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Bild Beschreibung Standort Medium
Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 2019 - 1. Auflage - 125 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7

Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2020

Sachbuch
102185386

verfügbar

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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel ; regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , 2020 - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2020

Sachbuch
102239577

verfügbar

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