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Das Beste aus dem Ofen
Aufläufe, Gratins, Braten, Pizzas und Co.
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Willkommen zu Hause )
München : Bassermann , 2010 - 261 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2566-3
Gute Rezepte kann man nicht genug haben. Diese erprobten Anleitungen nennen traditionelle Köstlichkeiten, Lieblingsgerichte und innovative Partyhits. Großformatig fotografiert und mit exakten Schri...
Sachbuch
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Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch
Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6
Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
Sachbuch
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Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
München : Bassermann , 2010 - 124 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2
Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen Brot selbst zu backen ist unglaublich befriedigend und ein richtiggehend schöpferischer Akt. Dazu geht nichts über den Genuss eines würzigen frä...
Sachbuch
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Sady, Jean-Luc
Leckere Partybrote
einfach füllen und überbacken
München : Bassermann , 2017 - 2. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3674-4
Das Buch zeigt 33 Ideen für gefüllte Partybrote, auch Zupf-, Igel-, oder Fächerbrot genannt, bei denen zunächst die Kruste eingeschnitten, danach z.B. mit Aubergine und Ziegenkäse gefüllt und am Sc...
Sachbuch
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Turckheim, Stéphanie de
Die besten Kuchen aus der Pfanne
30 Rezepte ohne Backofen
München : Bassermann , 2017 - 1. Auflage - 73 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3771-0
Vorgestellt werden Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern in einer Pfanne auf dem Herd gebacken werden. Die Zubereitung ist simpel und die zusätzlichen Tipps und Rezeptvarianten machen ein ...
Sachbuch
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Dickhaut, Sebastian
Das große Nudelbuch
die 125 besten Rezepte aus aller Welt
München : Bassermann , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3852-6
Das Buch bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Nudelrezepten, darunter auch viel Internationales. Zahlreiche Tipps und einige Grundrezepte ergänzen die ansprechend bebildert...
Sachbuch
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Die besten Ideen für die schnelle Küche
Essen & Trinken für jeden Tag
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Essen & Trinken für jeden Tag ;
1 )
Bassermann , 2010 - 110 S. Ill. ISBN 978-3-641-04784-9
Die besten Rezepte für alle, die keine Zeit haben, aber trotzdem gut kochen wollen. "Essen & trinken für jeden Tag" steht für leckere, kreative und unkomplizierte Rezepte, die vielfach getestet wur...
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Newedel, Karl
Verführerisch gut Vegetarisch
Bassermann , 2012 - 43 S. überw. Ill. ISBN 978-3-641-08786-9
Vegetarisch genießen Feinste Gemüsegerichte und andere vegetarische Delikatessen - wunderbare Rezepte ohne Fisch und Fleisch sind in diesem Buch zu finden. Aus welchen Gründen auch immer, viele wol...
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Kellner, Gerhard
Rustikale Brote aus deutschen Landen
Bassermann , 2012 - 39 S. ISBN 978-3-641-08953-5
Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stel...
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Handschmann, Johanna
Marone, Kürbis, Pastinake
aromareiche Herbstküche
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Inspiration ;
3 )
Bassermann , 2012 - 119 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-641-09074-6
Die Vielseitigkeit der dritten Jahreszeit genießen Im Herbst über den Wochenmarkt zu gehen, ist Verführung pur: eine Fülle bekannter und weniger bekannter Früchte leuchtet in allen Farben und biete...
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