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Kurzbeschreibung
Kochbuch mit über 60 vielseitigen Ideen für die Zubereitung von Blumenkohl, ob gekocht, gebraten, gegrillt, püriert, eingelegt, als Pizzaboden oder Reis; reich illustriert.
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Autor: |
Kordalis, Kathy |
Titel: |
Blumenkohl - Kochen mit Köpfchen |
Beteiligte: |
Boes, Petra ; Kay, Mowie |
Einheitssachtitel: |
Cauliflower power |
Titelzusatz: |
leckere vegetarische und vegane Rezepte mit dem regionalen Wundergemüse |
Verfasserangabe: |
Kathy Kordalis ; Fotos: Mowie Kay ; Übersetzung: Petra Boes |
Erschienen: |
Münster : LV.Buch im Landwirtschaftsverlag GmbH, 2020. - 140 Seiten. - Illustrationen - 22 cm |
ISBN13: |
978-3-7843-5657-0 |
EAN: |
9783784356570 |
Einband: |
fest gebunden |
Preis: |
18,00 Euro |
Standort: |
Essen & Trinken |
Schlagwort(e): |
Blumenkohl ; Kochbuch |
Beschreibung
Kochbuch mit über 60 vielseitigen Ideen für die Zubereitung von Blumenkohl, ob gekocht, gebraten, gegrillt, püriert, eingelegt, als Pizzaboden oder Reis; reich illustriert.
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