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Bild Beschreibung Standort Medium
Brandt, Eckart
Unser großes Apfelkochbuch

Koch- und Backrezepte, Geschichten und Wissenswertes
München : Bassermann , 2010 - 126 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8026-6

Wer Äpfel liebt, braucht dieses Buch Alles über Äpfel: Ihr Duft, ihr Geschmack, ihre Sortenvielfalt, ihre wunderbaren inneren Werte und ihre kulinarischen Möglichkeiten werden in diesem Buch ausfü...
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2010

Sachbuch
101200514

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Sommergemüse
(GU Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Auflage - 64 Seiten : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1835-6

Aromatisch, frisch und farbenfroh sind die genussvollen Aromawunder, die der Sommer auf den Tisch bringt! Ob knackig bunte Paprika, saftige Tomaten, zarte Zucchini, dicke Schmorgurken oder kleine f...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2011

Sachbuch
101208552

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Gründel, Eva
Zitronen

das Kochbuch
Wien : edition styria , 2012 - 166 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-026-3

Eva Gründel hat in diesem Buch die schönsten Rezepte für Vorspeisen, Pasta- und Gemüsegerichte, für Fisch und Fleisch so- wie für Kuchen und Desserts zusammengestellt und zeigt so die vielfältigen ...
[mehr]  |  Zugang: 03.08.2012

Sachbuch
101504467

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Butcher, Sally
Veggiestan

der Zauber der orientalischen Gemüseküche
München : Christian , 2012 - 271 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-120-4

Veggiestan - das ist das Mekka aller Vegetarier! Ein exotisch duftender Schmelztiegel opulenter vegetarischer Gerichte und Traditionen zwischen Ägypten, Persien und Zypern, ein Paradies für Gemüsel...
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2013
2. Obergeschoss
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
101491462

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Wilkinson, Matt
Gemüsekochbuch

Rezepte für alle Jahreszeiten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 301 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2197-0

Ambitionierte Crossover-Küche von Spitzenkoch Matt Wilkinson, der knapp 90 Rezepte, saisonal orientiert mit 24 Gemüsesorten, vorstellt.
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2013

Sachbuch
101379207

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0

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