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Kotaska, Mario
Das Plus-3-Prinzip
einfach Kochen mit wenig Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 239 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-064-8
Neunzig Rezepte Alltagsküche von Sternekoch Mario Kotaska mit ausführlicher Einleitung, sechs thematischen Rezeptkapiteln, Wochen- und Menüplaner, Einkaufslisten, Saisonkalender, vielen Detail- und...
Sachbuch
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Mast, Andrea
Gesunde Schokolade
einfach Selbermachen - ohne Zucker
Oy-Mittelberg : Joy Verlag , 2018 - 143 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-96199-008-5
Gesunde Schokolade ist ein leidenschaftliches Plädoyer für Bio-Schokolade aus Rohkakao. Diese Superfood-Köstlichkeiten bereiten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis - sie sind gesund...
Sachbuch
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Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech
einfach geniale Ofengerichte ; Fisch, Fleisch, Gemüse
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8
Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
Sachbuch
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Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf
30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest , 2018 - 1. Auflage - 72 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7
Niemand kann dem verlockenden Duft von frischem Brot aus dem Ofen widerstehen. Hier kommen 30 einfache Rezepte, mit denen Brot schnell und ohne Knetmaschine in einer einfachen Auflaufform oder im T...
Sachbuch
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Wiener, Sarah
Gerichte, die die Welt veränderten
für alle Köchinnen und Köche, die durch ihr Kochen die Welt zu einem besseren Ort machen
Wien : Edition A , 2018 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-99001-279-6
Reich illustrierte Kulturgeschichte der etwas anderen Art: Vor, während oder nach vielen großen Ereignissen der Weltgeschichte wurde gegessen. Köchin Sarah Wiener verbindet den historischen Hinterg...
Sachbuch
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Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
München : DK , 2018 - 405 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7
„Jamie kocht Italien“ ist ein Loblied auf das italienische Essen. Jamie teilt in diesem neuen Italien-Kochbuch seine Liebe zu allem Italienischen mit den besten Rezepten für Klassische Carbonara, S...
Sachbuch
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Gulin, Dunja
Hummus
aus Liebe zur Kichererbse
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2380-2
Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse,...
Sachbuch
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entliehen
Die besten Low Carb Abendessen
über 130 Rezepte zum Genießen und Abnehmen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0715-6
130 kohlenhydratarme Rezepte für Gemüsenudeln und -reis mit Soßen, Pizza, Tartes, sättigende Salate, Suppen und Eintöpfe sowie Grill- und Ofengerichte. Viele Gerichte sind von der internationalen K...
Sachbuch
entliehen
(bis 06.09.2023)
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Walz, Anna
Ran ans Brot!
Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6762-0
Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Bro...
Sachbuch
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Taylor, Kathryne
Love real food
mit über 100 vegetarischen Gerichten der Nr. 1 US-Foodbloggerin
Kandern : Unimedica , 2018 - 251 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-044-6
Sie ist das Gesicht, das hinter Amerikas beliebtestem Food Blog Cookie and Kate steht und präsentiert auf ihre einmalige Art über 100 leicht umsetzbare und unerhört leckere Rezepte, die sich auch i...
Sachbuch
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Kardinal, Sébastien
Mein kleiner veganer Milchladen
Freiburg : Hans-Nietsch-Verlag , 2018 - 77 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86264-712-5
Sébastien Kardinal entschied sich schon als Jugendlicher für die vegetarische, später für die vegane Ernährungsweise. Als Franzose liegt ihm allerdings die Liebe zum Käse im Blut und so stellt er h...
Sachbuch
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Crispyrob
Meine Top 50 Rezepte
schnelle und einfache Gerichte für Sandwichmaker, Mikrowelle, Waffeleisen, Herd und Backofen
Frankfurt am Main : Fischer Taschenbuch , 2018 - Originalausgabe - 159 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7335-0487-8
Kreative Ideen, was mit Sandwichmaker, Mikrowelle, Waffeleisen, Herd, Backofen und meist nur wenigen Zutaten so alles machbar ist. Für die schnelle Küche eine Sammlung süßer und herzhafter Rezepte....
1. Obergeschoss - Anbau - Jugendbibliothek
Kochen Anfänger
Jugendbuch
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Das Tigerenten-Kochbuch
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 118 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-852-8
Vorgestellt werden rund 40 Rezepte, die bei Jung und Alt beliebt sind: "Kalte Gerichte", "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus dem Ofen" und "Süßes", die Kinder mithilfe ihrer Eltern zubereiten kö...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
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Doktor Oetker Schulkochbuch
Klassiker seit 1891
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 592 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7670-1658-3
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche von Vorspeisen bis Desserts und vielen Informationen, Tipps und Tricks.
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Brinner
Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-063-1
Beim "Brinner" verlegt man das Frühstück auf den Nachmittag und gleitet ganz entspannt ins Abendessen. Tolle Rezepte aus der ganzen Welt machen es leicht, Gäste entspannt zu bewirten.
Sachbuch
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Hahnemann, Trine
Dick aufgetragen
neue Ideen für belegte Brote : über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pa
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3982-0
Rezepte für vegetarische und nicht-vegetarische Brotbeläge, raffiniert kombiniert mit Gemüse, selbst gemachter Mayonnaise, Kräutern und Ei.
Sachbuch
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Küllmer, Katharina
Social Plates
die entspannte Art gemeinsam zu geniessen
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag GmbH , 2018 - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86528-956-8
Social Plates: kleine und große Köstlichkeiten, die auf den Tisch gestellt werden und jeder sich nach Herzenslust bedienen und eigene Gerichte kreieren kann. Ein überwiegender Teil der Rezepte ist ...
Sachbuch
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Donhauser, Rose Marie
Einfach – Heimatküche
genial kochen mit 2 - 6 Zutaten
(
Ein Bch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 2. Auflage - 319 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-745-4
Bodenständige Gerichte liegen voll im Trend! Regionale Produkte und Traditionsrezepte von der Mutter oder der Großmutter, die eine Hinwendung nach Vertrautheit und der Sehnsucht nach Heimat symboli...
Sachbuch
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Donhauser, Rose Marie
Einfach – Low Carb
genial kochen mit 2 - 5 Zutaten
Igling : Edition Michael Fischer , 2018 - 1. Auflage - 319 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-86355-957-1
Essen ohne Kohlenhydrate liegt voll im Trend, ist obendrein noch sehr gesund und der perfekte Schlankmacher! Für alle, die auf ihre Figur achten, aber nicht zuviel Zeit in der Küche verbringen woll...
Sachbuch
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Gugetzer, Gabriele
Einfach - gut backen
geniale Rezepte mit 2 – 6 Zutaten
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 309 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-065-5
Wieso kompliziert, wenn es auch einfach geht? Backgenuss ist ohne unzählige Zutaten, Schüsseln und Töpfe möglich. In "Einfach gut backen" reduziert die renommierte Autorin Gabriele Gugetzer die Rez...
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Einfach - gut kochen
genial kochen mit 2 – 6 Zutaten
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 320 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-066-2
Gelingsichere Kochideen für die schnelle und gesunde Küche: „Einfach gut kochen” stellt 150 einfache Kochrezepte für die moderne Alltagsküche vor. Aus maximal sechs Zutaten entstehen vielseitige Ge...
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Mallet, Jean-Francois
Vegetarisch
mit 130 neuen Rezepten
(
Das einfachste Kochbuch der Welt )
Igling : Ed. Fischer , 2018 - 1. Auflage - 286 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-903-8
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große „Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestselleraut...
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Neumann, Bastienne
Essen mit Bauchgefühl
mit 12 einfachen Methoden zur intuitiven Ernährung
München : Dorling Kindersley , 2018 - 174 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3731-5
Der Ernährungsratgeber "rebelliert" gegen den allgegenwärtigen "Diätwahn" mit Motivationshilfen für eine intuitive Ernährung und 60 Rezepten für zwei bis vier Personen.
Sachbuch
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Ludwig, Ute
Dörren in Rohkostqualität
Kochen und backen unter 42 °C
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 240 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-0372-4
Das neue Dörren ermöglicht auch Rohköstlern Gerichte wie Aufläufe und Gemüsespieße sowie süßes und herzhaftes "Gebäck", also Brote und Kuchen, die nicht gebacken, sondern unter 42 Grad Celsius getr...
Sachbuch
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Donnermeyer, Anja
Herzhaft backen ohne Mehl
Pizza, Quiche und Co. glutenfrei
Stuttgart : Ulmer , 2018 - 126 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0413-4
Fünfzig Rezepte für Pizza, Quiches, Flammkuchen, Focaccia und Kleingebäck, die ganz einfach ohne Mehl gelingen. Basis sind Varianten glutenfreier Böden z.B. aus gemahlenen Mandeln, pürierten Hülsen...
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Bürkle, Silvia
Heimliche Entzündungen - das Kochbuch
mit genussvollen Rezepten vorbeugen und lindern
Krummwisch : Königsfurt-Urania Verlag , 2018 - Originalausgabe - 173 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-86826-168-4
Sie sind zur Volkskrankheit Nummer 1 geworden: Heimliche Entzündungen, im Fachjargon auch »Silent Inflammations« genannt. Gelenkschmerzen, Rheuma, entzündliche Darmerkrankungen, Allergien oder Diab...
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Williams, Mari Mererid
Alles aus 1 Pfanne
einfach schnell
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3959-2
Neue Ideen für die schnelle und einfache Küche: Leckere Zutaten, 1 Pfanne und schon geht's los. Kreative Gerichte für Frühstück, Mittag und Abendessen inklusive Dessert und Kuchen. So wird jede Mah...
Sachbuch
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Bach, Sven
Sven Bachs Jobfood
schlank und gesund im Arbeitsalltag ; mit Wochenplan und Meal Prep
Hannover : Humboldt , 2018 - 148 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86910-332-7
Rund 70 Prozent aller Berufstätigen essen falsch – gehören Sie dazu? Kein Frühstück, mittags Imbiss oder Kantine und am Abend fällt der Griff zur Tiefkühlpizza allzu leicht. Dafür bezahlt man schon...
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Die Küchenschlacht
die besten Rezepte ; Johann Lafer, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck ...
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-881-8
Keine andere TV-Kochshow ist so erfolgreich wie die Küchenschlacht! Seit rund 10 Jahren lockt sie die Zuschauer montags bis freitags nachmittags vor die Bildschirme. In der beliebten ZDF-Sendung ge...
Sachbuch
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Bachmann, Dominique
Ohne Zucker
40 Rezepte für ein zuckerfreies Leben
München : Christian , 2018 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-195-4
Diabetes und Übergewicht, Schlafstörungen und Gefühlsschwankungen, Heißhungerattacken und Hautprobleme - das sind nur einige Übel, die ein hoher Zuckerkonsum verursacht. Dabei ist es so einfach, vo...
Sachbuch
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Unsere köstliche Heimat
eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt
Leipzig : BuchVerlag für die Frau GmbH , 2018 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-89798-534-6
Das Buch bricht durch die gelungene Verbindung von Gastfreundschaft, Traditionsbewusstsein und kulinarischem Erbe eine Lanze für die regionale Küche. Wer mehr als das tägliche Allerlei auf dem heim...
Sachbuch
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Voss, Kati
Coole Snacks für Kinderpartys
wir machen Fingerfood
(
Kizz. )
Freiburg im Breisgau : Verlag Herder , 2018 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-451-00782-8
''Vorgestellt werden süße und herzhafte Rezepte für kinderpartytaugliches Fingerfood, das auch bei Kitafesten Anklang findet. Mit übersichtlichen Anleitungen, Variations- und Dekorationstipps und g...
Sachbuch
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