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Bild Beschreibung Standort Medium
Unsere köstliche Heimat
eine kulinarische Reise durch Sachsen, Thüringen und Sachsen-Anhalt
Leipzig : BuchVerlag für die Frau GmbH , 2018 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-89798-534-6

Das Buch bricht durch die gelungene Verbindung von Gastfreundschaft, Traditionsbewusstsein und kulinarischem Erbe eine Lanze für die regionale Küche. Wer mehr als das tägliche Allerlei auf dem heim...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2021

Sachbuch
102265936

verfügbar

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Färber, Jörg
Das Leipzig-Kochbuch
Leipzig : BuchVerlag Leipzig , 2024 - 1. Auflage - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-89798-670-1

Der Band enthält Rezepte aus der Leipziger Region wie Heringsbrühe, Morchel-Mandelsuppe, Gefüllte Kohlrabi, Allerlei-Gemüsepfanne, Raffiolen vom Kuheuter u.v.m., jeweils mit einem aussagekräftigen ...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2024

Sachbuch
103076669

entliehen
(bis 24.07.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0

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