Drucken
verfügbar
Sachbuch
1 2
Drucken
verfügbar
Fassmann, Natalie
Vielfalt aus der Samentüte
säen, pflegen, staunen
(
Smart )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2009 - 64 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-8001-5782-2
Nach Ratschlägen zur Aussaat von Kräutern, verschiedenen Gemüse sorten und Blumen gibt die Autorin Tipps zum Sammeln von Samen und einen Überblick zu den wichtigsten Pflegearbeiten.
Sachbuch
0 1
Drucken
verfügbar
Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch
Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6
Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
Sachbuch
0 1
Drucken
verfügbar
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Strawbridge, Dick
Das große Buch der Selbstversorgung
[erneuerbare Energien nutzen, Obst und Gemüse anbauen, Wildpflanzen sammeln, Nutztiere halten, Käse
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1822-2
Die Autoren bewirtschaften eine Farm in Cornwall und geben praxisnahe Ratschläge und für eine universelle Selbstversorgung - von alternativen Energien bis zum Brotbacken. Auch Stadtbewohner finden ...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Sommergemüse
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1835-6
Aromatisch, frisch und farbenfroh sind die genussvollen Aromawunder, die der Sommer auf den Tisch bringt! Ob knackig bunte Paprika, saftige Tomaten, zarte Zucchini, dicke Schmorgurken oder kleine f...
Sachbuch
4 0
Drucken
verfügbar
Gründel, Eva
Zitronen
das Kochbuch
Wien : edition styria , 2012 - 166 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-026-3
Eva Gründel hat in diesem Buch die schönsten Rezepte für Vorspeisen, Pasta- und Gemüse gerichte, für Fisch und Fleisch so- wie für Kuchen und Desserts zusammengestellt und zeigt so die vielfältigen ...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Butcher, Sally
Veggiestan
der Zauber der orientalischen Gemüse küche
München : Christian , 2012 - 271 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-120-4
Veggiestan - das ist das Mekka aller Vegetarier! Ein exotisch duftender Schmelztiegel opulenter vegetarischer Gerichte und Traditionen zwischen Ägypten, Persien und Zypern, ein Paradies für Gemüse l...
Sachbuch
0 1
Drucken
verfügbar
Hügelbeete, Hangbeete, Hochbeete
bauen und bepflanzen
Staufen bei Freiburg i. Br. : Ökobuch , 2012 - 1. Aufl. - 109 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-936896-66-4
Der praxisnahe Ratgeber zeigt zahlreiche Möglichkeiten, wie Hügel-, Hoch- und Hangbeete bei der Gartengestaltung eingesetzt werden können; mit vielen Baubeispielen mit ausführlich bebilderten Schri...
Sachbuch
0 3
Drucken
entliehen
Adam, Cornelia
Gute Kartoffeln
die große Liebe zur kleinen Knolle
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2012 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-009-7
Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, e...
Sachbuch
entliehen
(bis 03.08.2024)
1 3
Drucken
entliehen
Költringer, Claudia
Essbare Blüten
bunte Rezepte für Speisen und Getränke
München : BLV , 2012 - 126 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0935-4
Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang.
Sachbuch
entliehen
(bis 06.08.2024)
1 0
Drucken
verfügbar
Wilkinson, Matt
Gemüse kochbuch
Rezepte für alle Jahreszeiten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 301 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2197-0
Ambitionierte Crossover-Küche von Spitzenkoch Matt Wilkinson, der knapp 90 Rezepte, saisonal orientiert mit 24 Gemüse sorten, vorstellt.
Sachbuch
0 0
Drucken
entliehen
Sachbuch
entliehen
(bis 30.07.2024)
1 1
Drucken
verfügbar
Kintrup, Martin
Kochen für Teilzeit-Vegetarier
vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2893-5
Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische ...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Glaser, Ute
Die Eltern-Trickkiste
[so bekommen Sie Zahnputzverweigerer, Gemüse verächter und alle anderen Widerständler spielend in den
München : Gräfe u. Unzer , 2013 - 7. Aufl. - 192 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-2039-7
Die Eltern-Trickkiste verrät ganz praktische Tipps und Ideen von erfahrenen Müttern und Vätern, die Eltern helfen, alle typischen Alltagssituationen entspannter, gelassener und fröhlicher zu meiste...
Sachbuch
1 1
Drucken
verfügbar
Galchus, Rita
Sprossen at Home
Das ganze Jahr zu Hause Sprossen, Keimpflanzen, Gräser, Mini-Blattgemüse sowie Grünkraut ernten und
Emmendingen : Nietsch , 2014 - 154 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-248-9
Einführung in die Sprossenzucht am Küchenfenster mit Darstellung der unterschiedlichen Keimmethoden und Tipps zur Auswahl und Mischung der Samen sowie zur Hygiene beim Umgang mit Geräten und Samen.
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Äpfel, Quitten & Maronen
Kochen mit Winterfrüchten
Ostfildern : Thorbecke , 2014 - 70 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0565-9
Von Oktober bis Februar führen 30 herzhafte und süße Rezepte durch die verschiedenen Winterobstsorten. Egal ob Äpfel und Birnen, andere heimische Früchte, Zitrusfrüchte oder exotische Früchte: Es i...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Weight Watchers - Heute mal vegetarisch
leckeres Gemüse in allen Variationen
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers , 2013 - 1. Auflage - 168 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-9814555-8-8
Gemüse rezepte aus der internationalen Küche: Salate, Gemüse kreationen warm oder kalt für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Currys und Hauptmahlzeiten.
Sachbuch
0 4
Drucken
verfügbar
Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4
Ernten Sie bereits Ihr eigenes Obst und Gemüse oder kennen einen sympathischen regionalen Händler um die Ecke? Dann brauchen Sie dieses Kochbuch! Über 150 Rezepte feiern die Fülle des saisonalen An...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Sachbuch
0 1
Drucken
verfügbar
Mertz, Torsten
Sehr gut vegetarisch grillen
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 208 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-417-9
Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Torsten Mertz liefert über 100 innovativ...
Sachbuch
1 2
Drucken
verfügbar
Gärtnern im Topf
Obst und Gemüse selbst anbauen und geniessen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2538-1
Der Ratgeber vermittelt Basiswissen zur Auswahl der Gefäße, des Saatguts und des Substrats und grundlegendes Gärtnerwissen zu Aussaat, Umtopfen, Pflege und Schnittmaßnahmen. Alle gängigen Gemüse sor...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Schwarzinger, Yvonne
Erdäpfel
Vielfalt, die glücklich macht
(
Natürlich koch ich! )
Innsbruck : Löwenzahn , 2014 - 1. Auflage - 132 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2566-1
Erdäpfelsalat einmal anders mit Gurke und Chili, cremiges Gratin, Schupfnudeln in pikanten und süßen Variationen, flaumige Knödel, Erdäpfel als krosse Kruste auf Zander oder in der Erdäpfeltorte zu...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Reinhard, Ursula
Gemüse schätze
selbst anbauen & geniessen ; [alte Gemüse sorten neu entdeckt]
Stuttgart : Kosmos Verl. , 2015 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-14586-9
Sachbuch
0 1
Drucken
verfügbar
Fassmann, Natalie
Mein wundervoller Naschbalkon
mit Gemüse , Obst und Kräutern ideenreich gestalten
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 142 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8061-5
Unterteilt in die Bereiche Kräuter, Gemüse und Obst vermittelt die Autorin alles Wissenswerte für den Balkonküchengarten über die verschiedenen Sorten, Anbau und Pflege mit vielen Tipps, Sorten-Tab...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Mayer, Joachim
Pflanzenschutz im Gemüse beet
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 206 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-421-6
Nach der Vorstellung der häufigsten Schaderreger, die an fast jedem Gemüse vorkommen können, beschreibt der Autor die bei den verschiedenen Gemüse arten speziellen Schaderreger mit Schadbild, Zeitpu...
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Koch, Robert
Fensterbank-Gärtnern
[ernten & genießen auf kleinstem Raum [
Stuttgart : Kosmos Verl. , 2016 - 94 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-440-15077-1
Wer keinen Balkon hat, kann Salate, essbare Blüten, Früchte, Gemüse , Kräuter und Gewürze auch auf der Fensterbank ziehen. Mit praktischen Tipps z.B. zur Halterung und Pflanzenporträts.
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Mayer, Joachim
Superfoods anbauen und ernten
heimische Fitmacher und exotische Vitaminwunder
(
GU Pflanzenratgeber )
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5214-5
Dieser Ratgeber stellt zahlreiche heimische und auch exotische Pflanzen vor mit überdurchschnittlich vielen hochwertigen Inhaltsstoffen, die im eigenen Garten angebaut und frisch geerntet genossen ...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Funke, Wolfgang
Superfood aus dem Garten
ganz einfach selbst anbauen
München : blv , 2016 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8354-1531-7
Der Ratgeber beinhaltet eine Zusammenstellung von heimischen und exotischen Obst- und Gemüse sorten sowie Kräutern und Gewürzen, die deutlich mehr Wirk-, Vitamin- und Mineralstoffe als andere Lebens...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüse rezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
So verführerisch wie in diesem Gemüse kochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf ...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Fiedler, Dusko
Vegetarisch kreativ
Gemüse überraschend kombinieren
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1175-3
Hundertzwanzig Rezepte, die der erfahrene Koch der gehobenen Gastronomie zu 30, für unseren Geschmack erst einmal ungewöhnliche, Mahlzeiten kombiniert. Nach seiner "Harmonieformel" bringt er dabei ...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Wörndl, Bernadette
Obst
120 Rezepte von salzig bis süß
Wien : Brandstätter , 2016 - 1. Auflage - 239 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-7106-0016-6
Rund 120 künstlerisch illustrierte Rezepte für Obst in süßen und salzigen Geschmackskombinationen der österreichischen Kochbuchautorin und Foodstylistin. Das Spektrum der Rezepte reicht von einfach...
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Schwarzinger, Yvonne
Linsen, Bohnen & Co
Vielfalt, die glücklich macht
(
Natürlich koch ich! )
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Auflage - 150 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2587-6
Klassische und neue Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 50 zum Teil vegetarische Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Brote. Mit Fotos, Tipps zum Umgang mit Hülsenfrüchten, W...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Wiedemann, Christina
Das Spiralschneider-Kochbuch
Nudeln aus Gemüse und Obst
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17595-7
Abwechslungsreiche, internationale Rezepte, bei denen Obst und Gemüse mit dem Spiralschneider zu "Spaghetti" verarbeitet wird. Die bebilderten Anleitungen enthalten Nährwert-, Schwierigkeits-, Zeit...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt
köstliche Rezepte mit dem Superfood
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1097-4
Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend! Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich: Vor allem seine sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxid...
Sachbuch
1 2
Drucken
verfügbar
Lahner, Birgit
Bio-Gärtnern am Fensterbrett
wie auf kleinstem Raum das ganze Jahr Gemüse , Kräuter, Salate und Obst wachsen
Innsbruck : Löwenzahn-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 206 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7066-2608-8
Soeben noch am Fensterbrett gestanden, machen die knackigen Salatblätter und die sonnengereiften Kirschtomaten das Abendessen perfekt. Und erst der herrliche Duft von Rosmarin und Lavendel, der dur...
Sachbuch
2 0
Drucken
verfügbar
Schwarzinger, Yvonne
Wurzelgemüse
Vielfalt, die glücklich macht
(
Natürlich koch ich! )
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Auflage - 148 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7066-2595-1
50 Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit den Allroundern Karotte, Sellerie und Co. sowie vergessenen alten Wurzelgemüse n wie z.B. Schwarzwurzeln, Steckrüben oder Pastinaken. Zubereitet wer...
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Kullmann, Folko
Sprossen, Microgreens & Co.
Superfoods zu Hause anbauen
(
Creatissimo )
Igling : Ed. Fischer , 2017 - 1. Aufl. - 47 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-668-6
Alle Gartenfreunde, die im Winter schon auf den Frühling und den Start des neuen Gartenjahrs warten, können aufatmen. Denn Indoor Gardening mit Sprossen und Microgreen funktioniert auch auf kleinst...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Vilgis, Thomas A.
Aroma Gemüse
der Weg zum perfekten Geschmack
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 541 Seiten : 49,90 EUR ISBN 978-3-86851-457-5
Gemüse liebhaber kommen mit dem neuen Werk von Thomas A. Vierich und Thomas A. Vilgis auf ihre Kosten. Aroma Gemüse ist ein neues Buch der preisgekrönten Reihe Aroma: Die Kunst des Würzens. Wie wird...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Drouet, Valéry
Currys & Tajines!
mit Fleisch, Fisch und Gemüse
Potsdam : Ullmann , 2017 - 1. Auflage - 138 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7415-2214-7
Currys und Tajines sind einfach zuzubereiten, überraschen durch einzigartige Gewürzkombinationen und sind vielfältig interpretierbar. Entdecken Sie in diesem Buch über 50 authentische Gerichte aus...
Sachbuch
1 2
Drucken
verfügbar
Töringe, Sanna
Küchengarten
Anbau, Ernte, Rezepte
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 144 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-480-3
Der eigene Anbau von Pflanzen für die heimische Küche macht Spaß und ist ein Beitrag zur Nachhaltigkeit. Die schwedische Gärtnerin Sanna Töringe gibt hier viele Tipps zu Anbau, Ernte und Verarbeitu...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Kittler, Martina
Avocado
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech
einfach geniale Ofengerichte ; Fisch, Fleisch, Gemüse
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8
Fisch-, Fleisch- und Gemüse liebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Gulin, Dunja
Hummus
aus Liebe zur Kichererbse
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2380-2
Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse ,...
Sachbuch
3 1
Drucken
verfügbar
Biggs, Matthew
Pflanze lieber ungewöhnlich
[neue Obst- und Gemüse arten für den Küchengarten]
München : DK , [2019] - 222 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3721-6
Der Ratgeber zeigt, wie ungewöhnliche Gemüse , Wurzeln, Körner, Samen, Kräuter, Gewürze und Obst nicht nur im Garten sondern auf auf Balkon oder Fensterbrett erfolgreich angebaut werden können. Mit ...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Klaeger, Cornelia
Ab in den Vorratsschrank
heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht
Stuttgart : Reader's Digest , 2019 - Überarbeitete Neuausgabe - 288 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-009-3
Der Titel der Ernährungswissenschaftlerin stellt rund 250 vielseitige, süße und herzhafte Rezepte zum Einmachen und Einlegen von heimischen Obst- und Gemüse sorten vor. Mit Themenspecials zur Herste...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Pahler, Agnes
Die Mischung macht's!
Nutz- und Zierpflanzen in einem Beet
Stuttgart : Kosmos , 2019 - 125 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-440-16547-8
Einführender und reich illustrierter Ratgeber über Mischkultur von Zierpflanzen, Obst und Gemüse mit zahlreichen Pflanzideen und Gartenpraxis.
Sachbuch
0 0
Drucken
entliehen
Bustorf-Hirsch, Maren
Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau
München : Bassermann , 2019 - 2. Auflage - 222 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3688-1
Die Autorin ernährt seit vielen Jahren mit den Erzeugnissen ihres Gartens ihre Familie. Das Basiswissen, welches sie dadurch erworben hat, gibt sie in diesem informativen Ratgeber gerne weiter.
Sachbuch
entliehen
(bis 23.07.2024)
1 1
Drucken
verfügbar
Petersen, Søren Staun
Rhabarber
raffinierte Rezepte für Süsses und Herzhaftes
(
LV-Buch )
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 120 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5646-4
Reich illustriertes Kochbuch rund um das fruchtig-saure Gemüse : mit süßen und herzhaften Rezepten und Informationen zu Geschichte, Anbau und Sorten.
Sachbuch
0 4
Drucken
verfügbar
Turckheim, Stéphanie de
Fächergemüse aus dem Ofen
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 89 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4172-4
Rund 30 einfache Rezepte für "Fächergemüse ", wie Kartoffel mit Apfel und Thymian oder Zucchini mit Zwiebel, Tomate und Oregano zeigt dieser durchgehend bebilderte Titel. Das Gemüse wird dekorativ e...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Breckwoldt, Michael
Ernteglück auch ohne Garten
Gemüse geht überall!
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7354-6
Ernteglück ohne Garten? Dank Küchengartenbox, vertikalen Pflanzelementen, mobilen Beeten und dem Anbau auf Strohballen lässt sich so gut wie jeder ungenutzte Raum - sei er auch noch so klein und mi...
Sachbuch
1 0
Drucken
verfügbar
Richards, Huw
Hochbeet
frisches Gemüse das ganze Jahr
München : DK , 2020 - 215 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3900-5
Gärtnern im Hochbeet - das ideale Einsteigerbuch! Sie möchten Gemüse anbauen, haben auf Balkon, Terrasse oder im Garten aber nur wenig Platz? Dann ist ein Hochbeet genau das Richtige für Sie! Das...
Sachbuch
2 6
Drucken
verfügbar
Hudak, Renate
Das große GU Buch Selbstversorgung
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 2. Auflage - 312 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7484-0
Selbstversorgung ist nicht nur Arbeit, es gibt übers Jahr auch viele Highlights im Gartenleben und so manches Fest wird gerne draußen gefeiert. Dieses motivierend gestaltete Handbuch bietet gärtner...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Staun Petersen, Soren
Kürbis
harte Schale, gesunder Kern : überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
(
LV-Buch )
Münster : LV.Buch , 2020 - 168 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5647-1
Der Titel präsentiert 50 vielseitige, herzhafte und süße Rezepte mit Kürbis. Mit einführender Warenkunde, einer Anleitung zum Schneiden und Informationen zum Anbau und zur Verwendung in der Küche.
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Lorey, Heidi
Gemüse ins Blumenbeet!
kreativ gärtnern mit Dahlie, Artischocke & Co.
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2021 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-1274-0
Gemüse pflanzen als Partner oder Hauptdarsteller in Blumenbeeten überzeugen mit Blatt- und Blütenformen, Früchten und Samen. Reich illustrierter Ratgeber mit allgemeinen Infos, Aussaatkalender, Pfla...
Sachbuch
2 1
Drucken
verfügbar
Langenau, Marie
Meine frische Gemüse küche
Lieblingsrezepte vom Land
München : Christian , 2015 - 183 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-86244-699-5
Rezepte für alle Jahreszeiten mit Obst und Gemüse , vereinzelt werden auch Fischgerichte geboten, dazu viele stimmungsvolle Farbfotos von ansprechend angerichteten Speisen und schöner Landschaft.
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Weidenweber, Christine
Gemüse ernten ohne Gießen
trockenheitstolerante Pflanzen auswählen, den Boden schützen und Wasser sinnvoll nutzen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2021 - 127 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-8186-1107-1
Der eigene Anbau von Gemüse ist gerade in Zeiten des Klimawandels ein gesellschaftlicher Beitrag zur Vermeidung langer Lieferketten mit viel CO2-Ausstoß. Aber wie begegnet man dem sich wandelnden K...
Sachbuch
0 2
Drucken
verfügbar
Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Haup...
Sachbuch
1 7
Drucken
verfügbar
Grieb, Ortrud
Wer kann mit wem im Beet?
die besten Partner - pflegeleicht & ökologisch
Stuttgart : Kosmos , 2022 - 95 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-440-17343-5
Mischkultur ist die ideale Anbaumethode für alle, die sich einen gesunden und gleichzeitig pflegeleichten Garten wünschen. Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüse a...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Nebel, Jessica
Fun Food for kids
Obst & Gemüse mit Wow-Effekt - bunt, kreativ & sooo zauberhaft!
(
Topp ;
4484 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 101 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4484-5
Ob nun süß oder herzhaft: phantasievoll gestaltet schmecken Kindern Obst und Gemüse gleich viel besser! Apfelelefant, Birnenwal, Brombeerschaf, Paprikavögel, Gurkenschnecken... und für besondere An...
Sachbuch
0 4
Drucken
verfügbar
Collins, Sophie
Samenwunder
Blumen & Gemüse selbst ziehen
Stuttgart : Kosmos , 2022 - 144 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-440-17439-5
Praktischer, umfassender Ratgeber für absolute Gartenanfänger. Von der Aufschrift auf der Samentüte an wird kleinschrittig und bunt bebildert alles erklärt, was man wissen muss, um Blumen und Gemüs...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Jabbour, Niki
Undercover Gärtnern
das Praxisbuch für den Gemüse anbau ; von der Bioabdeckung bis zum Gewächshaus
(
Haupt Natur )
Bern : Haupt Verlag , 2022 - 1. Auflage - 215 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-258-08273-8
Der Titel bietet einen umfassenden Überblick über Schutzvorrichtungen im Garten zum Schutz vor Wind, Wetter, Schadinsekten und Tieren. Beschrieben werden Schutzvorrichtungen und Abdeckungen, der An...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Diederich, Marie
Selbstversorgung
dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen
Innsbruck : Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. , 2022 - 2. Auflage - 311 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2682-8
Selbstversorgung muss nicht zum Vollzeitjob werden, das ist das Anliegen der Gartenbloggerin und Agrarstudentin, die ihr Erfahrungswissen gerne teilt. Neben vielen Informationen zu Nutzpflanzen, Ti...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Diez, Otmar
Was mache ich wann im Gemüse garten?
Bild für Bild durchs Gemüse leben
Stuttgart : Kosmos , 2022 - 127 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-440-17123-3
Wann dürfen die Karotten ins Freiland? Wie muss ich Tomaten ausgeizen? Und woran erkenne ich erntereifen Spinat? Dieser neue Ratgeber für Selbstversorger beantwortet jede Frage zur Gartenpraxis im ...
Sachbuch
4 1
Drucken
verfügbar
Spencer, David
Alles bio - logisch?!
die Superkräfte der Pflanzen nutzen, klimafreundliches Gemüse essen und die Welt retten
München : Droemer , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 220 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-426-27879-6
Spencer, Biologe und Science-Slammer, zeigt welche Superkräfte in Obst und vor allem Gemüse pflanzen stecken, und wie wir sie verstehen und nutzen lernen können.
Sachbuch
1 5
Drucken
verfügbar
Lagueyrie, Annie
Die besten Pflanzen für die Permakultur
Gemüse , Stauden, Sträucher, Bäume(
Land & Werken )
Königswinter : HEEL , 2022 - 93 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-511-9
Übersichtlicher Einsteigerratgeber für Permakultur-Anfänger breit einsetzbar vom Minibalkon bis zum großen Garten. Mit vielen praktischen Tipps zu Gestaltung und Bewirtschaftung sowie zahlreichen P...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Hutchings, Lucy
Get up and grow
stilvoll wohnen mit Projekten für ein essbares Zuhause : wie du Kräuter, Gemüse und Früchte drinnen
Aarau : AT Verlag , 2022 - 159 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-03902-131-4
Ungewöhnlicher Ratgeber fürs Indoor-Gardening mit vielen DIY-Projekten, die aus jeder Wohnung einen Ort machen, an dem man Kräuter, Gemüse und Obst aus eigenem Anbau zur direkten Weiterverarbeitung...
Sachbuch
1 3
Drucken
verfügbar
Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
Sachbuch
0 5
Drucken
verfügbar
Dowding, Charles
#No dig
Gärtnern ohne umgraben : weniger Aufwand, mehr Gemüse
München : DK , 2023 - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4624-9
Charles Dowding ist ein Pionier des biologischen Gärtnerns. Er entwickelte die No-Dig-Methode, bei der der Boden nicht umgegraben wird. Eine dicke Mulchschicht aus Kompost erhöht die Bodenfruchtbar...
Sachbuch
0 3
Drucken
verfügbar
Alfers, Jacqueline
Gemüse retter
Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
München : Christian , 2023 - 183 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2
Eine Sammlung von Rezepten zum Verwerten von Obst und Gemüse .
Sachbuch
0 5
Drucken
verfügbar
Haiden, Barbara
Apfelgarten
Süsses & Herzhaftes mit heimischen Sorten
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0344-6
Umfangreiche Rezepte-Sammlung für süße und herzhafte Apfelgerichte. Mit vielen Infos zu alten und neuen Apfelsorten.
Sachbuch
5 0
Drucken
verfügbar
Salzwedel, Kathrin
Äpfel, Birnen & Quitten
Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 183 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1559-7
Süße und herzhafte Rezepte mit Äpfel, Birnen und Quitten rund ums frühstücken, backen, kochen, einmachen und der Herstellung von Getränken.
Sachbuch
1 0
Drucken
verfügbar
Wadas, René
Gesundes Gemüse anbauen
(
Der Pflanzenarzt )
Hamburg : Rowohlt , 2023 - Originalausgabe - 269 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-499-01017-0
Der bekannte Pflanzenarzt zeigt in gewohnt erzählender Art, wie chemiefreier Gemüse anbau auch auf kleinem Raum funktionieren kann. Der handliche Ratgeber richtet sich an Neulinge in diesem Bereich,...
Sachbuch
0 0
Drucken
verfügbar
Färber, Jörg
Grüne Hausmannskost
Sattmacher mit viel Gemüse und wenig Fleisch
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8360-6
80 Klassiker der Hausmannskost, aufgefrischt mit viel saisonalem Obst und Gemüse und minimalen Fleisch- und Fisch-Beilagen von mdr-TV-Koch Jörg Färber. Mit attraktiven Fotos.
Sachbuch
5 0
Drucken
verfügbar
Grieb, Ortrud
Trockenhelden im Gemüse beet
so überlebt dein Nutzgarten in trockenen Zeiten
Stuttgart : Kosmos , 2024 - 128 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-440-17880-5
Eigenes Gemüse sowie Obst und Kräuter trotz Trockenheit und Hitze? Gartenbauingenieurin, Expertin und SPIEGEL-Bestsellerautorin Ortrud Grieb gibt in ihrem neuen Buch wertvolle Praxistipps, die dabe...
Sachbuch
2 0