlo
My Yoga Canteen

essen, lieben, lernen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 167 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-89883-596-1

Dieses ansprechende Buch der leidenschaftlichen Yogini Marlo Scheder-Bieschin enthält neben einfach zuzubereitenden Rezepten für alle Mahlzeiten viele inspirierende Tipps weiser Persönlichkeiten.
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2017
2. Obergeschoss
Körper & Seele
Fitness
Konzepte

Sachbuch
101847289

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Reeb, Stefanie
Süß & gesund - Weihnachten

(Wellcuisine)
München : Knaur , 2016 - 1. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-426-67532-8

35 Rezepte für die gesunde Weihnachtsbäckerei, d.h. verzichtet wird auf weißen Zucker, Weizenmehl und Kuhmilch, die meisten Rezepte sind glutenfrei und auch vegan.
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2016
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
101845397

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Kahawatte, Saliya
Ayurveda

Salis Aroma-Küche ; Healthy Food to go
München : blv , 2016 - 144 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8354-1363-4

Schnelle, kreative und moderne Alltagsgerichte, entwickelt nach ayurvedischen Grundlagen, angepasst an die Bedürfnisse im hektischen (Großstadt-)Alltag.
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101836083

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Pfannebecker, Inga
Pizza & Flammkuchen

heiß begehrte Knusperstücke
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5334-0

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Pizza, Flammkuchen und Co.: Klassiker, raffinierte Kreationen und Schnelles; mit Tipps, Grundrezepten.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101836559

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Möller, Hildegard
Vegan ohne Soja

Leckeres mit Wow-Effekt
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5564-1

Reich illustrierte Sammlung mit veganen Rezepten fürs Frühstück, für zwischendurch, zum Sattessen und Süßes.
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101836533

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Schinharl, Cornelia
Indisch kochen

Highlights aus Bollywood
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5331-9

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten aus der vielfältigen indischen Küche für Vorspeisen, Vegetarisches, Fleisch, Geflügel & Fisch und Beilagen.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017

Sachbuch
101836562

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3
Pfannebecker, Inga
Currys

spicy One-Pot-Wonders
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 4. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5327-2

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für die beliebten Ein-Topf-Gerichte Asiens: Currys mit Fleisch, mit Fisch und Meeresfrüchten und Veggie-Currys.
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021

Sachbuch
102311655

entliehen
(bis 06.08.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 2
Kintrup, Martin
Big Pan Theory

[alles aus einer Pfanne]
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 135 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-591-6

Schnell, einfach und köstlich: Wie man es dreht und wendet - Pfannengerichte sind praktisch und schmecken allen. In "Big Pan Theory" kommt alles aus einer Pfanne. Das spart nicht nur den Abwasch, s...
[mehr]  |  Zugang: 29.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101849928

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Itoh, Makiko
Bento für jeden Tag

kreative gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und MItnehmen
München : Riva Verlag , 2016 - 1. Auflag - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86883-938-8

Enthält 150 Rezepte, die sich zu 25 Mahlzeiten im japanischen Bento-Stil zusammenstellen lassen. Mit ausführlichen Anleitungen, praktischen Tipps, Lebensmittelglossar, Zeittabellen als Planungshilf...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2017

Sachbuch
101852045

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Richon, Christina
Less Sugar

natürlich süßer Genuss
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5339-5

Was wäre unser Leben ohne Süßes! Kuchen und Törtchen, Cupcakes und Cookies verschönern uns den Tag, und wenn es mal nieselt und stürmt, gibt es nichts Tröstlicheres als einen warmen Kaiserschmarren...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2017

Sachbuch
101851923

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Kittler, Martina
Lunch im Glas

goodbye Kantine, hello Fitfood
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5017-2

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten zum Mitnehmen im Glas: Salate, Suppen und Müslis.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101853125

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 9
Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix®

über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6

Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101852991

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Muliar, Doris
100 gesunde Suppen aus dem Thermomix®

leckere Rezepte zum Entgiften, Abnehmen und Genießen
München : Riva Verlag , 2016 - 1. Auflage - 190 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-970-8

100 leckere Suppen zum Abnehmen, Entgiften und Genießen; zubereitet werden sie mit dem Thermomix-Gerät.
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101853154

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Wiedemann, Karola
Mix & Fertig

die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; Family Edition
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8

Familientaugliche Rezeptsammlung für jeden Tag in bewährter GU-Manier. Mit Basiswissen zum Gerät, Tipps für Eigenkreationen und ganzseitigen Rezeptfotos; übersichtliches Register im Anhang.
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101852959

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Muliar, Doris
Abnehmen mit dem Thermomix®

leichte Low-Carb-Küche zum Genießen
München : Riva Verlag , 2016 - 5. Auflage - 190 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-772-8

Die Gerichte basieren auf der Low-Carb-Ernährung. Sie sind kohlenhydratarm, vermeiden Zucker und Stärke und enthalten stattdessen Gemüse, Obst und Pflanzenöle, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisc...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101853224

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Pfannebecker, Inga
No Carb Abendessen

schlanke After-Work-Küche: schnell & supereffektiv
(Just delicious)
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-641-8

In attraktiver, ansprechend bebilderter Aufmachung werden 22 schnelle Feierabendrezepte aus der No-Carb-Küche vorgestellt, die die Fettverbrennung über Nacht ankurbeln. Die Ideen lassen sich dank k...

Sachbuch
101884972

Exemplare (2)
verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Mediennr Standort Zugang Status
101884972 Details 15.11.2017 verfügbar
101857529 Details 08.03.2017 verfügbar
Simon, Arno
Das große Buch vom Brot

Küchenpraxis, Warenkunde, 115 Rezepte
München : Christian , 2016 - 398 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-86244-814-2

Großzügig illustriertes Backbuch für Brot und Brötchen aus eigener "Produktion"; mit Grundlagenwissen, rund 100 traditionellen Rezepten und zahlreichen Praxistipps der Gewinner der TV-Show "Deutsch...
[mehr]  |  Zugang: 28.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101860279

entliehen
(bis 24.07.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Strunz, Ulrich
Das Strunz Low Carb Kochbuch

über 150 Rezepte: mediterran, asiatisch, urban und Landlust pur
München : Heyne , 2016 - 203 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-453-20144-6

Low-Carb-Rezeptsammlung zum Ernährungskonzept "Forever young" des Bestsellerautors Ulrich Strunz. Jedes Gericht enthält genaue Angaben zu Zutaten, Zubereitung und enthaltenem Eiweiß bzw. Kohlenhydr...
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2017

Sachbuch
101864181

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Herrmann, Alexander
Geschmacksgeheimnisse

Rezepte, Techniken, Aromen
München : Dorling Kindersley , 2017 - 3. Auflage - 239 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3151-1

Wie sich besondere Geschmackserlebnisse kreieren lassen, erklärt Sternekoch Alexander Herrmann in seinem neuen Buch! Holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten heraus durch außergewöhnliche Aromakompo...
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2017

Sachbuch
101865302

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dusy, Tanja
Besser Esser

dein Rezepte-Guide durch den Ernährungsdschungel
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8

Was ist gesund, was nicht, was tut mir gut, was nicht? Besser Esser von GU hat auf all das eine Antwort und noch viel mehr: Einfache, kreative Rezepte für Snacks, Salate, Suppen, Frühstück, warme G...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101864868

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Makan, Chetna
Safran, Sesam, Sternanis

verführerische Backrezepte aus dem Orient
München : Christian , 2016 - 240 S. ISBN 978-3-86244-996-5

Backrezepte für Süßes und Herzhaftes mit Aromen und Gewürzen aus Indien und dem Orient, kleiner Gewürzkunde und stimmungsvollen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2017

Sachbuch
101865290

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Müller, Tobias
Bake & The City

süße Grüße aus 60 Städten
München : blv , 2016 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1402-0

Mozart-Cupcakes aus Salzburg, Reispudding aus Porto oder Apfeltaschen aus Amsterdam: Kuchenbäcker Tobias Müller reist mit 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Die süße...
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101865315

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kunze, Petra
Vegane Eiweisswunder

leckere Gerichte aus Lupinen, Hülsenfrüchten, Soja und Nüssen
(Goldmann ; 22178)
München : Goldmann , 2016 - 1. Auflage - 128 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-442-22178-3

50 proteinreiche Rezeptvorschläge fürs Frühstück, für Suppen, Salate und Hauptgerichte auf der Basis von Seitan und Hülsenfrüchten, zu denen auch Soja sowie Süßlupinen zählen, sowie von Getreide, S...
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101864165

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Schachmes, Annabelle
Die jüdische Küche

eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 383 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09521-9

Gehen Sie auf eine einzigartige kulinarische und kulturelle Reise, bei der Sie das jüdische Volk und seine Küche kennenlernen! Von New York nach Tel Aviv über Tunis und Krakau - Annabelle Schachmes...
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2017

Sachbuch
101864178

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Oliver, Jamie
Weihnachtskochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 408 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3160-3

Jamies Weihnachtskochbuch ist randvoll mit unwiderstehlichen Köstlichkeiten, die für die Weihnachtstage (und darüber hinaus) unverzichtbar sind. Zusätzlich bietet es eine große Auswahl an Rezepten ...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2017
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
101865328

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Sady, Jean-Luc
Leckere Partybrote

einfach füllen und überbacken
München : Bassermann , 2017 - 2. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3674-4

Das Buch zeigt 33 Ideen für gefüllte Partybrote, auch Zupf-, Igel-, oder Fächerbrot genannt, bei denen zunächst die Kruste eingeschnitten, danach z.B. mit Aubergine und Ziegenkäse gefüllt und am Sc...
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2017

Sachbuch
101865076

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dölle, Alexander
Das Stullenbuch
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 166 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7

Stullen sind in! Kein Wunder, denn ein dick belegtes Sandwich oder eine handfeste Stulle sind die besten Botschafter der neuen Bodenständigkeit. Und an den kulinarischen Hotspots dieser Welt kommt ...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf die Hand

Sachbuch
101867702

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Kührt, Christiane
Ganz easy Kindergeburtstag

stressfreie Rezepte & witzige Ideen
München : Zabert Sandmann , 2016 - 1. Aufl. - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-633-3

Überwiegend süße Rezeptideen, wie ein Eisparfait-Iglu, Muffin-Igel oder Cakepop-Eisbecher, die kunterbunt verziert zu echten Hinguckern auf jedem Kindergeburtstag werden. Dazwischen ein paar kleine...
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2017

Sachbuch
101867236

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Ottolenghi, Yotam
Jerusalem

das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 13. Auflage - 320 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2

Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
[mehr]  |  Zugang: 01.06.2017

Sachbuch
101872469

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 5
Fletcher, Nichola
Fleisch

das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 320 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2787-3

Für alle, die sich gerne ein gutes Steak gönnen. Für alle, die gerne Spareribs auf den Grill legen. Und für all jene, die mit Begeisterung Fleisch essen, nicht ständig, vielleicht auch nicht oft, a...
[mehr]  |  Zugang: 30.06.2017

Sachbuch
101878601

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Falkman Fredrikson, Ase
Das große Low-Carb-High-Fat-Kochbuch

über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja-, und laktosefreie Rezepte
München : Riva , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-0066-9

Der Ratgeber der beiden Ernährungsberaterinnen und Bloggerinnen beschreibt anschaulich, wie man mit einer Umstellung der Ernährung auf das Low-Carb-High-Fat-Prinzip den Stoffwechsel ankurbeln, Gewi...
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2017

Sachbuch
101878656

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Till, Charly
Aufstriche aus dem Thermomix®

die 75 besten Rezepte ; TM5 & TM31
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0165-9

Charly Till verrät in diesem Buch, wie man mithilfe des Thermomix® in wenigen Minuten die feinsten Aufstriche zaubert. Dabei kommen weder Fleisch-, Fisch- oder Käseliebhaber noch Vegetarier und Veg...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101882147

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Engler, Elisabeth
Marmeladen, Gelees und Chutneys aus dem Thermomix®

die 55 besten Rezepte ; TM5 & TM 31
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 94 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0154-3

Herrliche Marmeladen lassen sich mit dem Küchenhelfer Thermomix® ganz leicht herstellen - und sie sind so lecker, dass man sie nicht nur zum Sonntagsfrühstück auf dem Tisch haben möchte. In diesem ...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101882134

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schumann, Sandra
Crazy Speedy Cakes

die besten Baking-Hacks!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5881-9

Viele Verlage bewerben Ihre Koch-/Backbücher mit dem Versprechen auf einfache, schnelle Rezepte - dies stellt sich aber häufig als unrealistisch heraus. Ganz anders beim hier vorliegenden Titel: Di...
[mehr]  |  Zugang: 29.09.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101882077

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
MacMahon, Shane
Jahreszeitenküche

mit 60 saisonalen Rezepten durchs Jahr
München : südwest , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09408-3

Wenn Shane McMahon kocht, geht er erst mal auf den Markt und lässt sich inspirieren von dem, was gerade Saison hat. Um diese Produkte herum kreiert er seine Gerichte, frei nach seinem Motto: Die Fa...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101882291

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schilling, Rebecca
Slow Carb für Einsteiger

schnell schlank ohne Hunger
München : Christian , 2017 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-95961-089-6

Diäten sind nicht Ihr Ding? Dennoch möchten Sie gerne ein paar Pfunde loswerden? Ohne zu hungern und ohne auf Nudeln, Muffins & Co. verzichten zu müssen? Dann sollten Sie auf Slow Carbs setzen: lan...
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2017

Sachbuch
101882275

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Adrian, Stefan
Mocktails

drinks to drive ; ohne Alkohol: coole Cocktails mit Kräutern und Früchten
(Just delicious)
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-657-9

Cocktails ohne Alkohol sind der neue Trend! Ob beim Brunch, als Aperitif oder bei der Party - hier kann jeder mittrinken, und zwar so viel, wie jeder möchte! Statt der im Ursprungsdrink enthaltenen...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2017

Sachbuch
101882246

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 2
Lommel, Marina
Low Carb typgerecht

die individuelle 30-Tage-Fatburn-Challenge
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-09573-8

Die Ernährungswissenschaftlerin bietet Wissen, Motivation und Rezepte. Ein Einführungskapitel vermittelt "Foodwissen", also welche Nährstoffe es gibt, wie unser Körper diese Nahrung verarbeitet und...
[mehr]  |  Zugang: 13.10.2017

Sachbuch
101883946

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen für Gäste

einfache Rezepte und Ideen für jeden Anlass
München : Knesebeck , 2017 - Dt. Erstausgabe - 247 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-979-4

Vorgestellt werden 100 vegetarische Rezeptideen für Feste und Feiern mit Familie und Freunden: Unkompliziertes für Brunch, Picknick, Lunch, Cocktailparty oder Abendessen für 6 bis 10 Personen, dazu...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2017

Sachbuch
101885164

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6

3, 2, 1 ... alles ganz alleine MEINS! In "Singleküche für Faule" verraten wir Ihnen Rezepte, die Sie endlich mal mit niemandem teilen müssen. Wenig Arbeit, viel Genuss - natürlich lohnt sich da das...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
101883409

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Lenz, Claudia
Autoimmun Ernährung

entzündliche Prozesse im Körper dauerhaft stoppen
München : Südwest Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 172 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-09547-9

Ratgeber mit medizinischen Informationen zu (Autoimmunerkrankungen auslösenden) chronischen Entzündungen und über 60 antientzündlichen Rezepten, gegliedert nach den Kategorien Frühstück, kleine Ger...
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2017

Sachbuch
101885333

entliehen
(bis 26.07.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Katz, Rebecca
Das Kochbuch gegen Krebs

die besten Rezepte, um Tumore zu bekämpfen und die Heilung zu unterstützen
München : riva Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 240 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-7423-0021-8

In diesem umfangreichen und ansprechend gestalteten Kochbuch vermittelt die amerikanische Köchin und Ernährungsexpertin Rebecca Katz anschaulich, wie Patienten individuell mit nährstoffreichen, sch...
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2017
2. Obergeschoss
Medizin
Innere Medizin
Krebs

Sachbuch
101884998

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Diabetes

mit der richtigen Ernährung Diabetes vorbeugen und heilen
München : Zabert Sandmann , 2017 - 1. Aufl. - 183 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-661-6

In der bekannten TV-Reihe der "Ernährungs-Docs" werden Menschen mit unterschiedlichen Krankheiten durch eine Umstellung der Ernährung geheilt. Hier wird zunächst Basiswissen zu Diabetes vermittelt ...
[mehr]  |  Zugang: 19.10.2017
2. Obergeschoss
Medizin
Innere Medizin
Diabetes

Sachbuch
101884927

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Pattison, Tracey
Vollwert Mix

gesund und ausgewogen kochen mit dem THERMOMIX®
München : Dorling Kindersley , 2017 - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3414-7

Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie das Beste aus Ihrem kleinen Küchenhelfer herausholen und damit vollwertige abwechslungsreiche Gerichte zaubern, die satt und glücklich machen!
[mehr]  |  Zugang: 28.09.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
101944393

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Weihnachten mit den Landfrauen
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-696-8

Sie gehören zur deutschen Fernsehlandschaft wie "Tatort" und die "Tagesschau": die Landfrauen. Dutzende der sympathischen wie auch toughen Unternehmerinnen hat man bereits kennen- und lieben gelern...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2017
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
101954451

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dusy, Tanja
Weihnachtsplätzchen

aus aller Welt - von USA bis Schweden
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6187-1

Die schönste Sache der Welt ... ist doch die Weihnachtsbäckerei. Kreativ in der Küche sein, das Zuhause mit himmlischem Duft und die Plätzchenteller mit Lieblingssorten füllen - was könnte schöner ...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2017
2. Obergeschoss
Weihnachten
Backen+Kochen

Sachbuch
101954448

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Dr. Oetker - Schnelle Plätzchen
(Modernes Backen)
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 2. Auflage - 98 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1695-8

Süßer Plätzchenduft liegt mal wieder in der Luft. Aber nicht immer hat man Zeit und Muße für ausgiebiges Backen, deshalb gilt ab sofort ein Speed Limit in den heimischen Backstuben! Plätzchenbacken...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101956202

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Baumgärtner, Theresa
Backen in der Winterzeit
München : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7106-0098-2

Die überwiegend süßen, traditionellen Rezepte in moderner Interpretation sind in die Rubriken "Land" (Altes Land, D), "Küste" (Normandie, F), "Berge" (Tirol, A) und Stadt (Stockholm, S) gegliedert;...
[mehr]  |  Zugang: 13.12.2017

Sachbuch
101959485

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Turckheim, Stéphanie de
Die besten Kuchen aus der Pfanne

30 Rezepte ohne Backofen
München : Bassermann , 2017 - 1. Auflage - 73 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3771-0

Vorgestellt werden Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern in einer Pfanne auf dem Herd gebacken werden. Die Zubereitung ist simpel und die zusätzlichen Tipps und Rezeptvarianten machen ein ...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Kuchen

Sachbuch
101957960

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Seiderer-Nack, Julia
So kriegt die Leber ihr Fett weg!-Kochbuch

[über 100 Vital-Rezepte]
München : Südwest-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 190 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-09669-8

Als Nachfolger des Erfolgstitels "So kriegt die Leber ihr Fett weg!" erscheint nun das ernährungsmedizinisch fundierte Kochbuch für eine lebergesunde Ernährung. Das 6-Wochen-Diätprogramm enthält Ta...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2018

Sachbuch
101960384

entliehen
(bis 31.07.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 10
Pfannebecker, Inga
Klassiker

gesünder, leichter, lecker!
München : Zabert Sandmann , 2017 - 1. Auflage - 136 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-667-8

Schnitzel, Lasagne, Kohlrouladen und andere Klassiker in gesunder Abwandlung der alten Rezepte, mehr Ballaststoffe, weniger Fleisch, weniger gesättigte Fette, weniger Zucker. Viele Rezepte vegan, v...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101958884

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Pichl, Veronika
Meal Prep

gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , 2017 - 2. Auflage - 160 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0353-0

Meal Prep bedeutet, dass man mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vorkocht oder vorbereitet, die man dann zur Arbeit oder in die Uni mitnehmen und natürlich auch ...
[mehr]  |  Zugang: 27.04.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101958871

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 4
Stelzner, Julia
Wie wir kochen

die besten Foodblogs und ihre leckersten Rezepte
München : Prestel , 2017 - 188 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7913-8367-5

Gutes Essen ist eine Leidenschaft, die immer mehr Menschen begeistert. Und nicht wenigen von ihnen ist es ein Bedürfnis, ihre kulinarischen Highlights mit anderen zu teilen - im besten Fall über ei...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2018

Sachbuch
101959050

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Aurell, Brontë
Fika & Hygge

skandinavisch Backen
München : Christian , 2017 - 176 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-098-8

Rezepte für skandinavische Brote, Kekse, Blechkuchen und Torten mit Grundrezepten, Infos zu typischen Backzutaten, Rezeptfotos und kurzen Texten zum skandinavischen Glücksgefühl "Hygge".
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101961084

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 6
Denk, Regina
Cook Eat Love

das Immunsystem stärken mit gesunden Rezepten für ein glückliches Leben ; super schnell, hammer leck
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6029-4

Aufgrund einer MS-Erkrankung entwickeln die Schwestern Regina und Susanne Rezepte, die dem weiteren Verlauf der Erkrankung eher entgegenwirken und für ein gutes Lebensgefühl sorgen sollen. Auch die...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101960892

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech

clever im Ofen gegart
München : at Verlag , 2017 - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3

Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101960889

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Harlé, Eva
Überraschungskuchen

30 einfache Rezepte, garantiert mit Wow-Effekt
München : Südwest , 2017 - 1. Auflage - 72 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-09612-4

30 einfache Rezepte mit Wow-Effekt: tolle und abwechslungsreiche Törtchen, Muffins, Kuchen und Torten, die von außen wenig spektakulär wirken, es aber bunt, flüssig oder anders überraschend in sich...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101961464

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Quinn, Sue
5 Zutaten - 10 Minuten

einfach gekocht, schnell gekocht
München : AT Verlag , 2017 - 256 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-03800-979-5

Im Handumdrehen und ohne grossen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen? Das geht tatsächlich! Dieses Buch zeigt in 160 Rezepten, wie die simple Turboküche funktioniert. Cle...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
101961477

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 5
Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; für TM 5 und TM 31
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0

Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078859

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Schinharl, Cornelia
Mix & Fertig Italien

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6464-3

Sie lieben die italienische Küche? Dann ist dieses Thermomix-Kochbuch wie für Sie gemacht! Mit Ihrer Küchenmaschine holen Sie sich echtes Italo-Feeling ganz easy in Ihr Zuhause. Herrlich aromatisch...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078804

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Muliar, Doris
Mix für fast nix

günstig kochen mit dem Thermomix® ; über 90 Rezeptideen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 205 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0514-5

In ihrem neuen Buch verrät Doris Muliar, wie Sie mit einem kleinen Budget und dem Thermomix® köstliche Mahlzeiten für die ganze Familie zaubern können. Jedes Gericht lässt sich schnell zubereiten u...
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078817

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Alborghetti, Roberto
Kochen mit dem Papst

die Lieblingsrezepte von Franziskus
München : Südwest , 2018 - 206 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09726-8

Der Autor schreibt eine kulinarische Lebensgeschichte des Papstes: Die 36 Rezepte sind eingebettet in viele Anekdoten und persönliche Geschichten aus dem Alltag des Papstes.
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102081327

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Martens, Andrea
Alles schön vorbereitet

entspannte Meal-Prep-Rezepte für die ganze Woche
München : at Verlag , 2018 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-03800-919-1

Unkomplizierte und leckere Basics für Vorratsschrank, Kühlschrank oder Tiefkühler, die am Wochenende vorbereitet werden und in der Woche als Basiszutat oder Beilage für Frühstück, Mittag- oder Aben...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102086137

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Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7
Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS Verl. , 2018 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5

Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden e...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2018

Sachbuch
102084849

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085341

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7

Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085338

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Basics

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8

Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen" und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085367

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Burger

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 3. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6537-4

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten: "Fleisch & Geflügel", "Fisch" und "Veggies", dazu Basics rund um den Elektro- und Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085354

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
MacMillan, Kate
Samstagabend

Snacks und Drinks zum Teilen - oder auch nicht
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 104 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2349-9

Der Band beinhaltet mehr als 60 Rezepte, die sich hervorragend eignen, um Gäste lecker und abwechslungsreich zu verköstigen oder selbst als Gast einen leckeren Beitrag zum Buffet zu stiften. Neben ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2018

Sachbuch
102086492

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6
Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch

die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6

Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
102086434

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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