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Sachbuch
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Muffins
Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans
(
Hier backt die Maus )
München : Zabert Sandmann , 2001 - 2. Aufl. - 40 S. : 5,09 EUR ISBN 978-3-932023-65-1
Kuchenrezepte für kleine Bäcker mit genauer Erläuterung der Arbeitsschritte, Warenkunde, Küchentechnik und Basteltipps.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen Backen
Kinderbuch
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Koch-Hits für Kids & Teens
Bahn frei für junge Köche
Köln : Egmont vgs , 2008 - 123 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8025-1787-7
Das ansprechend aufgemachte Kinderkochbuch enthält ca. 100 Gerichte, die einfach nachzukochen sind - vom gesunden Frühstück über Hauptgerichte bis zum Nachmittags-Snack sowie Backrezepte für die Ge...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
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1. Obergeschoss - Anbau - Jugendbibliothek
Kochen Backen
Jugendbuch
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Backen ! - Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 448 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Das Goldene von GU! Mit über 330 Rezepten von heiß geliebten Klassikern bis zu modernen Kreationen für absolut jeden Anlass und - das ist der Clou - einem Rezept-Quickfinder gleich zu Beginn!
Sachbuch
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Doktor Oetker - Küchentipps von A - Z
über 450 Tipps und Tricks zum Kochen und Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 159 Seiten : 8,95 EUR ISBN 978-3-7670-0729-1
450 Küchentipps (Pannenhilfen, Umgang mit Handwerkszeug, Lebensmitteln, zum Kochen und Backen ) von "A"bkürzungen in Rezepten bis "Z"wiebeln würfeln; reich illustriert.
Sachbuch
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Mein erstes Backbuch
(
Die Maus )
Köln : Schwager & Steinlein , 2010 - 63 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-86775-687-7
28 leckere süße Backrezepte für Kuchen, Muffins oder Plätzchen warten darauf, gebacken zu werden! Ab 6.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen Backen
Kinderbuch
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Mah!lzeit - Lecker essen mit Shary und Ralph
(
Wissen macht Ah! )
Bindlach : Loewe , 2012 - 1. Aufl. - 127 S. : überw. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7855-7242-9
Der Titel enthält sowohl Rezepte zu bei Kindern beliebten Gerichten und Backwaren als auch viele Informationen rund um Nahrungsmittel und das Verhalten als Gastgeber. Außerdem wird die Entstehung v...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
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Steffensmeier, Alexander
Das große Lieselotte-Kochbuch
vegetarische Lieblingsrezepte
Mannheim : Sauerländer , 2013 - 62 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-411-81267-7
Mehr als 60 leckere Gerichte, die Kuh Lieselotte mit Produkten ihres Bauernhofs kocht und backt, die meisten vegetarisch, 2 mit Fisch.
Kinderbuch
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Klein, Daniela
Klitzekleine Glücklichmacher
Die besten Rezepte meines Food-Blogs
Neustadt : Neuer Umschau-Buchverl. , 2012 - 143 S : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-759-5
Wunderhübsche süße Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunte Verzierungen, verspielte Details und schöne Verpackungen. Was D. Klein bislang nur in ihrem "klitzeklein"-Foodbl...
1. Obergeschoss - Anbau - Jugendbibliothek
Kochen Backen
Jugendbuch
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Kintrup, Martin
Backen für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3336-6
Hausgemachte Kuchen, Törtchen, Plätzchen, Muffins, Cookies, frische Brötchen, knusprige Pizza, Flammkuchen und Quiche, alles aus dem eigenen Ofen - absolut unwiderstehlich, oder? Ja sicher, wenn nu...
Sachbuch
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Weight Watchers - Süßer Backzauber
Verwöhnrezepte für Kuchen, Torten, Kekse und mehr
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers , 2013 - 1. Auflage - 168 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-9814555-7-1
Rezepte für leckere Muffins, Brownies, Teilchen, Obstkuchen, Nuss- und Schokokreationen, raffinierte Torten und für Kekse. Verwendet werden möglichst fettarme Produkte.
Sachbuch
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In der Küche mit Pettersson und Findus
[neue Lieblingsrezepte für Fleischklöchen, Gemüsetaler, Zimtschnecken und Co.]
Hamburg : Edel Books , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8419-0276-4
Zahlreiche Gerichte für Gemüse, Hackfleisch, Hähnchen, Ei, Fisch und alles was für draußen geeignet ist (Picknick) sowie Süßspeisen und Rezepte für Kuchen und Gebäck zu vielerlei Gelegenheiten. Ab ...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Gugetzer, Gabriele
Back-Träume
frisch aus dem Garten ; süß & pikant
München : blv , 2014 - 167 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8354-1182-1
Das Buch stellt eine abwechslungsreiche Auswahl an süßen und pikanten Kuchen, Küchlein, Tartes, Quiches und weiteren Gebäckstücken vor. Attraktive Fotos und eine kurze Warenkunde zu einzelnen Zutat...
Sachbuch
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Geschenke aus dem Obstgarten
selbst gemacht - kreativ verpackt
München : blv , 2014 - 126 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1221-7
Vielfältige und originelle Rezeptideen mit Früchten, die z.B. als Konfitüre, Kompott, kleine Kuchen, Limonade, Sirup und Likör, hübsch verpackt, als persönliche Geschenke mitgebracht werden können.
Sachbuch
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Winter, Wunder, Weihnachtszeit
die schönsten Bastelideen, Rezepte und Tipps
Frankfurt : Sauerländer , 2016 - 89 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7373-5412-7
Bastel- und Ideenbuch, das die dunkle Jahreszeit von Advent bis Neujahr schöner macht und Lust auf Schnee und Winter weckt. Mit Bastelideen, Rezepten, Tierbeobachtungen, Gedichten und vielem andere...
Sachbuch
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Kinder-Party-Küche
München [u.a.] : AT Verl. , 2016 - 184 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-03800-843-9
Kochbuch für Kinder mit dem sie Partyfood selber machen können. Themenkapitel zu Dschungel, Fußball, Weltall, Piraten, Halloween u.a. mit Rezepten, Fotos, Vorschlägen für Einladung, Deko und Gesche...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
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Peters, Anne
Low Carb
das grosse Backbuch
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 128 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17818-7
Einleitung mit Überblick über die Low-Carb-Ernährung. Dann werden 50 süße und salzige Rezepte für Brot, Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes, Waffeln und Pancakes vorgestellt. Verwendet werden u.a. Ma...
Sachbuch
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Star Wars Backbuch
Kuchen, Torten und Cookies
München : Dorling Kindersley , 2017 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-3278-5
Sturm-Truppen-Plätzchen, Yodas Sumpfterrarien, Millenium-Falke-Torte: tolle Back-Ideen für eine Star-Wars-Party finden sich in diesem Buch!
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen Backen
Kinderbuch
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Schumann, Sandra
Crazy Speedy Cakes
die besten Baking-Hacks!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5881-9
Viele Verlage bewerben Ihre Koch-/Backbücher mit dem Versprechen auf einfache, schnelle Rezepte - dies stellt sich aber häufig als unrealistisch heraus. Ganz anders beim hier vorliegenden Titel: Di...
Sachbuch
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Wiedemann, Christina
Clean Eating - Das Backbuch
50 Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 128 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17817-0
50 Rezepte für süße Kuchen, Torten, Muffins und Gebäck, die mit Vollkornmehl, Nüssen, hochwertigen Fetten, natürlichen Süßungsmitteln und mit viel Obst und Gemüse gebacken werden. Viele Kuchen sind...
Sachbuch
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Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix ; für TM 5 und TM 31
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Die riesige Rezeptauswahl von Mix & Fertig Backvergnügen macht Brot und Brötchen, Knabbereien und Pikantes, Kuchen, Torten, Teilchen und Plätzchen jetzt noch gelingsicherer, lockerer und knuspriger...
Sachbuch
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Städing, Sabine
Petronella Apfelmus
Mein weihnachtliches Back- und Bastelbuch
Stuttgart : Boje-Verl. , 2018 - Orig.-Ausg. - 80 S. : 9,00 EUR ISBN 978-3-414-82522-3
Leckereien aus der Hexenküche sowie zauberhafte Bastel- und Dekoideen zeigt euch Hexe Petronella in ihrem Weihnachtsbuch. Ab 6.
Kinderbuch
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Brunner, Margarethe
Weihnachten für die ganze Familie
kochen, backen und basteln im Advent
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6699-9
Attraktiver, großformatiger Band mit Rezepten für die Weihnachtszeit: Plätzchen, leckere Gerichte, selbst zubereiteten Geschenkideen, dazu Deko- und Bastelideen in Form eines Adventskalenders.
Sachbuch
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Meiklokjes, Enie van de
Sweat & Easy - Mein großes Backbuch
Enie backt
Wiesbaden : Tre Torri , 2018 - 1. Aufllage - 415 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96033-046-2
Die große Gold-Edition Im fünften Band kommt alles zusammen - Enies gesammelte Backwerke, endlich vereint in der großen Gold-Edition. Das Beste aus Band 1, 2, 3 und 4 - auf über 350 Seiten - für a...
Sachbuch
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Aurell, Brontë
Hygge Christmas
die schönsten Rezepte & Bräuche für ein skandinavisches Weihnachtsfest
München : Christian , 2018 - 159 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-258-6
Optisch ansprechend und stimmungsvoll präsentiert sich der Titel der dänischen Köchin und Gastronomin. Ganz im gemütlichen Hygge-Stil werden 80 süße und salzige Rezepte für eine skandinavische Adve...
Sachbuch
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Sachbuch
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Sachbuch
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entliehen
Das Conni Backbuch
die Lieblingsrezepte von Conni, ihrer Familie und ihren Freunden
(
Meine Freundin Conni )
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 135 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-823-8
Conni Klawitter zieht die Backschürze an! Nach dem mega-erfolgreichen Kochbuch von Conni folgt nun ihr Backbuch mit kindgerechten und einfachen Rezepten, vielen Stepfotos und zahlreichen Conni-Illu...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Das wunderbare Einhorn-Kreativbuch
[Basteln - Backen - Beauty]
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 48 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-625-18014-2
16 bunte Ideen rund um das Thema "Einhorn" laden Mädchen ein, sich kreativ zu betätigen. Es darf gehäkelt, gebastelt und gebacken werden. So entstehen Cupcakes in Regenbogenfarben oder glitzerndes ...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Freizeit/Hobby Basteln
Kinderbuch
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Bucholz, Dinah
Das inoffizielle Harry Potter Kochbuch
von Butterbier bis Kürbispasteten - mehr als 150 magische Rezepte zum Nachkochen
München : riva , 2019 - 11. Auflage - 256 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0029-4
Hört man Kürbissaft und Kesselkuchen, fühlt man sich sogleich in die Große Halle der Hogwarts Schule für Hexerei und Zauberei versetzt. Dabei hat die kulinarische Welt der Zauberer und Hexen noch v...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
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entliehen
Das inoffizielle Harry Potter Backbuch
von Kesselkuchen bis Felsenkeksen
München : riva , 2018 - Originalausgabe - 139 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-0627-2
Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an den reich gedeckten Haustischen in Hogwarts tafeln oder dampfendes Butterbier im Wirtshaus 'Drei...
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Ei, ei, ei - das Oster Backbuch
30 Rezepte zum Backen und Genießen
Igling : EMF , 2019 - 60 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-96093-275-8
Wenn die ersten Frühlingsblumen ihre Köpfchen aus der Erde stecken, dann ist Ostern nicht mehr weit. Und ein schönes Frühstück, gefolgt von einem schönen Nachmittagskaffee gehört zu Ostern wie der ...
Sachbuch
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Donnermeyer, Anja
Herzhaft backen ohne Mehl
Pizza, Quiche und Co. glutenfrei
Stuttgart : Ulmer , 2018 - 126 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0413-4
Fünfzig Rezepte für Pizza, Quiches, Flammkuchen, Focaccia und Kleingebäck, die ganz einfach ohne Mehl gelingen. Basis sind Varianten glutenfreier Böden z.B. aus gemahlenen Mandeln, pürierten Hülsen...
Sachbuch
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Coppola, Romina
Sweet as Sugar
vegan backen ohne raffinierten Zucker
Köln : Fackelträger Verlag , 2016 - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7716-4640-0
Vegane Kuchen, Torten, Kekse, Muffins, Pralinen, Eis, Geeistes und süße Frühstücksgerichte, die mit natürlichen Süßungsmitteln wie Dicksäften, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker und Malz sowie Voll...
Sachbuch
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Thomas, Anita
Tortenschlank
erfolgreich abnehmen mit Brot & Torte
München : Christian , 2019 - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-386-6
Fünfzig süße und herzhafte "Low Fat, High Carb"-Backvorschläge für Brötchen, Brot, Pizza, Quiche, Torten, Kuchen, Cookies, Pfannkuchen und Desserts. Tabu sind Zucker und Getreide, statt dessen sind...
Sachbuch
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Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
Sachbuch
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Taschler, Herbert
Weihnachten in den Alpen
mit festlichen Rezepten, alten Bräuchen und Traditionen durch die Adventszeit
München : Christian , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-489-4
Text-Bild-Band, der sich den zahlreichen Bräuchen und festlichen Rezepten der Bergwelt widmet.
Sachbuch
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
Sachbuch
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Christmas Baking
über 90 Rezepte für einen süßen Advent
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7459-0128-3
Mehr als 90 ansprechend illustrierte Ideen u.a. für weihnachtliche Plätzchen, Torten, Kuchen und Desserts. Neben Klassikern, wie Schokomakronen, finden sich hier auch originelle Rezepte, z.B. für L...
Sachbuch
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Winterzauber & Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
(
Wohnen & Garten )
München : Callwey , 2020 - 1. Auflage - 159 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2495-3
Großformatiger Text-Bild-Band mit Dekorationsideen für die Advents- und Weihnachtszeit, Rezepten für Gebäck und Festtagsmenüs; reich illustriert.
Sachbuch
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker
Käsekuchen, Donauwelle & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
Sachbuch
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Gruber, Enikö
Zauberhafte Winterzeit
Weihnachten feiern mit Familie und Freunden
Ostfildern : Thorbecke , 2020 - 200 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7995-1477-4
Eni bietet uns in ihrem Buch ein Rundum-Sorglos-Paket und verrät, wie es uns gelingen kann, die Feiertage zu genießen: gelingsichere Rezepte für Adventskaffee, Feiertagsbrunch oder Glühweinabende m...
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - 7. Auflage - 200 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3
Alltags- und laientauglicher Titel des bekannten Brotbäckers mit detailliert beschriebenen abwechslungsreichen Rezepten.
Sachbuch
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Tierschutz genießen - Das Backbuch
Berlin : Neunzehn Verlag , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-948638-14-6
Vierundzwanzig verschiedene Autoren und Blogger steuern hier 72 süße und herzhafte vegane Backrezepte für Alltag, Feste und besondere Gelegenheiten bei.
Sachbuch
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Landemaine, Rodolphe
Meine vegane Bäckerei
von duftenden Croissants und kräftigen Broten bis zu cremigen Törtchen für unterwegs
Weil der Stadt : Hädecke , 2021 - 1. Auflage - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7750-0810-5
Der Titel zeigt wie traditionelle Backkunst auf vegane Art gelingen kann.
Sachbuch
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Frankemölle, Gabriele
American Christmas
die schönsten Rezepte & Traditionen für eine echt amerikanische Weihnachtszeit
München : Christian , 2022 - 221 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-595-2
Mit Thanksgiving beginnt in den USA die Zeit der aufwendigen Dekorationen, gehaltvollen Festmahlzeiten und natürlich des Weihnachtsshoppings. Stimmungsvoll und fröhlich zeigen wir die besten Rezept...
Sachbuch
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entliehen
Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
Daun : Regionalia apart , 2021 - 2. Auflage - 175 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95540-702-5
Bäckermeister Oliver Welling bietet hier eine Auswahl an Rezepten und zeigt wie auch ohne Gluten leckere Brote, Kuchen oder Muffins gelingen können.
Sachbuch
entliehen
(bis 07.06.2024)
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Osterwalder, Markus
Hurra, es schneit!
(
Bobo Siebenschläfer )
Hamburg : ROWOHLT Taschenbuch , 2021 - Originalausgabe - 87 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-499-00719-4
Lieder, Bastelvorschläge, Rezepte, Gedichte und Geschichten mit Bobo Siebenschläfer rund um die Herbst- und Winterzeit. Ab 3.
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Freizeit/Hobby Feiern
Kinderbuch
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Pro...
Sachbuch
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(bis 20.06.2024)
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Schell, Valesa
No Knead Brote
ohne Kneten, unkompliziert backen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
Sachbuch
entliehen
(bis 26.06.2024)
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Welling, Oliver
Olivers glutenfreie Backwelt
2
Daun : Regionalia Apart , 2022 - 1. Auflage - 175 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95540-705-6
Bäckermeister Oliver Welling präsentiert in seinem zweiten Band viele neue Backwarenrezepte und zeigt, wie diese lecker und glutenfrei gelingen. Für sorgenfreien Genuss bei Brot, Brötchen, Kuchen, ...
Sachbuch
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Soost, Detlef
Schlank mit Kuchen, Torten und Gebäck
genussvoll abnehmen mit süßen und herzhaften Leckereien
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2040-7
Kochbuch des Fitness- und Motivationscoachs Detlef Soost zur Herstellung schmackhafter, kalorien- und zuckerreduzierter Leckereien.
Sachbuch
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Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
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Das große Holzofen-Backbuch
Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte
München : Christian , 2022 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-687-4
Für Brote, Brötchen und anderes Gebäck ist ein Holzbackofen ideal: dank der großen und gleichmäßigen Hitze erzielt man exzellente Ergebnisse. Das sehr gut ausgestattetes Buch mit vielen tollen Foto...
Sachbuch
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entliehen
Deges, Pia
Das große Räuber Hotzenplotz Koch- und Backbuch
Stuttgart : Thienemann , 2022 - 119 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-522-18590-5
Tolle Rezepte für Kinder mit Seppel, Großmutter, dem verzauberten Dackel Wasti und natürlich dem berühmten Räuber: bestens geeignet für eine Hotzenplotz-Party oder einfach so für jeden Tag!
Erdgeschoss - Kinderbibliothek
Essen/Trinken Kochen+Backen
Kinderbuch
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Hausner, Belinda
Wunderbare Winterkuchen
traumhaft backen mit wenig Aufwand
Ostfildern : Thorbecke , 2023 - 2. Auflage - 135 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1560-3
Nüsse, Zitrusfrüchte, Gewürze oder Kürbis sind gerne verwendete Zutaten für die wunderbaren Winterkuchen.
Sachbuch
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Doktor Oetker - Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2
Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
Sachbuch
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Riedl, Matthias
Diabetes-Backbuch
blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 2. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8931-8
Bei der Stoffwechselerkrankung Diabetes kommt es darauf an Backwaren zu verwenden, bei deren Verzehr der Blutzuckeranstieg langsam verläuft. Hier finden Sie geeignete leicht und schnell zu backende...
Sachbuch
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Backen ohne Backofen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1874-7
Rezepte für Kuchen, Mug-Cakes, Kekse, Torten und herzhafte Backwaren ohne Backofen. Alternativ werden Waffeleisen, Pfanne, Mikrowelle, Fritteuse, Grill und Kühlschrank und Eisfach genutzt.
Sachbuch
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Schell, Valesa
Kastenbrote
unkompliziert backen , einfach im Kasten ; wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 171 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-1757-8
Lässt man Brotteig in Kastenformen ruhen und gehen, dann wird das Backen besonders leicht. Das Buch bietet mehr als 50 Rezepte mit wenig Hefe, Sauerteig und dem italienischen Weizensauerteig Lievit...
Sachbuch
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(bis 05.06.2024)
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Sachbuch
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(bis 22.06.2024)
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Geißler, Lutz
Brot in der Not
mit vielerlei Hinweisen für die eigene Brotversorgung ohne Strom, mit wenigen Zutaten und ohne Zubeh
Hamburg : Orgshop GmbH , 2022 - 80 Seiten : 16,50 EUR ISBN 978-3-9861703-3-2
Ganz gleich ob in guten oder in schlechten Zeiten – dieses Büchlein nimmt Sie an die Hand, wenn Zutaten und Zubehör fehlen, der Strom ausfällt, Wasser knapp ist oder unterwegs gebacken werden muss....
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Süße Brote backen
einfach perfekt
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 272 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8186-1651-9
Süße Brote aus aller Welt: Stuten, Stollen und Gugelhupf, sowie Babka, Brioche; Panettone usw. Die traditionellen Rezepte wurden oft zu Feiertagen oder dem Ende der Fastenzeit gebacken . Mehr als 50...
Sachbuch
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Baumgärtner, Theresa
Tweed Time
vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Wien : Brandstätter Verlag , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-7106-0728-8
Rezepte, Dekoideen und viele Geschichten und Inspirationen aus Schottland für einen stimmungsvollen Herbst im Garten.
Sachbuch
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(bis 04.06.2024)
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Seeger, Marcel
Backen mit Marcel Seeger
Königswinter : Edition Lempertz , [2022] - 151 Seiten : 28,99 EUR ISBN 978-3-96058-426-1
Blech- und Rührkuchen für jeden Tag sowie schöne, opulente Torten zeigt der aus dem Fernsehen bekannte Konditormeister.
Sachbuch
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Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
Sachbuch
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Doktor Oetker - 1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
Sachbuch
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Schwan-Jones, Josephine
Kreativ für die Allerallerkleinsten
222 DIY-Ideen für Baby- und Kleinkindbeschäftigung
(
Topp ;
25141 )
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 128 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7358-5141-3
Die Autorin hat in diesem Titel 222 selbstgemachte Spiel- und Kreativideen zusammengestellt, mit denen Babys und Kleinkinder beschäftigt werden können.
Sachbuch
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(bis 26.06.2024)
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Teenie Vegan Baking
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 117 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1881-5
Tolle vegane Backrezepte (auch herzhaft), um Familie, Freunden oder sich selbst eine Freude zu bereiten. Ab 11.
Kinderbuch
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(bis 21.06.2024)
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Tait, Kitty
Breadsong - the orange bakery
Backen für die Seele : 60 herzerwärmende Rezepte, die unser Leben veränderten
München : Christian , 2023 - 304 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-809-0
Kitty Tait betreibt mit ihrem Vater die erfolgreiche "Orange Bakery". Sie entdeckte das Backen ursprünglich als Therapie gegen ihre Depressionen. Im ersten Teil schildert sie ihre Krankheitsgeschic...
Sachbuch
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(bis 26.06.2024)
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Arens, Johannes J.
Die Konditorei
50 Backrezepte traditionell und innovativ
München : Christian , 2024 - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-732-1
Der Patissier des Jahres 2009 stellt Klassiker der deutschen Konditorkunst vor und transportiert diese außerdem ins 21. Jahrhundert mit interessanten neuen Varianten, die das Original aber deutlich...
Sachbuch
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(bis 19.06.2024)
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Backen im Frühling
frühlingsfrische Rezeptideen für Kuchen, Tartes und mehr!
Igling : EMF , 2022 - 78 Seiten : 3,99 EUR ISBN 978-3-7459-1562-4
Die Tage werden wieder länger, die ersten Blüten und Knospen recken sich der Sonne entgegen und die beginnende Osterzeit sorgt für Vorfreude bei Groß und Klein. Was es jetzt noch braucht, ist ein h...
Sachbuch
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(bis 28.06.2024)
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Kübbeler, Julia
Tortenstück und Kuchenduft - 100 Rezepte für unvergessliche Genussmomente
Mit Grundlagen für Himbeer-Panna-Cotta-Tarte, Chai-Latte-Zimtschnecken, Baklava-Cheesecake und viele
Edition Michael Fischer / EMF Verlag , 2023 - 0 S. ISBN 978-3-7459-1982-0
Himbeer-Earl-Grey-Wickeltorte, Zwetschgen-Marzipan-Gugelhupf mit Walnüssen, würzige Aprikosentarte oder Weiße-Schokoladen-Erdbeer-Biskuitrolle ... kann man da widerstehen? Nein? Dann sind Sie hier ...
eBook
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Schimetzky, Sigrid
Herzhaft gut!
knuspriges Vollkornbrot & köstliche Aufstriche
(
Landleben )
München : Cadmos Verlag , 2023 - 128 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-8404-3073-2
Das Buch enthält neben zahlreichen Rezepten für Vollkornbrote und -brötchen auch einige Anregungen für die passenden Aufstriche. Alle Ideen kommen dabei ohne Zusatzstoffe aus und sind rein vegetari...
Sachbuch
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Altekrüger, Güldane
Gesund mit Brot & Kuchen
die Kraft von Hafer & Co.
(
Die Wölkchenbäckerei )
Hamburg : DplusA Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-9821017-8-1
Mit ihren Rezeptbüchern der Reihe „Abnehmen mit Brot und Kuchen“ hat Bestsellerautorin Güldane – Dana – Altekrüger ihren Leser*innen den Weg zum fettarmen und zuckerfreien Backen geebnet. Viele Men...
Sachbuch
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(bis 12.06.2024)
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Knipschild, Theresa
Kuchen für immer
einfach gut backen mit Theresa
(
WDR Fernsehen )
Hamburg : ZS , 2024 - 2. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-337-0
Die auch aus dem Fernsehen bekannte Konditormeisterin zeigt Rezepte vom Kindheitsklassiker bis zur großen Backkunst.
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Auf der Suche nach gutem Brot
eine Reise durch Deutschland
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 373 Seiten : 39,00 EUR ISBN 978-3-96584-149-9
Auf der Suche nach dem besten Brot des Landes sammelten die Brotbäcker*innen Lutz Geißler & Christina Weiß interessante Reiseberichte, die besten Rezepte aus den Regionen und vor allem Erfahrungen ...
Sachbuch
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(bis 22.06.2024)
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Prus, Agnes
Naschmittag
Kaffee-und-Kuchen-Klassiker, Kekse und neues Lieblingsgebäck
Köln : DuMont , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-6923-7
Leckere Kuchen, Torten und Kleingebäck für den Nachmittagskaffee unter der Woche oder den ausgiebigen Kaffeeklatsch am Wochenende. Mit vielen internationalen Back-Lieblingen.
Sachbuch
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Kübbeler, Julia
Tortenstück und Kuchenduft
100 Rezepte für unvergessliche Genussmomente
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 303 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-7459-1669-0
Kuchen und Torten für jeden Anlass: ob zum Kaffee in der Arbeit oder für die opulente Kaffeetafel finden sich originelle Geschmackskombinationen und ungewöhnliche Neuinterpretationen von Klassikern...
Sachbuch
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Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
das Familienbackbuch
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Rezepte, die der ganzen Familie schmecken: unkompliziert, alltags- und anfängertauglich.
Sachbuch
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(bis 19.06.2024)
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Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück
Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 85 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0
Knapp 40 Rezepte, die in etwa einer Stunde inkl. Backzeit fertig sind versprechen schnelles Kuchenglück, wenn sich spontaner Besuch ankündigt oder man einfach Lust auf Süßes hat.
Sachbuch
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(bis 21.06.2024)
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Storch, Natascha
Kalorienarmes für Naschkatzen
leichter Dessert- und Gebäckgenuss
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9070-3
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 32 Dessert- und Gebäckideen, liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; reich illustriert.
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Bäuerinnen backen traditionelles Festgebäck
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2023 - 143 Seiten : 21,00 EUR ISBN 978-3-7020-2080-4
Bäuerinnen aus Österreich, Südtirol und Süddeutschland haben ihre besten Rezepte für Brauchtumsgebäck, das zu bestimmten Anlässen einfach dazugehört, zu diesem Band beigesteuert. Entstanden ist ein...
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Semola, Jo
Wake & Bake
ofenfrisch für den ganzen Tag ; schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 2. Auflage - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-302-2
Bereits am Vortag zubereitet, kann der Teig am nächsten Morgen geformt und dann gebacken werden. Mehr als sechzig herzhafte und süße Rezepte für Brote, Brötchen, Kleingebäck und Plunderstücke, die ...
Sachbuch
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(bis 26.06.2024)
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Krais, Milena
Bienenstich & Beerentarte
köstliche Backrezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Christian , 2023 - 2. Auflage - 190 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-792-5
Unkomplizierte Back-Rezepte und DIY-Ideen, die sich auch zusammen mit Kindern gut umsetzen lassen.
Sachbuch
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(bis 20.06.2024)
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Johnsen, Ina-Janine
Zimtschnecke und Dinkelbrot
Backen ohne Kneten
München : Stiebner , 2023 - 248 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8307-1065-3
Fast ganz ohne Kneten lassen sich süße und herzhafte Gebäcke herstellen: Der Teig hat viel Zeit zum Ruhen und Aufgehen. Das Buch bietet Rezepte für süße Teilchen und Hefebrot, sowie Pizza, Brot und...
Sachbuch
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(bis 04.06.2024)
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365 Backrezepte
Köln : NGV , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19294-7
Jeden Tag im Jahr ein Stück leckeren Kuchen, besondere Torte oder köstliche Tarte genießen? Warum nicht! Dieses Backbuch bietet genau dafür unglaublich viele Inspirationen. Für jeden Geschmack und ...
Sachbuch
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(bis 25.06.2024)
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Christiansen, Heide
Frühlingstraum
die besten Rezepte und Dekoideen
München : Callwey , 2024 - 1. Auflage - 153 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-7667-2706-0
Rezepte und Dekorationsideen rund um die Themen Frühling und Ostern. Mit vielen großformatigen Bildern.
Sachbuch
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