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Sachbuch
101274353
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2. Obergeschoss
Weihnachten
Kauk
Sachbuch
101213222
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Nudeln
Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans
(
Hier kocht die Maus )
München : Zabert Sandmann , 2001 - 2. Aufl. - 40 S. : 5,09 EUR ISBN 978-3-932023-62-0
Pastarezepte für kleine Bäcker mit genauer Erläuterung der Arbeitsschritte, Warenkunde, Küchentechnik und Basteltipps.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Kinderbuch
100276217
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Muffins
Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans
(
Hier backt die Maus )
München : Zabert Sandmann , 2001 - 2. Aufl. - 40 S. : 5,09 EUR ISBN 978-3-932023-65-1
Kuchenrezepte für kleine Bäcker mit genauer Erläuterung der Arbeitsschritte, Warenkunde, Küchentechnik und Basteltipps.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Backen
Kinderbuch
100276262
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Plätzchen & Co.
Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans
(
Hier backt die Maus )
München : Sandmann , 2001 - 1. Aufl. - 40 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89883-011-9
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Backen
Kinderbuch
100500907
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Hom, Ken
Quick Wok
die schnellsten Wok-Rezepte
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2001 - 160 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8068-7682-6
Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Gemüse, Nudeln und Reis sowie Desserts; reich illustriert.
Sachbuch
100484223
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Sachbuch
100527148
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1. Obergeschoss
Humor
Kami
Roman
100920790
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Low Carb - das Kochbuch
200 neue Rezepte, die satt und schlank machen. Kohlenhydrate richtig auswählen
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8827-0
Das GU-Standardwerk der LowCarb-Küche - mit über 200 kohlenhydratreduzierten, vitalstoffreichen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag. Dazu alles, was man über diese Ernährungsmethode wissen m...
Sachbuch
100918878
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Unternehmerinnen kochen auf
von simpel bis raffiniert: Businessfrauen stellen ihre Lieblingsrezepte vor
Herford : Initiative Wirtschaftsstandort Kreis Herford , 2005 - 1. Auflage - 128 Seiten : 10,00 EUR
Sachbuch
100916874
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Doktor Oetker - Torten Couture
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2006 - 95 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-7670-1003-1
Bild-Backbuch für besondere Anlässe, vorgestellt werden besonders dekorierte Kuchen, Torten oder Kleingebäck mal edel, verspielt, glamourös, witzig, schrill oder romatisch, geeignet für (Kinder-)Ge...
Sachbuch
100886117
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Kempe, Christina
Weihnachtsplätzchen
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 62 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0320-8
Alle Jahre wieder: Draußen rieselt leise der Schnee, der Kamin knistert und durchs ganze Haus zieht der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen, Zimtsternen und Vanillekipferln. Doch Moment mal - hie...
Sachbuch
100886133
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Plätzchen
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2006 - 119 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-287-3
Sachbuch
100889655
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Sachbuch
100868825
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Curry
die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : Dorling Kindersley , 2007 - 352 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1099-8
Echt scharf: in diesem Kochbuch werden über 120 der beliebtesten Curry-Gerichte aus der ganzen Welt anschaulich präsentiert. Jeder Region ist dabei ein eigenes Kapitel gewidmet - verfasst von Spezi...
Sachbuch
101044705
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Brunch & Büfett
die besten Gäste-Rezepte: entspannt vorbereiten und mitgenießen
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Auflage - 128 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0827-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 80 Rezepten für Brunch und Büfett: für Fruchtdrinks, Brotaufstriche (süß und salzig), für leckere Pfannkuchen/Omeletts, Waffeln, Muffins, für Pikantes aus dem O...
Sachbuch
100992720
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Kittler, Martina
Von Crostini bis Toast Hawaii
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0680-3
Immer nur Graubrot und Käsestulle? Die Zeiten sind vorbei - neue Brotzeiten sind angebrochen! Das gute alte Brot zu neuen Ehren: Italienisch schick gestylt als Crostini, Tremezzini oder Bruschetta,...
Sachbuch
100992717
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Læssøe, Thomas
Großes Handbuch der Pilze
München : Dorling Kindersley , 2008 - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9064-8
Der umfassende Führer zu mehr als 450 Speise- und Giftpilzen! Hier finden sich die häufigsten Pilzarten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie die wichtigsten Speise- und Giftpilze aus g...
Sachbuch
101112491
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Joyce, Jennifer
Diner
echt US-amerikanische Rezepte – unwiderstehlich gut
Weil der Stadt : Hädecke , 2008 - 1. Auflage - 64 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0521-0
Hausmannskost und das echte Route-66-Feeling
Sachbuch
101100199
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Schrag, Mamke
Das Astrid Lindgren Kochbuch
Hamburg : Oetinger , 2008 - 104 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7891-8419-2
"Festschmaus auf Katthult", "Picknick in Bullerbü" oder "Zu Gast in der Villa Kunterbunt" heißen die Rezepte, die einen Streifzug durch die kulinarische Welt Astrid Lindgrens versprechen.
Sachbuch
100994766
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Floti-Stammen, Sonja
Wo Schmatzen und Schlürfen erlaubt ist!
35 Lieblingsrezepte aus aller Welt von Kindern für Kinder ; [Tischsitten rund um den Globus]
Kempen : Moses-Verl. , 2008 - 96 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89777-412-4
Andere Länder andere Sitten, auch bei Tisch. Die Ernährungswissenschaftlerin Sonja Floto-Stammen hat 35 Kinder aus aller Welt nach ihren Lieblingsgerichten, den landestypischen Tischsitten und Essg...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Kinderbuch
101124227
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Unser Weihnachts-Kochbuch
raffinierte Festtagsgerichte, knusprige Plätzchen und neue Ideen für die Feiertage
Köln : Naumann & Göbel , 2008 - 192 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12029-2
Gut und ausgiebig essen, gesellig beisammen sitzen, zwischendurch Plätzchen naschen und Glühwein trinken - die Weihnachtstage sind immer auch ein Fest der kulinarischen Genüsse. Ob gefüllte Lachsrö...
Sachbuch
101106542
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Vom Beet in den Topf
ein Garten- und Kochbuch für Kinder
München : Dorling Kindersley , 2009 - 80 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1341-8
Das Garten-Kochbuch zeigt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie man eigenes Obst und Gemüse anbaut, erntet und daraus leckere Gerichte zaubert. Ab 8.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Lebensmittel
Kinderbuch
101431099
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Aus Omas Küche
traditionsreiche Rezepte wiederentdeckt - so schmeckt's wie früher
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Auflage - 128 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1061-9
Saftiger Schweinerollbraten und Kartoffelpuffer mit Apfelmus - werden da bei Ihnen Erinnerungen wach? An Familiensonntage und verlocke Düfte aus der Küche, wo die Großmutter emsig am Herd stand? Da...
Sachbuch
101150954
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Dusy, Tanja
Sushi-Bar
japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und Spießchen
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-1060-2
Nigiri, Futo- und Hosomaki oder gar Yakitori? Wer hier nur Bahnhof versteht, sollte in Sushi-Bar aus der GU-Hardcoverreihe Einfach clever schauen - denn darin wird vollständig auf umständliches Küc...
Sachbuch
101151203
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2. Obergeschoss
Xeo 252
Eckst
Sachbuch
101150970
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Herzhaftes vom Blech
(
Landküche )
Brunsbek : Cadmos , 2008 - 1. Auflage - 127 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-86127-888-7
Reich illustrierter Rezeptband mit 100 Backofengerichten für Vorspeisen, Hauptgerichte oder Beilagen.
Sachbuch
101150800
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Vegetarisch
die 165 besten Rezepte, die jeden zum Vegetarier machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 160 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1262-0
Unsere Lieblingsrezepte aus den KüchenRatgebern, der meistverkauften Ratgeberreihe weltweit. Mehr als 130 wunderbare vegetarische Rezepte - ganz neu für Sie zusammengestellt. Snacks, Vorspeisen und...
Sachbuch
101151133
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Koch-Hits für Kids & Teens
Bahn frei für junge Köche
Köln : Egmont vgs , 2008 - 123 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8025-1787-7
Das ansprechend aufgemachte Kinderkochbuch enthält ca. 100 Gerichte, die einfach nachzukochen sind - vom gesunden Frühstück über Hauptgerichte bis zum Nachmittags-Snack sowie Backrezepte für die Ge...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken
Kochen+Backen
Kinderbuch
101157078
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Weihnachten
Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5
Endlich ist es wieder soweit: Weihnachten steht vor der Tür. Aber zum Glück bleibt ja noch die ganze Adventszeit, um sich einzustimmen... Mit den Kindern backen, basteln oder wohlig am warmen Ofen ...
Sachbuch
101273129
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Sachbuch
101144964
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Das Perfekte Dinner
neue Siegermenüs
Köln : Egmont vgs , 2009 - 158 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8025-3687-8
In der TV-Sendung Das Perfekte Dinner treten ambitionierte Hobby-Köche an, ihr Gastgebertalent zu beweisen. Was hier an kulinarischen Höchstleistungen kreiert wird, kann sich wirklich sehen lassen!...
Sachbuch
101169482
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Muffins & Cupcakes
75 Rezepte von Mini bis Maxi
München : Christian , 2009 - 159 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-88472-939-7
Muffins und Cupcakes, süß und unwiderstehlich - und im Handumdrehen gezaubert. Ob fruchtige Apfel-Cupcakes mit Brombeercreme für die Kleinen oder raffinierte Bitterschokoladen-Muffins mit Minzefüll...
Sachbuch
101169495
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1. Obergeschoss - Anbau - Jugendbibliothek
Gesund
Ernährung
Jugendbuch
101169888
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Waldherr, Clemens
Bio-Weihnachtsbäckerei
Vollkornrezepte, Backen mit Kindern, plus: vegane und glutenfreie Rezepte
Wien : Kneipp-Verlag , 2009 - 1. Auflage - 140 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-7088-0467-5
Dass Weihnachtskekse & Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät der heimische Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem Backbuch. Er präsentiert kinderleichte Rezept...
Sachbuch
101265601
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Die Lecker-Kochschule
die besten Rezepte ; Schritt für Schritt erklärt
(
Kochen & Genießen )
Hamburg : Moewig , 2008 - 156 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-86803-224-6
Mit 60 Rezepten für Vor- und Hauptspeisen, Beilagen, Pasta und Desserts können sich Kochanfänger ein Basiswissen verschaffen. Zubereitungsanweisungen, Extratipps und Schritt-für-Schritt-Fotos runde...
Sachbuch
101264352
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Collister, Linda
Die Weihnachtsgeschenkebäckerei
Selbstgemachtes zum Genießen und Verschenken
Hamburg : Moewig , 2009 - 96 Seiten : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-371-7
Das hab ich dir mitgebracht! Die Weihnachtsgeschenkebäckerei liefert viele tolle Ideen für köstliche, selbst gemachte Geschenke von Kleingebäck über süße Teilchen und Kuchen bis hin zu pikanten Kna...
Sachbuch
101169664
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Behrendt, Bibiana
Cocktail basics
alles, was man braucht, um tolle Drinks zu mixen
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 8. Auflage - 144 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-5798-6
"Cocktail Basics" umfasst über 200 Mixrezepte, darunter viele Klassiker wie zum Beispiel Americano, Manhattan und Sidecar, aber auch trendige Drinks aus den Szenebars, wie Mojito, Caipirovka und Ru...
Sachbuch
101264659
Entl. Jahr:
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Dusy, Tanja
Indien Basics
alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 2. Auflage - 144 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-0835-7
Üppig aufbereitetes Kochbuch zur indischen Küche, auch für mutige Anfänger geeignet.
Sachbuch
101264646
Entl. Jahr:
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Schinharl, Cornelia
French Basics
alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen ...
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 144 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1440-2
Eine gelungene Auswahl an bekannten und weniger bekannten Spezialitäten: Kleinigkeiten aus der Bistro-Küche, Vorspeisen, Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichte und Desserts; mit Warenkunde und Infos zu f...
Sachbuch
101264691
Entl. Jahr:
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1. Obergeschoss - Anbau - Jugendbibliothek
Kochen
Backen
Jugendbuch
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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 2. Auflage - 142 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1579-9
Pfiffige Rezepte für das schnelle Alltagsabendessen und 4 Menüs.
Sachbuch
101282433
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Saheicha, Katharina
Cupcakes
55 unwiderstehliche Törtchen
Stuttgart : Kosmos , 2009 - 136 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-440-11956-3
Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten.
Sachbuch
101267704
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Otzen, Hans
DDR-Kochbuch
Köln : Komet , 2010 - 160 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-89836-516-1
Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie die Autoren auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Hochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republ...
Sachbuch
101292083
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Das Beste aus dem Ofen
Aufläufe, Gratins, Braten, Pizzas und Co.
(
Willkommen zu Hause )
München : Bassermann , 2010 - 261 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2566-3
Gute Rezepte kann man nicht genug haben. Diese erprobten Anleitungen nennen traditionelle Köstlichkeiten, Lieblingsgerichte und innovative Partyhits. Großformatig fotografiert und mit exakten Schri...
Sachbuch
101294256
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Proebst, Margit
Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smørrebrød
München : Christian , 2010 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-975-5
Crostini, Bruschetta, Tramezzini, Bagels, Pita, englische Gurken-Sandwiches und Toast Hawaii - da kann keiner widerstehen! Und hierauf können Sie sich freuen: Crostini mit Walnuss-Pilz-Creme, Crout...
Sachbuch
101234119
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Stroner, Regine
Bald ist Weihnachten
ein kulinarischer Adventskalender
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 144 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12242-6
Im Advent, der schönsten Zeit des Jahres stehen Geschenke, vor allem Selbstgemachtes aus der Küche, besonders hoch im Kurs. Das Buch ist ein kulinarischer Führer durch die Adventszeit und zeigt mit...
Sachbuch
101243267
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Ein Abend am Kamin
die besten Rezepte für Herbst und Winter
Ostfildern : Thorbecke , 2010 - 176 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7995-3564-9
Wenn ein böiger Wind ums Haus pfeift und Schneeflocken fallen, ist es da nicht am schönsten in der warmen Küche, um die Düfte, die aus dem Backofen kommen, zu genießen? Kalte Tage und lange, dunk...
Sachbuch
100945375
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Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch
Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6
Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
Sachbuch
101200514
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Tortenglück
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 128 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-2012-0
Tortenträume werden wahr. Denn ab sofort gibt es Tortenglück. Das neue Backbuch mit ca. 50 neuen Tortenrezepten für jeden Geschmack. Damit steht Ihrem nächsten Kaffeeklatsch nichts mehr im Weg. Wie...
Sachbuch
101200530
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Eckstein, Angelika
Vegane Weihnachtsbäckerei
vollwertige Rezepte
Darmstadt : pala verlag , 2010 - 158 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-3-89566-275-1
Voll Freude auf den köstlichen Genuss selbst gebackener Plätzchen beginnt allerorts die Weihnachtsbäckerei. Auch wer sich vegan ernährt, darf nach Lust und Laune kneten, formen und verzieren, denn ...
Sachbuch
101200499
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Oh, du schöne Weihnachtszeit
[mit skandinavischen Dekoideen und Backrezepten
Stuttgart : Frech-Verl. , 2010 - 1. [Aufl.] - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7724-5575-9
Stimmungsvolles Begleitbuch für die Adventszeit à la Skandinavien mit vielen Bastel-, Dekorations- und Backideen. Mit zahlreichen Fotos und Anleitungen.
Sachbuch
101200556
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Steigenberger, Heide
Reizmagen
richtige Ernährung bei Magendrücken, Gastritis, Völlegefühl, Appetitlosigkeit, Sodbrennen, Übelkeit,
Wien : Kneipp-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 126 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-7088-0502-3
Ratgeber mit Kochbuchteil für Menschen mit Magenbeschwerden wie Sodbrennen, Völlegefühl, Magendrücken oder Verdauungsstörungen. Mit Grundlageninformationen zu Ursachen, Symptomen und Diagnose des R...
Sachbuch
101200626
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Sachbuch
101253680
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Backen! - Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 448 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Das Goldene von GU! Mit über 330 Rezepten von heiß geliebten Klassikern bis zu modernen Kreationen für absolut jeden Anlass und - das ist der Clou - einem Rezept-Quickfinder gleich zu Beginn!
Sachbuch
101258429
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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Auflage - 160 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-882-5
Duftendes frisch gebackenes Brot, wer kann ihm schon widerstehen? Dieses Rezeptbuch enthält Brotrezepte, die auf dem Lande von Generation zu Generation weitergegeben werden. Über 70 beliebte Hausre...
Sachbuch
101494760
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Honig, Nuss und Mandelkern
die besten Lebkuchenrezepte
(
Weihnachten mit der SWR-Landesschau )
Tübingen : Silberburg-Verlag , 2010 - 1. Auflage - 119 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-87407-887-0
Lebkuchen zählen zu den ältesten und variantenreichsten Gebäcksorten der Weihnachtszeit. Es gibt sie pur, mit Zuckerguss oder Schokolade, gefüllt und ungefüllt, als Printen, Dominosteine oder Lecke...
Sachbuch
101257518
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Oliver, Jamie
Jamies 30-Minuten-Menüs
München : Dorling Kindersley , 2010 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
"Keine Zeit." "Ist mir zu teuer." "Kann ich nicht."
Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass ...
Sachbuch
101210078
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Suppen für jeden Tag
München : Dorling Kindersley , 2010 - 224 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-1716-4
Mehr als 100 Suppen für die Alltagsküche oder für besondere Anlässe. Dazu Grundrezepte für Brühen sowie Tipps zur Resteverwertung, Fehlerbehebung und zum Garnieren.
Sachbuch
101259202
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Wechselberger, Johanna
Das Kaffeebuch
für Anfänger, Profis und Freaks
Wien : lesethek verlag , 2009 - 1. Auflage - 186 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-99100-007-5
Win Buch für alle, die Kaffee genießen. Und schließlich ein praktisches Handbuch auf für Kenner - mit zahlreichen Tipps und Tricks, wichtigen Adressen, umfangreichem Register, Kaffee-Lexikon und Gl...
Sachbuch
101212618
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Lieblings-Weihnachtsplätzchen
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 62 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2110-3
Apfel, Nuss und Mandelkern und natürlich selbstgebackene Plätzchen. Undenkbar eine Adventszeit ohne den Duft von frisch Gebackenem im ganzen Haus! Sofort werden Erinnerungen an die Backstube aus Ki...
Sachbuch
101211190
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Wrenkh, Christian
Sehr gut vegetarisch kochen
Christian Wrenkhs Gourmet-Rezepte
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 203 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-022-5
Für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreationen des W...
Sachbuch
101222200
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Sachbuch
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Frühstück und Brunch
(
cook it )
München : Dorling Kindersley , 2011 - 399 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
Dieser spezielle Band widmet sich ganz dem Thema Frühstück & Brunch und liefert jede Menge Ideen für einen schnellen und gesunden Start in den Tag, für das gemütliche Wochenendfrühstück oder für de...
Sachbuch
101206181
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Draußen feiern durchs Jahr
ungewöhnliche Anlässe, kulinarische Genüsse, originelle Kreativideen
(
Topp ; 5592)
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 132 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5592-6
Es ist unübertroffen schön, draußen zu feiern. In natürlicher Umgebung lässt sich unverfälscht genießen. Und die Natur ist dabei eine herrliche Kulisse. Ostern, Mittsommer, Silvester und Erntedank ...
Sachbuch
101149943
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Armbrust, Bernd
Brot
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7
Zum ersten Mal in einem Buch: 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen ...
Sachbuch
101149039
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Mälzer, Tim
Zwei Köche - ein Buch
München : Goldmann , 2010 - 1. Auflage - 269 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39195-0
Tim Mälzer und Eckart Witzigmann haben einen Traum: ein gemeinsames Restaurant. Aus der Vision der zwei Gaumenfreunde ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden: Zwei Köche - ein Buch.
Hier fin...
Sachbuch
101208693
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Sommergemüse
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1835-6
Aromatisch, frisch und farbenfroh sind die genussvollen Aromawunder, die der Sommer auf den Tisch bringt! Ob knackig bunte Paprika, saftige Tomaten, zarte Zucchini, dicke Schmorgurken oder kleine f...
Sachbuch
101208552
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Duerinck, Miki
Donnerstag ist Veggietag
Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten
München : Südwest Verlag , 2011 - 176 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-08711-5
Miki Duerinck und Kristin Leybaert sind seit 25 Jahren leidenschaftlich als vegetarische Köchinnen tätig. Ihr kreativer Kochstil ist gekennzeichnet durch große Offenheit und kulinarischem Abenteuer...
Sachbuch
101216645
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Brown, Linda
Natürlich hausgemacht!
traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1819-2
Grundlagen zu Konservierungsmethoden wie Trocknen, Dörren, Einfrieren, Einmachen, Einlegen, Einsalzen und Räuchern sowie rund 125 Rezepte.
Sachbuch
101208594
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Sachbuch
101208440
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101227700
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Lagoda, Martin
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
(
Stiftung Warentest : Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 239 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-028-7
Alles Wissenswerte für die Konservierung von Obst und Gemüse: Neben den Methoden Sterilisieren, Heißeinfüllen, Einfrieren und Einlegen, Verzuckern, Kandieren, Trocknen und Milchsäuregärung bietet d...
Sachbuch
101395384
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Sachbuch
101417338
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Henssler, Steffen
Hauptsache lecker
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer S...
1. Obergeschoss - Anbau - Jugendbibliothek
Kochen
Anfänger
Jugendbuch
101417974
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101417974
Details
06.12.2011
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101370051
Details
25.11.2011
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Marx, Conny
Familienschätze
die besten Plätzchen aus Omas Backbuch
Ostfildern : Thorbecke , 2011 - 87 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-7995-0712-7
Wer sieht nicht diese Bilder vor sich, wenn er an Winter und Weihnachten denkt: gemütliches Zusammensitzen, ein warmer, dampfender Tee und der Duft nach Vanille, Zimt und Nelken - kurz: das Aroma f...
Sachbuch
101405630
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Land & Lecker - 18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Auflage - 200 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
18 mal Landleben, 18 mal Lebenskunst, 18 mal eine sehr persönliche Küche: Die Landfrauen aus der beliebten WDR-Reihe "Land und lecker" verraten die Rezepte ihrer Drei-Gänge Menüs. Und sie erzählen...
Sachbuch
101407887
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Landfrauen-Brunch
Lenzburg : Fona , 2011 - 117 Seiten : 17,90 EUR ISBN 978-3-03780-445-2
In diesem Buch finden sich viele köstliche Ideen für einen Bauernbrunch, den die Gäste so schnell nicht wieder vergessen werden. Von selbstgebackenen feinen Broten, Croissants mit entsprechend krea...
Sachbuch
101407634
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Kügler-Anger, Heike
Veganes fürs Fest
weihnachtliche Rezepte aus aller Welt
Darmstadt : pala verlag , 2011 - 156 Seiten : 9,90 EUR ISBN 978-3-89566-295-9
Was wünscht sich der Veganer kulinarisch zum Fest? Ein Mix aus traditionellen Weihnachtsgerichten soll es sein, kombiniert mit exotischen Speisen von Japan über Afrika bis Mexiko - eine Mischung, d...
Sachbuch
101407478
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Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
München : Bassermann , 2010 - 124 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2
Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen Brot selbst zu backen ist unglaublich befriedigend und ein richtiggehend schöpferischer Akt. Dazu geht nichts über den Genuss eines würzigen frä...
Sachbuch
101407618
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Dr. Oetker - Blitz-Aufläufe
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2011 - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0848-9
Jetzt wird dem Dauerbrenner in jedem Haushalt Dampf gemacht: Höchstens 30 Minuten Vorbereitungszeit benötigen diese 40 köstlichen Rezepte. Schnell auf dem Tisch steht somit Pikantes wie der Kassel...
Sachbuch
101407535
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Doktor Oetker - Landrezepte Plätzchen
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2011 - 123 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0683-6
Herbstzeit ist Plätzchenzeit. Aber dieses Mal kommen die Rezepte direkt aus den Backstuben vom Lande. Dr. Oetker hat mehr als 50 der beliebtesten zusammengestellt, nachgebacken und so beschrieben, ...
Sachbuch
101407746
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Sachbuch
101407676
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Kochen für Babys
[gesundes Essen einfach selbst machen [
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2010 - 147 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-381-6
Eltern finden hier Anregungen, wie sie mit ökologisch einwandfreien Lebensmitteln auch im Vorrat (Einfrieren) gesunde Kost herstellen können. Nach Wissenswertem rund um die Ernährung im 1. Jahr (St...
Sachbuch
101370767
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Endlich Nachschub für die Annik-Wecker-Fangemeinde. In ihrem neuen Buch präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin rund 130 Rezepte für traumhafte Desserts, darunter eine Holunderblütenterrine, Jog...
Sachbuch
101374075
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War das lecker!
die Lieblingsgerichte unserer Kindheit
Köln : Komet , 2012 - 224 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-167-5
Das war lecker: Milchreis, Schokoladenpudding, Spaghetti oder Pommes und Würstchen. Jede Zeit hatte ihre Highlights: Die 1960er Jahre mit deftig-kräftiger Hausmannskost, die 1970er und 1980er mit m...
Sachbuch
101495655
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Caldicott, Carolyn
Vintage Tea Party
Stuttgart : Verlag Freies Geistesleben , 2012 - 1. Auflage - 127 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-7725-2529-2
Der Afternoon Tea gilt als Inbegriff britischer Tradition. Die Autorin verrät, wie es dazu kam, wie der perfekte Tee zubereitet wird und wann die richtige Tageszeit ist. Dazu liefert sie 30 Rezepte...
Sachbuch
101497253
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Aufläufe und Gratins
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Auflage - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-884-9
Heiß aus dem Ofen und verführerisch duftend auf den Tisch so kennt und mag jeder Aufläufe und Gratins. Dieses Buch bietet eine Zusammenstellung aus klassischen und außergewöhnlichen überbackenen Kö...
Sachbuch
101499190
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Omas Rezepte
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 1. Auflage - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3503-4
Omas Rezepte und die Erinnerung an sie lösen wahre Schlemmerorgien ins Gedächtnis. So lecker wie Großmutter konnte keiner den Braten, die Torten und Nachspeisen zubereiten. Und erst die selbstgemac...
Sachbuch
101499231
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Tortenträume aus Land- und Hofcafäs
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Auflage - 175 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-893-1
Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafes. Wie auch der erste Titel wird Tortenträume ein Erlebnis für leckere Tortenideen sein. Einfach traumhafte Torten. In dem neuen Buch finden Sie 80 tolle Tort...
Sachbuch
101494786
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Guthjahr, Markusine
Gewürze
kostbares Aroma für Genießer
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos- , 2011 - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3506-5
Dieses Buch stellt nicht nur die wichtigsten Gewürze und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten vor, sondern ermutigt die Leser auch, mit etwas Fantasie und Experimentierfreude selbst Gewürzmis...
Sachbuch
101499187
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Backofenträume
Gutes vom Blech
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2009 - 1. Auflage - 143 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-890-0
Dieser Band der Landküche enthält 150 der besten Landrezepte für Blechkuchen. Blechkuchen sind fester Bestandteil der saisonalen, naturverbundenen Landküche. Was wäre ein Sommerfest oder eine Gebur...
Sachbuch
101499158
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Wacker, Sabine
Allergien: Endlich Hilfe durch Basenfasten
schnelle Hilfe bei den unterschiedlichsten Beschwerden ; die richtigen Lebensmittel auswählen ; die
Stuttgart : Haug , 2004 - 135 S. : 14,80 EUR ISBN 978-3-8304-2110-8
Dieser Ratgeber für alle Allergiker zeigt anschaulich, wie man durch 100%iges Basenfasten seine Beschwerden lindern und allergiefrei leben kann. Mit vielen Tipps, Rezepten und Infos.
2. Obergeschoss
Medizin
Allergien
Sachbuch
101415334
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Coy, Johannes F.
Das Anti-Krebs-Kochbuch
München : Gräfe u. Unzer , 2010 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2082-3
Über 100 Rezepte für jeden Tag, abgestellt auf eine spezielle Ernährungsform, welche die Wirksamkeit von Strahlen- und Chemotherapie erhöht. Das Rezeptbuch zu Coys Theorie-Band "Die neue Anti-Krebs...
Sachbuch
101436643
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Gründel, Eva
Zitronen
das Kochbuch
Wien : edition styria , 2012 - 166 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-026-3
Eva Gründel hat in diesem Buch die schönsten Rezepte für Vorspeisen, Pasta- und Gemüsegerichte, für Fisch und Fleisch so- wie für Kuchen und Desserts zusammengestellt und zeigt so die vielfältigen ...
Sachbuch
101504467
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Falk, Rita
Knödel-Blues
Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Christian , 2012 - 186 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-86244-127-3
Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Und wenn dem Franz das auf den Magen schlägt, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knöde...
Sachbuch
102316155
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Yummy Mami Kochbuch
Essen für Kinder von 0 - 15 Jahren
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-051-5
Viele Rezepte für Babys, Kleinkinder und für den Familientisch sind selbstverständlich in diesem Buch, aber nicht alles: Spannend wird es, wenn Kinder selber lernen zu kochen! Außerdem werden kompe...
Sachbuch
101486693
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Sachbuch
101487801
Entl. Jahr:
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Rheuma
genießen erlaubt
Hannover : Schlütersche , 2012 - 2., überarb. Aufl. - 144 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-89993-622-3
Ernährungsleitfaden für Menschen mit entzündlich-rheumatischen Erkrankungen, der neben dem Grundwissen über ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge eine Auswahl an Rezepten bietet.
Sachbuch
101488361
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Whinney, Heather
Glutenfrei kochen & backen
gesund genießen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2190-1
Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basi...
Sachbuch
101488402
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