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Bild Beschreibung Standort Medium
Brown, Linda
Natürlich hausgemacht!

traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1819-2

Grundlagen zu Konservierungsmethoden wie Trocknen, Dörren, Einfrieren, Einmachen, Einlegen, Einsalzen und Räuchern sowie rund 125 Rezepte.
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2011
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
101208594

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Küchenkräuter anbauen und genießen
München : Dorling Kindersley , 2011 - 192 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-1783-6

[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011

Sachbuch
101208440

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Henssler, Steffen
Hauptsache lecker
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3

118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer S...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2011

Jugendbuch
101370051

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6

Endlich Nachschub für die Annik-Wecker-Fangemeinde. In ihrem neuen Buch präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin rund 130 Rezepte für traumhafte Desserts, darunter eine Holunderblütenterrine, Jog...
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2012

Sachbuch
101374075

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 3
Whinney, Heather
Glutenfrei kochen & backen

gesund genießen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2190-1

Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basi...
[mehr]  |  Zugang: 05.12.2012

Sachbuch
101488402

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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