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Söderström, Lena
Grill-Beilagen
Salate, Saucen, Dips & mehr ; 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen
München : Christian , 2022 - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-95961-672-0
Die 100 Rezepte für Beilagen zu einem Grillabend reichen von Salat, Dressing, Dip und Broten bis hin zu Desserts.
Sachbuch
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Sachbuch
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Heinzle, Tom
Toms Wintergrillen
Königswinter : Heel , 2021 - 2. Auflage - 201 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-96664-306-1
Der Titel des bekannten österreichischen Profi-Grillers enthält kreative, herzhafte und süße Rezepte zum Wintergrillen mit jahreszeitlichem Gemüse, Nüssen und Beeren, Geflügel wie Gans und Truthahn...
Sachbuch
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Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker ; 90 Rezepte, die allen schmecken
Köln : NGV , 2021 - 128 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18979-4
Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.
Sachbuch
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Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 3. Auflage - 360 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0
Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
Sachbuch
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Schäferhoff, Felix
Feuer & Funken
Rezepte und Projekte für deine Outdoor-Küche
Münster : LV.Buch , 2022 - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage - 231 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Mehr als sechzig Rezepte für Fleisch, Butter, Saucen, Brote & Buns, sowie Fisch, Gemüse und Desserts - zubereitet auf dem Grill, im Dutch Oven oder am Asado-Rack. Dazu acht DIY-Projekte: magnetisch...
Sachbuch
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Dörge, Sven
Gasgrill
die besten Rezepte
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 108 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4158-8
Eine kurze Einführung in den Gebrauch des Gasgrills und zahlreiche Rezepte, die alle auf dem Gasgrill zubereitet werden, nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Beilagen, Gemüse, Desserts und Obs...
Sachbuch
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Cremer, Susanne
Low Carb High Fat Grillen
genießen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 158 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-293-7
Low Carb High Fat (LCHF) ist die neue optimierte Low-Carb-Methode. In diesem Band wird speziell dasThema Grillen behandelt. Mit einer ausführlichen Einführung zu LCHF. Rezepte zu Fleisch, Fisch, Sa...
Sachbuch
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Then, Felicitas
Taste the Outdoors!
einfach draußen kochen: kreative Rezepte für Camping, Zelt, Lagerfeuer und Boot
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-670-6
Kochbuch für Urlauber, die mit Van, Zelt, Wohnmobil oder Segelboot unterwegs sind und (kalte) Ravioli aus der Dose nicht mehr sehen können: Mit Gaskocher, Minigrill und oft nur einem Topf gelingen ...
Sachbuch
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Ringpfeil, Marco
Dutch Oven
quick & easy ; schnelle Gerichte, die perfekt gelingen
Königswinter : Heel , 2018 - 143 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-635-0
Der Dutch oven, ein gusseiserner Topf, wurde früher von Siedlern zum Kochen und Backen verwendet. Er ist ideal zur Zubereitung von Schmorgerichten oder Eintöpfen und bekommt immer mehr Anhänger. Da...
Sachbuch
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Zapp, Thomas
Die Grillakademie
klassische Techniken, BBQ-Skills und Profi-Rezepte
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2020 - 320 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7471-0204-6
Dieses Grill-Standardwerk richtet sich an ambitionierte Griller, die ihr Können auf ein neues Level heben wollen. Thomas Zapp, ehemaliger Grillweltmeister und BBQ-Experte, liefert fundiertes Expert...
Sachbuch
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Sachbuch
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Panzer, Eva-Maria
Je ne RACLETTE rien!
70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 141 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-422-6
70 Rezepte für das Raclette, inspiriert von den Küchen der Welt. Dabei werden nicht nur herzhafte Gerichte vorgestellt, sondern zu jeder Ländergruppe gehört auch ein im Raclette zubereitetes Desser...
Sachbuch
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Bothe, Carsten
Lagerfeuerküche
Grillen, Kochen, Backen auf offener Flamme
Konigswinter : HEEL , 2019 - 157 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95843-874-3
Der Band bietet einen umfangreichen, ausführlichen Wissensteil und abwechslungsreiche, rustikale Rezepte. Guter Grundlagenband zum Thema Grillen auf offener Flamme, in dem alles Wissenswerte anscha...
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Raclette
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6616-6
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): "Aus dem Pfännchen", "Von der Grillplatte", "Feine Begleiter", darunter Hähnchen mit Spinat, Fisch mit Knusperhaube,...
Sachbuch
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Smokern, Grillen, Räuchern
so erfahren Sie das Wichtigste zu den Techniken und die besten Rezepte
Renningen : Garant Verlag , 2017 - 176 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7359-1309-8
Das Buch lädt in die grundlegenden Techniken des Smokerns, des Grillens, des Barbecues und des Räucherns ein. Wichtige Vorbereitungen, Grundtechniken, Geräte und Brennmaterialien werden teilweise i...
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Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 304 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
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Purviance, Jamie
Weber's Basics
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8
Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen" und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3335-9
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Purviance, Jamie
Weber's Burger
komplett neue Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 3. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6537-4
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten: "Fleisch & Geflügel", "Fisch" und "Veggies", dazu Basics rund um den Elektro- und Holzkohlegrill.
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