Mythos Cholesterin


die größten Irrtümer

Ravnskov, Uffe

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Cholesterin schadet dem Herzen – davon sind viele Gesundheitsexperten überzeugt. Doch lässt sich das wirklich wissenschaftlich belegen? Forschungsergebnisse können auch manipuliert werden! Uffe Rav...

Autor: Ravnskov, Uffe
Titel: Mythos Cholesterin
Einheitssachtitel: The cholesterol myths
Titelzusatz: die größten Irrtümer
Verfasserangabe: Uffe Ravnskov
Erschienen: 5. Auflage - Stuttgart : Hirzel, 2011. - 314 S.. - graph. Darst.
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
ISBN13: 978-3-7776-2123-4
EAN: 9783777621234
Preis: 24,00 Euro
Standort: Medizin
Schlagwort(e): Cholesterin ; Ratgeber

Beschreibung

Cholesterin schadet dem Herzen – davon sind viele Gesundheitsexperten überzeugt. Doch lässt sich das wirklich wissenschaftlich belegen? Forschungsergebnisse können auch manipuliert werden! Uffe Ravnskov und Udo Pollmer zeigen: Viele Studien sind schlecht geplant oder durchgeführt; andere werden falsch zitiert oder ganz ignoriert, wenn das Resultat nicht wie gewünscht ausfällt.


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