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Bild Beschreibung Standort Medium
Eingemacht & zugedreht
80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.
Berlin : smarticular , 2022 - 221 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-946658-74-0

80 meist klassische Rezepte zum Haltbarmachen von Lebensmitteln.
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
103052940

entliehen
(bis 05.07.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Nabulsi, André Spange
Das ganze Jahr im Glas
München : DK , 2023 - 232 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4635-5

Der Titel des dänischen Kochs präsentiert für jede Woche des Jahres ein süßes oder herzhaftes Einmachrezept mit saisonalen Zutaten. Eine knappe Einführung informiert über verschiedene Konservierung...
[mehr]  |  Zugang: 05.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
103053682

entliehen
(bis 25.06.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Runge, Kathrin
Backen macht glücklich

das Familienbackbuch
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0

Rezepte, die der ganzen Familie schmecken: unkompliziert, alltags- und anfängertauglich.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063162

entliehen
(bis 18.07.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Seeger, Marcel
Backen mit Marcel Seeger
Königswinter : Edition Lempertz , [2022] - 151 Seiten : 28,99 EUR ISBN 978-3-96058-426-1

Blech- und Rührkuchen für jeden Tag sowie schöne, opulente Torten zeigt der aus dem Fernsehen bekannte Konditormeister.
[mehr]  |  Zugang: 16.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103053385

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Backen ohne Backofen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1874-7

Rezepte für Kuchen, Mug-Cakes, Kekse, Torten und herzhafte Backwaren ohne Backofen. Alternativ werden Waffeleisen, Pfanne, Mikrowelle, Fritteuse, Grill und Kühlschrank und Eisfach genutzt.
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103015992

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Bäuerinnen backen traditionelles Festgebäck
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2023 - 143 Seiten : 21,00 EUR ISBN 978-3-7020-2080-4

Bäuerinnen aus Österreich, Südtirol und Süddeutschland haben ihre besten Rezepte für Brauchtumsgebäck, das zu bestimmten Anlässen einfach dazugehört, zu diesem Band beigesteuert. Entstanden ist ein...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063047

entliehen
(bis 16.07.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Krais, Milena
Bienenstich & Beerentarte

köstliche Backrezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Christian , 2023 - 2. Auflage - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-792-5

Unkomplizierte Back-Rezepte und DIY-Ideen, die sich auch zusammen mit Kindern gut umsetzen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103062615

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Tait, Kitty
Breadsong - the orange bakery

Backen für die Seele : 60 herzerwärmende Rezepte, die unser Leben veränderten
München : Christian , 2023 - 304 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-809-0

Kitty Tait betreibt mit ihrem Vater die erfolgreiche "Orange Bakery". Sie entdeckte das Backen ursprünglich als Therapie gegen ihre Depressionen. Im ersten Teil schildert sie ihre Krankheitsgeschic...
[mehr]  |  Zugang: 03.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063526

verfügbar
(heute zurück)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker - 1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3

Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103052292

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
365 Backrezepte
Köln : NGV , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19294-7

Jeden Tag im Jahr ein Stück leckeren Kuchen, besondere Torte oder köstliche Tarte genießen? Warum nicht! Dieses Backbuch bietet genau dafür unglaublich viele Inspirationen. Für jeden Geschmack und ...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063188

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0

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