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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 7. Auflage - 200 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3

Alltags- und laientauglicher Titel des bekannten Brotbäckers mit detailliert beschriebenen abwechslungsreichen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 23.04.2021
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen
Brot

Sachbuch
102288195

verfügbar

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 9
Landemaine, Rodolphe
Meine vegane Bäckerei

von duftenden Croissants und kräftigen Broten bis zu cremigen Törtchen für unterwegs
Weil der Stadt : Hädecke , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7750-0810-5

Der Titel zeigt wie traditionelle Backkunst auf vegane Art gelingen kann.
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2021
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
102293373

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
Daun : Regionalia apart , 2021 - 2. Auflage - 175 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95540-702-5

Bäckermeister Oliver Welling bietet hier eine Auswahl an Rezepten und zeigt wie auch ohne Gluten leckere Brote, Kuchen oder Muffins gelingen können.
[mehr]  |  Zugang: 13.01.2022

Sachbuch
102325779

entliehen
(bis 07.06.2024)

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Osterwalder, Markus
Hurra, es schneit!

(Bobo Siebenschläfer)
Hamburg : ROWOHLT Taschenbuch , 2021 - Originalausgabe - 87 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-499-00719-4

Lieder, Bastelvorschläge, Rezepte, Gedichte und Geschichten mit Bobo Siebenschläfer rund um die Herbst- und Winterzeit. Ab 3.
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2022
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Freizeit/Hobby
Feiern

Kinderbuch
102329269

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 2
Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig

step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5

Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
[mehr]  |  Zugang: 13.01.2022
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
102332670

entliehen
(bis 20.06.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 4
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5

77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
[mehr]  |  Zugang: 06.01.2024
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103053877

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Doktor Oetker - 1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3

Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2023
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
103052292

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 1

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