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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1

Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023

Sachbuch
103008596

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 6
Röttgen, Monika
Die klimafreundliche Küche
Linz : Freya , 2020 - 284 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99025-400-4

Es ist angerichtet. Das Klima kocht über. Mit reichlich CO2-Ausstoß sorgt nicht zuletzt unsere tägliche Ernährung für atmosphärische Turbulenzen. Das Lese -und Mitmachbuch „Die Klimafreundliche- Kü...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2020

Sachbuch
102223727

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Wirf mich nicht weg
das Lebensmittelsparbuch ; mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendun
Berlin : smarticular Verlag , 2020 - 285 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6

Rund ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel landet im Müll. Eine gute Einkaufsplanung und das "gewusst wie" helfen dabei, den Abfall deutlich zu reduzieren. Viele Reste lassen sich in der Küche u...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2021

Sachbuch
102265147

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom verlag , 2019 - 1. Auflage - 125 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7

Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2020

Sachbuch
102185386

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel ; regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , 2020 - 189 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 22.08.2020

Sachbuch
102239577

verfügbar

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