Wurzelgemüse


Vielfalt, die glücklich macht
(Natürlich koch ich!)

Schwarzinger, Yvonne

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

50 Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit den Allroundern Karotte, Sellerie und Co. sowie vergessenen alten Wurzelgemüsen wie z.B. Schwarzwurzeln, Steckrüben oder Pastinaken. Zubereitet wer...
Autor: Schwarzinger, Yvonne
Titel: Wurzelgemüse
Titelzusatz: Vielfalt, die glücklich macht
Reihe/Zeitschrift: (Natürlich koch ich!)
Verfasserangabe: Yvonne Schwarzinger
Erschienen: 1. Auflage - Innsbruck : Löwenzahn, 2016. - 148 Seiten. - Illustrationen
ISBN13: 978-3-7066-2595-1
Einband: fest gebunden
Preis: 17,95 Euro
Standort: Essen & Trinken
Obst & Gemüse
Schlagwort(e): Wurzelgemüse ; Kochbuch

Beschreibung

50 Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit den Allroundern Karotte, Sellerie und Co. sowie vergessenen alten Wurzelgemüsen wie z.B. Schwarzwurzeln, Steckrüben oder Pastinaken. Zubereitet werden einfache Suppen und Snacks, Kuchen und Brote sowie aufwendigere Hauptgerichte.

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