Stadtbibliothek Herford

Kurzbeschreibung

Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit f�rs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: G�nnen wir uns t�glich eine Fika. Fika ist in Schweden e...

Autor:	Kalén, Milo
Titel:	Kaffeepause auf Schwedisch - Fika
Beteiligte:	Guth Linse, Tine
Einheitssachtitel:	Dagens Fika
Verfasserangabe:	Rezepte, Text und Styling: Milo Kal�n ; Fotografie und Styling: Tine Guth Linse
Erschienen:	1. Auflage - M�nchen : ZS Verl., 2018. - 125 Seiten. - zahlr. Ill. - H�he: 243 x Breite: 175, Gewicht: 504
ISBN13:	978-3-89883-767-5
Einband:	fest gebunden
Preis:	14,99 Euro
Standort:	Essen & Trinken Internationale K�che Schweden
Schlagwort(e):	Schweden ; Snack ; Kochbuch

Beschreibung

Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit f�rs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: G�nnen wir uns t�glich eine Fika. Fika ist in Schweden eine echte Institution und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Diese kleine kulinarische Pause im Alltag findet im Caf�, zu Hause oder auch im Freien statt und wird bei Kaffee, s��em Geb�ck oder herzhaften Snacks zelebriert, um soziale Kontakte zu pflegen. Die besten skandinavischen Rezepte f�r gesellige Runden und die genussvolle Kaffee-Stunde hat die schwedische Caf�-Betreiberin Milo Kal�n zusammengetragen, von s�� bis salzig, von Zimtschnecken bis K�tbullar. Das ist Lebenslust auf Schwedisch.