Nudeln mal anders

Bretherton, Caroline

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Vorhang auf für pures Nudelglück: Hier kommt das Nudelkochbuch voller gesunder und kreativer Pasta-Rezepte - 72 verführerische Nudelgerichte und acht Grundteige für die Kreation selbst gemachter Pa...

Autor: Bretherton, Caroline
Titel: Nudeln mal anders
Beteiligte: Lisson, Katharina
Einheitssachtitel: Pasta reinvented
Verfasserangabe: Caroline Bretherton ; Übersetzung: Katharina Lisson
Erschienen: München : DK, 2018. - 191 Seiten. - Illustrationen
ISBN13: 978-3-8310-3590-8
Einband: fest gebunden
Preis: 19,95 Euro
Standort: Essen & Trinken
Schlagwort(e): Teigware ; Kochbuch

Beschreibung

Vorhang auf für pures Nudelglück: Hier kommt das Nudelkochbuch voller gesunder und kreativer Pasta-Rezepte - 72 verführerische Nudelgerichte und acht Grundteige für die Kreation selbst gemachter Pasta. Ob aus hochwertigen Hülsenfrüchten oder frischem Gemüse, wie z. B. mit dem Spiralschneider gedrehte Zoodles: Nudelalternativen sind gerade beliebter denn je! Jetzt landen sie selbst gemacht und geschmacklich perfekt kombiniert, glutenfrei oder low carb auf dem Teller - als Rote-Linsen-Fusilli oder Süßkartoffelgnocchi. Begleitet werden die Nudelgerichte von moderner, wunderschöner Foodfotografie.


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