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Bild Beschreibung Standort Medium
Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch

Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6

Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2010

Sachbuch
101200514

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Sommergemüse
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1835-6

Aromatisch, frisch und farbenfroh sind die genussvollen Aromawunder, die der Sommer auf den Tisch bringt! Ob knackig bunte Paprika, saftige Tomaten, zarte Zucchini, dicke Schmorgurken oder kleine f...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2011

Sachbuch
101208552

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Adam, Cornelia
Gute Kartoffeln

die große Liebe zur kleinen Knolle
(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2012 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-009-7

Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, e...
[mehr]  |  Zugang: 27.06.2013

Sachbuch
101379393

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3
Költringer, Claudia
Essbare Blüten

bunte Rezepte für Speisen und Getränke
München : BLV , 2012 - 126 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0935-4

Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang.
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2013

Sachbuch
101379166

entliehen
(bis 03.09.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Wilkinson, Matt
Gemüsekochbuch

Rezepte für alle Jahreszeiten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 301 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2197-0

Ambitionierte Crossover-Küche von Spitzenkoch Matt Wilkinson, der knapp 90 Rezepte, saisonal orientiert mit 24 Gemüsesorten, vorstellt.
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2013

Sachbuch
101379207

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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