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Die besten Rezepte für Falafel, Bällchen & Dips
vegetarisch und vegan
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 77 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4638-5
Neben klassischen Falafeln mit Hummus enthält der Band 30 weitere vegetarische oder vegane Varianten sowie neu interpretierte Gerichte, die auch Kochanfänger leicht zubereiten können. Basiszutat de...
Sachbuch
102383812
Entl. Jahr:
6
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7
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entliehen
Klink, Elena
Frühlingsgenuss & Sommerliebe
leichte vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
Ostfildern : Thorbecke , 2024 - 200 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7995-1596-2
Elena Klink erzählt in ihrem Buch von hellen Frühlings- und warmen Sommertagen, von Osterbrunch und Sommerpicknicks. Leichte, saisonale Rezepte und wunderschöne Stimmungsfotos machen Lust, die sonn...
Sachbuch
103062954
entliehen
(bis 23.07.2024)
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
0
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Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
München : DK , 2021 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0
Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
Sachbuch
102325089
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
2
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Volk, Lisa
One Auflaufform
50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
Gerlingen : Frech , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8
Wünschen wir uns nach einem langen Arbeitstag nicht alle etwas Gesundes, Leckeres zu essen, das ohne viel Aufwand zubereitet und im Handumdrehen fertig ist? Dieses Buch lässt den Traum endlich wahr...
Sachbuch
103052867
Entl. Jahr:
8
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Vegetarisch
[Suppen, Snacks, Hauptgerichte und mehr ...]
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17417-2
Mehr als 50 vegetarische und vegane Rezeptideen für Suppen, Salate, Snacks, Gemüsegerichte, Pasta und Süßes von Usern der Internetplattform www.chefkoch.de. Neben Standardgerichten wie Asia-Rol...
Sachbuch
101701178
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
9
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Lüth, Jan
Vegetarisch. Einfach. Gut.
85 klassische Rezepte für jeden Tag
München : Christian , 2015 - 181 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86244-691-9
Reduktion auf das Wesentliche: Im vegetarischen Restaurant "CassiusGarten" in Bonn wird mit Lebensmitteln wie vor 100 Jahren gekocht, was ungewöhnliche Geschmackserlebnisse offenbart. Die Rezepte s...
Sachbuch
102239085
Entl. Jahr:
1
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2
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Bangert, Elisabeth
Vegetarisch ohne Schnickschnack
es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Fränkisch-Crumbach : Edition XXL , 2023 - 79 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-89736-837-8
Köstliche Gerichte aus Omas Küche – ganz ohne Fleisch! Die vegetarische Küche ist keineswegs eine moderne Erscheinung, denn schon zu Großmutters Zeiten wurde überwiegend fleischlos gekocht. Ob herz...
Sachbuch
103049571
Entl. Jahr:
5
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Wiedemann, Christina
Vegetarisch trotz Familie
stell dir vor, es gibt vegetarisch und keiner merkt's
Köln : NGV , 2021 - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18818-6
Fleischklassiker ohne Fleisch? Ja, das geht! Im vorliegenden Band finden sich 63 Klassiker als vegetarische Variante, lecker für die ganze Familie. Nebenbei kann man etwas Gutes für die eigene CO2-...
Sachbuch
102288166
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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S'cuiz in
Veggie Burger deluxe
30 Rezepte aus aller Welt
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 74 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-517-09780-0
Dreißig vegetarische Burger-Variationen, die von der orientalischen, amerikanischen und europäischen Küche inspiriert sind. Als Bun werden Brötchenvarianten, aber auch Zutaten wie Reis verwendet, d...
Sachbuch
102232763
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Veggie for future
einfach und nachhaltig kochen mit Wow-Faktor : #supergesund, #natürlich
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : Edition Michael Fischer GmbH , 2020 - 94 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7459-0445-1
Kochbuch mit über 40 vegetarischen und veganen Gerichten für den leichten Einstieg in die vegetarische Ernährung. Mit praktischen Tipps und Informationen zu ökologisch sinnvollem Konsumverhalten.
Sachbuch
102288489
Entl. Jahr:
0
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Veggie-Wonne
(
Chefkoch )
Königswinter : Mathias Lempertz GmbH , 2021 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-394-3
Veggie boomt! Die Zahl der in Deutschland lebenden Vegetarier wird momentan auf rund 6 Millionen Menschen geschätzt, Tendenz steigend! Immer mehr Menschen beschäftigen sich eingehend mit dem Thema ...
Sachbuch
102309957
Entl. Jahr:
2
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Kordalis, Kathy
Blumenkohl - Kochen mit Köpfchen
leckere vegetarische und vegane Rezepte mit dem regionalen Wundergemüse
Münster : LV.Buch im Landwirtschaftsverlag GmbH , 2020 - 140 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5657-0
Kochbuch mit über 60 vielseitigen Ideen für die Zubereitung von Blumenkohl, ob gekocht, gebraten, gegrillt, püriert, eingelegt, als Pizzaboden oder Reis; reich illustriert.
Sachbuch
102245202
Entl. Jahr:
0
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Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch
schmoren, backen, braten, rösten, panieren, grillen
: Becker Joest Volk Verlag , 2014 - 1. Auflage - 219 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-017-5
Sie lieben vollen Geschmack, Röstaromen und Würze satt, würden aber gern ab und zu oder ganz auf Fleisch verzichten? Über 70 einfach zuzubereitende, jedoch raffinierte Rezepte zeigen Ihnen, was ve...
Sachbuch
101435972
Entl. Jahr:
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Duerinck, Miki
Donnerstag ist Veggietag
Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten
München : Südwest Verlag , 2011 - 176 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-08711-5
Miki Duerinck und Kristin Leybaert sind seit 25 Jahren leidenschaftlich als vegetarische Köchinnen tätig. Ihr kreativer Kochstil ist gekennzeichnet durch große Offenheit und kulinarischem Abenteuer...
Sachbuch
101216645
Entl. Jahr:
3
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Cramm, Dagmar von
Familie in Form - vegetarisch
fit werden und schlank bleiben ; 150 kinderleichte Rezepte
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 223 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-449-0
Dieses Kochbuch ist ideal für alle Familien, die gesund kochen und gemeinsam genießen möchten. Nach einer kurzen Einführung in die Übergewichtsvermeidung bei Kindern sowie den Besonderheiten einer ...
Sachbuch
101860295
Entl. Jahr:
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Kintrup, Martin
Festlich vegetarisch
18 Menüs fürs ganze Jahr
Münster : Hölker , 2016 - 1. Auflage - 207 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-111-3
Rezeptbuch mit 18 vegetarischen Menüvorschlägen mit 3 bis 4 Gängen bzw. als Buffet für festliche Anlässe rund ums Jahr; mit Organisationstipps für jedes Menü, genauen Zeitangaben und ganzseitigen F...
Sachbuch
101835549
Entl. Jahr:
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Doktor Oetker - Grundkochbuch Vegetarisch
kochen lernen Schritt für Schritt
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag , 2020 - Überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe - 248 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1792-4
Grundkochbuch speziell mit vegetarischen Gerichten aus der nationalen und internationalen Küche, mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Sachbuch
102227796
Entl. Jahr:
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Wrenkh, Christian
Kochen mit Freunden
Vegetarische Rezepte von Christian Wrenkh
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 231 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-425-4
Geselliger Küchenspaß für Sie und Ihre Freunde: Mit diesem Buch wird der gemeinsame Kochabend zu einem vergnüglichen Miteinander. Dabei stehen der Spaß bei der gemeinsamen Zubereitung und das mitei...
Sachbuch
101701996
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
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Leicht & schnell vegetarisch
die besten Rezepte
(
Easy Cooking )
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 87 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-96584-014-0
Leicht, schnell und vor allem vegetarisch - mit den 40 fixen Rezepten aus der schnellen Veggie-Küche wird es bunt auf dem Teller! Und zwar mit knackigem Gemüse in allen Farbschattierungen, kernigem...
Sachbuch
102236224
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
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Wrenkh, Christian
Sehr gut vegetarisch kochen
Christian Wrenkhs Gourmet-Rezepte
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 203 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-022-5
Für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreationen des W...
Sachbuch
101222200
Entl. Jahr:
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Wrenkh, Christian
Sehr gut vegetarisch kochen
Christian Wrenkhs Gourmet-Rezepte
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2017 - 203 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-3-86851-456-8
Vegetarische Küche für anspruchsvolle Gemüsefans! Die Kreationen des Wiener Kochs Christian Wrenkh, vom Gault Millau ausgezeichnet, sind köstlich, kreativ und vielseitig, dennoch geradlinig und ein...
Sachbuch
101860310
Entl. Jahr:
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Schnellmann, Jasmin
Studentenfutter
vegetarisches Powerfood ; frisch, gesund, salzig/pikant, farbig, warm, self-made, kalt, sinnlich, kn
Lenzburg : Fona Verlag , 2016 - 109 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-03780-604-3
Vegetarische Snacks und Drinks, Salate, Sandwiches, Fingerfood, sättigende Gerichte und Süßspeisen aus aller Welt, die (nicht nur) Studenten die nötige Energie für den Tag liefern. Die reich bebild...
Sachbuch
101851808
Entl. Jahr:
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch und Fleisch
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 9. Auflage - 160 Seiten. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
Sachbuch
101264604
Entl. Jahr:
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Vegetarisch
die 165 besten Rezepte, die jeden zum Vegetarier machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 160 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1262-0
Unsere Lieblingsrezepte aus den KüchenRatgebern, der meistverkauften Ratgeberreihe weltweit. Mehr als 130 wunderbare vegetarische Rezepte - ganz neu für Sie zusammengestellt. Snacks, Vorspeisen und...
Sachbuch
101151133
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Mallet, Jean-Francois
Vegetarisch
mit 130 neuen Rezepten
(
Das einfachste Kochbuch der Welt )
Igling : Ed. Fischer , 2018 - 1. Auflage - 286 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-903-8
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das große „Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestselleraut...
Sachbuch
102142716
Entl. Jahr:
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Vegetarisch! Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 3. Auflage - 512 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-2201-8
Was finden Jeden-Tag- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen ...
Sachbuch
101407733
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Dittrich, Kathi
Vegetarisch kochen
saisonal, gesund und lecker ; [mit über 30 veganen Rezepten]
(
Verbraucherzentrale )
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2015 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86336-050-4
Nach den Jahreszeiten geordnet, 70 vegetarische und 30 vegane Rezeptvorschläge. Vorab grundlegende Informationen zur vegetarischen Ernährung sowie ein saisonaler Kalender, der auflistet, welches Ob...
Sachbuch
101729035
Entl. Jahr:
1
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Fiedler, Dusko
Vegetarisch kreativ
Gemüse überraschend kombinieren
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1175-3
Hundertzwanzig Rezepte, die der erfahrene Koch der gehobenen Gastronomie zu 30, für unseren Geschmack erst einmal ungewöhnliche, Mahlzeiten kombiniert. Nach seiner "Harmonieformel" bringt er dabei ...
Sachbuch
101834472
Entl. Jahr:
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Clea
Veggie
französisch vegetarisch
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-097-3
500 vielfältige Rezepte - französisch elegant, überraschend kreativ und ganz und gar unkompliziert. Für Vegetarier, Veganer und alle, die die fleischlose Küche lieben, hat Clea, der Star der franzö...
Sachbuch
101619718
Entl. Jahr:
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Butcher, Sally
Veggiestan
der Zauber der orientalischen Gemüseküche
München : Christian , 2012 - 271 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-120-4
Veggiestan - das ist das Mekka aller Vegetarier! Ein exotisch duftender Schmelztiegel opulenter vegetarischer Gerichte und Traditionen zwischen Ägypten, Persien und Zypern, ein Paradies für Gemüsel...
Sachbuch
101491462
Entl. Jahr:
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