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Bild Beschreibung Standort Medium
Geißler, Lutz
Warenkunde Brot

(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 207 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1

Nichts duftet köstlicher als frisch gebackenes Brot. Doch was ist eigentlich gutes Brot? Gibt es gesundes und ungesundes Brot? Kaufe ich mein Brot besser vom Bäcker als im Supermarkt? Wie backe ich...
[mehr]  |  Zugang: 25.01.2017

Sachbuch
101839068

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 7. Auflage - 200 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3

Alltags- und laientauglicher Titel des bekannten Brotbäckers mit detailliert beschriebenen abwechslungsreichen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 23.04.2021
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102288195

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 9

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