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Wechselberger, Johanna
Das Kaffeebuch
für Anfänger, Profis und Freaks
Wien : lesethek verlag , 2009 - 1. Auflage - 186 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-99100-007-5
Win Buch für alle, die Kaffee genießen. Und schließlich ein praktisches Handbuch auf für Kenner - mit zahlreichen Tipps und Tricks, wichtigen Adressen, umfangreichem Register, Kaffee-Lexikon und Gl...
Sachbuch
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Gründel, Eva
Zitronen
das Kochbuch
Wien : edition styria , 2012 - 166 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-026-3
Eva Gründel hat in diesem Buch die schönsten Rezepte für Vorspeisen, Pasta- und Gemüsegerichte, für Fisch und Fleisch so- wie für Kuchen und Desserts zusammengestellt und zeigt so die vielfältigen ...
Sachbuch
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Kirchmaier, Angelika
Gugelhupf
einfache Rezepte für den Alltag
Wien : edition styria , 2012 - 1. Auflage - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-99011-054-6
Im Biedermeier wurde er zum Statussymbol und seither ist er aus der Küche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Selbst Kaiser Franz Joseph, so erzählt man, habe den in der typischen Kranzform geb...
Sachbuch
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Wörndl, Bernadette
Obst
120 Rezepte von salzig bis süß
Wien : Brandstätter , 2016 - 1. Auflage - 239 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-7106-0016-6
Rund 120 künstlerisch illustrierte Rezepte für Obst in süßen und salzigen Geschmackskombinationen der österreichischen Kochbuchautorin und Foodstylistin. Das Spektrum der Rezepte reicht von einfach...
Sachbuch
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Ebner, Johann
100 Blitzrezepte vegan & basisch
Wien : kneipp verlag , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7088-0698-3
Vegan-basische Rezeptauswahl für die schnelle Küche. Zutaten sind Sojaprodukte, Hülsenfrüchte, Getreideeiweiß, Süßlupine, Samen, Sprossen und Nüssen als pflanzliche Eiweißlieferanten, kombiniert mi...
Sachbuch
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Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt
Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
Wien : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 191 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1
„Auf die inneren Werte kommt es an“, sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise.
Sachbuch
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Wiener, Sarah
Gerichte, die die Welt veränderten
für alle Köchinnen und Köche, die durch ihr Kochen die Welt zu einem besseren Ort machen
Wien : Edition A , 2018 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-99001-279-6
Reich illustrierte Kulturgeschichte der etwas anderen Art: Vor, während oder nach vielen großen Ereignissen der Weltgeschichte wurde gegessen. Köchin Sarah Wiener verbindet den historischen Hinterg...
Sachbuch
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Baumgärtner, Theresa
Tweed Time
vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Wien : Brandstätter Verlag , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-7106-0728-8
Rezepte, Dekoideen und viele Geschichten und Inspirationen aus Schottland für einen stimmungsvollen Herbst im Garten.
Sachbuch
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