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Seite 1 von 2
Bild Beschreibung Standort Medium
Elster, Lena
Sehr schnell kochen

(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 1. Nachdruck - 210 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-86851-461-2

Selbst kochen macht Spaß und ist gesünder als Fertigessen vom Imbiss oder aus dem Supermarkt. Aber wer kann im Alltagsstress schon viel Zeit in der Küche verbringen? Wir zeigen Rezepte, die einfach...
[mehr]  |  Zugang: 15.06.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Express

Sachbuch
102068056

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Prus, Agnes
Halb Zehn

das Frühstückskochbuch
(Stiftung Warentest : Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 239 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-86851-476-6

Dieses Buch ist eine Einladung, das Frühstück zu zelebrieren. Ob herzhaft mit pochierten Eiern auf deftiger Tomatensauce und geröstetem Sauerteigbrot oder süß mit Apfel-Zimt-Knoten: halb zehn versa...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2018

Sachbuch
102068069

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; für TM 5 und TM 31
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0

Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078859

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Schinharl, Cornelia
Mix & Fertig Italien

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6464-3

Sie lieben die italienische Küche? Dann ist dieses Thermomix-Kochbuch wie für Sie gemacht! Mit Ihrer Küchenmaschine holen Sie sich echtes Italo-Feeling ganz easy in Ihr Zuhause. Herrlich aromatisch...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078804

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Muliar, Doris
Mix für fast nix

günstig kochen mit dem Thermomix® ; über 90 Rezeptideen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 205 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0514-5

In ihrem neuen Buch verrät Doris Muliar, wie Sie mit einem kleinen Budget und dem Thermomix® köstliche Mahlzeiten für die ganze Familie zaubern können. Jedes Gericht lässt sich schnell zubereiten u...
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078817

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Muliar, Doris
Frühlingsgerichte aus dem Thermomix®:

120 frische Rezeptideen von Spargelrisotto bis Rhabarberkuchen
Mümchen : riva , 2018 - 1. Auflage - 207 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0332-5

Im Frühling freut man sich, endlich wieder mit erntefrischen und regionalen Produkten kochen zu können. Dafür hat Autorin Doris Muliar nach den erfolgreichen Titeln Wintergerichte aus dem Thermomi...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Thermomix

Sachbuch
102078820

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Dusy, Tanja
Smörgås

gemeinsam, gemütlich, genießen ; 100 Rezepte für opulente Buffets
Igling : Edition Michael Fischer GmbH , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3

Nach Hygge kommt Smorging: der neue Foodtrend aus Skandinavien bedeutet: gemeinsam in gemütlicher Runde genießen! Was ist Smorging? Der Begriff stammt aus dem Schwedischen und wird vom Wort „smorg...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018

Sachbuch
102077612

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Alcantara, Lorenza
Salate

knackig frisch und einfach lecker
Königswinter : Heel , 2018 - 160 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-95843-713-5

Das schönste Salatbuch! Ob mit Fleisch, Fisch, Käse oder Kernen verfeinert und gepimpt oder in der rein vegetarischen Variante - Salate sind alles andere als langweilige Sattmacher. Vollendet mit e...
[mehr]  |  Zugang: 10.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
102077894

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Weight Watchers - Ran an den Grill!
die besten Rezepte für eine gelungene Grillparty
(Weight Watchers)
Düsseldorf : Weight Watchers , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9819029-2-1

Vorgestellt werden rund 50 unkomplizierte Rezepte nach den Weight Watchers-Kriterien mit gängigen Zutaten (Geflügel, Fleisch, Fisch), mal eher klassisch, mal asiatisch oder mediterran zubereitet.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018

Sachbuch
102077807

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Alborghetti, Roberto
Kochen mit dem Papst

die Lieblingsrezepte von Franziskus
München : Südwest , 2018 - 206 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09726-8

Der Autor schreibt eine kulinarische Lebensgeschichte des Papstes: Die 36 Rezepte sind eingebettet in viele Anekdoten und persönliche Geschichten aus dem Alltag des Papstes.
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche

Sachbuch
102081327

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Martens, Andrea
Alles schön vorbereitet

entspannte Meal-Prep-Rezepte für die ganze Woche
München : at Verlag , 2018 - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-03800-919-1

Unkomplizierte und leckere Basics für Vorratsschrank, Kühlschrank oder Tiefkühler, die am Wochenende vorbereitet werden und in der Woche als Basiszutat oder Beilage für Frühstück, Mittag- oder Aben...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Nimm's mit

Sachbuch
102086137

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7
Kalén, Milo
Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
München : ZS Verl. , 2018 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-767-5

Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden e...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2018

Sachbuch
102084849

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
365 Smoothies
Powerdrinks & Co.
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 208 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18138-5

365 Rezepte für Smoothies, Smoothie-Bowls, Saft- und Milchshakes, Detox-Wasser, Säfte, Limonaden und Sommerdrinks.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018

Sachbuch
102086182

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085341

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7

Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085338

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Basics

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8

Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen" und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085367

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Purviance, Jamie
Weber's Burger

komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 3. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6537-4

Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten: "Fleisch & Geflügel", "Fisch" und "Veggies", dazu Basics rund um den Elektro- und Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 26.10.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102085354

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
MacMillan, Kate
Samstagabend

Snacks und Drinks zum Teilen - oder auch nicht
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 104 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2349-9

Der Band beinhaltet mehr als 60 Rezepte, die sich hervorragend eignen, um Gäste lecker und abwechslungsreich zu verköstigen oder selbst als Gast einen leckeren Beitrag zum Buffet zu stiften. Neben ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2018

Sachbuch
102086492

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 6
Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch

die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6

Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
102086434

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Pfetzer, Lena
Lenaliciously

bunte Powerküche
München : Knesebeck , 2018 - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-099-2

In diesem ungewöhnlichen veganen Kochbuch zeigt Food-Bloggerin und Instagram-Star Lena Pfetzer, wie viel Spaß veganes Kochen machen kann - ganz ohne ernährungswissenschaftlichen Dogmatismus, dafür ...
[mehr]  |  Zugang: 27.07.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102086195

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Shanker, Nic
Shake it easy

perfekte Drinks - mit und ohne Alkohol
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2018 - 190 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-154-7

Sein Studium der Betriebswirtschaft hat er nach reiflicher Überlegung an den Nagel gehängt, um Barkeeper zu werden. Es war seine Leidenschaft und mit nichts anderem wollte er Erfolg haben. Heute is...
[mehr]  |  Zugang: 19.10.2018

Sachbuch
102086348

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bojsen, Brian
Laekker!

die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0

Dänemark ist einfach hyggelyg: Endlose Sandstände, glückliche Einwohner, fantastisches Essen. Also auf in den Norden. Aber nicht allein! Starkoch Brian Bojsen, Restaurantbesitzer, Koch, Fotograf un...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018

Sachbuch
102094499

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
Niehoff, Kerstin
Das wird dein Tag

Wohlfühlrezepte für ein perfektes Frühstück
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 1. Auflage - 111 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-88117-162-5

Optisch, wie auch inhaltlich ansprechender Titel mit zahlreichen Rezepten für ein "Wohlfühl-Frühstück". Die 4 Kapitel mit Alltagsrezepten, Ideen fürs Wochenende, Leckerem für Zwei und Basics bieten...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2018

Sachbuch
102093450

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 7
Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen
Rezept-Highlights, die wir immer, immer, immer wieder kochen möchten
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6146-8

Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen ist ein brandaktueller und authentischer ...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2019

Sachbuch
102099324

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Ringpfeil, Marco
Dutch Oven

quick & easy ; schnelle Gerichte, die perfekt gelingen
Königswinter : Heel , 2018 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-635-0

Der Dutch oven, ein gusseiserner Topf, wurde früher von Siedlern zum Kochen und Backen verwendet. Er ist ideal zur Zubereitung von Schmorgerichten oder Eintöpfen und bekommt immer mehr Anhänger. Da...
[mehr]  |  Zugang: 28.11.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
101970921

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Richter, Nico
Paleo for Starters

fit & schlank mit der modernen Steinzeitküche
München : Christian Verlag , 2018 - 127 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-95961-257-9

Paleo ist das Erfolgsprinzip für ein gesünderes, fittes und glückliches Leben. Die Besteller-Autoren Nico und Michaela Richter zeigen, wie die Steinzeiternährung ganz einfach in den Alltag integrie...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2019

Sachbuch
101970848

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Meiklokjes, Enie van de
Sweat & Easy - Mein großes Backbuch

Enie backt
Wiesbaden : Tre Torri , 2018 - 1. Aufllage - 415 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96033-046-2

Die große Gold-Edition Im fünften Band kommt alles zusammen - Enies gesammelte Backwerke, endlich vereint in der großen Gold-Edition. Das Beste aus Band 1, 2, 3 und 4 - auf über 350 Seiten - für a...
[mehr]  |  Zugang: 14.11.2018

Sachbuch
101970864

entliehen
(bis 01.08.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1
White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch

100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
München : DK , 2018 - 158 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4

So lautet das Motto beim gesunden Frittieren mit der Heißluftfritteuse. Dank genialer Technik gelingen beliebte Klassiker wie Pommes und Chicken Wings oder Trendgerichte wie Zoodles perfekt - und d...
[mehr]  |  Zugang: 01.02.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
101970835

entliehen
(bis 08.08.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 4
Schinharl, Cornelia
Raclette

(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6616-6

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Aus dem Pfännchen", "Von der Grillplatte", "Feine Begleiter", darunter Hähnchen mit Spinat, Fisch mit Knusperhaube,...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102099535

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Dusy, Tanja
Tex-Mex Küche

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6627-2

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Starters & Snacks", "Tortillas & Co.", "Hauptgerichte & Beilagen", darunter Tomatensalsa, Knusper-Garnelen-Tacos, To...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018

Sachbuch
102099395

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Stanitzok, Nico
Vietnam
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6628-9

Rollen, kochen, braten, frittieren – bei der vietnamesischen Küche kommt keine Langeweile auf! Aufregende und abwechslungsreiche Gerichte – angenehm leicht, schön aromatisch, herrlich bunt und knac...
[mehr]  |  Zugang: 05.12.2018

Sachbuch
102099506

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wetzstein, Cora
Low Carb Seelenfutter

(Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6630-2

Gute-Laune-Kick mit Doppeleffekt: Die Low Carb-Seelenfutter-Rezepte von GU sind Balsam für die Stimmung – und helfen dem Körper, sich leichter zu fühlen. Damit lässt sich an trüben Tagen ohne Reue ...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2018

Sachbuch
102099481

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 5
Kittler, Martina
Avocado

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
[mehr]  |  Zugang: 07.03.2019

Sachbuch
102106228

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Schimetzky, Sigrid
Herbstfrüchte

Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie ; 120 vegetarische Rezepte
Darmstadt : pala verlag , 2018 - 172 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-378-9

Sigrid Schimetzky stellt die Herbstfrüchte mit stimmungsvollen Fotos und unterhaltsamen Texten vor. Dazu gibt es Tipps zum achtsamen Sammeln, Verarbeiten und Haltbarmachen. Mit den über 120 vegetar...
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2018

Sachbuch
102108417

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Ziegeweidt, Tim
Wintergrillen

echte Griller machen keine Pause
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18338-9

Der 2. Band der beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew zum Thema Grillen mit mehr als 60 Rezepten. Empfehlenswerter Allroundband zum Thema "Grillen".
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
102112953

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8

Vorhang auf für pures Nudelglück: Hier kommt das Nudelkochbuch voller gesunder und kreativer Pasta-Rezepte - 72 verführerische Nudelgerichte und acht Grundteige für die Kreation selbst gemachter Pa...
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
102107308

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Young, Kate
Little Library Cookbook

100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt
München : Wunderraum , 2018 - 1. Auflage - 319 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-336-54799-9

Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk. Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber ein Stück neapolitanische Pizza, wie sie Ele...
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2018
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Starküche
Young

Sachbuch
102097049

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Rinner, Stephanie Juliette
Cake lettering

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-060-0

Die bekannte Konditorin überträgt das Trendthema "Handlettering" auf das Verzieren von süßen Backwerken und stellt 30 Backrezepte für Kekse, Kleingebäck und Torten vor, die sie mit von Hand geferti...
[mehr]  |  Zugang: 20.02.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102111617

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 2
Kotaska, Mario
Das Plus-3-Prinzip

einfach Kochen mit wenig Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 239 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-064-8

Neunzig Rezepte Alltagsküche von Sternekoch Mario Kotaska mit ausführlicher Einleitung, sechs thematischen Rezeptkapiteln, Wochen- und Menüplaner, Einkaufslisten, Saisonkalender, vielen Detail- und...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019

Sachbuch
102111167

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Mast, Andrea
Gesunde Schokolade

einfach Selbermachen - ohne Zucker
Oy-Mittelberg : Joy Verlag , 2018 - 143 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-96199-008-5

Gesunde Schokolade ist ein leidenschaftliches Plädoyer für Bio-Schokolade aus Rohkakao. Diese Superfood-Köstlichkeiten bereiten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis - sie sind gesund...
[mehr]  |  Zugang: 26.04.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Süßes

Sachbuch
102111112

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech

einfach geniale Ofengerichte ; Fisch, Fleisch, Gemüse
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8

Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Ofengerichte

Sachbuch
102116120

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Le Goff, Audrey
Brote aus dem Topf

30 einfache Rezepte für locker-leckeres Brot & Brötchen
München : Südwest , 2018 - 1. Auflage - 72 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09640-7

Niemand kann dem verlockenden Duft von frischem Brot aus dem Ofen widerstehen. Hier kommen 30 einfache Rezepte, mit denen Brot schnell und ohne Knetmaschine in einer einfachen Auflaufform oder im T...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102116117

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Wiener, Sarah
Gerichte, die die Welt veränderten

für alle Köchinnen und Köche, die durch ihr Kochen die Welt zu einem besseren Ort machen
Wien : Edition A , 2018 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-99001-279-6

Reich illustrierte Kulturgeschichte der etwas anderen Art: Vor, während oder nach vielen großen Ereignissen der Weltgeschichte wurde gegessen. Köchin Sarah Wiener verbindet den historischen Hinterg...
[mehr]  |  Zugang: 13.03.2019

Sachbuch
102116625

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
München : DK , 2018 - 405 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7

„Jamie kocht Italien“ ist ein Loblied auf das italienische Essen. Jamie teilt in diesem neuen Italien-Kochbuch seine Liebe zu allem Italienischen mit den besten Rezepten für Klassische Carbonara, S...
[mehr]  |  Zugang: 14.03.2019

Sachbuch
102116609

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1
Gulin, Dunja
Hummus

aus Liebe zur Kichererbse
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2380-2

Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse,...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2019

Sachbuch
102117875

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 1
Die besten Low Carb Abendessen
über 130 Rezepte zum Genießen und Abnehmen
München : riva , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0715-6

130 kohlenhydratarme Rezepte für Gemüsenudeln und -reis mit Soßen, Pizza, Tartes, sättigende Salate, Suppen und Eintöpfe sowie Grill- und Ofengerichte. Viele Gerichte sind von der internationalen K...
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2019

Sachbuch
102117945

entliehen
(bis 06.09.2023)

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Walz, Anna
Ran ans Brot!

Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 158 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6762-0

Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Bro...
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102117958

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Taylor, Kathryne
Love real food

mit über 100 vegetarischen Gerichten der Nr. 1 US-Foodbloggerin
Kandern : Unimedica , 2018 - 251 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-044-6

Sie ist das Gesicht, das hinter Amerikas beliebtestem Food Blog Cookie and Kate steht und präsentiert auf ihre einmalige Art über 100 leicht umsetzbare und unerhört leckere Rezepte, die sich auch i...
[mehr]  |  Zugang: 26.04.2019

Sachbuch
102116708

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kardinal, Sébastien
Mein kleiner veganer Milchladen
Freiburg : Hans-Nietsch-Verlag , 2018 - 77 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86264-712-5

Sébastien Kardinal entschied sich schon als Jugendlicher für die vegetarische, später für die vegane Ernährungsweise. Als Franzose liegt ihm allerdings die Liebe zum Käse im Blut und so stellt er h...
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2020
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102116724

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker Schulkochbuch
Klassiker seit 1891
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 592 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7670-1658-3

Reich illustriertes Grundkochbuch mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche von Vorspeisen bis Desserts und vielen Informationen, Tipps und Tricks.
[mehr]  |  Zugang: 12.03.2019
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochwerkstatt

Sachbuch
102128761

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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