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Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3335-9
Sachbuch
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Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!
Das BILD-Grillbuch
München [u.a.] : Piper , 2016 - 211 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3
90 vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
Sachbuch
101758239
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Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 304 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
Sachbuch
101841229
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Smokern, Grillen, Räuchern
so erfahren Sie das Wichtigste zu den Techniken und die besten Rezepte
Renningen : Garant Verlag , 2017 - 176 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7359-1309-8
Das Buch lädt in die grundlegenden Techniken des Smokerns, des Grillens, des Barbecues und des Räucherns ein. Wichtige Vorbereitungen, Grundtechniken, Geräte und Brennmaterialien werden teilweise i...
Sachbuch
101948276
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Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
Sachbuch
102085341
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Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7
Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Basics
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8
Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen" und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 3. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6537-4
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten: "Fleisch & Geflügel", "Fisch" und "Veggies", dazu Basics rund um den Elektro- und Holzkohlegrill.
Sachbuch
102085354
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Ringpfeil, Marco
Dutch Oven
quick & easy ; schnelle Gerichte, die perfekt gelingen
Königswinter : Heel , 2018 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-635-0
Der Dutch oven, ein gusseiserner Topf, wurde früher von Siedlern zum Kochen und Backen verwendet. Er ist ideal zur Zubereitung von Schmorgerichten oder Eintöpfen und bekommt immer mehr Anhänger. Da...
Sachbuch
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White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch
100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
München : DK , 2018 - 158 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4
So lautet das Motto beim gesunden Frittieren mit der Heißluftfritteuse. Dank genialer Technik gelingen beliebte Klassiker wie Pommes und Chicken Wings oder Trendgerichte wie Zoodles perfekt - und d...
Sachbuch
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(bis 08.08.2024)
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Schinharl, Cornelia
Raclette
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6616-6
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Aus dem Pfännchen", "Von der Grillplatte", "Feine Begleiter", darunter Hähnchen mit Spinat, Fisch mit Knusperhaube,...
Sachbuch
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Ziegeweidt, Tim
Wintergrillen
echte Griller machen keine Pause
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18338-9
Der 2. Band der beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew zum Thema Grillen mit mehr als 60 Rezepten. Empfehlenswerter Allroundband zum Thema "Grillen".
Sachbuch
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Bothe, Carsten
Lagerfeuerküche
Grillen, Kochen, Backen auf offener Flamme
Konigswinter : HEEL , 2019 - 157 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95843-874-3
Der Band bietet einen umfangreichen, ausführlichen Wissensteil und abwechslungsreiche, rustikale Rezepte. Guter Grundlagenband zum Thema Grillen auf offener Flamme, in dem alles Wissenswerte anscha...
Sachbuch
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Cremer, Susanne
Low Carb High Fat Grillen
genießen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-293-7
Low Carb High Fat (LCHF) ist die neue optimierte Low-Carb-Methode. In diesem Band wird speziell dasThema Grillen behandelt. Mit einer ausführlichen Einführung zu LCHF. Rezepte zu Fleisch, Fisch, Sa...
Sachbuch
102172649
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Panzer, Eva-Maria
Je ne RACLETTE rien!
70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 141 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-422-6
70 Rezepte für das Raclette, inspiriert von den Küchen der Welt. Dabei werden nicht nur herzhafte Gerichte vorgestellt, sondern zu jeder Ländergruppe gehört auch ein im Raclette zubereitetes Desser...
Sachbuch
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Zapp, Thomas
Die Grillakademie
klassische Techniken, BBQ-Skills und Profi-Rezepte
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2020 - 320 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7471-0204-6
Dieses Grill-Standardwerk richtet sich an ambitionierte Griller, die ihr Können auf ein neues Level heben wollen. Thomas Zapp, ehemaliger Grillweltmeister und BBQ-Experte, liefert fundiertes Expert...
Sachbuch
102222832
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Dörge, Sven
Gasgrill
die besten Rezepte
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 108 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4158-8
Eine kurze Einführung in den Gebrauch des Gasgrills und zahlreiche Rezepte, die alle auf dem Gasgrill zubereitet werden, nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Beilagen, Gemüse, Desserts und Obs...
Sachbuch
102231782
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Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 3. Auflage - 360 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0
Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
Sachbuch
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Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker ; 90 Rezepte, die allen schmecken
Köln : NGV , 2021 - 128 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18979-4
Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.
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Heinzle, Tom
Toms Wintergrillen
Königswinter : Heel , 2021 - 2. Auflage - 201 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-96664-306-1
Der Titel des bekannten österreichischen Profi-Grillers enthält kreative, herzhafte und süße Rezepte zum Wintergrillen mit jahreszeitlichem Gemüse, Nüssen und Beeren, Geflügel wie Gans und Truthahn...
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entliehen
Söderström, Lena
Grill-Beilagen
Salate, Saucen, Dips & mehr ; 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen
München : Christian , 2022 - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-672-0
Die 100 Rezepte für Beilagen zu einem Grillabend reichen von Salat, Dressing, Dip und Broten bis hin zu Desserts.
Sachbuch
102354733
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(bis 10.08.2024)
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Schweiger, Franziska
Schweigers Outdoorküche
die besten Rezepte für Abenteurer und Feinschmecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7963-0
Attraktives Buch mit warmen/kalten bzw. herzhaften/süßen Rezepten, die sich auch unterwegs, z.B. über dem offenen Feuer, zubereiten lassen. Dazu Tipps fürs richtige Equipment, Feuer machen, etc.
Sachbuch
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Schäferhoff, Felix
Feuer & Funken
Rezepte und Projekte für deine Outdoor-Küche
Münster : LV.Buch , 2022 - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage - 231 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Mehr als sechzig Rezepte für Fleisch, Butter, Saucen, Brote & Buns, sowie Fisch, Gemüse und Desserts - zubereitet auf dem Grill, im Dutch Oven oder am Asado-Rack. Dazu acht DIY-Projekte: magnetisch...
Sachbuch
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Then, Felicitas
Taste the Outdoors!
einfach draußen kochen: kreative Rezepte für Camping, Zelt, Lagerfeuer und Boot
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-670-6
Kochbuch für Urlauber, die mit Van, Zelt, Wohnmobil oder Segelboot unterwegs sind und (kalte) Ravioli aus der Dose nicht mehr sehen können: Mit Gaskocher, Minigrill und oft nur einem Topf gelingen ...
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Sachbuch
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(bis 10.08.2024)
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Seifried, Marco
Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8664-5
Schmaler Band mit 31 Rezepten, die überwiegend oder vollständig auf dem Indoor-Kontaktgrill zubereitet werden, aufgeteilt in die Kapitel "Alles veggie", "Mit Fleisch & Fisch", "Ohne Brot - vom Rost...
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(bis 08.08.2024)
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