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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Feldt, My
Rosensirup und Wildapfelgelee

Rezepte und Geschichten
Aarau : AT Verlag , 2024 - 287 Seiten : 37,00 EUR ISBN 978-3-03902-244-1

Die schwedische Konditorin präsentiert rund 100 Rezepte für Marmeladen, Gelees, Kompotte, Saft und Sirup aus Früchten, Beeren und Wildpflanzen, die durch stimmungsvolle und künstlerische Fotos ergä...
[mehr]  |  Zugang: 12.07.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Auf Vorrat

Sachbuch
103077426

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Arens, Johannes J.
Die Konditorei

50 Backrezepte traditionell und innovativ
München : Christian , 2024 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-732-1

Der Patissier des Jahres 2009 stellt Klassiker der deutschen Konditorkunst vor und transportiert diese außerdem ins 21. Jahrhundert mit interessanten neuen Varianten, die das Original aber deutlich...
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103060806

entliehen
(bis 29.08.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Knipschild, Theresa
Kuchen für immer

einfach gut backen mit Theresa
(WDR Fernsehen)
Hamburg : ZS , 2024 - 2. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-337-0

Die auch aus dem Fernsehen bekannte Konditormeisterin zeigt Rezepte vom Kindheitsklassiker bis zur großen Backkunst.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103063005

entliehen
(bis 27.08.2024)

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 0
Nylén, Fredrik
Mein schwedisches Sommercafé

85 verführerische Rezepte von Erdbeertorte bis Blaubeerschnitte
München : Christian , 2024 - 172 Seiten : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-866-3

Vom Früh- bis zum Spätsommer, vom ersten Rhabarber bis zur Birnenernte zeigt der schwedische Autor viele süße Rezepte, mit der man die Jahreszeit in Hülle und Fülle genießen kann.
[mehr]  |  Zugang: 01.08.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103081582

entliehen
(bis 30.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Scott, Emily
Cornwall

80 sommerliche Rezepte
München : Christian , 2024 - 256 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-891-5

Neben französischen und mediterranen Klassikern bietet der Band für alle Mahlzeiten des Tages Neukreationen aus der cornisch-französischen Fusionsküche (regionale Zutaten und gastronomisches Savoir...
[mehr]  |  Zugang: 10.07.2024

Sachbuch
103077273

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Monchalin, Chloé
Hellas

die Seele Griechenlands in 80 Rezepten
Hamburg : ZS , 2024 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 245 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-96584-345-5

Kochbuch mit 80 einfachen, unaufwändigen Rezepten zu Pita, Mezedes, Hauptgerichten mit Gemüse, Fisch oder Fleisch sowie Süßspeisen und Cocktails, das traditionelle und modern interpretierte griechi...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2024

Sachbuch
103081579

entliehen
(bis 23.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Christiansen, Heide
Frühlingstraum

die besten Rezepte und Dekoideen
München : Callwey , 2024 - 1. Auflage - 153 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-7667-2706-0

Rezepte und Dekorationsideen rund um die Themen Frühling und Ostern. Mit vielen großformatigen Bildern.
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen

Sachbuch
103070935

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker - Nudelglück
(Dr. Oetker)
München : Edel , 2024 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1907-2

Präsentiert werden über 70 Nudelrezepte aus aller Welt, darunter Nudel-Klassiker, Nudelsalate und -bowls, Nudelsuppen und -eintöpfe, Gerichte aus Topf, Pfanne und Ofen. Reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Nudeln

Sachbuch
103077260

entliehen
(bis 23.08.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Bergqvist, Ylva
Knaller Salate
Münster : LV.Buch , 2024 - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5776-8

Die 60 meist vegetarischen Salatrezepte für jeden Hunger verwenden als Basis Getreide, Hülsenfrüchte, Reis, Brot, Nudeln und Kartoffeln kombiniert mit besonderen Komponenten, Toppings und Dressings...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
103081652

entliehen
(bis 23.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Färber, Jörg
Das Leipzig-Kochbuch
Leipzig : BuchVerlag Leipzig , 2024 - 1. Auflage - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-89798-670-1

Der Band enthält Rezepte aus der Leipziger Region wie Heringsbrühe, Morchel-Mandelsuppe, Gefüllte Kohlrabi, Allerlei-Gemüsepfanne, Raffiolen vom Kuheuter u.v.m., jeweils mit einem aussagekräftigen ...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2024

Sachbuch
103076669

entliehen
(bis 20.08.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Klink, Elena
Frühlingsgenuss & Sommerliebe

leichte vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
Ostfildern : Thorbecke , 2024 - 200 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7995-1596-2

Elena Klink erzählt in ihrem Buch von hellen Frühlings- und warmen Sommertagen, von Osterbrunch und Sommerpicknicks. Leichte, saisonale Rezepte und wunderschöne Stimmungsfotos machen Lust, die sonn...
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
103062954

verfügbar

Entl. Jahr: 6
Entl. Vorjahr: 0
Volk, Lisa
One Auflaufform

50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
Gerlingen : Frech , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8

Wünschen wir uns nach einem langen Arbeitstag nicht alle etwas Gesundes, Leckeres zu essen, das ohne viel Aufwand zubereitet und im Handumdrehen fertig ist? Dieses Buch lässt den Traum endlich wahr...
[mehr]  |  Zugang: 05.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
103052867

verfügbar

Entl. Jahr: 8
Entl. Vorjahr: 0
Milde, Petra
Scones, Scones, Scones

die 50 besten Rezepte für die perfekte Tea Time
München : Christian , 2024 - 142 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-863-2

Fünfzig Rezepte für das klassische britische Tea-Time-Gebäck mit süßen und herzhaften Varianten.
[mehr]  |  Zugang: 04.07.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Gebäck

Sachbuch
103077439

entliehen
(bis 23.08.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Kreihe, Susann
Grill-Salate

die perfekten Salate zum Grillen
München : Christian , 2024 - 151 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-858-8

Zusammenstellung von 60 vielseitigen und unkomplizierten Salatrezepten, die sich z.B. als Beilage zum Grillen eignen. Mit zusätzlichen Anleitungen für Dressings.
[mehr]  |  Zugang: 01.08.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
103083700

entliehen
(bis 29.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Lange, Fabian
Salate & Saucen
Stuttgart : Ulmer , 2024 - Originalausgabe, genehmigte Lizenzausgabe - 195 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8186-2232-9

Salat kann viel mehr als schnöde Beilage zu sein: Kaum ein Gericht ist so vielseitig und lässt sich in jeder Jahreszeit abwechslungsreich mit frischen Zutaten zubereiten. Rund sechzig Rezepte auf d...
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Kochen
Salat

Sachbuch
103083713

In Einarbeitung

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
The Bosshoss
Rock am Grill Volume II

the Bosshoss f**king 20 years!
München : Südwest , 2024 - 1. Auflage - 169 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10346-4

Zwanzig Jahre "The BossHoss": Grillbuch mit abwechslungsreichen Rezepten für viele Gelegenheiten, inspiriert von den US-amerikanischen Südstaaten, jeweils mit Tipps für Getränke und die passende Mu...
[mehr]  |  Zugang: 31.07.2024

Sachbuch
103072517

entliehen
(bis 28.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Prus, Agnes
Hitzefrei

vegetarische Küche für heiße Tage ; die besten Rezepte zum Abkühlen
Köln : DuMont , 2024 - 1. Auflage - 175 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-6946-6

Aromatische Sommersalate, kleine Sommergerichte, Gerichte für auf die Hand oder den Grill oder Sorbet, Eis, erfrischende Drinks und sommerliche Desserts. Vegetarische Rezepte, wenn die Temperaturen...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
103081511

entliehen
(bis 22.08.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0

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