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Bild Beschreibung Standort Medium
Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch

Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6

Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2010

Sachbuch
101200514

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
München : Bassermann , 2010 - 124 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2

Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen Brot selbst zu backen ist unglaublich befriedigend und ein richtiggehend schöpferischer Akt. Dazu geht nichts über den Genuss eines würzigen frä...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2011
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
101407618

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Sady, Jean-Luc
Leckere Partybrote

einfach füllen und überbacken
München : Bassermann , 2017 - 2. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3674-4

Das Buch zeigt 33 Ideen für gefüllte Partybrote, auch Zupf-, Igel-, oder Fächerbrot genannt, bei denen zunächst die Kruste eingeschnitten, danach z.B. mit Aubergine und Ziegenkäse gefüllt und am Sc...
[mehr]  |  Zugang: 23.06.2017

Sachbuch
101865076

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Turckheim, Stéphanie de
Die besten Kuchen aus der Pfanne

30 Rezepte ohne Backofen
München : Bassermann , 2017 - 1. Auflage - 73 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3771-0

Vorgestellt werden Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern in einer Pfanne auf dem Herd gebacken werden. Die Zubereitung ist simpel und die zusätzlichen Tipps und Rezeptvarianten machen ein ...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Kuchen

Sachbuch
101957960

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch

die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6

Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
102086434

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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