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Seite 2 von 6
Bild Beschreibung Standort Medium
Schinharl, Cornelia
Südfrankreich

Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 4. Auflage - 238 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6

Blühender Lavendel, duftende Kräuter, bunte Märkte - das ist für viele das kulinarische Südfrankreich. Doch gibt es hier noch viel, viel mehr zu entdecken. Darum stellen wir Ihnen in diesem Buch ni...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624983

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Christ, Jürgen
Landküche

einfach kochen mit Bio-Produkten
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 5. Auflage - 190 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6069-6

Bio heute hat nichts mehr mit Askese zu tun: man tut sich was Gutes, genießt auf die natürliche Art. In der Landküche kochen wir mit qualitativ hochwertigen Lebensmittel aus ökologischem Anbau. Rez...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101624967

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 4
Bingemer, Susanna
Alpenküche

(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 4. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0239-3

Saftige Almen, glückliche Kühe, echter Bergkäse, süße Mehlspeisen und Hüttenromantik locken jährlich viele Touristen in die Alpen. Wenn Sie das Besondere suchen, gehen Sie mit unseren Autoren auf e...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624954

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kunzke, Margit
Andalusien

Küche & Kultur
(Küche & Kultur)
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0061-0

Text-/Bildband mit Infos zu Land und Leuten, ihren Produkten und 120 landestypischen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2014

Sachbuch
101624941

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schurich, Martina
Essen to go

selbstgemacht und köstlich ; ideal zum Mitnehmen
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2014 - 166 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-021-9

Die Einstellung zum Kochen und Essen hat sich in den letzten Jahren stark verändert. "Lustvoll kochen, essen und genießen" - dieses Anliegen begleitet immer mehr Menschen durch den Alltag. Doch ist...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101625050

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Doeser, Linda
1 Brühe, 100 Suppen
Bath : Parragon , 2009 - 221 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7746-3

Nur 1 Grundrezept für 100 köstliche Variationen.- Zahllose Vorschläge für klassische und moderne Gerichte.- Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt, jedes mit einem verlockenden Foto des fert...
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2014

Sachbuch
101625245

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
France, Christine
1 Teig, 100 Kuchen
Bath : Parragon , 2013 - 220 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7744-9

Nur 1 Grundrezept für 100 köstliche Variationen.- Zahllose Vorschläge für klassische und moderne Gerichte.- Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt, jedes mit einem verlockenden Foto des fert...
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101625232

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Tee, Susanna
1001 Kekse und andere süße Verführungen
Bath : Parragon , 2009 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-1-4075-7702-9

Eine umfassende Sammlung von 1001 Rezepten, denen auch gesundheitsbewusste Genießer nicht widerstehen können.- Alle Rezepte mit ansprechenden Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101625229

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Barker, Alex
Torten dekorieren

Grundrezepte, Tipps und Techniken, Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bath : Parragon Books , 2009 - 96 Seiten : 3,99 EUR ISBN 978-1-4075-8362-4

Grundrezepte, Basistechniken und nützliche Tipps für Einsteiger.- Farbige Schritt-für-Schritt-Fotos und leicht verständliche Anleitungen führen sicher zum Erfolg.- Tortendekorationen für jeden Anla...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Torte

Sachbuch
101625175

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
I love spice
manche lieben's heiß und feurig
(Love Food)
Bath : Parragon Books , 2009 - 224 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7706-7

Mehr als 100 Rezepte für scharfe und pikante Überraschungen, leicht nachzukochen und mit ansprechenden Fotos illustriert.- Handliches Quadrat-Format .- Witziges, modernes Design .- Wann auch immer ...
[mehr]  |  Zugang: 25.06.2014

Sachbuch
101625162

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Baljekar, Mridula
Kochen wie in Indien

eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6763-1

Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein andrese Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
[mehr]  |  Zugang: 03.06.2014

Sachbuch
101625159

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Luard, Elisabeth
Kochen wie in Lateinamerika
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6764-8

Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2014

Sachbuch
101625146

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Basan, Ghillie
Kochen wie in Marokko

eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6765-5

Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2014

Sachbuch
101625133

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Trang, Corinne
Kochen wie in Vietnam

eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath : Parragon , 2009 - 96 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6766-2

Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein anderes Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
[mehr]  |  Zugang: 03.06.2014

Sachbuch
101625117

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schokolade
(Kochen mit verführerischen Melodien)
Bath : Parragon - 223 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-1-4075-7940-5

[mehr]  |  Zugang: 25.06.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101625104

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Köstliches aus Hefeteig: Die Schätze aus Omas Backbuch
(Rosenmehl)
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 1. Auflage - 159 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7

Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigarten - eben weil er so vielseitig für unterschiedlichste Backwaren verwendet werden kann. Auch dafür wurden wieder die besten alten, handgeschriebenen Famil...
[mehr]  |  Zugang: 02.07.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101584296

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Büscher, Astrid
Rendezvous

beliebte Alltagsgerichte treffen neue Gewürze
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-413-1

Wer Lust hat, seinem Alltag neue Würze zu verleihen, für den ist dieses Buch genau das Richtige. Mit Zimt, Kurkuma, Salbei und Co. lassen sich neue Geschmackserlebnisse aus bewährten Gerichten zaub...
[mehr]  |  Zugang: 14.11.2014

Sachbuch
101596431

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Vilgis, Thomas A.
Kochen für Angeber

die besten Tricks der Spitzenköche
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
[mehr]  |  Zugang: 20.01.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
101601542

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Bauer, Yvonne
Fräulein Klein lädt ein

Backzauber und Dekolust für jeden Anlass
München : Callwey , 2014 - 189 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2116-7

Fräulein Klein begleitet ihre Leser durch das Jahr und liefert Inspirationen für jede Gelegenheit. Von einem Osterbrunch oder einem Picknick im Grünen bis hin zum Kindergeburtstag oder einer Mottop...
[mehr]  |  Zugang: 14.10.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101638700

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Weight Watchers - Pfanne & Wok
abwechslungsreiche Rezepte, die einfach gelingen
(Weight Watchers)
Düsseldorf : Weight Watchers , 2014 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9816174-0-5

Unkomplizierte Rezepte für Pfanne und Wok, meist für 2 Personen. Verwendet werden gängige Zutaten, die geeignet sind, abzunehmen oder das Gewicht zu halten.
[mehr]  |  Zugang: 03.06.2015

Sachbuch
101595588

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Johannson, Imke
DekoLiebe Küche

Koch- und Dekorezepte fürs ganze Jahr
(Lifestyle)
Stuttgart : BusseSeewald , 2014 - 2. Auflage - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7366-1

Imke Johannson verrät ihre Kochkonzepte für den Alltag und zeigt Dekoideen für Esstisch und Küche im Lauf eines Jahres: Einfache Rezepte, die je nach Jahreszeit raffiniert variiert werden, damit k...
[mehr]  |  Zugang: 04.12.2014
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101597508

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Äpfel, Quitten & Maronen
Kochen mit Winterfrüchten
Ostfildern : Thorbecke , 2014 - 70 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0565-9

Von Oktober bis Februar führen 30 herzhafte und süße Rezepte durch die verschiedenen Winterobstsorten. Egal ob Äpfel und Birnen, andere heimische Früchte, Zitrusfrüchte oder exotische Früchte: Es i...
[mehr]  |  Zugang: 20.11.2014

Sachbuch
101597537

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Mälzer, Tim
Heimat

Kochbuch
München : Mosaik , 2014 - 1. Auflage - 301 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: ...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2015

Sachbuch
101599304

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Oliver, Jamie
Wohlfühlküche

Essen, das glücklich macht
München : Dorling Kindersley , 2014 - 406 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-2716-3

Von kulinarischen Kindheitserinnerungen über typische Lieblingsgerichte bis hin zu köstlichen Trostpflastern: In Jamies Wohlfühl-Küche geht es dem Starkoch ausschließlich um Essen für die Seele. Es...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2015

Sachbuch
101604163

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Plätzchen, Kekse, Cookies & Makronen
Stück für Stück ein Stückchen Glück
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 1. Auflage - 158 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08124-0

Knusprige Köstlichkeiten mit Früchten, Mandeln und Nüssen, mit Schokolade, Kaffee und Gewürzen. Manche cremig gefüllt und köstlich ummantelt, andere schlicht und puristisch: großer Geschmack in kle...
[mehr]  |  Zugang: 24.02.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101604035

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4

Ernten Sie bereits Ihr eigenes Obst und Gemüse oder kennen einen sympathischen regionalen Händler um die Ecke? Dann brauchen Sie dieses Kochbuch! Über 150 Rezepte feiern die Fülle des saisonalen An...
[mehr]  |  Zugang: 30.01.2015

Sachbuch
101604019

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Kintrup, Martin
Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 3. Auflage - 143 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5

Vegan für Faule von GU kommt wie gerufen für alle, die sich für den Trend zur tierfreien Küche begeistern und beim Kochen schnell zur Sache kommen wollen. Der Einkauf wird bequem im Super- und Drog...
[mehr]  |  Zugang: 14.01.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101604569

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Just, Nicole
La Veganista backt

Kuchen und mehr ganz ohne Tier
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Auflage - 192 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5

Schon gehört? La Veganista backt jetzt auch! Und beweist in ihrem neuen Buch einmal mehr: Vegan ja, Verzicht nein! Denn auch in der Backstube lässt es sich ganz wunderbar ohne Eier, Milch und Butte...
[mehr]  |  Zugang: 14.01.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101604473

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kjeilen, Manuela
Die Backfee - süß und salzig

Brote, Brioche, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2014 - 1. Auflage - 206 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7373-9

Die Backfee Süß & Salzig. Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls. Die norwegische Back-Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten...
[mehr]  |  Zugang: 24.02.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101604600

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger

in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(GU Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe u. Unzer , 2014 - 2. Auflage - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8

Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101604684

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit

transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6

Egal ob im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen - mit den richtigen Rezepten und Tipps für den Transport lässt es sich auch unterwegs wie zuhause genießen. Dieses liebevoll gestaltete...
[mehr]  |  Zugang: 14.04.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
101611288

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Dittrich, Kathi
Vegetarisch kochen

saisonal, gesund und lecker ; [mit über 30 veganen Rezepten]
(Verbraucherzentrale)
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2015 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86336-050-4

Nach den Jahreszeiten geordnet, 70 vegetarische und 30 vegane Rezeptvorschläge. Vorab grundlegende Informationen zur vegetarischen Ernährung sowie ein saisonaler Kalender, der auflistet, welches Ob...
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101729035

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Läsker, Andreas Bär
No need for meat

oder: Vegan ist, wenn man trotzdem lacht
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Auflage - 214 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8304-8232-1

Vegan essen hat den Nimbus von Langeweile, Extremismus, Komplexität, Anstrengung, Verbissenheit, Spaßfreiheit und sozialer Ausgrenzung. Nichts davon ist wahr. Das ist alles ein ganz, ganz furchtbar...
[mehr]  |  Zugang: 17.03.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101609551

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Lee, Jennifer
Hundert süße & salzige Mug Cakes

himmlische Leckereien aus der Tasse
(Topp ; 8002)
Stuttgart : frechverlag , 2015 - 3. Auflage - 174 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8002-7

Mug Cakes - ein Muss für jeden Backfan! Ob als originelles Dessert oder als Snack zwischendurch, ein schnell angerührter Teig, eine Tasse und eine Mikrowelle genügen, um in nur 5 Minuten einen leck...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101718053

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Weight Watchers - Kochschule
mehr als 100 Rezepte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Warenkunde und viele Tipps
(Weight Watchers)
Düsseldorf : Weight Watchers , 2014 - 224 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-9816174-1-2

Über 100 beliebte Rezepte für Salate, Suppen, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Desserts; vorab und vor den Kapiteln Warenkunde und Infos zu Küchentech...
[mehr]  |  Zugang: 02.07.2015

Sachbuch
101727130

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Das Grillbuch
Die besten Rezepte - abwechslungsreich und raffiniert
(Weight Watchers)
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2015 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9816174-3-6

Sobald die Tage wieder länger werden, fangen die ersten Kohlen an zu glühen. Damit beim Grillen keine Langeweile aufkommt und Sie die Grillsaison ohne Verzicht überstehen, bietet dieses Kochbuch di...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2015

Sachbuch
101729176

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Burger & Co.
München : Zabert Sandmann , 2015 - 1. Auflage - 128 Seiten : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-472-8

[mehr]  |  Zugang: 25.08.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf die Hand

Sachbuch
101729626

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 204 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4444-7

In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer unterhaltsam und sehr persönlich seine besten Grillrzezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt d...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Lafer

Sachbuch
101469874

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schwarzinger, Yvonne
Erdäpfel

Vielfalt, die glücklich macht
(Natürlich koch ich!)
Innsbruck : Löwenzahn , 2014 - 1. Auflage - 132 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2566-1

Erdäpfelsalat einmal anders mit Gurke und Chili, cremiges Gratin, Schupfnudeln in pikanten und süßen Variationen, flaumige Knödel, Erdäpfel als krosse Kruste auf Zander oder in der Erdäpfeltorte zu...
[mehr]  |  Zugang: 05.08.2015

Sachbuch
101729668

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wrenkh, Christian
Kochen mit Freunden

Vegetarische Rezepte von Christian Wrenkh
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 231 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-425-4

Geselliger Küchenspaß für Sie und Ihre Freunde: Mit diesem Buch wird der gemeinsame Kochabend zu einem vergnüglichen Miteinander. Dabei stehen der Spaß bei der gemeinsamen Zubereitung und das mitei...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101701996

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Dr. Oetker - Sommer-Salate
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2015 - 127 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1364-3

Frische knackige Zutaten kombiniert mit köstlichen Dressings - so kann man den Sommer richtig schmecken! Und es gibt ganz viele Möglichkeiten: Schnelle Salate wie Mozzarella-Melonen-Salat mit Fench...
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
101697853

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 2
Über den Tellerrand kochen
Rezepte für ein besseres Wir

Koch mit uns über den Tellerrand
Berlin : Social Impact Lab , 2015 - 2. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95760-002-8

Dieses Buch ist mehr als ein gewöhnliches Rezeptbuch. Es ist mehr als ein buntes Potpourri aus internationalen Originalrezepten. Es ist mehr als eine Sammlung von Erfahrungen der Menschen, die in D...
[mehr]  |  Zugang: 25.08.2015

Sachbuch
101697613

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Barcomi, Cynthia
Cookies
München : Mosaik , 2015 - 1. Auflage - 158 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39278-0

70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ... Ob zum Kaffee ...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2015

Sachbuch
101700283

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Seifried, Marco
Knusprig, herzhaft, ofenfrisch

köstliche Rezepte für pikantes Gebäck
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0618-2

Allein der Duft einer ofenfrischen Quiche, von knusprigen Brötchen, pikanten Muffins oder hauchdünnem Flammkuchen lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen. Bei Gebäck denken wir meistens automa...
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
101700296

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Sieck, Annerose
Das vegane Grillbuch

[gesunde Trendrezepte vom Grill]
Köln : Naumann & Göbel , [2015 [ - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9

Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gemüse, Bratlingen, Tofuspießen, Pizza, Brot und Früchten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in Päck...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101700324

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Eckmeier, Jérôme
Einfach vegan backen

süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4

Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu.­­ Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101700311

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Stich, Nicole
Reisehunger

die besten Rezepte zwischen USA und Singapur
München : Gräfe u. Unzer , 2015 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3

Das beste Rezept gegen Fernweh? Ich stöbere bei der Food-Bloggerin Nicole Stich. Denn sie ist ständig auf Reisen, hat in Dubai, Singapur, den USA und rund ums Mittelmeer in duftende, brodelnde Töpf...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2015

Sachbuch
101700225

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Mug Cakes pikant
im Becher gebacken - blitzschnell serviert
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17381-6

Sie sind auf der Suche nach einem blitzschnellen Snack oder haben Hunger auf eine herzhafte Kleinigkeit? Kein Problem, denn hier kommt die perfekte Lösung: Pikante Mug Cakes. Nach dem großen Erfolg...
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101700209

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Weight Watchers - Aus einem Topf
die beliebtesten Rezepte für Suppe, Eintopf, Curry und Risotto
(Weight Watchers)
Düsseldorf : Weight Watchers , 2015 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9816174-4-3

Reich illustrierte Sammlung mit 50 Rezepten für kalorienbewusste Mahlzeiten aus einem Topf: Suppen, Eintöpfe, Currys und Risottos.
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2015

Sachbuch
101700142

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Backideen
aber bitte mit Sahne!
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3

Fruchtig-frische Obstkuchen, saftige Käsekuchen, herrliche Schokoladenkuchen, feine Plätzchen oder leckere Muffins und anderes Kleingebäck - wer gerne bäckt, findet auf der Plattform CHEFKOCH. de u...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101701235

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Blitzrezepte
alles unter 30 Minuten
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17321-2

Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins. Kei...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
101701219

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6
Familienküche
schmeckt allen!
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6

Endlich in Buchform: Die besten CHEFKOCH-Familienrezepte Alle Rezepte vielfach getestet und von Nutzern der CHEFKOCH-Website bewertet Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101701222

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 7
Leichte Küche
unbeschwert genießen
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17322-9

Attraktives Kochbuch mit über 50 der besten Rezepte für die leichte Küche von der Internetplattform chefkoch.de. Die für das Buch ausgewählten Zubereitungsanleitungen wurden vom "Chefkoch-Team" gep...
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Besser essen

Sachbuch
101701194

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 4
Partyküche
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17304-5

Die Plattform "www.Chefkoch.de" und das gleichnamige Magazin bilden die Basis für eine erprobte Rezeptesammlung mit Partyklassikern und neuen Kreationen: Fingerfood, Suppen, Salate, warme Speisen, ...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2021

Sachbuch
102321599

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Vegetarisch
[Suppen, Snacks, Hauptgerichte und mehr ...]
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17417-2

Mehr als 50 vegetarische und vegane Rezeptideen für Suppen, Salate, Snacks, Gemüsegerichte, Pasta und Süßes von Usern der Internetplattform www.chefkoch.de. Neben Standardgerichten wie Asia-Rol...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101701178

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 9
Fatburner - Das Kochbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17384-7

Dieses Kochbuch enthält eine knappe und kompetente Einführung zum Thema Fatburner und rund 60 leckere Rezepte für alle Hauptmahlzeiten und Snacks. Jedes Rezept ist mit einem ganzseitigen Farbfoto b...
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2016

Sachbuch
101701280

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Glutenfrei - Das Backbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17386-1

Backbuch mit mehr als 50 glutenfreien Rezepten für Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Kleingebäck und herzhafte Muffins, Pfannkuchen, Pizza etc. Verwendet werden Mehlfertigmischungen oder selbst gemis...
[mehr]  |  Zugang: 06.01.2016

Sachbuch
101701264

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Bingemer, Susanna
Kochen mit Superfoods

Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3

Superfoods sind echte Topstars: Sie enthalten überdurchschnittlich viele Nährstoffe und machen fit und schlank. Kein Wunder, dass Hollywood-Promis auf die Kraft von Gojibeere und Chiasamen vertraue...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2015

Sachbuch
101703495

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!

da ist sie wieder ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Auflage - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2015

Sachbuch
101703482

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Henssler, Steffen
Grill den Henssler - Das Kochbuch

über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 2. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8

Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gegen...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2015

Sachbuch
101703479

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe u. Unzer , 2015 - 2. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4254-2

Über 100 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen für Vegetarier, Veganer und Allesesser, basierend auf dem Prinzip der Insulin-Trennkost; mit ausführlichen Basisinformationen.
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2016

Sachbuch
100947775

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Deacon, Carol
300 Tipps, Tricks & Techniken Tortendekoration

das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Stuttgart : frechverlag , 2016 - 2. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7724-8009-6

Ideen, Tipps und Anleitungen zum Dekorieren und Verzieren von Torten mit Blüten, Figuren und weiteren Elementen aus Fondant, Buttercreme und Schokolade.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101740993

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schiekiera, Kirsten
Limonaden, Eistees & Fassbrausen

(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 176 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-435-3

Frisch, lecker und gesund. Dieses Buch enthält Rezepte für klassische Limonaden, Fassbrausen, Eistees, Energydrinks und aromatisiertes Wasser. Selbst gemachte Softdrinks sind meist nicht nur geschm...
[mehr]  |  Zugang: 08.04.2016

Sachbuch
101716116

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Herring, Laura
Die Keine-Zeit-zu-Kochen Küche

100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5

Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezepte bereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zah...
[mehr]  |  Zugang: 29.03.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
101713029

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Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Wiedemann, Christina
Clean Eating - Das Kochbuch

(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9

Reich illustrierte Sammlung mit knapp 50 Rezepten für die gesunde und ausgewogene Ernährungsweise Clean Eating. Enthalten sind u.a. Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bzw. Fisch sowie Süspeisen und...
[mehr]  |  Zugang: 06.05.2016

Sachbuch
101713032

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Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 5
Schulz, Karen
Drunter & Drüber

das Brotback- und Aufstrichbuch
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 2. Auflage - 93, 114 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-86528-746-5

Das großformatige Bild-Koch- und Backbuch mit ganzseitigen Foodfotos enthält 50 Rezepte zum Brotbacken (drunter) und 50 Vorschläge für süe und pikante Brotaufstriche (drüber).
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101713397

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 3
Barcomi, Cynthia
Cheesecakes, Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Auflage - 173 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5

Typisch amerikanische Cheesecakes im vielen Varianten, darunter auch Rezepte für kleine Formen oder ohne Gluten. Außerdem Tartes, Pies und Quiches.
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2016

Sachbuch
101716509

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Güngörmüs, Ali
Meine türkische Küche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2786-6

Der türkische TV- und Sterne-Koch hat sich auf eine Reise zu seinen kulinarischen Wurzeln begeben und viele interessante Rezepte gefunden.
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2016

Sachbuch
101716301

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Axt-Gadermann, Michaela
Schlank mit Darm

Das 6-Wochen-Programm
München : Südwest-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 185 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-09422-9

Das 6-Wochen-Diätprogramm mit einer vielfältigen, ausgewogenen, nicht zu fett- und zuckerreichen Kost, die reich an Präbiotika ist, verspricht durch ein vernünftiges Verhältnis von Moppel- und Rank...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016

Sachbuch
100947890

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Entl. Jahr: 7
Entl. Vorjahr: 3
Weight Watchers - Für jeden Tag
mehr als 100 abwechslungsreiche Rezepte
(Weight Watchers)
Düsseldorf : Weight Watchers , 2015 - 1. Auflage - 224 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-9816174-6-7

Über 100 Rezepte für Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis und abschließend Desserts für 1 bis 6 Personen, mit Angaben zu Kalorien/Joule und den SmartPoint...
[mehr]  |  Zugang: 14.06.2016

Sachbuch
101716314

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Wiedemann, Christina
Smoothie Bowls

das Rezeptbuch
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17562-9

Cremige Smoothies aus Obst und Gemüse zusammen mit Toppings wie Früchten, Samen oder Nüssen werden zur Vitamin-Power aus der Schale. Zum Frühstück gelöffelt sorgen Smoothie Bowls für einen gesunden...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2016

Sachbuch
101746531

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3

Rezepte für pfiffige Salate: für Vorspeisen, Hauptmahlzeit, zum Mitnehmen oder für Büfetts. Vorgestellt werden neue, im Trend liegende Kreationen, für jede Jahreszeit das Passende; reich illustrier...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
101746289

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Müller, Nelson
Öfter vegetarisch

echter Geschmack für Teilzeitvegetarier
München : Dorling Kindersley , 2016 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2987-7

Fleisch muss nicht jeden Tag sein: Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte von bodenständig bis exotisch präsentiert der bekannte Fernsehkoch. Und für besondere Tage ebensolche Fleischgerichte.
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2016

Sachbuch
101746771

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Geißler, Lutz
Warenkunde Brot

(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 207 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1

Nichts duftet köstlicher als frisch gebackenes Brot. Doch was ist eigentlich gutes Brot? Gibt es gesundes und ungesundes Brot? Kaufe ich mein Brot besser vom Bäcker als im Supermarkt? Wie backe ich...
[mehr]  |  Zugang: 25.01.2017

Sachbuch
101839068

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Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Skadow, Ulrike
Suppen

Rezepte aus aller Welt
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 175 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-441-4

Schlendern Sie mit uns über den Markt von Marrakesch, genießen Sie den multikulturellen Flair New Orleans' und lernen Sie die westafrikanische Yamswurzel kennen - alles vom heimischen Kochtopf aus....
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2016

Sachbuch
101828060

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Shades of Green

Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2

So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf ...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017

Sachbuch
101758974

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bach, Brigitte
Vegane Dessertträume

Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien
Innsbruck : Löwenzahn-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 141 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-7066-2582-1

Üppig illustriertes Kochbuch für vegane Desserts wie Cremes, Mousse, Küchlein oder Konfekt und Eis. Mit Warenkunde, Zubehörtipps, Angaben für soja- oder glutenfreie Speisen, Grundlagenrezepten und ...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101759520

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Mennerich, Jutta
Eat on the street

80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verlag , 2016 - 1. Auflage - 168 Seiten : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0

Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Vegg...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2016

Sachbuch
101759575

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : compact via , 2016 - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9

Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf die Hand

Sachbuch
101758284

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Molcho, Haya
Hayas Küche

regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 194 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NE...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2016

Sachbuch
101758255

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!

Das BILD-Grillbuch
München [u.a.] : Piper , 2016 - 211 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3

90 vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
101758239

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Skaarup, Kirsten
Brote einfach handgemacht
Hamburg : Edel , 2016 - 1. Auflage - 119 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, ...
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2016
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101758242

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Hiekmann, Stefanie
One Pot Pasta ... basta!

30 Nudelgerichte aus einem Topf
(Creatissimo)
Igling : Ed. Fischer , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-453-8

One Pot Pasta, der Kochtrend für alle, die lieber kochen als abwaschen! Das Prinzip ist ganz einfach: Die Nudeln und alle anderen Zutaten kommen gemeinsam in den Topf und kochen so lange, bis die N...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2016

Sachbuch
101758226

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Poletto, Cornelia
Koch dich glücklich mit Cornelia Poletto

frisch kochen - entspannt genießen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5437-8

Achtzig Wohlfühlrezepte der populären TV-Köchin für ein entspanntes Kochen mit Hintergrundinformationen zu populären Ernährungsirrtümern
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016

Sachbuch
101758200

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Woodward, Ella
Deliciously Ella für jeden Tag

einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
Berlin : Bloomsbury , 2016 - 255 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1323-1

Über 100 Rezepte der englischen Bloggerin, die für den Alltag und auch für unterwegs geeignet sind: z.B. Müslis, Salate, Smoothies, Muffins und Kuchen. Alle Rezepte sind vegan, zucker- und glutenfr...
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2016

Sachbuch
101758198

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Marianne, Zunner
Echt Italien

über 100 kreative Rezepte
München : ZS Verlag , 2016 - 1. Auflage - 176 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-524-4

Italienisch kochen wie bei Mamma: Ganz einfach mit diesem Kochbuch! Italienisch essen bedeutet Leidenschaft, Vergnügen, Lebensart. Ohne Schnickschnack. Aus der Mode kommt die italienische Küche tro...
[mehr]  |  Zugang: 30.09.2016

Sachbuch
101823979

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Brownies, Cookies, Donuts & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 240 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17434-9

Rezepte für Brownies, Cookies, Whoopies und Donuts, darunter Klassiker, aber auch neue Kreationen, jeweils auf einer Doppelseite präsentiert.
[mehr]  |  Zugang: 15.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101835945

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Cupcakes & Muffins
Köln : Naumann & Göbel , 2013 - 240 Seiten : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-13958-4

Cupcakes, die verfeinerten Verwandten der bei uns seit langem beliebten Muffins, stehen für himmlischen Genuss im Kleinformat! In diesem liebevoll gestalteten Backbuch mit exklusiver Ausstattung ha...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
101835916

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1123-4

Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
101834485

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Fiedler, Dusko
Vegetarisch kreativ

Gemüse überraschend kombinieren
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1175-3

Hundertzwanzig Rezepte, die der erfahrene Koch der gehobenen Gastronomie zu 30, für unseren Geschmack erst einmal ungewöhnliche, Mahlzeiten kombiniert. Nach seiner "Harmonieformel" bringt er dabei ...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101834472

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Gugetzer, Gabriele
Back-Träume

frisch aus dem Garten ; süß & pikant
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8354-1182-1

Das Buch stellt eine abwechslungsreiche Auswahl an süßen und pikanten Kuchen, Küchlein, Tartes, Quiches und weiteren Gebäckstücken vor. Attraktive Fotos und eine kurze Warenkunde zu einzelnen Zutat...
[mehr]  |  Zugang: 31.01.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
101834469

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Donhauser, Rose Marie
Start vegan!

die Kochschule
München : blv , 2014 - 239 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1238-5

Kreative Rezeptvorschläge für Smoothies, Frühstück, Snacks, Salate, Rohkost, Hauptgerichte und Süßes. Mit Basisinformationen zur veganen Ernährung.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101834456

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Geschenke aus dem Obstgarten
selbst gemacht - kreativ verpackt
München : blv , 2014 - 126 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1221-7

Vielfältige und originelle Rezeptideen mit Früchten, die z.B. als Konfitüre, Kompott, kleine Kuchen, Limonade, Sirup und Likör, hübsch verpackt, als persönliche Geschenke mitgebracht werden können.
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
101834443

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bolk, Patrick
Clean Eating vegan

natürlich genießen - bewusst leben
München : riva Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 224 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0024-9

Patrick Bolk ist seit einigen Jahren überzeugter Veganer, betreibt entsprechende Blogs, hier skizziert er, wie er sich als Veganer clean ernährt, zeigt die Do's and Don'ts seines Ernährungsrezepts ...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101851598

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better

meine gesunde Alltagsküche
München : Dorling Kindersley , 2016 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4

Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101839787

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Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Hoffmann, Sophia
Vegan Queens

neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt
Hamburg : Edel Books , 2016 - 1. Auflage - 256 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8419-0478-2

Die Vegan Queens sind selbstständige, erfolgreiche Frauen, die hier ihr veganes Unternehmen und insgesamt 70 selbst entwickelte, moderne Gerichte vorstellen.
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101839802

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Just, Nicole
La Veganista

mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0

Der vegane Vorratsschrank muss nicht aus fertig gekauften Produkten bestehen, sondern man kann selber mischen, dörren, einfrieren, einlegen, einkochen und sich somit gesund und ganz nach eigenem Ge...
[mehr]  |  Zugang: 29.04.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101851585

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4
Meyer, Axel
Die Kunst vegan zu kochen
Stuttgart : Kosmos , 2016 - 160 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-440-14994-2

Ein veganes Kochbuch, das auf jahrzehntelange Erfahrung im Bio-Vollwertbereich begründet ist und auf Weißmehl, weißen Zucker und Ersatzprodukte verzichtet.
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101831301

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Huber, Roswitha
Gutes Brot

Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2015 - 190 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-86362-042-4

Es gibt nichts Besseres als den Duft von frischem Brot und wenn man dieses zuhause selbst gebacken hat, ist die Freude umso größer. Brotbacken ist kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die exist...
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101835750

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Wörndl, Bernadette
Obst

120 Rezepte von salzig bis süß
Wien : Brandstätter , 2016 - 1. Auflage - 239 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-7106-0016-6

Rund 120 künstlerisch illustrierte Rezepte für Obst in süßen und salzigen Geschmackskombinationen der österreichischen Kochbuchautorin und Foodstylistin. Das Spektrum der Rezepte reicht von einfach...
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2016

Sachbuch
101836009

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Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2

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