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Curry
die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika
München : Dorling Kindersley , 2007 - 352 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1099-8
Echt scharf: in diesem Kochbuch werden über 120 der beliebtesten Curry-Gerichte aus der ganzen Welt anschaulich präsentiert. Jeder Region ist dabei ein eigenes Kapitel gewidmet - verfasst von Spezi...
Sachbuch
101044705
Entl. Jahr:
1
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Læssøe, Thomas
Großes Handbuch der Pilze
München : Dorling Kindersley , 2008 - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9064-8
Der umfassende Führer zu mehr als 450 Speise- und Giftpilzen! Hier finden sich die häufigsten Pilzarten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie die wichtigsten Speise- und Giftpilze aus g...
Sachbuch
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Oliver, Jamie
Jamies 30-Minuten-Menüs
München : Dorling Kindersley , 2010 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
"Keine Zeit." "Ist mir zu teuer." "Kann ich nicht."
Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass ...
Sachbuch
101210078
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Suppen für jeden Tag
München : Dorling Kindersley , 2010 - 224 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-1716-4
Mehr als 100 Suppen für die Alltagsküche oder für besondere Anlässe. Dazu Grundrezepte für Brühen sowie Tipps zur Resteverwertung, Fehlerbehebung und zum Garnieren.
Sachbuch
101259202
Entl. Jahr:
2
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Frühstück und Brunch
(
cook it )
München : Dorling Kindersley , 2011 - 399 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
Dieser spezielle Band widmet sich ganz dem Thema Frühstück & Brunch und liefert jede Menge Ideen für einen schnellen und gesunden Start in den Tag, für das gemütliche Wochenendfrühstück oder für de...
Sachbuch
101206181
Entl. Jahr:
0
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Brown, Linda
Natürlich hausgemacht!
traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1819-2
Grundlagen zu Konservierungsmethoden wie Trocknen, Dörren, Einfrieren, Einmachen, Einlegen, Einsalzen und Räuchern sowie rund 125 Rezepte.
Sachbuch
101208594
Entl. Jahr:
0
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Sachbuch
101208440
Entl. Jahr:
0
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Henssler, Steffen
Hauptsache lecker
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
118 ungewöhnliche und dennoch alltagstaugliche Rezepte vom "Küchenschlacht"-Mitarbeiter und "Topfgeldjäger" Steffen Henssler, der nicht nur Sushi perfekt zubereiten kann. Asiatisch-kalifornischer S...
Jugendbuch
101370051
Entl. Jahr:
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Endlich Nachschub für die Annik-Wecker-Fangemeinde. In ihrem neuen Buch präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin rund 130 Rezepte für traumhafte Desserts, darunter eine Holunderblütenterrine, Jog...
Sachbuch
101374075
Entl. Jahr:
3
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Whinney, Heather
Glutenfrei kochen & backen
gesund genießen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2190-1
Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basi...
Sachbuch
101488402
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Ohne Verzicht vegan genießen
Backen ohne Ei? Cheeseburger ohne Fleisch und Käse? Pudding ohne Milch? Vegan kochen ist mehr als nur ein Kochbuch für Veganer. Es bietet das Handwerkszeug, um jedes e...
Sachbuch
101379252
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Wilkinson, Matt
Gemüsekochbuch
Rezepte für alle Jahreszeiten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 301 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2197-0
Ambitionierte Crossover-Küche von Spitzenkoch Matt Wilkinson, der knapp 90 Rezepte, saisonal orientiert mit 24 Gemüsesorten, vorstellt.
Sachbuch
101379207
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Anand, Anjum
Ayurvedisch kochen
Gewicht verlieren, Lebensfreude gewinnen
München : Dorling Kindersley , 2013 - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2372-1
Körperliches Wohlbefinden, geistige Energie, inneres Gleichgewicht und nebenbei eine schlanke Figur - das sind die Ziele der indischen Naturheilkunde. 75 indische und europäische Rezepte für alle K...
Sachbuch
101452791
Entl. Jahr:
3
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Rosin, Frank
Neue deutsche Küche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2435-3
Heimische Gerichte neu entdeckt Erleben Sie die deutsche Küche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe über geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte...
Sachbuch
101475950
Entl. Jahr:
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3
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Oliver, Jamie
Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Clever genießen mit Jamie!
In seinem neuen Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt,...
Sachbuch
101421126
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Oliver, Jamie
Wohlfühlküche
Essen, das glücklich macht
München : Dorling Kindersley , 2014 - 406 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-2716-3
Von kulinarischen Kindheitserinnerungen über typische Lieblingsgerichte bis hin zu köstlichen Trostpflastern: In Jamies Wohlfühl-Küche geht es dem Starkoch ausschließlich um Essen für die Seele. Es...
Sachbuch
101604163
Entl. Jahr:
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entliehen
Sachbuch
101603968
entliehen
(bis 24.09.2024)
Entl. Jahr:
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Eckmeier, Jérôme
Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, ...
Sachbuch
101700311
Entl. Jahr:
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Herring, Laura
Die Keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5
Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezepte bereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zah...
Sachbuch
101713029
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entliehen
Zimmel, Susanne
Wiener Küche
Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen
München : Dorling Kindersley , 2016 - 2. Auflage - 235 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2781-1
Über 90 Rezepte der Wiener Traditionsküche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Eingeteilt in Frühstück, Jause, Suppen, Hauptspeisen, Beilagen, Salate und Eingemachtes sowie Mehl- und Süspeisen. Mi...
Sachbuch
101712770
entliehen
(bis 12.09.2024)
Entl. Jahr:
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Entl. Vorjahr:
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