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Bild Beschreibung Standort Medium
Läsker, Andreas Bär
No need for meat

oder: Vegan ist, wenn man trotzdem lacht
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Auflage - 214 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8304-8232-1

Vegan essen hat den Nimbus von Langeweile, Extremismus, Komplexität, Anstrengung, Verbissenheit, Spaßfreiheit und sozialer Ausgrenzung. Nichts davon ist wahr. Das ist alles ein ganz, ganz furchtbar...
[mehr]  |  Zugang: 17.03.2015
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101609551

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Meyer, Axel
Die Kunst vegan zu kochen
Stuttgart : Kosmos , 2016 - 160 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-440-14994-2

Ein veganes Kochbuch, das auf jahrzehntelange Erfahrung im Bio-Vollwertbereich begründet ist und auf Weißmehl, weißen Zucker und Ersatzprodukte verzichtet.
[mehr]  |  Zugang: 27.01.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101831301

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Emme, Miriam
Regionale Winterküche

soja- und weizenfrei, vegan
Stuttgart : Ulmer , 2016 - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0841-1

Wintergerichte, nicht nur ganz ohne tierische Produkte, sondern auch soja- und weizenfrei. Traditionelle Zutaten wie Möhren, Rosenkohl, rote Bete werden anders kombiniert und gewürzt als gewohnt. V...
[mehr]  |  Zugang: 14.01.2017
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
101848707

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3

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