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Kurzbeschreibung
Kochbuch mit knapp 60 jahreszeitlichen Rezepten, deren Zutaten aus der Alpe-Adria-Region (Österreich, Slowenien, Italien, Kroatien) stammen und mit wild wachsenden essbaren Pilzen, Kräutern, Blüten...
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| Autor: |
Köchl, Gabriele |
| Titel: |
Wilde Köchelei |
| Titelzusatz: |
saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur |
| Verfasserangabe: |
Gabriele Köchl |
| Erschienen: |
1. Auflage - Daun : Regionalia Apart, 2022. - 175 Seiten. - Illustrationen, farbig - 25 cm |
| ISBN13: |
978-3-95540-707-0 |
| EAN: |
9783955407070 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Preis: |
29,90 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Kochbuch |
Beschreibung
Kochbuch mit knapp 60 jahreszeitlichen Rezepten, deren Zutaten aus der Alpe-Adria-Region (Österreich, Slowenien, Italien, Kroatien) stammen und mit wild wachsenden essbaren Pilzen, Kräutern, Blüten oder Wurzeln verfeinert werden. Mit Themenseiten und ganzseitigen Rezeptfotos.
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